Đi ăn với bạn bè, tôi sốc khi thấy bạn trai mình xuất hiện giữa đám đông trong tiếng nhạc chát chúa
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trong không khí náo nức, rộn ràng những ngày cuối năm, mọi nhà tất bật dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa chuẩn bị đón mừng năm mới. Để ngày Tết cổ truyền thêm ý nghĩa, nhiều bà nội trợ đã cùng nhau vào bếp, tự tay làm các loại bánh, mứt, kẹo vừa ngon lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Chị Nguyễn Thị Thúy làm mứt Tết. Ảnh: D.H
Năm 2024, chị Nguyễn Thị Thúy (cô gái Thừa Thiên Huế làm dâu về Quảng Nam) bắt đầu tự làm mứt Tết phục vụ gia đình và làm quà biếu họ hàng, bạn bè. Bản thân đặc biệt yêu thích nấu nướng, lại đang giai đoạn tạm nghỉ việc ở nhà chăm con nhỏ, có nhiều thời gian nên chị chọn làm mứt để thưởng thức dịp Tết. Mỗi năm chỉ có một lần, cảm giác làm mứt, phơi khô, sên mứt… là thấy không khí Tết ấm áp đang tràn về.
Nghĩ đến việc mọi người đến nhà chúc Tết được thưởng thức món mứt dừa, mứt bí, mứt cà rốt do chính tay mình làm khiến chị cảm thấy thích thú. Và điều thú vị, sau khi đăng tải mứt do chính tay mình làm lên facebook, nhiều người yêu thích đặt mua nên chị quyết làm thêm nhiều loại mứt khác để phục vụ những người yêu thích món mứt mang thương hiệu homemade.
Chị Thúy tâm sự: Năm nay, tôi làm các loại mứt: Bí, cà rốt, dừa, gừng, nghệ… với giá dao động 160-180.000 đồng/kg. Sở dĩ "mứt tết nhà làm" thường có giá cao hơn ngoài thị trường vì phải tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến cũng phải lưu ý. Chính vì vậy, để bảo đảm chất lượng và tạo uy tín cho mặt hàng, gia đình tôi không dùng chất bảo quản. Các màu nhuộm mứt đều sử dụng nguyên liệu tự nhiên từ lá dứa, hoa đậu biếc, củ dền, nghệ. Đối với từng loại mứt, tôi tính toán lượng đường, thời gian ướp để tiết kiệm chi phí, thời gian sên gối liên tục để kịp số lượng cho các đơn hàng.
Nguyên liệu làm mứt rất phong phú, dễ mua, gồm: các loại củ quả như: Gừng, dừa, cà chua, khoai lang, bí, cam, táo, me, cà rốt… và đường trắng, sản phẩm luôn có sẵn trên thị trường.
Là cô giáo mầm non, giáp Tết gần 1 tháng, tranh thủ thời gian cuối tuần, chị Phan Thị Mơ đã mua nguyên liệu về làm mứt. Chị Mơ chia sẻ: "Ban đầu, tôi làm mứt vì sở thích, để gia đình được thưởng thức đồ ăn an toàn trong dịp Tết, làm quà tặng người thân. Sau đó, được bạn bè, người thân khen ngợi về hương vị, chất lượng nên tôi có động lực, mạnh dạn làm với số lượng lớn hơn để kinh doanh".
Chị Phan Thị Mơ trổ tài khéo tay và được đông đảo chị em hưởng ứng. Ảnh: D.H
Nhận thấy nhu cầu làm mứt của chị em tăng cao dịp cận Tết chị Lê Thị Diệu Thiện đã mạnh dạn nhập nguyên liệu làm mứt như dừa non, gừng… để phục vụ các chị em làm mứt. Chị Thiện ưu tiên các loại nguyên liệu nông sản sạch, hữu cơ dù giá có đắt hơn đôi chút nhưng đảm bảo để các chị em nội trợ làm mứt. Sau khi gom đơn hầu như các nguyên liệu chị đem về đều trong tình trạng cháy hàng, chứng tỏ chị em rất đam mê với bộ môn làm mứt Tết này.
Các sản phẩm "cây nhà lá vườn" do chị em tự tay chuẩn bị không chỉ thơm ngon, an toàn mà còn thể hiện sự khéo léo, đảm đang của người nội trợ. Có thể nói, niềm vui, niềm hạnh phúc không ở đâu xa, đơn giản xuất phát từ chính những món ăn ngọt ngào cho người thân yêu trong những ngày Tết sum vầy đầm ấm.
Trào lưu làm mứt homemade của các chị em thỏa mãn sở thích và đam mê. Ảnh: D.H
Trào lưu làm mứt homemade ngày càng lan rộng, không chỉ để những người nội trợ thỏa mãn sở thích và đam mê nấu nướng mà đang dần bắt kịp nhu cầu sử dụng sản phẩm "nhà làm". Từ các công thức sẵn có trên mạng Internet hay học từ người thân hoặc tự sáng tạo thêm, cầu kỳ hơn, các sản phẩm mứt homemade dịp Tết thu hút người thưởng thức và là lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình.
Mứt Tết không đơn giản chỉ là một món ăn chơi, hương vị ngọt ngào của nó chính là cầu nối cho những giây phút gia đình sum họp bên bàn trà, hàn huyên câu chuyện của năm cũ và những dự định, mong ước trong năm mới đến.
Những ngày Xuân đang về rất gần, không khí sản xuất các món bánh, mứt Tết làm cho nhịp sống thêm nhộn nhịp. Theo thời gian, hương vị đặc trưng, truyền thống trong các món bánh, mứt mà các cô, các chị làm ra vẫn thu hút và được nhiều người ưa chuộng, góp phần gìn giữ nét đẹp Tết cổ truyền của dân tộc.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Vĩnh Phúc được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Mặc dù có những món nguyên liệu rất đơn giản nhưng quá trình chế biến lại cực kỳ công phu, đặc biệt là món thứ 8. Đây là món ăn mà Từ Hi Thái hậu muốn ăn thịt theo một cách đặc biệt, vì thế các đầu bếp trong triều đình đã phải vắt óc suy nghĩ...
Những người sinh vào 3 tháng Âm lịch này mang trong mình sự kiên trì và ý chí mạnh mẽ. Dù gặp không ít thử thách, họ luôn vươn lên bằng chính sức mình.
Dù là người tài giỏi có thừa, rất được Lưu Bị trọng dụng, nhưng vị tướng của Thục Hán này lại không được nhắc đến trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, các sử gia cũng không nói về ông. Lý do là gì?
Trước một ĐT bóng chuyền nữ Ấn Độ bị đánh giá thấp nhất tại bảng A AVC Nations Cup 2025, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam đã dễ dàng giành chiến thắng với tỷ số 3-0 (25-19, 25-7, 25-8) dù chỉ tung ra đội hình 2.
UBND huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai vừa có thông tin chính thức về việc hàng trăm giáo viên bị loại khỏi danh sách bình xét thi đua do không nộp đầy đủ các loại quỹ từ thiện.
Nga đã cố gắng kiểm soát được thành phố Pokrovsk từ mùa hè năm 2024, nhưng đến nay vẫn thất bại do lực lượng Ukraine phòng thủ hiệu quả. Dù vậy, Moscow vẫn đặt mục tiêu kiểm soát toàn bộ vùng Donetsk trong năm 2025.
Tối 11/6, mưa lớn kéo dài trên diện rộng khiến nhiều tuyến phố tại Đà Nẵng bị ngập cục bộ, ảnh hưởng đến việc đi lại và sinh hoạt của người dân.
Hồng Yêu với thể hình và sức càn lướt vượt trội đã "quần nát" tuyến giữa Timor Leste, qua đó giúp U19 nữ Việt Nam đánh bại đối thủ đến 6-0.
Được ví như “gà đẻ trứng vàng”, shophouse Thương phố Đại lộ tại Vinhomes Wonder City (Đan Phượng, Hà Nội) đang thu hút mạnh mẽ giới đầu tư nhờ khả năng tạo dòng tiền lớn, tỷ suất sinh lời ổn định và tiềm năng tăng giá rõ rệt theo thời gian.
Ngày 11/06/2025, Vietnam Report chính thức công bố Top 10 Công ty Bảo hiểm uy tín năm 2025, trong đó, Bảo hiểm Agribank tiếp tục được vinh danh là một trong những doanh nghiệp bảo hiểm phi nhân thọ uy tín nhất, khẳng định vị thế bền vững trên thị trường sau nhiều năm nỗ lực không ngừng.
Giải marathon quốc tế Hậu Giang lần thứ VI - năm 2025 diễn ra từ ngày 5-6/7 với hơn 10.000 người tham dự là cơ hội quảng bá Hậu Giang đến bạn bè quốc tế.
Trung vệ Việt kiều giá 2,5 triệu euro khoác áo ĐT Việt Nam?; Ấn định ngày bốc thăm chia bảng vòng loại thứ 4 World Cup 2026 khu vực châu Á; Gyokeres sẵn sàng đình công để ra đi; Zirkzee và De Ligt đi nghỉ Hè cùng nhau; Man City chiêu mộ Reijnders.
Cựu giám đốc CIA John Brennan trong podcast The World tuần này đã chia sẻ với hai người dẫn chương trình Yalda Hakim và Richard Engel đánh giá của ông về chiến lược của Tổng thống Mỹ tại Ukraine, cũng như cuộc tấn công bằng UAV chưa từng thấy của Kiev nhằm vào Nga mới đây.
Ông Bùi Duy Đông, Bí thư Huyện ủy Đô Lương được tiếp nhận về công tác tại cơ quan Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, bổ nhiệm là Vụ trưởng, Thư ký Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến.
Hai nam thanh niên ở xã Dliê Yang (huyện Ea H’leo, Đắk Lắk) được phát hiện tử vong ven đường, nghi do tai nạn giao thông.
Lực lượng Công an tỉnh Lai Châu vừa triệt phá thành công chuyên án ma túy lớn, bắt quả tang một đối tượng đang vận chuyển 8 bánh ma túy đi tiêu thụ.
Bị can La Mai Đình Hòa - nguyên Trưởng phòng bồi thường thuộc Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ và Trần Đăng Hùng - nguyên cán bộ Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất”.
Quyền Hiệu trưởng của Trường Đại học Luật (Đại học Quốc gia Hà Nội) - PGS.TS Trịnh Việt Tiến - có quá trình đào tạo từ đại học đến tiến sĩ đều tại Khoa Luật trước đây của Đại học Quốc gia Hà Nội.
Các cuộc đàm phán về một thỏa thuận hạt nhân tiềm năng mới giữa Mỹ và Iran một lần nữa rơi vào bế tắc. Giữa tình trạng đình trệ này, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã đề nghị giúp làm trung gian một thỏa thuận, khi nói với Tổng thống Trump rằng ông sẵn sàng đóng vai trò hòa giải, theo Meduza.
Tại phiên thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính chiều 11/6, nhiều đại biểu băn khoăn về thời hạn tạm giữ tang vật, phương tiện vi phạm hành chính.
Dù sở hữu nhan sắc vạn người mê và tài năng diễn xuất đỉnh cao, hoa hậu Aishwarya Rai vẫn phải kết hôn với một cây chuối trước khi bước chân vào gia đình chồng.
4 con giáp có trí tuệ phi thường trong cuộc sống, có thể xoay chuyển tình thế dù nghèo khó và tiến bộ nhanh hơn trong nghịch cảnh.
Tỉnh Đồng Nai sẽ khởi động xây dựng dự án Khu Trung tâm Chính trị - Hành chính tỉnh Đồng Nai mới rộng khoảng 105 ha, tại trung tâm TP.Biên Hoà với tổng mức đầu tư khoảng 8.600 tỷ đồng.
Hơn 17 tấn cà phê giả mang thương hiệu Dạ Thảo đã được tung ra thị trường, chủ cơ sở, bà Đặng Thị Hòa Hiệp bị cáo buộc thu lợi bất chính gần 1,3 tỷ đồng. Hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm với quy mô lớn sẽ đối mặt với án phạt nào theo quy định pháp luật?
Từ những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5, gió mùa Đông Bắc (gió chướng) ở nước ta đã dần chuyển hướng để nhường hướng cho gió mùa Tây Nam thổi, cũng là lúc bắt đầu mùa mưa ở Nam Bộ (trong đó có tỉnh Vĩnh Long).
Thái Bình đang viết nên câu chuyện nghĩa tình sâu sắc qua chương trình “Tiếp sức đến trường”. Những ngôi nhà mới, những món quà thiết thực đang nâng đỡ từng ước mơ nhỏ bé trên con đường đến trường. ________________________________________
Hai thành viên RM và V của nhóm nhạc BTS chính thức xuất ngũ, đánh dấu bước quan trọng trong hành trình trở lại của nhóm nhạc toàn cầu sau gần hai năm tạm ngưng hoạt động chung.
Lâm Đồng sở hữu di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh, nhưng ít ai ngờ, sau sáp nhập, tỉnh Lâm Đồng mới còn sở hữu số lượng di sản văn hóa “khủng” và các địa điểm đến, tour trải nghiệm độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ.
Nhiều hộ kinh doanh phố cổ lao đao vì áp lực chuyển đổi hóa đơn điện tử. Hàng loạt cửa hàng "nửa đóng, nửa mở", trái ngược với cảnh tấp nập mua bán trước đây.