×
Chuyên mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Thế giới
  • Nhà nông
  • Hội và Cuộc sống
  • Kinh tế
  • Thể thao
  • Văn hóa - Giải trí
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhà đất
  • Media
  • Chuyển động Sài Gòn
  • Pháp luật
  • Dân Việt trò chuyện
  • Gia đình
  • Đông Tây - Kim Cổ
  • Hà Nội hôm nay
  • Radio Nông dân
  • Doanh nghiệp
  • Clip
  • Infographic
  • Emagazine
  • Tin mới
  • Tin nóng
Các trang liên quan
  • etime
  • Trang trại Việt
  • Làng cười
  • favicon Thế giới tiếp thị
  • Dân Việt Media
  • Tâm hồn làng Việt
  • TÒA SOẠN
  • ĐẶT BÁO
  • QUẢNG CÁO

Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025

Đường dây nóng: 0857.835.666

Liên hệ quảng cáo: 0329298892

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

    Dân Việt
    Etime Trang trại Việt Thế giới tiếp thị Dân Việt Media
    Đăng nhập

    |
    Đăng xuất
    • Tin tức
    • Thế giới
    • Nhà nông
    • Hội và Cuộc sống
    • Kinh tế
    • Nhà đất
    • Thể thao
    • Pháp luật
    • Văn hóa - Giải trí
    • Xã hội
    • Bạn đọc
    • Media
    • Chuyển động Sài Gòn
    • Gia đình
    • x
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
      Xem thêm
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
      Xem thêm
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
      Xem thêm
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      Xem thêm
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
      Xem thêm
    • Nhà đất
      • Chính sách
      • Địa ốc
      • Dự án
      • Kiến trúc
      • Vật liệu mới
      Xem thêm
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • FIFA Club World Cup 2025
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
      Xem thêm
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
      Xem thêm
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
      Xem thêm
    • Xã hội
      • Y tế
      • Giáo Dục
      • Lao động việc làm
      • Nhịp sống trẻ
      • Du lịch
      Xem thêm
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
      Xem thêm
    • Media
      • Video
      • Ảnh
      • Photo story
      Xem thêm
    • Chuyển động Sài Gòn
      • Dân sinh
      • Kinh doanh
      • Sống vui
      Xem thêm
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
      Xem thêm
    • Giảm nghèo nông thôn
      • Giảm nghèo thông tin
      • Giảm nghèo đa chiều
      • Dạy nghề - Việc làm
      Xem thêm
    • Radio Nông dân
      • Nhịp sống nông thôn mới
      • Nông dân mới
      • Về làng
      • Ký ức làng
      Xem thêm
    • Dân Việt trò chuyện
    • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
    • Doanh nghiệp
    • Clip
    • Ảnh
    • Infographic
    • Emagazine
    • Về trang chủ
    Dân Việt
    • Search
    • Account
    • Aa
    • Aa+

    Chủ đề nóng

    Xung đột quân sự giữa Campuchia và Thái Lan
    10 tác phẩm nghệ thuật về hình tượng Đất nước đi cùng năm tháng
    Bão Wipha- bão số 3
    Lật tàu du lịch ở Hạ Long
    Việt Nam trong tôi
    80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9
    Cấm xe máy chạy xăng vào Vành đai 1 Thủ đô từ 7/2026
    Cuộc thi Ký ức Hà Nội 2025
    Mánh khóe gian lận ở thị trường dầu ăn
    Chính quyền 2 cấp đi vào hoạt động
    Nhà nông
    • Tin nông nghiệp
    • Muôn cách làm giàu
    • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
    • Ngon - Sạch - Lạ
    • Kinh tế nông nghiệp
    • Nông thôn mới
    • Khuyến nông
    • Môi trường xanh
    • Danviet.vn
    • Nhà nông
    • Tin nông nghiệp
    • Muôn cách làm giàu
    • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
    • Ngon - Sạch - Lạ
    • Kinh tế nông nghiệp
    • Nông thôn mới
    • Khuyến nông
    • Môi trường xanh
    Thứ hai, ngày 29/04/2024 05:36 GMT+7

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên

    + aA -
    Hà Thanh - Kiều Hải Thứ hai, ngày 29/04/2024 05:36 GMT+7
    Dân Việt trên  
    Để làm ra được loại bánh tẻ vừa dẻo vừa dai lại có vị ngậy bùi, thơm ngon được chứng nhận là sản phẩm OCOP, HTX dịch vụ nông nghiệp Anh Đức (xã Thanh Ninh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) đã phải trải qua một hành trình vô cùng gian nan.
    Chia sẻ lên Facebook
    Chia sẻ
    Bình luận 0
    Dân Việt trên  
    • Đợt nắng nóng gay gắt đạt đỉnh hơn 42 độ C lần này kéo dài đến bao giờ?
    • Khốc liệt hạn mặn miền Tây, độ mặn tăng lên hơn 13,3‰, Hậu Giang đóng 59 cống tròn, cống hở
    • Du khách thích thú với nông sản OCOP độc - lạ bày bán tại phố đi bộ Ninh Thuận
    • Anh nông dân chăm chỉ đất Thái Bình thu 100 tấn thóc, 3 tấn khoai tây, còn đào ao thả cá, nuôi vịt
    • Thị trường lợn hơi khởi sắc, vì sao các 'ông lớn' BAF, Dabaco, Vissan... muốn giữ lại lợi nhuận, không chia cổ tức?

    Nếu như ở Sơn Tây (Hà Nội) bánh tẻ là sản vật riêng và đã trở thành thương hiệu có tiếng tại Việt Nam, thì tại Thái Nguyên - "Bánh tẻ gia truyền Nụ Tin" của HTX Dịch vụ nông nghiệp Anh Đức (xóm Tiền Phong, xã Thanh Ninh, huyện Phú Bình) cũng đã khẳng định được thương hiệu riêng và được chứng nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.

    Bí quyết làm ra loại bánh tẻ thơm ngon

    Chia sẻ với PV Dân Việt, bà Trương Thị Nụ cho biết nghề được truyền lại từ mẹ đẻ của bà. "Mẹ tôi quê ở tỉnh Hà Nam Ninh cũ. Những năm trước khi tôi còn là Chủ tịch Hội Phụ nữ xã rồi đến Chủ tịch Mặt trận, do học được cách thức làm bánh tẻ truyền thống từ mẹ để lại nên thỉnh thoảng tôi hay gói cho mọi người ăn... 

    Nhiều người ăn thấy ngon nên trong các dịp lễ, tết, đám cưới hay sự kiện quan trọng họ thường đặt tôi làm. Dần dần lượng khách hàng ưa chuộng ngày một nhiều", bà Nụ nói về quá trình khởi nghiệp, đưa bánh tẻ Nụ Tin đến với người dân.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 1.

    Để làm ra được chiếc bánh tẻ thơm ngon đòi hỏi phải có bí quyết. Ảnh: Hà Thanh

    Bật mí về quy trình để làm ra được chiếc "bánh tẻ gia truyền Nụ Tin" thơm ngon của gia đình được nhiều người ưa chuộng trên thị trường như hiện nay, bà Nụ cho biết, trước tiên muốn bánh ngon thì khâu lựa chọn nguyên liệu hết sức quan trọng. 

    Nguyên liệu để làm bánh tẻ gồm gạo tẻ, thịt, mộc nhĩ, hành củ, hành lá, lá dong, dây buộc. Gạo được lựa chọn gói là gạo U17 vì loại gạo này gói bánh mới ngon. Gạo sau khi mua về sẽ được vo sạch qua vài lần nước rồi cho vào ngâm nước tối thiểu trong 3 tiếng, sau đó cho vào máy nghiền thành bột nước. 

    Sau khi nghiền xong, bột sẽ được đổ vào một nồi gang và đặt trong một chậu nước rồi đưa lên bếp củi ráo. 

    "Việc đặt nồi bột trong chậu nước mà không đặt trực tiếp trên bếp củi để khi ráo bột không bị vón cục khó gói và ảnh hưởng đến chất lượng bánh. 

    Cứ như vậy sau khi lửa cháy, bột được khuấy đều tay liên tục trong khoảng 3 tiếng đến khi cô đặc. Trung bình mỗi kg gạo sẽ cho ra khoảng 40 – 42 chiếc bánh", bà Nụ chia sẻ.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 2.

    Bột sau khi được ráo cô đặc để chuẩn bị gói bánh tẻ. Ảnh: Hà Thanh

    Đối với nhân bánh, bà Nụ sẽ lựa chọn những miếng thịt ngon, tươi, sơ chế sạch rồi cho vào máy thái nhiều lần cho nhỏ. 

    Mộc nhĩ phải lựa chọn loại mộc nhĩ bản to, cuống bé, lá dày thì khi xay nhỏ mới giòn và thơm. Hành lá phải là loại hành ống nhỏ mới thơm. Hành sau khi cắt rễ rửa sạch sẽ được thái nhỏ. 

    Còn hành khô cần ước lượng cho vừa đủ vì nếu cho nhiều bánh sẽ bị chua, còn cho ít thì bánh không có vị thơm. 

    Sau khi nguyên liệu đã sơ chế xong sẽ đưa lên cân đong với trọng lượng phù hợp rồi cho lên bếp xào chín từng loại, nêm nếm gia vị vừa vặn và sau đó trộn đều nguyên liệu với nhau.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 3.

    Nhân bánh tẻ được xào chín và trộn đều các nguyên liệu với nhau. Ảnh: Hà Thanh

    Theo bà Nụ, lý do lựa chọn lá dong để gói bánh là vì lá dẻo dễ gói và gói lá dong sẽ tạo nên hương vị riêng đặc trưng của bánh. Với lá dong trước khi dùng để gói bánh phải rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi đưa vào nồi luộc để giảm bớt mùi hăng của lá, sau đó nhúng vào nước lạnh để lá xanh và cứng rồi vẩy sạch nước mới tiến hành gói.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 4.

    Lá dong được rửa sạch và luộc trước khi gói bánh tẻ. Ảnh: Hà Thanh

    Khi gói bánh ngoài việc phải căn cơ làm sao cho mỗi chiếc được đều nhau về trọng lượng và kích cỡ, còn phải khéo léo để nhân bánh nằm giữa bên trong vỏ bánh thì chiếc bánh mới đẹp mắt và đạt tiêu chuẩn. 

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 5.

    Chiếc bánh tẻ đạt tiêu chuẩn và đẹp mắt là chiếc bánh nhân phải nằm giữa và bên trong vỏ bột. Ảnh: Hà Thanh

    Bánh sau khi gói sẽ được cho vào nồi nước đã đun sôi luộc trong thời gian chừng 25 phút với bánh chưa qua cấp đông và 35 phút với bánh đã qua cấp đông. Bánh khi chín sẽ được cho ra ngoài để róc nước và nguội rồi đóng gói hút chân không sau đó đưa vào tủ cấp đông bảo quản. Với những chiếc bánh đã qua cấp đông thì thời gian sử dụng có thể kéo dài tới 1 tháng.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 6.

    Chiếc bánh tẻ sau khi được gói hoàn thiện. Ảnh: Hà Thanh

    Hành trình gian nan xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm bánh tẻ gia truyền Nụ Tin

    Năm 2022 khi xã Thanh Ninh xây dựng nông thôn mới nâng cao đòi hỏi địa phương phải có HTX và có sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, vậy nên mọi người đã động viên bà Nụ mở rộng quy mô sản xuất, thành lập HTX và xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm bánh tẻ của gia đình.

    Vì vậy, trong năm đó, bà Nụ cùng chồng chính thức thành lập HTX dịch vụ nông nghiệp Anh Đức với 7 thành viên chủ yếu là anh em trong gia đình, những người đã có kinh nghiệm làm bánh và bắt tay vào quá trình sản xuất, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm bánh tẻ Nụ Tin trên thị trường.

    "Nghĩ thì đơn giản nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy không hề dễ dàng gì. Để xây dựng được thương hiệu OCOP cho sản phẩm là cả một quá trình gian nan mà nhiều lúc vợ chồng tôi đã muốn bỏ cuộc", bà Nụ nói.

    Thời điểm đó nhờ được sự động viên từ các cơ quan chuyên môn, gia đình lại tiếp tục cố gắng. Kinh nghiệm làm bánh thì đã sẵn trong tay, nhưng để sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP thì lại đòi hỏi rất nhiều yếu tố khắt khe.

    "Khi mọi công đoạn gần như đã hoàn tất thì lại gặp phải một vấn đề đó là dây dùng để buộc bánh muốn đạt tiêu chuẩn OCOP phải có nguyên liệu từ tự nhiên chứ không thể dùng dây ni lông để buộc. Lúc này, cả gia đình lại tập trung để cùng nhau suy nghĩ và tìm phương án khả thi, nhưng thử đủ các phương pháp khác nhau đều không đạt yêu cầu.

    Cuối cùng chồng tôi mới nghĩ ra cách lấy những bẹ chuối của cây chuối non sau đó tước thành những sợi nhỏ rồi đập dập và đem phơi héo dưới ánh nắng rồi tách đôi phơi tiếp rồi nạo hết phần ruột bên trong và lại đưa vào nồi luộc cho dây vừa mềm dẻo lại vừa dai. Và rồi cách làm này đã thành công, cả gia đình thở phào nhẹ nhõm", bà Nụ bộc bạch.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 7.

    Bánh tẻ sau khi gói được đưa vào tủ cấp đông để bảo quản được lâu hơn. Ảnh: Hà Thanh

    Hiện nay, bánh tẻ của gia đình bà Nụ chủ yếu được làm theo đơn đặt hàng của khách, tuy nhiên với những đơn hàng lớn thì cần huy động thêm người để tham gia sản xuất cho kịp. Theo bà Nụ, có những đơn vị đặt hàng với số lượng 1.000 chiếc mỗi ngày nhưng do không đủ nhân lực nên bà không dám nhận lời. 

    Lúc cao điểm, có ngày gia đình bà Nụ gói được khoảng 1.000 cái bánh. Bánh được bán với giá dao động từ 6.000 – 10.000 đồng/cái tuỳ nhu cầu của từng khách hàng.

    Năm 2023, sản phẩm bánh tẻ Nụ Tin của HTX dịch vụ nông nghiệp Anh Đức đã chính thức được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Từ đây đã thêm phần nào khẳng định uy tín và chất lượng của sản phẩm trên thị trường, được nhiều khách hàng tin tưởng ủng hộ. Sản phẩm của HTX đã được bán đi nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

    Một loại bánh ngon gia truyền đã dẻo dai, lại thơm ngon, là thương hiệu OCOP Thái Nguyên- Ảnh 8.

    Sản phẩm bánh tẻ Nụ Tin đã được chứng nhận OCOP năm 2023. Ảnh: Hà Thanh

    Ông Đào Duy Dũng – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Thanh Ninh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên cho biết: Đối với HTX dịch vụ nông nghiệp Anh Đức từ khi thành lập đến nay, sản phẩm bánh tẻ đưa ra thị trường được nhiều người tiêu dùng rất ủng hộ. 

    Trên cơ sở đó, Hội Nông dân xã cũng hỗ trợ HTX về công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm trên thị trường để nhiều người biết đến. 

    Hiện nay, với mô hình sản xuất bánh tẻ này, HTX đang tạo công ăn việc làm cho khoảng 10 lao động tại địa phương với mức thu nhập trung bình khoảng 4,5 triệu đồng/người/tháng.

    Popup Image
    ×
    Chia sẻ
    Từ khóa:
    • Thái Nguyên
    • Phú Bình
    • Bánh tẻ
    • bánh tẻ gia truyền
    • quy trình làm bánh tẻ
    • bí quyết làm bánh tẻ
    Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

    Tin cùng chuyên mục

    Xem thêm
    Thông tin về đàn chó sói hoang dã cắn chết 50 con bò ở một xã của tỉnh Điện Biên

    Thông tin về đàn chó sói hoang dã cắn chết 50 con bò ở một xã của tỉnh Điện Biên

    Ở tỉnh Vĩnh Long mới, loài sinh vật ngoại lai nào đang 'lấn sân' vô tội vạ, mọc um tùm, khiến muỗi mòng vô số?

    Ở tỉnh Vĩnh Long mới, loài sinh vật ngoại lai nào đang "lấn sân" vô tội vạ, mọc um tùm, khiến muỗi mòng vô số?

    Sáp nhập tỉnh Kiên Giang, tỉnh An Giang mới có một khu rừng đẹp như phim, chim hoang dã bay la liệt, cá rô biển đặc sản

    Sáp nhập tỉnh Kiên Giang, tỉnh An Giang mới có một khu rừng đẹp như phim, chim hoang dã bay la liệt, cá rô biển đặc sản

    25 ngày vận hành chính quyền 2 cấp, một xã ở tỉnh Đắk Lắk tổ chức học 'Bình dân học vụ số' theo kiểu 'cầm tay chỉ việc'

    25 ngày vận hành chính quyền 2 cấp, một xã ở tỉnh Đắk Lắk tổ chức học "Bình dân học vụ số" theo kiểu "cầm tay chỉ việc"

    Một món ăn quen miệng, trước quán ăn nào ở Huế cũng có, nay bán dè dặt, vì sao vậy?

    Một món ăn quen miệng, trước quán ăn nào ở Huế cũng có, nay bán dè dặt, vì sao vậy?

    Sau gần 1 tháng sáp nhập Hưng Yên-Thái Bình, tỉnh Hưng Yên đã nhận bao nhiêu hồ sơ thủ tục hành chính của người dân?

    Sau gần 1 tháng sáp nhập Hưng Yên-Thái Bình, tỉnh Hưng Yên đã nhận bao nhiêu hồ sơ thủ tục hành chính của người dân?

    Đã có kết quả xác định nguyên nhân 31 con lợn chết bất thường tại Lâm Đồng

    Đã có kết quả xác định nguyên nhân 31 con lợn chết bất thường tại Lâm Đồng

    Tin nổi bật

    Một bà giám đốc ở TPHCM 'cả gan' nuôi cá rô đồng, cá lóc đồng, cá sặc, bán trên sàn thương mại điện tử, thu 6 tỷ/năm

    Một bà giám đốc ở TPHCM "cả gan" nuôi cá rô đồng, cá lóc đồng, cá sặc, bán trên sàn thương mại điện tử, thu 6 tỷ/năm

    Hợp tác xã (HTX) Thủy sản Tương Lai, xã Tân An Hội, TP HCM (hình thành từ 3 xã của huyện Củ Chi cũ) nuôi cá đồng thành công. Bà Nguyễn Thị Ánh Lan, nữ Giám đốc HTX Thuỷ sản Tương Lai vốn là một dược sĩ, chuyển sang nghề nuôi cá rô đồng, cá lóc đồng, cá sặc đồng, thu hút nông dân cùng làm chung, doanh thu 6 tỷ đồng/năm.

    Vừa được giao mặt nước biển để nuôi trồng thủy sản, người nuôi biển Quảng Ninh lại lo vì mức tiền thuê quá cao

    Nhà nông
    Vừa được giao mặt nước biển để nuôi trồng thủy sản, người nuôi biển Quảng Ninh lại lo vì mức tiền thuê quá cao

    Một xã của tỉnh Hưng Yên mới sau sáp nhập Thái Bình, có 3 mô hình camera giám sát tại các khu dân cư

    Nhà nông
    Một xã của tỉnh Hưng Yên mới sau sáp nhập Thái Bình, có 3 mô hình camera giám sát tại các khu dân cư

    Tìm nguyên nhân khiến 31 con lợn chết không rõ nguyên nhân ở Lâm Đồng

    Nhà nông
    Tìm nguyên nhân khiến 31 con lợn chết không rõ nguyên nhân ở Lâm Đồng

    Nuôi con đặc sản hiền khô, dễ như ăn kẹo ở tỉnh Phú Yên cũ, bắt bao nhiêu bán hết bấy nhiêu

    Nhà nông
    Nuôi con đặc sản hiền khô, dễ như ăn kẹo ở tỉnh Phú Yên cũ, bắt bao nhiêu bán hết bấy nhiêu

    Đọc thêm

    Tổng Bí thư Tô Lâm: Tỉnh Điện Biên phải có bước đột phá nếu không muốn tụt lại phía sau
    Tin tức

    Tổng Bí thư Tô Lâm: Tỉnh Điện Biên phải có bước đột phá nếu không muốn tụt lại phía sau

    Tin tức

    Chiều 27/7, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Điện Biên.

    Chia sẻ Chia sẻ
    'Bật mí' bí mật từ một tỉnh mới thành lập có cả 'rừng vàng, biển bạc'
    Xã hội

    "Bật mí" bí mật từ một tỉnh mới thành lập có cả "rừng vàng, biển bạc"

    Xã hội

    Từng được biết đến với những dãy núi trập trùng và cảnh quan hoang sơ, hương cà phê “nức lòng” du khách, vùng đất này nay bỗng gây bất ngờ khi hé lộ “đóa hoa” tuyệt sắc giữa sóng biển xanh biếc.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nam tài tử 'lột xác' sau khi bị vợ đánh hơn 100 lần
    Văn hóa - Giải trí

    Nam tài tử "lột xác" sau khi bị vợ đánh hơn 100 lần

    Văn hóa - Giải trí

    Nam MC đình đám Vương Tự Kiện từng bị vợ bạo hành hơn 100 lần, 8 lần nhập viện vì chấn thương nghiêm trọng.

    Chia sẻ Chia sẻ
     Tin đồn thất thiệt 'vỡ đập thủy điện Bản Vẽ' làm người dân hoảng sợ bỏ chạy lên núi cao
    Tin tức

    Tin đồn thất thiệt "vỡ đập thủy điện Bản Vẽ" làm người dân hoảng sợ bỏ chạy lên núi cao

    Tin tức

    Tin đồn thất thiệt lan truyền "đập thủy điện Bản Vẽ bị vỡ" khiến nhiều người dân vùng hạ du hoang mang bỏ chạy lên núi. Trong khi thực tế, thủy điện Bản Vẽ đang vận hành bình thường, không có bất kỳ sự cố nào xảy ra.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Chùa Bà Đanh: Bí mật ngôi chùa của những tù binh Chiêm giữa lòng Hà Nội
    Đông Tây - Kim Cổ

    Chùa Bà Đanh: Bí mật ngôi chùa của những tù binh Chiêm giữa lòng Hà Nội

    Đông Tây - Kim Cổ

    Giữa phố thị Thụy Khuê nhộn nhịp, chùa Bà Đanh vẫn lặng lẽ tồn tại suốt hơn 500 năm với lớp lớp dấu tích lịch sử. Ít ai ngờ, ngôi chùa cổ này từng là nơi hành lễ của những tù binh Chiêm Thành sau chiến thắng của vua Lê Thánh Tông năm 1471. Đằng sau vẻ trầm mặc là một câu chuyện chưa kể về Phật giáo, chiến tranh và số phận những con người bại trận.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hành động thiết thực ấm áp nhất sau lũ dữ ở Nghệ An: Những người thợ lội bùn sửa từng chiếc quạt, nồi cơm cho dân
    Xã hội

    Hành động thiết thực ấm áp nhất sau lũ dữ ở Nghệ An: Những người thợ lội bùn sửa từng chiếc quạt, nồi cơm cho dân
    4

    Xã hội

    Lũ đi qua, nhóm thợ sửa chữa đồ điện dân dụng lập tức lên đường đến xã Tương Dương, Nghệ An để sửa các thiết bị cho bà con nhân dân, tất cả đều miễn phí.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Sau khi UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa thế giới, Lễ hội Côn Sơn - Kiếp Bạc 2025 sẽ được Hải Phòng tổ chức nâng tầm
    Văn hóa - Giải trí

    Sau khi UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa thế giới, Lễ hội Côn Sơn - Kiếp Bạc 2025 sẽ được Hải Phòng tổ chức nâng tầm

    Văn hóa - Giải trí

    Lễ hội mùa thu Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2025 là lễ hội đầu tiên sau khi khu di tích được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa thế giới. TP.Hải Phòng sẽ tổ chức nâng tầm lễ hội.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Ở tỉnh Vĩnh Long mới, loài sinh vật ngoại lai nào đang 'lấn sân' vô tội vạ, mọc um tùm, khiến muỗi mòng vô số?
    Nhà nông

    Ở tỉnh Vĩnh Long mới, loài sinh vật ngoại lai nào đang "lấn sân" vô tội vạ, mọc um tùm, khiến muỗi mòng vô số?

    Nhà nông

    Cây lục bình (bèo Tây, bèo Nhật Bản) phủ kín các kênh, rạch ở xã Châu Thành, tỉnh Vĩnh Long mới (trước sáp nhập 3 tỉnh Vĩnh Long, Bến Tre, Trà Vinh, xã Châu Thành là một phần diện tích của huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh cũ) khiến việc tưới tiêu, vận chuyển nông sản bị gián đoạn nghiêm trọng khi bước vào vụ thu hoạch lúa Hè Thu.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bắt đối tượng đột nhập vào nhà dân rồi leo lên giường ngủ say
    Pháp luật

    Bắt đối tượng đột nhập vào nhà dân rồi leo lên giường ngủ say

    Pháp luật

    Ngày 27/7, Công an xã Hàm Liêm, tỉnh Lâm Đồng cho biết, các cơ quan chức năng đang điều tra, làm rõ một đối tượng có hành vi đột nhập vào nhà người dân để xử lý theo quy định pháp luật.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tiền vệ CLB Ninh Bình: Vượt khó để theo nghiệp cầu thủ, từng khoác áo U19 Việt Nam
    Thể thao

    Tiền vệ CLB Ninh Bình: Vượt khó để theo nghiệp cầu thủ, từng khoác áo U19 Việt Nam

    Thể thao

    Mặc dù gặp phải rất nhiều khó khăn, song tiền vệ Phạm Trọng Hoá luôn nỗ lực vượt khó để theo đuổi sự nghiệp quần đùi áo số.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Jennifer Lopez hở bạo sau ly hôn
    Văn hóa - Giải trí

    Jennifer Lopez hở bạo sau ly hôn

    Văn hóa - Giải trí

    Nữ ca sĩ 56 tuổi hứng chịu làn sóng chỉ trích gay gắt vì trang phục hở bạo và động tác gợi cảm trên sân khấu.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thông tin về đàn chó sói hoang dã cắn chết 50 con bò ở một xã của tỉnh Điện Biên
    Nhà nông

    Thông tin về đàn chó sói hoang dã cắn chết 50 con bò ở một xã của tỉnh Điện Biên

    Nhà nông

    Từ tháng 4 đến giữa tháng 7/2025, đàn chó sói hoang dã đã liên tục tấn công gia súc tại các bản Na Côm, Hin Phon, Huổi Chanh và Sơn Tống thuộc xã Núa Ngam, tỉnh Điện Biên (xã Ngúa Nam trước đây thuộc huyện Điện Biên), gây thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế và tâm lý hoang mang cho người dân

    Chia sẻ Chia sẻ
    Vụ lật xe khách làm 10 người tử vong: Trời mưa, đường trơn, tài xế chạy quá tốc độ gần 100km/h trên quốc lộ
    Tin tức

    Vụ lật xe khách làm 10 người tử vong: Trời mưa, đường trơn, tài xế chạy quá tốc độ gần 100km/h trên quốc lộ

    Tin tức

    Vụ xe khách lật xảy ra rạng sáng 25/7 trên QL 1A (đoạn qua phường Sông Trí, tỉnh Hà Tĩnh) khiến 10 người tử vong, 15 người bị thương. Nguyên nhân ban đầu được xác định do tài xế chạy quá tốc độ trong điều kiện đường trơn trượt.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cổ phiếu đầu tư công của Vinaconex 'dậy sóng', Chủ tịch vẫn 'trắng' cổ phần
    Nhà đất

    Cổ phiếu đầu tư công của Vinaconex 'dậy sóng', Chủ tịch vẫn 'trắng' cổ phần

    Nhà đất

    Tiền bất ngờ đổ mạnh vào cổ phiếu VCG của Tổng Công ty CP Xuất nhập khẩu và Xây dựng Việt Nam (Vinaconex) đẩy cổ phiếu tăng vọt trong phiên giao dịch cuối tuần ngày 25/7.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Máy bay F-16 của Thái Lan vô hiệu hoá các mục tiêu của Campuchia gần đền Surin
    Thế giới

    Máy bay F-16 của Thái Lan vô hiệu hoá các mục tiêu của Campuchia gần đền Surin

    Thế giới

    Không quân Thái Lan triển khai 4 máy bay F-16 để vô hiệu hóa các mối đe dọa tên lửa từ Campuchia gần Prasat Ta Muen Thom và Prasat Ta Kwai ở Surin, tờ The Nation của Thái Lan đưa tin.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai Trịnh Xuân Trường dâng hương tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh và các anh hùng liệt sỹ
    Lào Cai thi đua yêu nước

    Bí thư Tỉnh ủy Lào Cai Trịnh Xuân Trường dâng hương tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh và các anh hùng liệt sỹ

    Lào Cai thi đua yêu nước

    Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2025), sáng 27/7, đoàn đại biểu của tỉnh Lào Cai do Bí thư Tỉnh ủy Trịnh Xuân Trường dẫn đầu đã đến dâng hương tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh tại phường Lào Cai và các anh hùng liệt sỹ tại phường Cam Đường.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Sau gần 1 tháng sáp nhập Hưng Yên-Thái Bình, tỉnh Hưng Yên đã nhận bao nhiêu hồ sơ thủ tục hành chính của người dân?
    Nhà nông

    Sau gần 1 tháng sáp nhập Hưng Yên-Thái Bình, tỉnh Hưng Yên đã nhận bao nhiêu hồ sơ thủ tục hành chính của người dân?

    Nhà nông

    Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Hưng Yên, sau 4 tuần triển khai, mô hình chính quyền địa phương 2 cấp trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã bước đầu phát huy hiệu quả. Tính đến ngày 24/7, toàn tỉnh đã tiếp nhận 68.594 hồ sơ thủ tục hành chính, trong đó 54.993 hồ sơ nộp trực tuyến; chính quyền cấp xã tiếp nhận tới 63.096 hồ sơ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nguyễn Xuân Bắc có gì đặc biệt?
    Thể thao

    Nguyễn Xuân Bắc có gì đặc biệt?

    Thể thao

    Trong số 11 cầu thủ U23 Việt Nam ra sân ở trận bán kết giải vô địch U23 Đông Nam Á với đội U23 Philippines, chỉ có 2 người chưa được hít thở bầu không khí tại V.League. Một là Võ Anh Quân, người còn lại là Nguyễn Xuân Bắc.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cách thanh toán lệ phí nguyện vọng 2025 trên hệ thống của Bộ GDĐT chuẩn nhất
    Xã hội

    Cách thanh toán lệ phí nguyện vọng 2025 trên hệ thống của Bộ GDĐT chuẩn nhất

    Xã hội

    Sau giai đoạn đăng ký nguyện vọng đại học 2025, các thí sinh sẽ tiến hành bước tiếp theo là thanh toán lệ phí nguyện vọng 2025 trên Hệ thống của Bộ GDĐT. Cách thanh toán lệ phí nguyện vọng 2025 trên hệ thống của Bộ GDĐT chuẩn nhất được chúng tôi gửi tới thí sinh.

    Chia sẻ Chia sẻ
    TP.HCM kiên định mục tiêu tăng trưởng năm 2025 hơn 8,5%
    Chuyển động Sài Gòn

    TP.HCM kiên định mục tiêu tăng trưởng năm 2025 hơn 8,5%

    Chuyển động Sài Gòn

    Hội đồng nhân dân (HĐND) TP.HCM vừa thông qua Nghị quyết phát triển kinh tế TP.HCM 6 tháng cuối năm 2025. Trong đó, ưu tiên thúc đẩy mạnh mẽ tăng trưởng kinh tế, kiên định mục tiêu tăng trường tổng sản phẩm (GRPD) năm 2025.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nếu Tiêu Phong và Hư Trúc tỷ thí võ công, ai sẽ thắng?
    Đông Tây - Kim Cổ

    Nếu Tiêu Phong và Hư Trúc tỷ thí võ công, ai sẽ thắng?

    Đông Tây - Kim Cổ

    Trong tác phẩm "Thiên long bát bộ" của cố nhà văn Kim Dung, Tiêu Phong và Hư Trúc là anh em kết nghĩa cùng với Đoàn Dự và họ đều sở hữu những môn võ công tinh diệu. Nếu đặt giả thuyết Tiêu Phong và Hư Trúc đọ sức với nhau, sẽ không dễ tìm ra người chiên thắng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cô gái 23 tuổi thề không tái hôn sau cái chết đột ngột của chồng
    Xã hội

    Cô gái 23 tuổi thề không tái hôn sau cái chết đột ngột của chồng

    Xã hội

    Cái chết bất ngờ của người chồng mắc bệnh tiểu đường đã khiến một phụ nữ trẻ ở Trung Quốc thề nguyện không đi bước nữa, làm dấy lên cuộc tranh luận trên mạng xã hội về lòng thủy chung.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tin chiều 27/7: HAGL đã âm thầm đón 5 tân binh, gồm những ai?
    Thể thao

    Tin chiều 27/7: HAGL đã âm thầm đón 5 tân binh, gồm những ai?

    Thể thao

    HAGL đã âm thầm đón 5 tân binh, gồm những ai? Felix "hủy kèo" với Benfica, đồng ý đến Al Nassr; Trận trận chung kết giữa U23 Việt Nam và U23 Indonesia sẽ có VAR; Vì Messi, Inter Miami phát kỷ lục chuyển nhượng; Grealish vui chơi thả ga trước khi rời Man City.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Được bồi thường vì Google vô tình chụp cảnh khỏa thân
    Xã hội

    Được bồi thường vì Google vô tình chụp cảnh khỏa thân

    Xã hội

    Một viên cảnh sát ở Argentina đã được Google bồi thường gần 13.000 USD sau khi hình ảnh khỏa thân của anh bị chụp lại và lan truyền trên dịch vụ Street View.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Lan Phương tiết lộ thời điểm quyết định ly hôn: 'Mỗi lần nghĩ lại vẫn rùng mình'
    Văn hóa - Giải trí

    Lan Phương tiết lộ thời điểm quyết định ly hôn: "Mỗi lần nghĩ lại vẫn rùng mình"

    Văn hóa - Giải trí

    Chiều 27/7, diễn viên Lan Phương lần đầu chia sẻ cảm xúc sau thời gian thông báo đang làm thủ tục ly hôn với chồng Tây.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Truyền thông phát hiện ông Putin phát đi một thông điệp đáng ngại cho Mỹ
    Thế giới

    Truyền thông phát hiện ông Putin phát đi một thông điệp đáng ngại cho Mỹ

    Thế giới

    Những lời của Tổng thống Nga Vladimir Putin về tàu ngầm Yasen-M đã trở thành một thông điệp đáng ngại đối với Mỹ, theo tờ National Interest đưa tin.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cảnh sát giao thông lập chốt xử lý loạt vi phạm của xe khách gần bến xe lâu đời nhất Hà Nội
    Ảnh

    Cảnh sát giao thông lập chốt xử lý loạt vi phạm của xe khách gần bến xe lâu đời nhất Hà Nội

    Ảnh

    Lực lượng chức năng đã kiểm tra, xử lý hàng chục xe khách trên đường Giải Phóng, đoạn cách bến xe Giáp Bát chưa đầy 1 km. Nhiều lỗi vi phạm được xử lý mạnh tay, răn đe theo đúng quy định của pháp luật.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nữ diễn viên Nhật bị đồn ngoại tình với nhiều đàn ông cùng lúc là ai?
    Văn hóa - Giải trí

    Nữ diễn viên Nhật bị đồn ngoại tình với nhiều đàn ông cùng lúc là ai?

    Văn hóa - Giải trí

    Amane Shindō, nữ diễn viên lồng tiếng 21 tuổi, phủ nhận cáo buộc ngoại tình với nhiều đàn ông có vợ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Bán không hết vé số, bé trai ở Cần Thơ bị cô ruột bạo hành
    Tin tức

    Bán không hết vé số, bé trai ở Cần Thơ bị cô ruột bạo hành

    Tin tức

    Bé trai bán không hết vé số bị cô ruột bạo hành. Trong quá trình bị bạo hành, bé trai liên tục kêu khóc, van xin người cô ruột. Vụ việc xảy ra ở xã Mỹ Tú, TP Cần Thơ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Đã có kết quả xác định nguyên nhân 31 con lợn chết bất thường tại Lâm Đồng
    Nhà nông

    Đã có kết quả xác định nguyên nhân 31 con lợn chết bất thường tại Lâm Đồng

    Nhà nông

    Qua kết quả xét nghiệm từ Trung tâm Chẩn đoán và xét nghiệm Thú y Trung ương II, cơ quan chức năng xác định nguyên nhân khiến 31 con lợn chết bất thường tại Lâm Đồng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Xem thêm
    Tin đọc nhiều

    1

    Nữ nhân viên ngân hàng mất khả năng nhận thức sau khi lừa đảo gần 29 tỷ đồng
    6

    Nữ nhân viên ngân hàng mất khả năng nhận thức sau khi lừa đảo gần 29 tỷ đồng

    2

    Xung đột Thái Lan - Campuchia và những tác động đến kinh tế Việt Nam?

    Xung đột Thái Lan - Campuchia và những tác động đến kinh tế Việt Nam?

    3

    MC nổi danh của VTV là kỹ sư nông nghiệp, từng lọt Top 4 gameshow về âm nhạc

    MC nổi danh của VTV là kỹ sư nông nghiệp, từng lọt Top 4 gameshow về âm nhạc

    4

    Nghệ sĩ Nhân dân Trung Hiếu: “Cố Nghệ sĩ Nhân dân Trịnh Thịnh ngoài đời rất nghiêm túc nhưng lên phim lại cực hài hước”

    Nghệ sĩ Nhân dân Trung Hiếu: “Cố Nghệ sĩ Nhân dân Trịnh Thịnh ngoài đời rất nghiêm túc nhưng lên phim lại cực hài hước”

    5

    Sau phê ma túy, lái Audi chèn ép xe khác trên cao tốc, Bình 'gold' lại về Hà Nội cướp taxi

    Sau phê ma túy, lái Audi chèn ép xe khác trên cao tốc, Bình 'gold' lại về Hà Nội cướp taxi
    Dân Việt
    • Tòa soạn
    • Đặt báo
    • Quảng cáo
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • FIFA Club World Cup 2025
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Phường Cầu Giấy, Hà Nội.
    Điện thoại: (84-24) 38472263
    Email: [email protected]
    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892
    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
    Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Hoài
    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
    Chung nhan Tin Nhiem Mang
    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

    Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài

    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn

    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025

    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Phường Cầu Giấy, Hà Nội.

    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892

    Chung nhan Tin Nhiem Mang

    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
    Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    • Chuyên mục
    • Tin mới
    • Tin nóng
    • Media