Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng lại nhiều canxi, trẻ con ăn tốt ngang uống sữa
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Hơn một năm qua, ông Trần Văn Hiền, ấp Thái Thịnh, xã Mỹ Thái (Hòn Đất), trồng hạnh (còn gọi là tắc, quất) với diện tích 5ha, thu hoạch bình quân 1 tấn quả/ngày, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt khoảng 1 tỷ đồng/năm.
Gia đình ông Trần Văn Hiền, ấp Thái Thịnh, xã Mỹ Thái (huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang) thu hái trái hạnh bán cho thương lái.
Là người làm nông nghiệp lâu năm, ông Trần Văn Hiền từng canh tác khoai lang, khoai môn và một số loài cây ngắn ngày nhưng qua thực tế sản xuất, giá cả thường bấp bênh, hiệu quả kinh tế là không bền vững.
Ông Hiền chia sẻ: “So với nhiều loại cây khác, hạnh là loại cây dễ trồng như cam, quýt, ít rủi ro, giá trị kinh tế khá ổn định. Nhận thấy vùng đất khí hậu, thổ nhưỡng với vùng đất Mỹ Thái phù hợp nên tôi quyết định triển khai mô hình trồng hạnh ở đây từ năm 2017”.
Sau khi học hỏi kinh nghiệm của người dân ở tỉnh Đồng Tháp, ông Hiền lên liếp trồng hạnh với diện tích 5ha. Theo kinh nghiệm trồng cây hạnh của ông Hiền, ban đầu trồng hạnh, đất phải được làm tơi xốp, tạo điều kiện thuận lợi cho hạnh sinh trưởng tốt. Sau 9 tháng từ khi trồng, hạnh bắt đầu cho thu hoạch.
Việc xử lý để hạnh ra trái hàng ngày cần phải bón phân hữu cơ khoảng 20 ngày/lần, nhánh cây cũng phải được cắt tỉa thường xuyên. “Giá bán hạnh bình quân khoảng 7.000 - 8.000 đồng/kg, sản lượng đạt được khoảng 1 tấn quả/ngày, trừ chi phí lợi nhuận đạt khoảng 3 triệu đồng/ngày, tính cả năm đạt khoảng 1 tỷ đồng“, ông Hiền cho biết.
Theo đánh giá của Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thái Vũ Văn Tỵ, giá hạnh là khá ổn định, hiệu quả kinh tế đạt được gấp 3 - 4 lần so với lúa. Đặc biệt, mô hình trồng hạnh của ông Hiền hiện còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 15 - 20 lao động địa phương mỗi ngày, làm các công việc như: cắt, đóng bọc, tưới nước, bón phân. Bình quân thu nhập mỗi lao động khoảng 6 triệu đồng/tháng.
Ông Vũ Văn Tỵ cho biết: Mô hình trồng hạnh có thể nhân rộng tại địa phương bởi nguồn nước ngọt ở đây quanh năm, rất thích hợp cho các loại cây ăn trái, trong đó có cây hạnh. Nhiều hộ dân tại địa phương đang bước đầu học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng hạnh từ ông Hiền để áp dụng mô hình. Nếu canh tác đúng quy trình kỹ thuật, cây hạnh sẽ cho năng suất cao, ổn định, mang lại lợi nhuận cao.
Sản phẩm hạnh hiện được thương lái thu mua tại vườn và xuất chủ yếu sang Campuchia để làm nước ép. Sắp tới, ông còn tiếp tục lên liếp, mở rộng diện tích trồng quất lên 10ha để phát triển mô hình. Theo ông Vũ Văn Tỵ, thời gian tới sẽ đề nghị chính quyền địa phương hỗ trợ thủ tục công nhận mô hình sản xuất hạnh đạt tiêu chuẩn VietGAP để tăng giá trị sản phẩm có chất lượng, phục vụ thị trường tiêu thụ trong nước, các siêu thị, cửa hàng nông sản sạch.
Ông Trần Văn Hiền cho biết, ông còn đang đầu tư máy móc để làm sản phẩm mứt, nước ép từ hạnh và tận dụng nguồn lao động tại địa phương, góp phần tạo thêm công ăn việc làm cho bà con. Ngoài ra, sản phẩm hạnh chín có thể dùng làm nước tẩy rửa, phần xác trái hạnh sau khi ép chín còn được sử dụng làm phân hữu cơ, giúp bảo vệ môi trường.
Theo Chủ tịch Hội Nông dân huyện Hòn Đất Trần Xuân Nghi, mô hình trồng hạnh của ông Hiền không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định, mà còn có thể nâng giá trị lợi nhuận sản phẩm sau khi được công nhận VietGAP. Hội Nông dân sẽ phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hòn Đất, chính quyền xã Mỹ Thái hỗ trợ làm các thủ tục để công nhận mô hình này đạt tiêu chuẩn VietGAP; giúp từng bước nhân rộng mô hình, tạo công ăn việc làm cho người dân và góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Phó Chủ tịch UBND xã Thu Cúc (tỉnh Phú Thọ mới, sau sáp nhập Hòa Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc) Hà Thị Tố Nguyệt cho biết thêm: Xã có gần 30 cán bộ, công chức là cán bộ của huyện Tân Sơn cũ và các xã lân cận được điều động đến làm việc. Tuy khoảng cách từ nhà đến xã gần 20km nhưng các cán bộ đều nỗ lực làm viêc, có những hôm làm xong việc đã 23 giờ đêm mới về nhà, nhưng sáng hôm sau đã có mặt sớm tại trụ sở làm việc.
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), đoàn công tác của Trung ương do ông Hà Quốc Trị - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm trưởng đoàn đã vượt núi, băng đèo đến bản Lùng Sử Phìn (Tủa Sín Chải, Lai Châu) để thăm hỏi, tặng quà gia đình liệt sĩ Giàng A Sùng.
Công an phường Đại Mỗ, Hà Nội đã bắt giữ Bình "Gold" liên quan vụ cướp taxi trên địa bàn.
Từ ngày 25/7 đến ngày 3/8, hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan được bày bán tại phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Cầm điện thoại của khách nước ngoài để xem đường, khi tới nơi, Hoàn không trả lại mà phóng xe đi thẳng. Hoàn bị cảnh sát bắt giữ ngay sau đó.
Thị trường bất động sản TP.HCM đón nhận tín hiệu tích cực, bổ sung nguồn cung khi có thêm các dự án được gỡ vướng pháp lý.
CLB Bắc Ninh đang rất tích cực tăng cường lực lượng để chuẩn bị cho mùa giải 2025/2026 nhằm mục tiêu cạnh tranh suất lên chơi V.League.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, ông sẽ kêu gọi các đồng minh châu Âu hỗ trợ tài chính để tăng lương cho binh sĩ đang chiến đấu chống lại cuộc xâm lược của Nga, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt quân số ngày càng trầm trọng.
Từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, người miền Tây thường sáng tạo, chế biến nhiều món ngon. Trong đó, bánh bầu là món ăn dân dã rất được yêu thích, là đặc sản của Sóc Trăng.
Trước thiệt hại nặng nề do bão số 3, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM đã tổ chức buổi làm việc với các sở, ngành, tổ chức chính trị – xã hội nhằm triển khai công tác hỗ trợ các địa phương kịp thời.
Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa từ lâu đã nổi danh là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam. Giai đoạn 2024 đến nửa đầu 2025, du lịch Nha Trang - Khánh Hòa liên tục ghi nhận những con số ấn tượng.
Các trường chia sẻ điểm sàn và dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025 sau khi công bố phổ điểm thi tốt nghiệp THPT.
Ông Nguyễn Quốc Tuấn - Phó Giám đốc Công ty CP Môi trường đô thị Cà Mau được cho nghỉ việc theo đơn cá nhân, nhưng việc lãnh đạo công ty này không thông qua chủ sở hữu - UBND tỉnh là có sai sót.
Khi làm Tri phủ Thanh Hóa, Chiêu Văn vương Trần Nhật Duật (1255-1330) đã lập vùng đất Văn Trinh là thái ấp. Tuy vậy, với vùng đất này, ông không chỉ là người lập ấp, mà còn là người “khai sinh” ra hát nhà trò - một trong những điệu hát đầu tiên của ca trù Việt Nam.
Đạt Nguyên Toàn - nhà khoa bảng nổi tiếng nhất triều Nguyễn, với tài năng và đóng góp to lớn cho nền khoa học và văn hóa Việt Nam
Hệ thống thông tin quản lý rủi ro ngập (FRMIS; công nghệ cảnh báo ngập hiện đại, bảo vệ vùng lõi đô thị Cần Thơ) đã hoàn thành từ giữa năm 2024. Thời gian qua, hệ thống này chỉ vận hành bằng sổ tay, chưa có quy trình vận hành nên chưa thể bàn giao.
Xã Nam Thái Ninh của tỉnh Hưng Yên mới, được thành lập trên cơ sở hợp nhất ba xã: Thái Thọ, Thuần Thành và Thái Thịnh của huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình cũ). Với diện tích tự nhiên 26,41 km², quy mô dân số gần 20.000 người, địa bàn rộng, dân cư đông, có tuyến Quốc lộ 37B chạy qua, xã Nam Thái Ninh là địa phương tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp về an ninh, trật tự.
Liên Hợp Quốc (LHQ) vừa lên tiếng báo động về cuộc khủng hoảng nhân đạo chưa từng có tại Dải Gaza với 470.000 người đối mặt nguy cơ chết đói khi chiến sự giữa Israel và Hamas kéo dài sang tháng thứ mười.
Các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa điều trị, nuôi dưỡng thành công một bé gái sinh cực non ở tuần thai thứ 24. Đáng chú ý, bé chỉ nặng vỏn vẹn 550 gram.
U23 Indonesia là chủ nhà của giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 và đội bóng này hứa hẹn sẽ tạo ra rất nhiều khó khăn cho U23 Việt Nam khi hai bên chạm trán nhau tại trận chung kết vào ngày 29/7.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam vừa công bố mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học hệ chính quy năm 2025.
Trong đầu tôi nổ tung vì thông tin nhận được.
Việc Nga trao trả thi thể các binh sĩ Ukraine đã tử trận đang tác động tiêu cực đến tình hình trong nước, bao gồm cả hoạt động huy động quân, theo lời nghị sĩ Verkhovna Rada (Quốc hội Ukraine) Anna Skorokhod.
Cung cấp dịch vụ cảng biển và logistics cho nhiều tuyến vận tải quốc tế quan trọng, cụm cảng Cái Mép - Thị Vải tại phường Phú Mỹ (TP.HCM) là cửa ngõ giao thương giúp kết nối Việt Nam với các thị trường lớn trên thế giới.
U23 Việt Nam tại giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 đã và đang thể hiện khả năng chuyển hóa các tình huống không chiến thành bàn thắng rất ấn tượng và miếng đánh này có thể giúp thầy trò HLV Kim Sang-sik hướng tới chiến thắng trước U23 Indonesia.
Từ vùng đất nắng gió Quảng Trị, cô đã dành hơn một tháng để lần theo vẻ đẹp Việt Nam từ cao nguyên lộng gió đến những miền biển xanh ngắt, ôm trọn cả mùa hè rực rỡ trong từng khung hình.
Câu chuyện xây dựng nông thôn mới ở Lai Châu không chỉ là những con đường mới, những ngôi nhà khang trang, nông thôn mới ở đây còn là sự đồng lòng của người dân, sự đồng hành của chính quyền… Cuộc trò chuyện với Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lai Châu Vương Đức Lợi đã hé mở về hành trình vượt khó, biến thách thức sáp nhập địa giới thành cơ hội để "chất" nông thôn mới không ngừng nâng cao.
Đất là “huyết mạch” của nông nghiệp. Nó là giá thể để cây trồng sinh sống và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Vì vậy, môi trường đất cần phải được cải tạo liên tục bằng nhiều cách khác nhau, trong đó bón phân cải tạo đất là kỹ thuật thường được áp dụng để cải thiện, duy trì nhằm nâng cao sức khỏe đất, thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển cây trồng đạt năng suất và chất lượng tốt hơn.
Sáng nay, tại Nhà ga T3 – Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất, một bước tiến lớn trong ngành hàng không Việt Nam đã chính thức được triển khai, ứng dụng định danh, xác thực điện tử và nhận diện sinh trắc học trên ứng dụng VNeID phục vụ hành khách làm thủ tục lên tàu bay.
Ba năm sau vụ tai nạn sân khấu tại đêm nhạc của nhóm Mirror khiến cả showbiz Hong Kong (Trung Quốc) chấn động, vũ công Lý Khải Ngôn, người bị thương nặng nhất trong sự cố lần đầu xuất hiện trở lại trên mạng xã hội, chia sẻ hình ảnh và tình trạng hiện tại