Cây bần ổi là một trong những loài cây dại mọc hoang ở miền Tây, trong đó có tỉnh Long An. Loài cây dại chẳng mấy lợi ích này lại được anh Phong, nông dân phường 5, TP Tân An (tỉnh Long An) chế tác, uốn nắn, trồng, dưỡng thành cây cảnh đang hot (cây kiểng).

Cây bần vốn gắn liền với văn hóa sông nước miền Tây Nam bộ. Khác với loại bần mọc ven biển, cây bần ổi mọc ven bờ sông, vùng trủng thấp, đầm lầy. 

Ngoài cái tên "Bần ổi" dân dã, quê mùa, cây bần ổi còn có cái tên mỹ miều "Thúy Liễu". Tận dụng sự độc, lạ của loại cây này, anh Phong đã làm giống bần ổi để bán.

Hiện, khu vực làm giống bần ổi của anh Phong có hơn 6.000 cây bần ổi lớn nhỏ. Trong đó, có khoảng 100 chậu bonsai bần ổi đã cho trái chuẩn bị cho dân chơi kiểng, bonsai.

Anh Phong cho biết, anh làm giống bần ổi được 3 năm. Lúc đầu anh trồng bần ổi là để chơi. Thời gian gần đây thấy thị trường có nhu cầu mua cây bần ổi làm cây kiểng, bonsai nên anh nảy sinh làm giống bần ổi để bán.

Cách anh Phong ươm cây bần ổi hoang dại trong thùng xốp ngập nước để "chế tác" thành cây cảnh đang hot.

Để làm giống bần ổi, anh Phong lấy hạt từ trái bần ổi chín rồi đem hạt phơi nắng cho khô. Tiếp theo, đem hạt bần ổi gieo trong bùn non, lấp xấp nước. Sau1 tháng ương, những hạt bần ổi sẽ lún phún đâm chồi xanh.

Theo anh Phong, đây là giai đoạn quyết định thành bại của việc làm giống bần ổi. Bởi ở giai đoạn này, cây con rất dễ bị chết do ún rễ. Người làm giống bần ổi cần phải biết cách xử lý để tránh cây con chết. Sau khi cây bần ổi con lên cao 2 – 3 cm, sẽ được chiết ra, vô bầu và đem ương tiếp.

Anh Phong chia sẻ, cây bần ổi khá chậm lớn, trồng bần ổi mất 2 năm mới cao 7 – 8 cm. Giá bần ổi cỡ này bán sỉ là 80.000 đồng/cây, bán lẽ 100.000 – 150.000 đồng/cây. Gíá bần ổi cao 4 cm là 20.000 đồng/cây… Trồng bần ổi khoảng 2 năm sẽ cho bông và trái.

"Cây cao cỡ nào nhà vườn ở Chợ Lách (huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) cũng lên mua hết. Cây có bông, có trái càng tốt. Giờ tôi làm giống bần ổi không đủ bán. Tôi vừa bán 700 cây bần ổi giống cho nhà vườn ở huyện Chợ Lách", anh Phong thổ lộ.

Anh Phong, nông dân phường 5, TP Tân An (tỉnh Long An) chế tác, uốn nắn, trồng, dưỡng thành cây cảnh đang hot-cây cảnh bonsai (cây kiểng).

Theo anh Phong, trồng bần ổi muốn phát triển tốt phải dùng đất ruộng hoặc tốt nhất bùn non ở sông. Bón thêm phân đạm cho cây phát triển. Đặc điểm cây bần ổi khá nhiều sâu đục thân, nên phải tích cực xử lý sâu cho cây phát triển.

Nói về kỹ thuật làm bần ổi cho hoa, trái vào đúng dịp Tết, anh Phong cho rằng, trước Tết khoảng 1 tháng, chỉ cần cắt nước cho cây khô héo, rồi tưới nước lại kích cây ra hoa, kết trái.

"Đặc điểm của cây bần ổi là cho tàng thông tròn đều; thân, nhánh sần sùi, cổ quái; trái khi chín cho mùi thơm. 

Đặc biệt, trái bần ổi còn dùng làm thức ăn rất ngon khi kết hợp với mắm. 

Đều đặc biệt của cây bần ổi là có bộ rễ mọc ngược vươn ra khỏi mặt đất xung quanh gốc trông rất độc lạ. Dân gian gọi tên bộ rễ này là "Cặc bần", anh Phong cười nói.

Anh Phong cho rằng, bởi cái tên dân dã, tế nhị của cây bần ổi, mà nhiều người kiêng kỵ khi mua về chơi Tết. 

Tuy nhiên, cũng có một số người mua bonsai bần ổi chơi.

Đưa cây dại lên chậu cảnh làm cây bonsai đang hot, anh Phong, nông dân phường 5, TP Tân An (tỉnh Long An) hễ bán ra là hết sạch.

"Tết năm ngoái tui thử làm mấy chậu bonsai bần ổi rồi đem ra chợ bán với giá 1,5 triệu đồng/cặp. Thế mà "cháy" hàng. Năm nay công việc lu bu quá nên tôi không làm bonsai bần ổi bán Tết. Nhưng Tết năm sau tôi sẽ làm lại bán", anh Phong bộc bạch.

×