Phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi giá trị

Với diện tích tự nhiên hơn 382,2 nghìn ha, trong đó có 123 nghìn ha đất nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, 110 nghìn ha đất lâm nghiệp… Bắc Giang có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản.

Sản phẩm OCOP Bắc Giang được người tiêu dùng đánh giá cao.

Tận dụng lợi thế đó, trong những năm qua, tỉnh Bắc Giang đã xây dựng các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung, nhờ đó nông nghiệp, nông thôn của Bắc Giang phát triển ổn định và khá toàn diện. Toàn tỉnh đã hình thành được một số vùng sản xuất cây, con chuyên canh có hiệu quả kinh tế, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Đây là lợi thế để Bắc Giang phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế.

Bên cạnh những sản phẩm nông nghiệp nổi tiếng, được nhiều người biết đến như: vải thiều, bưởi, cam Lục Ngạn, na Lục Nam, ổi, vú sữa Tân Yên, lúa thơm Yên Dũng, gà đồi Yên Thế, lợn sạch Tân Yên…, Bắc Giang còn được biết đến với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ: mây tre đan, gốm sứ, rượu, mỳ, bánh đa… mang một nét rất riêng, đặc trưng riêng được người tiêu dùng trong nước và quốc tế ưa chuộng.

Ông Nguyễn Văn Luy, Chi Cục trưởng, Chi cục Phát triển nông thôn Bắc Giang cho biết: Nhằm tiếp tục nâng cao giá trị cho các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm đặc trưng của địa phương, năm 2023, Bắc Giang phấn đấu có tối thiểu 25 sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên (mỗi huyện, TP ít nhất 2-3 sản phẩm; xây dựng, phát triển ít nhất 1 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia; có tối thiểu 2 sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái và điểm du lịch. Tổng kinh phí thực hiện hơn 6,8 tỷ đồng từ nguồn vốn Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2023.

"Ngoài ra, để giới thiệu, quảng bá các sản phẩm theo chuỗi giá trị, tỉnh Bắc Giang đã triển khai phát triển 06 điểm trưng bày, giới thiệu và bán sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh gắn với hoạt động du lịch tại các huyện Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam, Yên Thế, Yên Dũng, Việt Yên…" ông Luy cho biết thêm.

Xúc tiến tiêu thụ "chắp cánh" cho sản phẩm OCOP Bắc Giang bay xa

Cũng theo ông Luy, nhằm nâng cao hình ảnh, vị thế của sản phẩm OCOP Bắc Giang trên thị trường, tạo cơ hội cho các chủ thể thúc đẩy hoạt động giao thương, thu hút đầu tư… UBND tỉnh đã nỗ lực thực hiện xúc tiến kênh thương mại điện tử, thương mại số, tích cực tham gia hàng loạt các hội chợ thương mại trong nước và quốc tế. Mới đây nhất là "Hội chợ Thương mại - Du lịch tỉnh Tuyên Quang 2023" do UBND tỉnh Tuyên Quang tổ chức từ ngày 20/9/2023 đến ngày 27/9/2023.

Tại hội chợ, Bắc Giang đã giới thiệu tới người tiêu dùng cả nước các sản phẩm: Mỳ gạo Lục Ngạn; Mỳ chũ Hiền Phước; Vải thiều đóng hộp; Đông trùng hạ thảo khô; Trà hoa vàng; Trà Hoa sâm; sâm nam núi dành; hoa sâm nam núi dành; mật ong Phồn Nhi; Vải thiều Bắc Giang; Long nhãn Bắc Giang… Đây là cơ hội, cầu nối để các chủ thể giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu đến với người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm…

Tham gia "Hội chợ Thương mại - Du lịch tỉnh Tuyên Quang 2023", gian hàng OCOP của Bắc Giang đã tiếp trên 20.000 lượt khách hàng đến thăm quan, tìm hiểu. Các sản phẩm đã nhận được sự quan tâm, đánh giá cao của đông đảo người tiêu dùng do mẫu mã bao bì đẹp và tem nhãn xuất xứ nguồn gốc rõ ràng và có hương vị riêng, chất lượng cao…

Ngoài ra, ngay tại Hội chợ các chủ thể OCOP Bắc Giang cũng đã kết nối được với một số khách hàng, đại lý, nhà phân phối có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm để hợp tác tiêu thụ đến từ Hà Nội, Ninh Bình, Hưng Yên, Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Quảng Ninh…

Đến nay, Sở NN&PTNT Bắc Giang cũng tổ chức hỗ trợ cho hơn 300 lượt sản phẩm OCOP tham gia triển lãm, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm tại các hội chợ, diễn đàn kết nối cung cầu, trong đó có các hội chợ có quy mô lớn do Bộ NN& PTNT và các tỉnh, thành phố tổ chức. Qua đó, góp phần quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, cũng như hình ảnh của tỉnh Bắc Giang tới khách hàng trong nước và các đoàn khách quốc tế.

Để tiếp tục nâng cao chất lượng, số lượng sản phẩm OCOP, đợt 1 năm 2023, toàn tỉnh Bắc Giang đã có 09 huyện, thành phố tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP với 52 sản phẩm đủ điều kiện công nhận đạt OCOP 3 sao. Đặc biệt có 02 sản phẩm Gà đồi Yên Thế và Xúc xích gà của HTX Nông nghiệp xanh Yên Thế đã được lựa chọn đề nghị Hội đồng OCOP cấp tỉnh đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 4 sao.

Khách tham quan gian trưng bày các sản phẩm OCOP, chủ lực của Bắc Giang tại Hội chợ thương mại Quốc tế Việt - Trung 2022 tổ chức tại TP Lạng Sơn (tỉnh Lạng Sơn).

Ông Lê Bá Thành, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang cho hay: Sau hơn 5 năm Bắc Giang triển khai thực hiện chương trình OCOP, đến nay toàn tỉnh Bắc Giang đã có 31 sản phẩm đạt 4 sao; 224 sản phẩm đạt 3 sao. Trong đó 01 sản phẩm tiềm năng 5 sao và 01 sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch. Thuộc tốp đầu các tỉnh có số sản phẩm OCOP trên cả nước.

Chương trình OCOP tại tỉnh Bắc Giang đã và đang tạo ra sức bật mới, khơi dậy tiềm năng sản xuất nông nghiệp có sức lan tỏa lớn, tác động mạnh mẽ đến phát triển kinh tế-xã hội khu vực nông thôn. Các sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng đều là các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu và đại diện cho văn hoá, tập quán, thế mạnh sản xuất của mỗi vùng, mỗi địa phương trong tỉnh.

Tiếp đà những kết quả đạt được, Bắc Giang phấn đấu đến năm 2025 sẽ có khoảng 70 loại sản phẩm OCOP, trong đó có 03 sản phẩm đạt 5 sao bao gồm: vải thiều Lục Ngạn, rượu làng Vân, mỳ Chũ và khoảng 30 - 40% hợp tác xã nông nghiệp tham gia Chương trình OCOP. Đến năm 2030, có khoảng 170 loại sản phẩm OCOP, trong đó có 04 sản phẩm đạt 5 sao và khoảng 60 - 70% hợp tác xã nông nghiệp tham gia Chương trình OCOP.

×