Xem đến tập 5 phim, tôi phải tắt tivi để khóc: Hóa ra tôi không phải kẻ xấu xa
Tôi xem phim Sex Education vì tấm poster, tôi thấy sự cô đơn trong đôi mắt của một nhân vật trong đó nên quyết định xem thử.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ở Hà Nội không khó để tìm thấy một quán bán bún cá, nhưng để tìm một nơi ăn ngon chuẩn vị thì không phải dễ. Quán bún cá Văn đã có tuổi đời 12 năm, nằm gọn trên mặt phố Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội), được nhiều người đánh giá là có nước dùng vừa miệng.
Chủ quán là bà Nguyễn Thị Văn (51 tuổi), bắt đầu mở quán hàng ăn từ năm 2009. "Tôi tự mày mò nấu bún cá, chứ không đi học ở đâu cả, trước cũng bán bún chả nên cũng có phần nào kinh nghiệm", bà Văn chia sẻ.
Miếng cá rô phi được cắt to để khi rán vàng bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm.
Quán bún cá của bà Văn nằm trên con phố Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội).
Quán bún cá Văn nhỏ nằm lọt thỏm giữa các hàng quán khác, tuy vậy nhưng quán cứ mở ra là nhộn nhịp người ra vào. Bước vào quán, đầu tiên là một khu bếp nhỏ với hai nồi nước dùng, cùng một hộp tủ kính để đầy cá rán, chả cá, tôm và các loại rau theo mùa. Sau là một không gian nhỏ kê hai hàng ghế nhựa phục vụ thực khách tới thưởng thức.
Bà Văn cùng 4 nhân viên thay nhau rán cá và bán hàng.
Quán bún cá Văn ngoài cá rán giòn còn một loại cá hấp được gọi theo yêu cầu tùy khẩu vị từng người. Cá rán giòn đều ăn đến đâu làm tới đó còn nóng hổi "mới ra lò" nên khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, ngọt thịt từ cá tươi.
"Toàn bộ cá của quán đều là cá rô phi được chọn lọc nhập từ Văn Điển theo mối quen. Tôi gọi điện báo cá từ tối là 4h sáng hôm sau mối mang tới tận cửa hàng, mình sơ chế qua cho sạch sẽ rồi đợi lúc nào ăn thì rán giòn. Còn tôm, chả cá, bánh đa đều được nhập ở Hải Phòng, bún thì được lấy từ làng bún Phú Đô nổi tiếng lâu nay", bà Văn chia sẻ.
Ngoài ra, bún cá đầy đủ có cả tôm bóc vỏ và chả cá được nhập từ Hải Phòng.
Một bát bún đầy đủ có cá ăn kèm, tôm bóc vỏ đặt phía trên, dưới rau xanh tùy mùa, hiện nay có rau cải và rau cần, tất cả chan hòa dưới lớp nước xương cá ngọt dịu, chua nhẹ.
Từng được lên CNN và một loạt truyền hình quốc tế, bà Văn chia sẻ: "Trước đây, khi được lên truyền hình quốc tế, tôi vui lắm, và tiếp túc hoàn thiện hơn để quán có thể vừa lòng khách đến, vui lòng khách đi".
Nồi nước dùng được coi là "linh hồn" của quán, với công thức riêng ăn vừa miệng.
Quán có bán bún cá, bánh đa cá..., mỗi ngày trung bình bà Văn bán khoảng 400 - 500 bát các loại, những ngày nghỉ lễ hay cuối tuần có thể bán nhiều hơn. Quán bán từ 6 giờ sáng đến 14 giờ chiều.
Với giá 1 bát bún cá buổi sáng là 30.000 đồng, thêm chả cá là 35.000 đồng, cá tôm là 35.000 đồng, bát đầy đủ cá - chả - tôm có giá 45.000 đồng.
Bát bún cá Văn khá đầy đặn.
Dù vậy, điểm trừ của quán theo đánh giá của thực khách là quán có không gian khá nhỏ, vào giờ cao điểm phục vụ chậm, khách phải chen chúc chờ lâu mới tới lượt. Thêm vào đó, phần nước dùng một số người cho rằng chưa đủ độ chua thanh đậm đà đặc trưng của bún cá.
Chị Hạnh, một khách quen của quán chia sẻ: "Mình làm việc gần đây, thỉnh thoảng cũng ra đây ăn bún cá. Quán có nước dùng khá đậm đà ngon, bát bún khá đầy đặn so với giá hiện nay. Nhưng điểm yếu nhất là quán khá bé, nhiều hôm mình ra ăn khá chật chội".
Diện tích quán nhỏ, giờ cao điểm đông khách, nhiều khi phải đợi chờ tới lượt ăn.
Anh Tuấn, lần đầu tới quán ăn bún cá chia sẻ: "Nước dùng của quán với khẩu vị của mình hơi nhạt, độ chua chưa đủ để tạo nên một bát bún cá xuất sắc. Giờ cao điểm khá đông, nên vẫn phải đợi và phải gọi phục vụ nhiều lần".
Quán đón lượng khách đông đúc tới thưởng thức món bún cá cay mỗi ngày.
Tôi xem phim Sex Education vì tấm poster, tôi thấy sự cô đơn trong đôi mắt của một nhân vật trong đó nên quyết định xem thử.
Thời vua Lý Nhân Tông nối nghiệp bình trị, năm Ất Mão (1075), triều đình mở khoa thi minh kinh bác sĩ và Nho học tam trường, Lê Văn Thịnh đỗ đầu - xem như Trạng nguyên khai khoa Đại Việt.
Hoa hậu Ý Nhi và bạn trai Anh Kiệt vướng tin đồn "đường ai nấy đi" khiến dư luận xôn xao. Thậm chí, đương kim Miss World Vietnam 2023 còn bị đồn đoán hẹn hò với Nam vương Phạm Tuấn Ngọc.
HLV Kim Sang-sik có những chia sẻ đáng chú ý sau trận đấu giữa ĐT Việt Nam và ĐT Malaysia trong khuôn khổ bảng F vòng loại Asian Cup 2027.
Gia Cát Lượng là vị quân sư giỏi nhất Thục Hán; ông nổi tiếng nhất trong những quân sư thời Tam Quốc. Cho đến ngày nay, có thể nói không ai không biết đến ông. Tuy nhiên, người được mệnh danh “mưu sĩ” số 1 Tam Quốc không phải là Gia Cát Lượng. Chỉ bằng một câu nói, người này đã phá tan cả một triều đại. Về sau ông theo hầu Tào Tháo, có công lớn giúp nhà Tào Nguỵ thống nhất thiên hạ.
Sau thất bại 0-4 của ĐT Việt Nam trước Malaysia ở lượt trận thứ 2 bảng F, vòng loại thứ 3 Asian Cup 2027, một fan hâm mộ bóng đá Đông Nam Á nhận định rằng, thầy trò HLV Kim Sang-sik đã hết cơ hội giành vé dự vòng chung kết.
Nếu sinh vào 3 ngày Âm lịch này, bạn sẽ phải chịu đau khổ một chút khi còn trẻ, nhưng nỗ lực vượt khó, bạn sẽ có cuộc sống bình yên và hạnh phúc về sau.
Ở cuộc đọ sức tại lượt trận thứ 2 bảng F, vòng loại thứ 3 Asian Cup 2027 vừa kết thúc trên sân Bukit Jalil, bộ tứ cầu thủ nhập tịch Joao Figueiredo, Rodrigo Holgado, La'Vere Corbin-Ong, Dion Cools thay nhau tỏa sáng giúp Malaysia vượt qua ĐT Việt Nam với tỷ số 4-0.
Chiều 10/6, hơn 100 chiến sĩ Mùa hè xanh, Kỳ nghỉ hồng và Hội Thầy thuốc trẻ TP.HCM đã chính thức lên đường sang Lào, khởi động hành trình tình nguyện hè kéo dài 18 ngày.
Bầu Đức hy sinh thành tích của HAGL?; M.U chia tay 10 cầu thủ; Al-Hilal quyết qua mặt Arsenal trong vụ Sesko; Barca từ bỏ thương vụ Nico Williams; bà xã Văn Lâm lấy lại vóc dáng sau sinh.
Chiều 10/6, Đoàn công tác của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) do ông Nguyễn Anh Tuấn – Tổng Giám đốc EVN làm trưởng đoàn đã làm việc với UBND tỉnh Lai Châu về việc triển khai các dự án điện mặt trời nổi trên hồ thủy điện và mở rộng các Nhà máy thủy điện trên địa bàn tỉnh Lai Châu.
Chiều 10/6, UBND tỉnh Bình Định tổ chức hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến với các huyện, thị xã, thành phố nhằm rà soát công tác chuẩn bị cho hoạt động của các xã, phường mới sau sắp xếp.
Do không thấy ông H. và ông T., một số người dân đã ra hồ Đắk Ka tìm, phát hiện quần áo trên bờ hồ. Sau hơn 1 giờ tìm kiếm phát hiện 2 người đàn ông đuối nước tử vong dưới hồ.
Trong một cuộc phỏng vấn với kênh truyền hình Pháp LCI, Thủ tướng Hungary Viktor Orban - nguyên thủ một quốc gia NATO hiếm hoi có cảm tình với Tổng thống Putin - nhấn mạnh rằng, Nga quá yếu để giành chiến thắng ở Ukraine, chứ đừng nói đến việc phát động một cuộc tấn công chống lại NATO.
Ngày 10/6, tại xã Phú Xuân, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc, Trung tâm khảo kiểm nghiệm phân bón Quốc gia (Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật), phối hợp với Công ty cổ phần Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao đã tổ chức hội nghị đầu bờ tổng kết mô hình trình diễn sử dụng phân bón Lâm Thao trên cây lúa vụ Xuân 2025.
Tình báo Đức khẳng định, Nga muốn đẩy căng thẳng với phương Tây vượt ra ngoài Ukraine.
Sơn khai đã mua thực phẩm chức năng của các công ty, sau khi biết được các công ty bị bắt vì bán hàng giả, sợ bị xử lý nên thuê người đi tiêu hủy.
Dù là ngôi sao sáng giá của sân khấu cải lương ở thời kì huy hoàng nhưng cho đến tận cuối đời, cố NSƯT Vũ Linh vẫn không làm đơn xét duyệt danh hiệu Nghệ sĩ nhân dân.
Một cuộc khảo sát gần đây của Viện Xã hội học Quốc tế Kiev (KIIS) cho thấy, 43% người Ukraine sẵn lòng chấp nhận việc Nga kiểm soát trên thực tế một số vùng lãnh thổ của nước này mà không cần công nhận pháp lý, với điều kiện Ukraine nhận được các đảm bảo an ninh vững chắc. Tuy nhiên, họ kiên quyết phản đối việc công nhận chính thức quyền kiểm soát của Moscow hoặc chuyển giao lãnh thổ Ukraine cho Nga, hãng tin Pravda của Ukraine đưa tin.
“GOm Show – Âm thanh từ gốm” - chương trình âm nhạc đặc biệt với những nhạc cụ làm từ chum, vại, bình, lọ gốm sẽ công diễn vào cuối tháng 6 tại Hà Nội.
Ở cuộc đọ sức tại lượt trận cuối cùng bảng C, vòng loại World Cup 2026 khu vực châu Á, Nhật Bản thi đấu áp đảo hoàn toàn và dễ dàng giành chiến thắng 6-0 trước Indonesia.
Trong đội hình ra sân của ĐT Việt Nam đấu Malaysia, HLV Kim Sang-sik đã trao cơ hội đá chính cho cả 2 cầu thủ Việt kiều là Nguyễn Filip và Cao Pendant Quang Vinh. Đây là trận đầu tiên của Cao Pendant Quang Vinh cho ĐT Việt Nam.
4 con giáp giống như một viên ngọc trai bị chôn vùi nở rộ với ánh sáng rực rỡ vào tháng 6, những nỗ lực âm thầm được đền đáp vào thời gian này.
Lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng đã vào cuộc xác minh, củng cố hồ sơ để xử lý người lái xe máy chen vào đoàn xe ưu tiên tại TP. Đà Lạt.
Đây là lần đầu tiên sầu riêng tách múi của TP.Cần Thơ "đi" máy bay ra TP.Hải Phòng, bán vào hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ với giá từ 380.000 - 400.000 đồng/kg.
Ông Trịnh Văn Quyết đã nộp 2.500 tỷ đồng để khắc phục hậu quả. Số tiền này còn nhiều hơn 10 tỷ đồng so với nghĩa vụ mà tòa sơ thẩm buộc ba anh em ông phải nộp. Vậy khoản tiền nộp dư này sẽ được xử lý ra sao: trả lại cho bị cáo hay bị tịch thu, sung công quỹ Nhà nước?
Hội Liên hiệp hụ nữ huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã thành lập các câu lạc bộ “Nhà sạch, vườn đẹp” nhằm nâng cao nhận thức của hội viên, phụ nữ trong việc thay đổi phong tục tập quán, cải thiện môi trường sống.
Do có những thay đổi trong công việc sau khi sáp nhập công ty người đàn ông bị mất ngủ triền miên, ảnh hưởng tới công việc, thay đổi tính cách phải đi khám sức khoẻ tâm thần.
Nữ diễn viên bị suy thận Ngân Hòa sống trong nhà thuê, đi xe công nghệ, gia đình không khá giả và không muốn bị đào sâu đời tư.
Nhiều năm qua, đường Lò Lu, TP Thủ Đức đã trở thành con đường “đau khổ” với nhiều người dân, trời nắng thì bụi bay mù mịt, mưa xuống lại xuất hiện chi chít ổ gà, ổ voi.
4