×
Chuyên mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Thế giới
  • Nhà nông
  • Hội và Cuộc sống
  • Kinh tế
  • Thể thao
  • Văn hóa - Giải trí
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhà đất
  • Media
  • Chuyển động Sài Gòn
  • Pháp luật
  • Dân Việt trò chuyện
  • Gia đình
  • Đông Tây - Kim Cổ
  • Hà Nội hôm nay
  • Radio Nông dân
  • Doanh nghiệp
  • Clip
  • Infographic
  • Emagazine
  • Tin mới
  • Tin nóng
Các trang liên quan
  • etime
  • Trang trại Việt
  • Làng cười
  • favicon Thế giới tiếp thị
  • Dân Việt Media
  • Tâm hồn làng Việt
  • TÒA SOẠN
  • ĐẶT BÁO
  • QUẢNG CÁO

Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025

Đường dây nóng: 0857.835.666

Liên hệ quảng cáo: 0329298892

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

    Dân Việt
    Etime Trang trại Việt Thế giới tiếp thị Dân Việt Media
    Đăng nhập

    |
    Đăng xuất
    • Tin tức
    • Thế giới
    • Nhà nông
    • Hội và Cuộc sống
    • Kinh tế
    • Nhà đất
    • Thể thao
    • Pháp luật
    • Văn hóa - Giải trí
    • Xã hội
    • Bạn đọc
    • Media
    • Chuyển động Sài Gòn
    • Gia đình
    • x
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
      Xem thêm
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
      Xem thêm
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
      Xem thêm
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      Xem thêm
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
      Xem thêm
    • Nhà đất
      • Chính sách
      • Địa ốc
      • Dự án
      • Kiến trúc
      • Vật liệu mới
      Xem thêm
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • FIFA Club World Cup 2025
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
      Xem thêm
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
      Xem thêm
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
      Xem thêm
    • Xã hội
      • Y tế
      • Giáo Dục
      • Lao động việc làm
      • Nhịp sống trẻ
      • Du lịch
      Xem thêm
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
      Xem thêm
    • Media
      • Video
      • Ảnh
      • Photo story
      Xem thêm
    • Chuyển động Sài Gòn
      • Dân sinh
      • Kinh doanh
      • Sống vui
      Xem thêm
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
      Xem thêm
    • Giảm nghèo nông thôn
      • Giảm nghèo thông tin
      • Giảm nghèo đa chiều
      • Dạy nghề - Việc làm
      Xem thêm
    • Radio Nông dân
      • Nhịp sống nông thôn mới
      • Nông dân mới
      • Về làng
      • Ký ức làng
      Xem thêm
    • Dân Việt trò chuyện
    • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
    • Doanh nghiệp
    • Clip
    • Ảnh
    • Infographic
    • Emagazine
    • Về trang chủ
    Dân Việt
    • Search
    • Account
    • Aa
    • Aa+

    Chủ đề nóng

    Xung đột quân sự giữa Campuchia và Thái Lan
    10 tác phẩm nghệ thuật về hình tượng Đất nước đi cùng năm tháng
    Bão Wipha- bão số 3
    Lật tàu du lịch ở Hạ Long
    Việt Nam trong tôi
    80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9
    Cấm xe máy chạy xăng vào Vành đai 1 Thủ đô từ 7/2026
    Cuộc thi Ký ức Hà Nội 2025
    Mánh khóe gian lận ở thị trường dầu ăn
    Chính quyền 2 cấp đi vào hoạt động
    Nhà nông
    • Tin nông nghiệp
    • Muôn cách làm giàu
    • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
    • Ngon - Sạch - Lạ
    • Kinh tế nông nghiệp
    • Nông thôn mới
    • Khuyến nông
    • Môi trường xanh
    • Danviet.vn
    • Nhà nông
    • Tin nông nghiệp
    • Muôn cách làm giàu
    • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
    • Ngon - Sạch - Lạ
    • Kinh tế nông nghiệp
    • Nông thôn mới
    • Khuyến nông
    • Môi trường xanh
    Thứ ba, ngày 21/09/2021 19:00 GMT+7

    Cao Bằng: Đặc sản có 1 không 2 ở Việt Nam, gọi là tương nhưng lại không làm bằng đậu tương

    + aA -
    Thanh Huyền Thứ ba, ngày 21/09/2021 19:00 GMT+7
    Dân Việt trên  
    Phố Thông Huề, xã Đoài Dương (huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng) bao đời nay vốn nổi tiếng với nghề làm tương lúa mì (người địa phương gọi là tương Mẹc Cảng). Tương Mẹc Cảng là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon tạo nên nét văn hóa ẩm thực độc đáo đặc trưng của miền biên viễn Trùng Khánh.
    Chia sẻ lên Facebook
    Chia sẻ
    Bình luận 0
    Dân Việt trên  
    • Cao Bằng: Lên vùng đất lạ, hẻo lánh này, khách phương xa ngắm chim muông thì ít mà ngắm rêu thì nhiều
    • Cao Bằng: Khám phá thứ "đồ cổ" không cất giấu mà còn muốn khoe ra ở các bản, làng vùng cao
    • Cao Bằng: Ngắm vườn lan rừng quý hiếm của chàng trai tốt nghiệp Đại học Văn hóa nghệ thuật Quân đội bỏ phố về quê
    • Ở nơi "ầm ĩ" và "nóng" nhất Cao Bằng có làng truyền thống hơn 300 năm tuổi
    • Đặc sản rau rừng ở Cao Bằng, trước nông dân ăn đỡ đói, nay "đãi" cả nhà giàu

    Phố Thông Huề vẫn giữ được nghề truyền thống nhưng chỉ còn gần 20 hộ làm tương lúa mì chuyên nghiệp. 

    Tương ở Thông Huề được chế biến từ nguyên liệu lúa mì có vị ngọt và thơm rất đặc biệt. Để có được vị ngọt dịu và thơm, người dân nơi đây phải chế biến rất công phu và nhiều thời gian với công thức do tổ tiên truyền lại.

      Cao Bằng: Đặc sản có 1 không 2 ở Việt Nam, gọi là tương nhưng lại không làm bằng đậu tương - Ảnh 1.

      Người dân phố Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng đem bánh tương Mẹc Cảng ra phơi nắng.

      Theo chị Hoàng Thị Phượng, phố Thông Huề, làm tương trải qua rất nhiều công đoạn. Đầu tiên, chọn nguyên liệu và tạo bánh. 

      Người làm tương phải chọn loại lúa mì mẩy hạt, sàng sẩy sạch, phơi khô, sau đó đem xát thành bột. Hòa bột vào nước sôi nhào đều và nặn thành từng bánh tròn đường kính khoảng 20 cm. Sau đó, đun nước sôi rồi thả bánh đã nặn xuống, đợi đến khi bánh chín nổi lên thì đem phơi nắng.

      Dùng lá ngải đắng về ủ khoảng 3 - 4 tối cho bánh mốc xanh, sau đó phơi khô cho đến khi bánh có mùi thơm của lúa mì và đem về rửa sạch cho hết phần mốc xanh. 

      Đến công đoạn ngâm muối: Bánh tương đun nước muối và lọc sạch. Bánh sau khi phơi bẻ từng miếng nhỏ rồi cho vào nước muối đã lọc ngâm khoảng 15 - 20 ngày cho bánh mềm rồi đem ra phơi nắng trong 5 - 6 ngày cho khô, thơm và vàng. Tiếp theo, mang bánh đã phơi đem đi xát thành bột đặc.

      Đến công đoạn đánh tương: Bánh tương xát thành bột đựng vào trong chậu hoặc xô rồi mang ra phơi nắng, đánh đều tương từ dưới lên sao cho các lớp tương được hấp thụ đủ ánh nắng. 

      Công đoạn đánh tương rất quan trọng bởi nếu chưa thuần thục sẽ làm tương ăn không thơm ngon. Trong quá trình làm tương, chỉ cần đảo một lần vào buổi sáng nếu không tương sẽ bị chua. Sản phẩm tương làm ra phải có màu nâu đậm, sánh, dịu, có mùi thơm ngọt, bùi.

      Tương Mẹc Cảng được chế biến hoàn toàn theo cách thủ công truyền thống với sự kết tinh từ những nguyên liệu của tự nhiên là lúa mì, ngải đắng; là món ăn mang tính cộng đồng rất cao. Từ món tương lúa mì nhưng qua cách chế biến và kết hợp các gia vị, nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên những món ăn vừa thơm ngon lại mang đậm bản sắc dân tộc.

      Món tương thông dụng nhất chính là được sử dụng như một loại nước chấm tuyệt vời cho các món luộc, như: thịt lợn luộc, thịt dê luộc, rau muống luộc. Tương dùng để kho thịt, làm gia vị nêm rất quan trọng trong món đặc sản Khau nhục. Đặc biệt, trong dịp Tết "So lộc" (mùng 6/6 âm lịch) và tết Rằm tháng Bảy, tương được dùng làm nước chấm thịt vịt và là hương liệu thơm ngon để trộn lẫn ăn với bún.

      Sau khi thành phẩm, tương Mẹc Cảng được đóng vào hộp, dán tem mác sản phẩm, hiện theo giá thị trường 1 hộp tương 500g bán với giá 50.000 đồng, hộp 700g có giá 70.000 đồng. 

      Nhiều năm nay, tương Mẹc Cảng được các huyện, thành phố trong tỉnh Cao Bằng và ngoài tỉnh biết đến, khách hàng hầu hết đã quen vị. 

      Chính vì vậy, nghề truyền thống độc đáo này đã đem lại thu nhập ổn định cho người dân, trung bình một mẻ tương mỗi hộ kiếm được từ 5 - 10 triệu đồng tùy theo số hộ làm ít hoặc nhiều.

      Cao Bằng: Đặc sản có 1 không 2 ở Việt Nam, gọi là tương nhưng lại không làm bằng đậu tương - Ảnh 2.

      Sản phẩm tương Mẹc Cảng được sản xuất theo cách truyền thống ở phố Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng.

      Người dân Thông Huề xây dựng thương hiệu không cần bảng hiệu quảng cáo mà bằng chất lượng của tương, tương thơm ngon thì tự nhiên người dân khác lan truyền. 

      Họ cho rằng, cách mở xưởng làm tương kiểu công nghệ mới sẽ không giữ nguyên vẹn mùi vị thơm ngon. Chính việc làm tương thủ công, dân dã thông qua bàn tay của người thợ vào mỗi buổi sớm mai mới có thể tạo nên sự thơm ngon của tương.

      Nghề làm tương ở phố Thông Huề không rõ chính xác có từ bao giờ, chỉ biết từ lâu, mỗi gia đình đều có ít nhất một chum tương để ăn trong năm và làm quà biếu khách đến chơi. Để có được mẻ tương ngon, ngoài nguyên liệu chuẩn, kinh nghiệm truyền thống, người làm tương còn đặt cả tâm tư, tình cảm của mình vào đó.

      Phó Chủ tịch UBND xã Đoài Dương (Trùng Khánh) Nông Thị Huyên cho biết: Tương Mẹc Cảng là một món ăn được chế biến cầu kỳ, tốn nhiều thời gian và đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm của người làm. Nó là sự kết tinh độc đáo từ những nguyên liệu tự nhiên như lúa mì, ngải đắng và đặc biệt là tinh khí của ánh nắng mặt trời.

      Bởi thế nên tương Mẹc Cảng vừa ngon, vừa bổ, vừa mang hương vị đậm đà rất riêng mà không phải loại gia vị nào cũng có được. Để giữ gìn và phát triển nghề truyền thống, mở rộng thị trường cho sản phẩm tương Mẹc Cảng, chính quyền địa phương tiếp tục vận động người dân mở rộng diện tích trồng nguyên liệu, đăng ký xây dựng sản phẩm OCOP cho tương Mẹc Cảng.

      Ngày nay, cuộc sống có nhiều thay đổi, yêu cầu về khẩu vị của con người vì thế cũng cao hơn. Nhưng với người dân phố Thông Huề nói riêng và tỉnh Cao Bằng nói chung, món tương này vẫn luôn là thứ gia vị được người dân ưa chuộng.

      Bởi tương Mẹc Cảng được làm từ nguyên liệu do chính người dân tự tay trồng và sẵn có từ núi rừng, thiên về mùi tự nhiên, mang hương vị thanh nhã, đậm đà sắc thái bản địa.

      Chính vì vậy mà trong tâm thức của mỗi người dân nơi đây, tương lúa mì là món gia vị gắn liền với một vùng ký ức tuổi thơ. Dẫu có xa quê hương nhiều năm trời, khi trở về họ vẫn nhớ tới món ăn mộc mạc mang đậm hồn núi như tương Mẹc Cảng.

      Popup Image
      ×
      Chia sẻ
      Từ khóa:
      • nét văn hóa
      • văn hóa ẩm thực
      • nghề truyền thống
      • bản sắc dân tộc
      • rau muống luộc
      • món đặc sản
      • tương Mẹc Cảng
      • lúa mì
      • phố Thông Huề
      • xã Đoài Dương
      • huyện Trùng Khánh
      • tỉnh Cao Bằng
      Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

      Tin cùng chuyên mục

      Xem thêm
      Con động vật hoang dã này nếu bị 'trêu chọc' là nguy, ở Thanh Hóa, dân đem tổ treo trong vườn làm gì?

      Con động vật hoang dã này nếu bị "trêu chọc" là nguy, ở Thanh Hóa, dân đem tổ treo trong vườn làm gì?

      Đám cây cổ thụ hoành tráng này ở tỉnh Tuyên Quang (mới) là loài gì mà cứ trèo lên bẻ ngọn non là bán ra tiền?

      Đám cây cổ thụ hoành tráng này ở tỉnh Tuyên Quang (mới) là loài gì mà cứ trèo lên bẻ ngọn non là bán ra tiền?

      Một xã giữ nguyên không sáp nhập ở tỉnh Phú Thọ (mới), nhiều hôm cán bộ làm xong việc, 23 giờ đêm mới về nhà

      Một xã giữ nguyên không sáp nhập ở tỉnh Phú Thọ (mới), nhiều hôm cán bộ làm xong việc, 23 giờ đêm mới về nhà

      'Điểm danh' vài tên phường của tỉnh Đồng Nai mới ở tỉnh Bình Phước (cũ)

      "Điểm danh" vài tên phường của tỉnh Đồng Nai mới ở tỉnh Bình Phước (cũ)

      Bão số 4 (Cỏ may) vẫn 'quanh quẩn' ở Biển Đông, hôm nay 25/7, mưa lớn còn tiếp diễn ở nhiều khu vực

      Bão số 4 (Cỏ may) vẫn "quanh quẩn" ở Biển Đông, hôm nay 25/7, mưa lớn còn tiếp diễn ở nhiều khu vực

      Tỉnh Lâm Đồng (mới) điều chỉnh một quy hoạch liên quan đến nông thôn mới, sau sáp nhập

      Tỉnh Lâm Đồng (mới) điều chỉnh một quy hoạch liên quan đến nông thôn mới, sau sáp nhập

      Một con rạch ở Cần Thơ bị 'bức tử' bởi đập tràn mới xây, phường buộc tháo dỡ sau phản ánh của Dân Việt

      Một con rạch ở Cần Thơ bị "bức tử" bởi đập tràn mới xây, phường buộc tháo dỡ sau phản ánh của Dân Việt

      Tin nổi bật

      TP Hải Phòng hướng dẫn việc đổi tên thôn, tổ dân phố sau sáp nhập với tỉnh Hải Dương như thế nào?

      TP Hải Phòng hướng dẫn việc đổi tên thôn, tổ dân phố sau sáp nhập với tỉnh Hải Dương như thế nào?

      TP Hải Phòng đã thống nhất tên gọi tổ chức tự quản của cộng đồng dân cư tại xã, phường, đặc khu trên địa bàn thành phố là thôn hoặc tổ dân phố.

      Nuôi loài thú đặc sản này ở Cà Mau, cho ăn thêm cơm nguội, bán 1,8-2 triệu/cặp

      Nhà nông
      Nuôi loài thú đặc sản này ở Cà Mau, cho ăn thêm cơm nguội, bán 1,8-2 triệu/cặp

      Ở tỉnh Bắc Ninh (mới), hát quan họ đang “nảy cành xanh ngọn” ở bờ Nam sông Đuống

      Nhà nông
      Ở tỉnh Bắc Ninh (mới), hát quan họ đang “nảy cành xanh ngọn” ở bờ Nam sông Đuống

      Một con rạch nước trong veo, đẹp nhất Cần Thơ, tấp nập khách Tây, giờ đây "nó đã chết thối" rồi, vắng teo

      Nhà nông
      Một con rạch nước trong veo, đẹp nhất Cần Thơ, tấp nập khách Tây, giờ đây 'nó đã chết thối' rồi, vắng teo

      Đây là con cá voi khổng lồ ở biển Gia Lai (mới) sau sáp nhập Bình Định đang được chụp hình, quay phim nhiều nhất

      Nhà nông
      Đây là con cá voi khổng lồ ở biển Gia Lai (mới) sau sáp nhập Bình Định đang được chụp hình, quay phim nhiều nhất

      Đọc thêm

      Liên Hợp Quốc họp khẩn về tình hình căng thẳng Thái Lan-Campuchia
      Thế giới

      Liên Hợp Quốc họp khẩn về tình hình căng thẳng Thái Lan-Campuchia

      Thế giới

      Cuộc họp của Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc về căng thẳng leo thang giữa Thái Lan và Campuchia dự kiến diễn ra vào khoảng 19h giờ ngày 25/7 (theo giờ Hà Nội), RIA Novosti đã xác nhận thông tin này từ phái đoàn Pakistan tại Tổ chức, nước hiện đang giữ chức Chủ tịch Hội đồng Bảo an vào tháng 7.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Đau cộm mắt, kinh hãi khi phát hiện 'dị vật' dài 4cm
      Xã hội

      Đau cộm mắt, kinh hãi khi phát hiện "dị vật" dài 4cm

      Xã hội

      Bệnh nhân đi khám do đau cộm mắt phải suốt 20 ngày, nào ngờ bác sĩ lôi được "dị vật" đáng sợ từ trong mắt.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Một xã giữ nguyên không sáp nhập ở tỉnh Phú Thọ (mới), nhiều hôm cán bộ làm xong việc, 23 giờ đêm mới về nhà
      Nhà nông

      Một xã giữ nguyên không sáp nhập ở tỉnh Phú Thọ (mới), nhiều hôm cán bộ làm xong việc, 23 giờ đêm mới về nhà

      Nhà nông

      Phó Chủ tịch UBND xã Thu Cúc (tỉnh Phú Thọ mới, sau sáp nhập Hòa Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc) Hà Thị Tố Nguyệt cho biết thêm: Xã có gần 30 cán bộ, công chức là cán bộ của huyện Tân Sơn cũ và các xã lân cận được điều động đến làm việc. Tuy khoảng cách từ nhà đến xã gần 20km nhưng các cán bộ đều nỗ lực làm viêc, có những hôm làm xong việc đã 23 giờ đêm mới về nhà, nhưng sáng hôm sau đã có mặt sớm tại trụ sở làm việc.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Làn sóng 5G: Nhà bán lẻ nói gì về cuộc chuyển mình của thị trường?
      Doanh nghiệp

      Làn sóng 5G: Nhà bán lẻ nói gì về cuộc chuyển mình của thị trường?

      Doanh nghiệp

      Các nhà bán lẻ ghi nhận sức mua smartphone 5G tăng rõ rệt nhờ giá tốt và hạ tầng phủ sóng rộng. Viettel đang đóng vai trò dẫn dắt khi liên tục đầu tư 5G và phối hợp cùng các hãng lớn như Samsung, Oppo để phổ cập thiết bị tới người dùng.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Vụ tai nạn khiến 9 người tử vong trên QL 1A ở Hà Tĩnh: Xe khách có còn hạn đăng kiểm?
      Kinh tế

      Vụ tai nạn khiến 9 người tử vong trên QL 1A ở Hà Tĩnh: Xe khách có còn hạn đăng kiểm?

      Kinh tế

      Liên quan đến vụ tai nạn khiến 9 người tử vong trên QL 1A ở Hà Tĩnh, theo thông tin kiểm tra dữ liệu trên hệ thống của Cục Đăng kiểm Việt Nam, chiếc xe ô tô BKS 43F-007.76 trong vụ tai nạn, được đăng ký ngày 8/6/2023.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Ninh Bình: Bé trai 5 tuổi bị thương nặng vì ngã từ tầng 2 khách sạn
      Tin tức

      Ninh Bình: Bé trai 5 tuổi bị thương nặng vì ngã từ tầng 2 khách sạn

      Tin tức

      Một bé trai 5 tuổi (cháu A) đã bị đa chấn thương, gãy xương đùi và chấn thương vùng đầu sau khi ngã từ tầng 2 của khách sạn Cúc Phương Mebi (tỉnh Ninh Bình) xuống đất. Vụ việc xảy ra trong đêm mất điện do mưa bão, khi gia đình mở cửa sổ cho thoáng khí, nhưng cửa sổ lại không có song chắn và bên ngoài không có lan can bảo vệ.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Mùng 1 tháng 6 nhuận, vận may của 12 con giáp có nhiều biến đổi, Thìn đón hạnh phúc kép, Dậu kiếm nhiều tiền
      Gia đình

      Mùng 1 tháng 6 nhuận, vận may của 12 con giáp có nhiều biến đổi, Thìn đón hạnh phúc kép, Dậu kiếm nhiều tiền

      Gia đình

      Mùng 1 tháng 6 nhuận, vận mệnh của 12 con giáp giống như một chuyến tàu lượn siêu tốc, trong đó, đứng đầu danh sách may mắn là tuổi Thìn.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Trạm Y tế xã được tổ chức lại như thế nào sau 1/7/2025?
      Bạn đọc

      Trạm Y tế xã được tổ chức lại như thế nào sau 1/7/2025?

      Bạn đọc

      Từ 1/7/2025, các Trung tâm Y tế trực thuộc UBND cấp huyện sẽ được chuyển về Sở Y tế quản lý để tổ chức cung ứng dịch vụ theo khu vực liên xã, phường. Trạm Y tế xã cũng được sắp xếp lại theo đơn vị hành xã chính mới, để bảo đảm tiếp tục phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Bão số 4 (Cỏ may) vẫn 'quanh quẩn' ở Biển Đông, hôm nay 25/7, mưa lớn còn tiếp diễn ở nhiều khu vực
      Nhà nông

      Bão số 4 (Cỏ may) vẫn "quanh quẩn" ở Biển Đông, hôm nay 25/7, mưa lớn còn tiếp diễn ở nhiều khu vực

      Nhà nông

      Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, sáng sớm nay (25/7) bão số 4 (bão Cỏ may) đã đổ bộ vào khu vực phía Tây đảo Lu Dông (Philippines). Tuy bão số 4 không đổ bộ vào đất liền nước ta song gây mưa lớn ở nhiều địa phương trên cả nước.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Mỹ bất ngờ quyết định thu của Ukraine 150 triệu đô
      Thế giới

      Mỹ bất ngờ quyết định thu của Ukraine 150 triệu đô

      Thế giới

      Mỹ sẽ thu của Ukraine 150 triệu đô la để sửa chữa pháo binh Mỹ, đây là quyết định vừa được Bộ Ngoại giao công bố theo yêu cầu của Kiev.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Vinmec tiên phong điều trị động kinh bằng Robot định vị thần kinh hàng đầu thế giới
      Y tế

      Vinmec tiên phong điều trị động kinh bằng Robot định vị thần kinh hàng đầu thế giới

      Y tế

      Lần đầu tại Việt Nam, một ca động kinh kháng trị ở trẻ em được điều trị thành công bằng công nghệ robot định vị AutoGuide. Ca phẫu thuật do Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park (TP.HCM) thực hiện đánh dấu bước đột phá trong điều trị bệnh lý thần kinh phức tạp, mở ra hy vọng cho hàng ngàn bệnh nhân động kinh tại Việt Nam.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Ô tô dừng đỗ thành hàng 2, hàng 3 chiếm nguyên làn đường huyết mạch Nguyễn Xiển
      Video

      Ô tô dừng đỗ thành hàng 2, hàng 3 chiếm nguyên làn đường huyết mạch Nguyễn Xiển

      Video

      Tình trạng ôtô dừng đỗ dàn hàng 2, hàng 3, chiếm dụng cả lòng đường lẫn vỉa hè phía trước khu đô thị Kim Văn - Kim Lũ (phường Định Công, Hà Nội) khá nghiêm trọng, gây cản trở giao thông và bức xúc cho rất nhiều người dân tham gia giao thông.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Cả nước có hơn 74.200 cán bộ, công chức nghỉ việc được nhận tiền trợ cấp sau sắp xếp
      Xã hội

      Cả nước có hơn 74.200 cán bộ, công chức nghỉ việc được nhận tiền trợ cấp sau sắp xếp

      Xã hội

      Cả nước có 74.248 cán bộ, công chức nghỉ hưu, nghỉ thôi việc từ chủ trương sắp xếp bộ máy được nhận tiền hoặc được trình phê duyệt để nhận tiền trợ cấp.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Tin sáng (25/7): VFF ra quyết định, Trường Tươi Bình Phước hết hy vọng lên V.League
      Thể thao

      Tin sáng (25/7): VFF ra quyết định, Trường Tươi Bình Phước hết hy vọng lên V.League

      Thể thao

      VFF ra quyết định, Trường Tươi Bình Phước hết hy vọng lên V.League; M.U sẵn sàng chi đậm để mua Sesko; Rafael Leao muốn đầu quân cho Bayern Munich; Los Angeles FC theo đuổi Son Heung-min; Vì sao vợ Cunha sớm sinh con thứ hai?

      Chia sẻ Chia sẻ
      Ô tô khách chạy trên cao tốc Trung Lương-TP.HCM khoảng cách không an toàn bị phạt
      Chuyển động Sài Gòn

      Ô tô khách chạy trên cao tốc Trung Lương-TP.HCM khoảng cách không an toàn bị phạt

      Chuyển động Sài Gòn

       

      Chia sẻ Chia sẻ
      “Câu chuyện hoa hồng” mở lối thoát nghèo ở vùng đất Tân Kỳ
      Giảm nghèo đa chiều

      “Câu chuyện hoa hồng” mở lối thoát nghèo ở vùng đất Tân Kỳ

      Giảm nghèo đa chiều

      Từ niềm đam mê hoa hồng, chị Hà Thị Nhâm ở thôn Tổng Tàng, xã Tân Kỳ, tỉnh Thái Nguyên đã nghiên cứu, chế biến thành công nhiều sản phẩm làm đẹp và chăm sóc sức khỏe từ loài hoa này. Không chỉ làm giàu cho bản thân, chị còn giúp nhiều hộ dân trong thôn thoát nghèo bằng cách hướng dẫn trồng và chế biến sâu hoa hồng theo hướng hàng hóa.

      Chia sẻ Chia sẻ
      'Tình hình rất nguy cấp', phương Tây cảnh báo về một cuộc tấn công nghiêm trọng vào Lực lượng vũ trang Ukraine
      Thế giới

      "Tình hình rất nguy cấp", phương Tây cảnh báo về một cuộc tấn công nghiêm trọng vào Lực lượng vũ trang Ukraine

      Thế giới

      Quân đội Nga đang bao vây thành công Krasnoarmeysk, vì vậy khả năng hệ thống phòng thủ của thành phố này sẽ sụp đổ trong vòng vài tuần tới, chuyên gia quân sự và nhà phân tích chính trị người Anh Alexander Mercuris nhận định trên YouTube.

      Chia sẻ Chia sẻ
      'Ông lớn' cá tra Nam Việt báo lãi cao nhất lịch sử hoạt động, thu 333 tỷ đồng lợi nhuận ròng
      Nhà nông

      'Ông lớn' cá tra Nam Việt báo lãi cao nhất lịch sử hoạt động, thu 333 tỷ đồng lợi nhuận ròng

      Nhà nông

      CTCP Nam Việt - Navico (mã: ANV) ghi nhận doanh thu 1.726 tỷ đồng và 333 tỷ đồng lợi nhuận ròng trong quý II/2025, mức cao nhất từ trước đến nay.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Một con rạch ở Cần Thơ bị 'bức tử' bởi đập tràn mới xây, phường buộc tháo dỡ sau phản ánh của Dân Việt
      Nhà nông

      Một con rạch ở Cần Thơ bị "bức tử" bởi đập tràn mới xây, phường buộc tháo dỡ sau phản ánh của Dân Việt

      Nhà nông

      Lãnh đạo phường An Bình, TP Cần Thơ (trước sáp nhập là xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đã chỉ đạo cho tháo dỡ, trả lại hiện trạng ban đầu đối với đập tràn tại ngã 3 cầu sắt rạch ông Đề. Đập tràn này sau khi xây dựng đã bị người dân địa phương sống phía dưới nguồn nước phản ứng, cho rằng đây là nguyên nhân chính gây ô nhiễm, bốc mùi hôi thối.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Con gái là Tiến sĩ âm nhạc của nhạc sĩ Hoàng Vân: “Chúng tôi nhận thức được nhiệm vụ bảo vệ - phát huy âm nhạc của bố”
      Văn hóa - Giải trí

      Con gái là Tiến sĩ âm nhạc của nhạc sĩ Hoàng Vân: “Chúng tôi nhận thức được nhiệm vụ bảo vệ - phát huy âm nhạc của bố”

      Văn hóa - Giải trí

      Tối qua, 24/7, Tiến sĩ Lê Y Linh đã đại diện gia đình nhạc sĩ Hoàng Vân phát biểu cảm tưởng trong buổi nhận bằng Di sản tư liệu thế giới từ UNESCO.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Hình ảnh hiện trường vụ tai nạn thảm khốc khiến 9 người tử vong trên QL 1A ở Hà Tĩnh
      Tin tức

      Hình ảnh hiện trường vụ tai nạn thảm khốc khiến 9 người tử vong trên QL 1A ở Hà Tĩnh

      Tin tức

      Vào khoảng 2h sáng 25/7 tại Km571+800 quốc lộ 1A (thuộc TDP Đông Trinh, phường Sông Trí) đã xảy ra vụ tai nạn giao thông hết sức nghiêm trọng khiến 9 người chết, nhiều người bị thương.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Khu đô thị Nghĩa Đô (Hà Nội): Chủ sở hữu tầng hầm chung cư CT2C thật sự là ai?
      Bạn đọc

      Khu đô thị Nghĩa Đô (Hà Nội): Chủ sở hữu tầng hầm chung cư CT2C thật sự là ai?

      Bạn đọc

      Phản ánh tới Báo Dân Việt, nhiều cư dân tại chung cư CT2C (khu đô thị Nghĩa Đô, phường Nghĩa Đô, TP. Hà Nội) cho biết đã gửi đơn tới cơ quan chức năng, đề nghị làm rõ hàng loạt vấn đề liên quan đến Ban quản trị tòa nhà. Đáng chú ý là vướng mắc về chủ sở hữu tầng hầm để xe ô tô.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Trịnh – Nguyễn phân tranh: Kỳ nhân nào đứng sau phòng tuyến khiến chiến tranh giằng co 50 năm?
      Đông Tây - Kim Cổ

      Trịnh – Nguyễn phân tranh: Kỳ nhân nào đứng sau phòng tuyến khiến chiến tranh giằng co 50 năm?

      Đông Tây - Kim Cổ

      Giữa cuộc phân tranh Trịnh – Nguyễn kéo dài hơn nửa thế kỷ, có một kỳ nhân không cần cầm gươm ra trận nhưng khiến chiến cuộc rơi vào thế giằng co suốt 50 năm. Đó là Đào Duy Từ – kẻ sĩ xuất thân con hát, người đã dựng nên phòng tuyến Lũy Thầy trấn giữ miền Nam, lấy mưu lược thay vũ khí, lấy trí tuệ xây thành lũy chặn bước quân địch.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Tiền đạo người Anh 2m06 ghi bàn, Thép xanh Nam Định thắng CLB Hàn Quốc
      Thể thao

      Tiền đạo người Anh 2m06 ghi bàn, Thép xanh Nam Định thắng CLB Hàn Quốc

      Thể thao

      Tiền đạo cao kều Kyle Hudlin – người được ví như “Peter Crouch của Thép xanh Nam Định” – đã nổ súng, cho thấy khả năng tận dụng chiều cao và không chiến ấn tượng.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Chủ tịch Hà Nội chỉ đạo phường Thanh Liệt xử lý nghiêm vụ đất cụm công nghiệp bị xẻ thịt làm biệt thự, nhà cao tầng
      Tin tức

      Chủ tịch Hà Nội chỉ đạo phường Thanh Liệt xử lý nghiêm vụ đất cụm công nghiệp bị xẻ thịt làm biệt thự, nhà cao tầng

      Tin tức

      Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh yêu cầu phường Thanh Liệt kiểm tra thông tin phản ánh và xử lý nghiêm về vi phạm trật tự xây dựng tại cụm công nghiệp làng nghề Tân Triều.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Cấy lúa xong, đồng bào Mông ở tỉnh Lào Cai lại thả con này vào ruộng, mùa thu hoạch chưa kịp mang ra chợ đã bán hết rồi
      Nhà nông

      Cấy lúa xong, đồng bào Mông ở tỉnh Lào Cai lại thả con này vào ruộng, mùa thu hoạch chưa kịp mang ra chợ đã bán hết rồi

      Nhà nông

      Sau khi cấy vụ lúa mùa cũng là lúc người dân các xã vùng cao của tỉnh Lào Cai như Mù Cang Chải, Lao Chải, Khao Mang, Nậm Có… thả thêm lứa cá chép bản địa để cá lúa cộng sinh, cùng nhau sinh trưởng và phát triển. Đây là tri thức canh tác truyền thống được đồng bào Mông nơi đây duy trì từ nhiều đời nay.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Bị mèo cào, liếm vết thương, cậu bé 11 tuổi tử vong
      Xã hội

      Bị mèo cào, liếm vết thương, cậu bé 11 tuổi tử vong

      Xã hội

      Bị mèo cào nhưng gia đình chủ quan không đưa trẻ đi tiêm vaccine phòng bệnh dại. Chỉ ít lâu, bé sốt, sợ nước, khó thở, co giật và không qua khỏi.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Hé mở 12 ngân hàng, tổ chức tài chính 'nhập cuộc' hỗ trợ người dân Hà Nội chuyển sang xe điện
      Kinh tế

      Hé mở 12 ngân hàng, tổ chức tài chính "nhập cuộc" hỗ trợ người dân Hà Nội chuyển sang xe điện

      Kinh tế

      Nhằm hỗ trợ người dân Hà Nội chuyển đổi sang xe điện, lễ ký kết thỏa thuận hé mở nhiều ưu đãi "sốc" như cho vay trả góp (chính sách riêng từng ngân hàng) lên tới 70-90% giá xe, thời hạn vay lên tới 8 năm, lãi suất thấp hơn mặt bằng tới 3-4% trong 3 năm đầu; VinFast tặng 10% giá xe và 100% lệ phí trước bạ cho xe máy điện.

      Chia sẻ Chia sẻ
      EVNFinance thúc đẩy tài chính toàn diện thông qua phát triển tài chính số và kinh doanh có trách nhiệm
      Kinh tế

      EVNFinance thúc đẩy tài chính toàn diện thông qua phát triển tài chính số và kinh doanh có trách nhiệm

      Kinh tế

      Tại Công ty Tài chính Cổ phần Điện lực (EVNFinance), tài chính toàn diện không chỉ là một chính sách định hướng mà còn là kim chỉ nam trong thiết kế sản phẩm, dịch vụ và triển khai hoạt động kinh doanh, nhằm hướng tới trở thành một công ty tài chính tổng hợp bền vững.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Chạy lũ trở về, người dân xã Mỹ Lý,Nghệ An khóc ròng vì nhà đã bị cuốn trôi hết
      Tin tức

      Chạy lũ trở về, người dân xã Mỹ Lý,Nghệ An khóc ròng vì nhà đã bị cuốn trôi hết

      Tin tức

      Cơn lũ lịch sử lên quá nhanh, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chỉ kịp chạy thoát thân. Nước lũ rút đi, người dân trở về, nhà và toàn bộ tài sản đã bị cuốn trôi. Bỗng chốc trắng tay chỉ sau một cơn lũ, người dân xã Mỹ Lý khóc ròng bên dòng sông Nậm Nơn.

      Chia sẻ Chia sẻ
      Xem thêm
      Tin đọc nhiều

      1

      Nghệ sĩ Xuân Hinh: “Cơn bão số 3 ập đến, mọi thứ tan hoang… tôi quyết định làm điều mà trước đây toàn từ chối”

      Nghệ sĩ Xuân Hinh: “Cơn bão số 3 ập đến, mọi thứ tan hoang…  tôi quyết định làm điều mà trước đây toàn từ chối”

      2

      Mai Hắc Đế - Vị hoàng đế bị hiểu lầm nhiều nhất trong lịch sử Việt Nam

      Mai Hắc Đế - Vị hoàng đế bị hiểu lầm nhiều nhất trong lịch sử Việt Nam

      3

      Thái Lan có bao nhiêu chiến đấu cơ F-16?

      Thái Lan có bao nhiêu chiến đấu cơ F-16?

      4

      Văn khấn mùng 1 tháng 6 nhuận Âm lịch 2025 chính xác nhất, cầu gia đình bình an, chiêu may, đón lộc

      Văn khấn mùng 1 tháng 6 nhuận Âm lịch 2025 chính xác nhất, cầu gia đình bình an, chiêu may, đón lộc

      5

      Tình trường của Hoàng Đức trước khi vướng nghi vấn cặp kè mẹ đơn thân

      Tình trường của Hoàng Đức trước khi vướng nghi vấn cặp kè mẹ đơn thân
      Dân Việt
      • Tòa soạn
      • Đặt báo
      • Quảng cáo
      • Tin tức
        • Kính đa tròng
        • Chính trị
        • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
        • Xã hội
        • Kỷ nguyên vươn mình
      • Thế giới
        • Độc - lạ thế giới
        • Cộng đồng Việt
        • Điểm nóng
        • Góc chuyên gia
        • Vũ khí - Quân sự
      • Nhà nông
        • Tin nông nghiệp
        • Muôn cách làm giàu
        • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
        • Ngon - Sạch - Lạ
        • Kinh tế nông nghiệp
        • Nông thôn mới
        • Khuyến nông
        • Môi trường xanh
      • Hội và Cuộc sống
        • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
        • Tin hoạt động hội
        • Lắng nghe Nông dân
        • Đời sống Nông thôn
        • Chân dung cán bộ Hội
        • Kinh tế tập thể
        • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      • Kinh tế
        • Đầu tư - Tài chính
        • Thị trường
        • Năng lượng mới
        • Giao thông - Xây dựng
      • Thể thao
        • Bóng chuyền
        • FIFA Club World Cup 2025
        • Bóng đá
        • Chuyển nhượng
        • Bên lề
        • Các môn khác
        • Phía sau sân cỏ
      • Pháp luật
        • Pháp đình
        • An ninh trật tự
      • Văn hóa - Giải trí
        • Chuyện của Sao
        • Thời trang
        • Phim ảnh
        • Âm nhạc
        • Đời sống văn hóa
      • Bạn đọc
        • Ý kiến bạn đọc
        • Đường dây nóng
        • Giải đáp pháp luật
        • Điều tra
        • Cải chính
        • Hà Nội hôm nay
        • Nhân ái
      • Gia đình
      • Đông Tây - Kim Cổ
        • Danh nhân lịch sử
        • Bí ẩn khoa học
        • Quân sự
        • Thâm cung bí sử
      Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Phường Cầu Giấy, Hà Nội.
      Điện thoại: (84-24) 38472263
      Email: [email protected]
      Đường dây nóng: 0857.835.666
      Liên hệ quảng cáo: 0329298892
      Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
      Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Hoài
      Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
      Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
      Chung nhan Tin Nhiem Mang
      Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

      Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

      Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài

      Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn

      Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025

      Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Phường Cầu Giấy, Hà Nội.

      Đường dây nóng: 0857.835.666
      Liên hệ quảng cáo: 0329298892

      Chung nhan Tin Nhiem Mang

      Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
      Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

      • Chuyên mục
      • Tin mới
      • Tin nóng
      • Media