Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng lại nhiều canxi, trẻ con ăn tốt ngang uống sữa
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Đã hơn 8 tháng trôi qua kể từ ngày củ sâm Ngọc Linh quý hiếm có một không hai, nặng gần 1 kg, hơn 100 năm tuổi - được phát hiện ở vùng rừng núi Ngọc Linh, Quảng Nam.
Khi đó, chủ nhân đào được củ sâm là anh Hồ Văn Chiêu, trú tại làng Tu Ton, thôn 4, xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, đã bán trao tay cho một đại gia bất động sản ở Sài Gòn với giá 250 triệu đồng, tương đương khoảng 12.000 USD.
Biết chắc đã mua được sâm “khủng”, đại gia này đã yêu cầu người trung gian tại Tam Kỳ đưa củ sâm quý ra Đà Nẵng. Ngay trong đêm, ông này bay vào Sài Gòn, mang theo củ sâm quý.
Củ sâm cổ tự nhiên nặng 1 kg, hơn 100 năm tuổi được tìm thấy ở núi Ngọc Linh
Tiết lộ với bạn thân, đại gia này cho hay khi biết tin, ông mừng như bắt được vàng và điện ngay cho một người quen mua bán sâm lâu năm ở Tam Kỳ nhờ mua bằng được củ sâm với giá cao gấp đôi, cố gắng làm sao mua cho bằng được.
Chuyện mua được của sâm trăm tuổi của vị đại gia bất động sản tiếng tăm này cũng lắm kỳ bí. Đến bây giờ, trong giới buôn bán sâm Ngọc Linh vẫn chưa hết ngỡ ngàng. Nguyễn Văn L., một đại gia buôn sâm lâu năm tại Đà Nẵng, thở dài tiếc nuối: “Của quý hiếm không mua được tiếc đứt ruột. Do không nắm được thông tin, chứ nếu biết thì giá nào tôi cũng mua của sâm Ngọc Linh 100 tuổi này”.
Không chỉ đại gia buôn sâm ở Đà Nẵng rất nhiều đại gia trong Nam ngoài Bắc khi hay tin đã ngẩn ngơ tiếc nuối vì chậm chân nên không mua được.
“Tiền không thiếu, nhất là với củ sâm quý hiếm như vậy tôi mơ nhiều năm nhưng không bao giờ có được. Mặc dù ở Quảng Nam hơn 10 năm nay, tôi cũng cất công săn tìm sâm quý Ngọc Linh, song mãi đến giờ vẫn chưa mua được”, Giám đốc một công ty khai thác khoáng sản ở Quảng Nam, tiếc rẻ nói.
Theo lời vị giám đốc này, anh đã nhờ người thân ở Sài Gòn tìm mọi cách liên lạc với đại gia bất động sản để thương lượng mua lại. Nhưng tất cả đều bất thành.
Lần đầu tiên anh Hồ Văn Chiêu tìm được củ sâm có cân nặng gần 1 kg và có giá bán cao nhất từ trước đến nay.
Vị giám đốc kể: Không phải mình tôi mà có đến 4 đại gia ở Hà Nội cũng muốn thương lượng mua lại củ sâm với giá 1 tỷ đồng. Nhưng mọi cuộc thương lượng đều bất thành. Chủ nhân củ sâm quý tên T. luôn lắc đầu từ chối, nói rằng: Tiền ông không thiếu, trong đời ông chỉ cần củ sâm Ngọc Linh cổ này là đủ và thỏa mãn ước vọng của mình nên trả bao nhiêu tiền ông cũng không bán.
Hiện củ sâm Ngọc Linh cổ 100 năm tuổi đang được đại gia ở Sài Gòn xem như một báu vật vô giá. Ông đã nhiều lần từ chối bán, kể cả khi người mua có cả núi tiền, nhưng vì củ sâm thì chỉ có một.
Củ sâm được anh Hồ Văn Chiêu tìm thấy trong khi đi rừng, khi đó anh mang về bán cho chị N.T.T ở xã Trà Cang. Do buôn bán sâm lâu năm, có nhiều kinh nghiệm nên chị T. động viên anh Chiêu tìm kiếm tiếp, chắc chắn sẽ còn củ sâm lớn hơn.
Đúng như phán đoán của chị T., mấy ngày sau, anh Chiêu quay lại khu rừng và tìm thấy củ sâm tự nhiên “khủng” hơn 100 năm tuổi.
Suốt 10 năm đi săn tìm sâm, lần đầu tiên anh Hồ Văn Chiêu tìm được củ sâm có cân nặng gần 1 kg và có giá bán cao nhất từ trước đến nay.
Trong lúc chờ anh Chiêu đưa củ sâm từ rừng về, chị T. lập tức lên mạng rao bán. Chưa đầy 4 giờ sau, đại gia bất động sản ở Sài Gòn tên T. nhanh tay thông qua một trung gian ở Tam Kỳ nhờ mua lại củ sâm Ngọc Linh với giá 12.000 USD.
Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, ông Hồ Quang Bửu cho biết, khi nghe tin người dân tìm được sâm quý, ông đích thân lên kiểm tra và ngỏ ý mua lại để cung cấp cho ngân hàng gien sâm Ngọc Linh và làm vật trưng bày cho Bảo tàng sâm Ngọc Linh sau này. Nhưng khi biết giá củ Sâm lên đến hơn 200 triệu, ông Bửu cho hay ngân sách huyện không đủ tiền mua lại.
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), đoàn công tác của Trung ương do ông Hà Quốc Trị - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm trưởng đoàn đã vượt núi, băng đèo đến bản Lùng Sử Phìn (Tủa Sín Chải, Lai Châu) để thăm hỏi, tặng quà gia đình liệt sĩ Giàng A Sùng.
Công an phường Đại Mỗ, Hà Nội đã bắt giữ Bình "Gold" liên quan vụ cướp taxi trên địa bàn.
Từ ngày 25/7 đến ngày 3/8, hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan được bày bán tại phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Cầm điện thoại của khách nước ngoài để xem đường, khi tới nơi, Hoàn không trả lại mà phóng xe đi thẳng. Hoàn bị cảnh sát bắt giữ ngay sau đó.
Thị trường bất động sản TP.HCM đón nhận tín hiệu tích cực, bổ sung nguồn cung khi có thêm các dự án được gỡ vướng pháp lý.
CLB Bắc Ninh đang rất tích cực tăng cường lực lượng để chuẩn bị cho mùa giải 2025/2026 nhằm mục tiêu cạnh tranh suất lên chơi V.League.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, ông sẽ kêu gọi các đồng minh châu Âu hỗ trợ tài chính để tăng lương cho binh sĩ đang chiến đấu chống lại cuộc xâm lược của Nga, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt quân số ngày càng trầm trọng.
Từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, người miền Tây thường sáng tạo, chế biến nhiều món ngon. Trong đó, bánh bầu là món ăn dân dã rất được yêu thích, là đặc sản của Sóc Trăng.
Trước thiệt hại nặng nề do bão số 3, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM đã tổ chức buổi làm việc với các sở, ngành, tổ chức chính trị – xã hội nhằm triển khai công tác hỗ trợ các địa phương kịp thời.
Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa từ lâu đã nổi danh là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam. Giai đoạn 2024 đến nửa đầu 2025, du lịch Nha Trang - Khánh Hòa liên tục ghi nhận những con số ấn tượng.
Các trường chia sẻ điểm sàn và dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025 sau khi công bố phổ điểm thi tốt nghiệp THPT.
Ông Nguyễn Quốc Tuấn - Phó Giám đốc Công ty CP Môi trường đô thị Cà Mau được cho nghỉ việc theo đơn cá nhân, nhưng việc lãnh đạo công ty này không thông qua chủ sở hữu - UBND tỉnh là có sai sót.
Khi làm Tri phủ Thanh Hóa, Chiêu Văn vương Trần Nhật Duật (1255-1330) đã lập vùng đất Văn Trinh là thái ấp. Tuy vậy, với vùng đất này, ông không chỉ là người lập ấp, mà còn là người “khai sinh” ra hát nhà trò - một trong những điệu hát đầu tiên của ca trù Việt Nam.
Đạt Nguyên Toàn - nhà khoa bảng nổi tiếng nhất triều Nguyễn, với tài năng và đóng góp to lớn cho nền khoa học và văn hóa Việt Nam
Hệ thống thông tin quản lý rủi ro ngập (FRMIS; công nghệ cảnh báo ngập hiện đại, bảo vệ vùng lõi đô thị Cần Thơ) đã hoàn thành từ giữa năm 2024. Thời gian qua, hệ thống này chỉ vận hành bằng sổ tay, chưa có quy trình vận hành nên chưa thể bàn giao.
Xã Nam Thái Ninh của tỉnh Hưng Yên mới, được thành lập trên cơ sở hợp nhất ba xã: Thái Thọ, Thuần Thành và Thái Thịnh của huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình cũ). Với diện tích tự nhiên 26,41 km², quy mô dân số gần 20.000 người, địa bàn rộng, dân cư đông, có tuyến Quốc lộ 37B chạy qua, xã Nam Thái Ninh là địa phương tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp về an ninh, trật tự.
Liên Hợp Quốc (LHQ) vừa lên tiếng báo động về cuộc khủng hoảng nhân đạo chưa từng có tại Dải Gaza với 470.000 người đối mặt nguy cơ chết đói khi chiến sự giữa Israel và Hamas kéo dài sang tháng thứ mười.
Các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa điều trị, nuôi dưỡng thành công một bé gái sinh cực non ở tuần thai thứ 24. Đáng chú ý, bé chỉ nặng vỏn vẹn 550 gram.
U23 Indonesia là chủ nhà của giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 và đội bóng này hứa hẹn sẽ tạo ra rất nhiều khó khăn cho U23 Việt Nam khi hai bên chạm trán nhau tại trận chung kết vào ngày 29/7.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam vừa công bố mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học hệ chính quy năm 2025.
Trong đầu tôi nổ tung vì thông tin nhận được.
Việc Nga trao trả thi thể các binh sĩ Ukraine đã tử trận đang tác động tiêu cực đến tình hình trong nước, bao gồm cả hoạt động huy động quân, theo lời nghị sĩ Verkhovna Rada (Quốc hội Ukraine) Anna Skorokhod.
Cung cấp dịch vụ cảng biển và logistics cho nhiều tuyến vận tải quốc tế quan trọng, cụm cảng Cái Mép - Thị Vải tại phường Phú Mỹ (TP.HCM) là cửa ngõ giao thương giúp kết nối Việt Nam với các thị trường lớn trên thế giới.
U23 Việt Nam tại giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 đã và đang thể hiện khả năng chuyển hóa các tình huống không chiến thành bàn thắng rất ấn tượng và miếng đánh này có thể giúp thầy trò HLV Kim Sang-sik hướng tới chiến thắng trước U23 Indonesia.
Từ vùng đất nắng gió Quảng Trị, cô đã dành hơn một tháng để lần theo vẻ đẹp Việt Nam từ cao nguyên lộng gió đến những miền biển xanh ngắt, ôm trọn cả mùa hè rực rỡ trong từng khung hình.
Câu chuyện xây dựng nông thôn mới ở Lai Châu không chỉ là những con đường mới, những ngôi nhà khang trang, nông thôn mới ở đây còn là sự đồng lòng của người dân, sự đồng hành của chính quyền… Cuộc trò chuyện với Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lai Châu Vương Đức Lợi đã hé mở về hành trình vượt khó, biến thách thức sáp nhập địa giới thành cơ hội để "chất" nông thôn mới không ngừng nâng cao.
Đất là “huyết mạch” của nông nghiệp. Nó là giá thể để cây trồng sinh sống và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Vì vậy, môi trường đất cần phải được cải tạo liên tục bằng nhiều cách khác nhau, trong đó bón phân cải tạo đất là kỹ thuật thường được áp dụng để cải thiện, duy trì nhằm nâng cao sức khỏe đất, thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển cây trồng đạt năng suất và chất lượng tốt hơn.
Sáng nay, tại Nhà ga T3 – Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất, một bước tiến lớn trong ngành hàng không Việt Nam đã chính thức được triển khai, ứng dụng định danh, xác thực điện tử và nhận diện sinh trắc học trên ứng dụng VNeID phục vụ hành khách làm thủ tục lên tàu bay.
Ba năm sau vụ tai nạn sân khấu tại đêm nhạc của nhóm Mirror khiến cả showbiz Hong Kong (Trung Quốc) chấn động, vũ công Lý Khải Ngôn, người bị thương nặng nhất trong sự cố lần đầu xuất hiện trở lại trên mạng xã hội, chia sẻ hình ảnh và tình trạng hiện tại