RM và V xuất ngũ, liệu BTS có tái hợp?
Hai thành viên RM và V của nhóm nhạc BTS chính thức xuất ngũ, đánh dấu bước quan trọng trong hành trình trở lại của nhóm nhạc toàn cầu sau gần hai năm tạm ngưng hoạt động chung.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách làm bánh mì hoa cúc vừa đẹp vừa ngon
Bánh mì hoa cúc là một món bánh nổi tiếng có xuất xứ từ Pháp, được làm chủ yếu từ bột mì, bơ và vani. Tên gọi bánh mì hoa cúc là do người Việt nghĩ ra, bởi khi nướng xong, các vắt bánh nở bung những thớ vàng ươm trông giống như bông hoa cúc.
Nguồn gốc của loại bánh này là bánh Brioche - một loại bánh truyền thống lừng danh của Pháp. Cách làm bánh mì hoa cúc không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại đơn giản, làm không tốn nhiều thời gian nên đây là món rất phù hợp để làm ăn sáng cho cả gia đình.
Cách làm bánh mì hoa cúc không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại đơn giản, làm không tốn nhiều thời gian
- 240gram bột mì 13% protein
- 15gram bột sư tử
- 40gram đường
- 2gram muối
- 4gram men nở
- 70gram trứng lạnh
- 80gram whipping cream lạnh
- 5ml tinh chất vani
- 5ml rượu rum
- 90gram bơ lạt archor
- Vừng trắng - hạt dưa xanh
Cách làm bánh mì hoa cúc: Xoắn bột
- Trộn lần lượt các nguyên liệu bột mì - bột sư tử - đường - muối lại với nhau cho đều rồi cho trứng đánh tan, whipping, rượu rum, tinh chất vani và men vào.
- Cho vào thố nhồi bột quay 8 phút rồi cho 1 nửa số bơ lạt đã cắt nhỏ vào.
- Nhồi cho đến khi bơ hoà quyện vào bột thì cho thố bột vào ngăn đá 5 phút sau đó lấy ra nhồi thêm 8 phút thì cho số bơ còn lại vào.
- Lặp lại bước trên cứ đánh hoà quyện bơ lại bỏ thố bột vào ngăn đá 5 phút rồi lấy ra đánh tiếp.
Cách làm bánh mì hoa cúc: Rắc vừng
- Nhồi tới khi bột mịn kéo màng là được.
- Sau khi nhồi xong lấy bột ra gập 4-5 lần cho bột tăng thêm độ dai và mịn.
- Chia bột thành các phần mỗi phần 100 gram.
- Lấy màng bọc thực phẩm bọc từng phần bột bỏ vào ngăn mát 10 tiếng (nhồi bột đêm qua - sáng nay lấy ra nướng).
- Khi ủ xong, các phần bột sẽ cứng lại.
- Lấy phần bột ra tạo hình. Cán thành những tấm vuông sau đó cuộn lại và vê dài gấp đôi khuôn bánh.
- Làm lần lượt cho hết 3 phần bột.
- Làm xong phần nào cho vào tủ đông phần ấy cho dễ tạo hình.
- Chống dính khuôn bằng bơ và bột.
- Sau đó lấy các sợi bột từ ngăn đông ra tết lại như kiểu tết tóc.
- Sau khi tết bánh xong cho vào khuôn và ủ ở nhiệt độ phòng 2 tiếng.
- Sau khi ủ xong phết trứng + sữa và rắc vừng trắng - thêm ít hạt dưa xanh
Cách làm bánh mì hoa cúc: Thành phẩm thơm vàng
- Trong quá trình phết bánh thì làm nóng lò trước nhiệt độ 190 độ.
- Lò đã nóng đủ và rắc topping xong thì cho khuôn bánh vào lò xịt 1 ít nước vào lò tạo hơi ẩm. Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 25 phút. Sau 10 phút thì che giấy bạc cho đỡ xém mặt và tiếp tục xịt nước thêm 1 lần nữa.
- Kết quả là được chiếc bánh mì hoa cúc bông mềm, ngọt thơm.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Nguyễn Thị Thùy Linh thực hiện
Văn khấn Rằm tháng 5 Âm lịch 2025 sẽ giúp bạn gửi lòng thành tới gia tiên, Thần linh để cầu may mắn, bình an, làm ăn thuận lợi, sinh tài cho gia đình.
Hai thành viên RM và V của nhóm nhạc BTS chính thức xuất ngũ, đánh dấu bước quan trọng trong hành trình trở lại của nhóm nhạc toàn cầu sau gần hai năm tạm ngưng hoạt động chung.
Lâm Đồng sở hữu di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh, nhưng ít ai ngờ, sau sáp nhập, tỉnh Lâm Đồng mới còn sở hữu số lượng di sản văn hóa “khủng” và các địa điểm đến, tour trải nghiệm độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ.
Nhiều hộ kinh doanh phố cổ lao đao vì áp lực chuyển đổi hóa đơn điện tử. Hàng loạt cửa hàng "nửa đóng, nửa mở", trái ngược với cảnh tấp nập mua bán trước đây.
Thứ trưởng Bộ Lao động - Thương binh & Xã hội Nguyễn Bá Hoan bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra liên quan đến sai phạm tại Công ty cổ phần Đầu tư và Xây dựng Hoàng Long.
Ông Võ Văn Thanh, một tỷ phú Tây Ninh nuôi vịt đẻ ở phường Ninh Sơn, TP Tây Ninh. Ông tỷ phú này đang nuôi 10.000 con vịt đẻ, vịt giống. Mỗi ngày ông nhặt 7.000 quả trứng vịt, tạo việc làm ổn định và chia sẻ kỹ thuật nuôi vịt cho hàng chục nông dân tại địa phương.
Mỹ ủng hộ các nỗ lực trang bị cho Ukraine các hệ thống phòng không cần thiết để đẩy lùi các cuộc tấn công lớn của Nga, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Mỹ Tammy Bruce cho biết trong một cuộc họp báo vào ngày 10/6.
Gần 13 năm tốn tiền tỷ để tìm cách nghiên cứu, bảo tồn nhưng số phận những con bò tót lai quý hiếm đang nuôi ở VQG Phước Bình, xã Phước Bình, huyện Bác Ái, huyện (tỉnh Ninh Thuận) vẫn chưa rõ ràng.
UBND huyện Đam Rông (tỉnh Lâm Đồng) đã có sáng kiến để quảng bá, tiêu thụ cho 3 sản phẩm là nông sản ngon của địa phương gồm bánh tráng làng Tày, dứa mật và sầu riêng Đam Rông.
TP Hà Nội giao Sở Xây dựng xác định các tuyến, đoạn tuyến cao tốc trên địa bàn đảm bảo điều kiện thu phí sử dụng đường bộ cao tốc đối với phương tiện lưu thông trên đường bộ cao tốc thuộc sở hữu toàn dân do TP Hà Nội quản lý.
Chiều 11/6, Đảng ủy và Ban Giám đốc Công an TP Đà Nẵng đã tổ chức Lễ công bố Quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an về công tác cán bộ.
Đằng sau thất bại 0-4 của ĐT Việt Nam trước ĐT Malaysia, đã có rất nhiều yếu điểm được chỉ ra. Tuy nhiên đâu đó vẫn có những tia sáng tích cực từ những pha cản phá xuất thần của Nguyễn Filip hay màn ra mắt khá ổn của trung vệ trẻ Phạm Lý Đức.
Người phụ nữ là chủ cơ sở sản xuất và chế biến cà phê ở Huế bị cơ quan công an khởi tổ vì có hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả.
Ngày 11/6, nguồn tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng cho biết, đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 3 cửa hàng C.P Fresh Shop thuộc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Công ty C.P.).
Cầu Tứ Liên có chiều dài 2,9 km, cầu chính dài 1 km, quy mô mặt cắt ngang theo quy hoạch bảo đảm 6 làn xe cơ giới. Dự án có tổng mức đầu tư 20.000 tỷ đồng, phần cầu chính chịu được động đất cấp 8.
Đang là mùa thu hoạch vải và nhiều loại trái cây khác, nhiều bệnh viện đã tiếp nhận nhiều trường hợp bị đa chấn thương do ngã khi trèo cây.
Nghệ sĩ Hồng Đào thể hiện vai bà mẹ mất trí nhớ, hành động ngờ nghệch như trẻ thơ, bị con trai mang đi bỏ cho người anh trai xa lạ ở Hàn Quốc trong phim mới.
Ngày 11/6, ông Đỗ Hữu Huy, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận, cùng đoàn công tác đã đến kiểm tra trụ sở dự kiến làm việc của phường Phước Hội (mới) trên cơ sở sáp nhập các phường Phước Hội, Phước Lộc và xã Tân Phước, thị xã La Gi. Cùng đi có lãnh đạo các sở, ngành liên quan.
Bác sĩ chuyên khoa II Phạm Như Vĩnh Tuyên được Bộ Y tế bổ nhiệm giữ chức Phó Giám đốc phụ trách kinh tế Bệnh viện Trung ương Huế.
Tại phiên ĐHĐCĐ thường niên 2025, Tổng công ty Viglacera đã thông qua đơn từ nhiệm của Chủ tịch Nguyễn Văn Tuấn sau 6 năm đảm nhiệm.
Ngày 11/6, Sở Xây dựng TP Đà Nẵng đã có văn bản yêu cầu các đơn vị trực thuộc và liên quan khẩn trương triển khai các giải pháp phòng, chống ngập úng đô thị do ảnh hưởng của cơn bão số 1 (tên quốc tế: Wutip).
Vệ tinh phát hiện máy bay ném bom TU-160 của Nga đã di dời tới một căn cứ gần Alaska giữa lúc Nga lo sợ bị tập kích thêm sau khi hứng đòn tấn công chết chóc bằng máy bay không người lái của Ukraine hôm 1/6.
1,26ha rừng trồng keo nằm trong diện quy hoạch chức năng phòng hộ ở huyện Phù Mỹ (Bình Định), đã bị khai thác trái phép.
Tủa Chùa, một huyện vùng cao của tỉnh Điện Biên, nơi lưu giữ một trong những kho báu quý giá của thiên nhiên - những cánh rừng nghiến cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, rừng nghiến ở Tủa Chùa không ngừng đối mặt với hiểm họa từ nạn khai thác gỗ trái phép, đặt ra thách thức lớn cho công tác bảo vệ và phát triển rừng.
Đà Nẵng chỉ đạo các đơn vị bố trí lực lượng canh gác, chốt chặn tại các khu vực ngập sâu do ảnh hưởng của cơn bão số 1 để đảm bảo an toàn cho người dân.
Ngày 11/6, vòng bảng giải bóng chuyền nữ AVC Nations Cup 2025 tiếp tục sôi động với 5 trận đấu hấp dẫn. Trong đó, tâm điểm là cuộc đối đầu giữa ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam vs ĐT bóng chuyền nữ Ấn Độ diễn ra lúc 20h.
Cục Đường sắt Việt Nam (Bộ Xây dựng) vừa phát đi công điện chỉ đạo các đơn vị ứng phó với áp thấp nhiệt đới trên biển Đông. Trong đó, kiểm tra và gia cố các vị trí xung yếu có nguy cơ mất an toàn do mưa, lũ gây ra.
Một mùa hè rộn ràng với quãng thời gian thư giãn, nạp lại năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng đã tới, những chuyến xuất ngoại cũng đã được lên lịch kỹ càng, hãy để Viettel đồng hành trong những chuyến đi nước ngoài đáng nhớ của bạn với dịch vụ Roaming; t ừ ngày 10/6 Viettel bổ sung thêm 3 gói cước data roaming dành riêng cho khách hàng đi Malaysia , Đài Loan (Trung Quốc) và Nga.
Ngày 11/6, tại Hà Nội, Đảng bộ cơ quan Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tổ chức Đại hội đại biểu Đảng bộ cơ quan lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030. Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Bí thư Đảng bộ các cơ quan Đảng Trung ương dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.
Đề thi và đáp án đề thi các môn Toán, Văn, tiếng Anh vào lớp 10 năm 2025 được Sở GDĐT Hà Nội chính thức công bố.
Dẫn trường hợp vi phạm giao thông tới vài chục lần mới bị phát hiện và xử lý, đại biểu Quốc hội Phạm Văn Hoà cho rằng, phải đảm bảo việc xử phạt được triển khai nhanh chóng, để tạo tính răn đe, giúp người vi phạm nhận thức được hành vi vi phạm kịp thời để sửa chữa.