Nuôi tôm thu tiền tỷ trên đất phèn

Ông Phạm Thanh Minh là người tiên phong nuôi tôm nước ngọt ở xã Đa Phước (huyện Bình Chánh, TP.HCM). Ông Minh kể, ngày trước, các vùng canh tác ở địa phương chỉ chuyên trồng lúa nhưng hiệu quả thấp. Ông Minh bắt đầu nuôi gà công nghiệp cũng thất bại.

Được sự giúp đỡ của Hội Nông dân xã khuyến khích chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo chủ trương Thành phố, ông Minh chuyển sang nuôi tôm với tổng diện tích 1.600 m².

Được Hội Nông dân và Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ tập huấn khoa học kỹ thuật, chuyển giao công nghệ, sau hơn 2 năm, ông Minh thu hoạch liên tục 6 vụ tôm sú mà không xảy ra trường hợp tôm bị bệnh chết.

Chi cục Thuỷ sản, Chi cục Thú y, Trung tâm Khuyến nông cũng thường xuyên hỗ trợ ông kiểm tra lấy mẫu định kỳ để xét nghiệm dư lượng kháng sinh trong tôm, bảo đảm chất lượng tôm cũng như phát hiện bệnh để kịp thời xử lý.

Ông Minh kể, nhờ liên tục cải tiến quy trình kỹ thuật để năng suất, chất lượng, ông thu hang trăm triệu đồng mỗi năm. Trung bình giá tôm sú khoảng 160.000 đồng/kg, ông Minh thu về hơn 350 triệu đồng/vụ. Còn tôm thẻ trung bình 100.000 đồng/ký, ông cũng thu được hơn 220 triệu đồng/vụ.

Ông Nguyễn Hữu Diền - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đa Phước cho biết, trước đây đã có mộtsố hộ nuôi tôm nhưng mạnh ai nấy làm. Từ năm 2015, UBND xã Đa Phước cho thành lập tổ hợp tác chăn nuôi tôm mà ông Minh là thành viên tích cực. Hội Nông dân xã cũng lập dự án vay nguồn vốn ưu đãi theo Quyết định 36 của UBND Thành phố, hỗ trợ các thành viên trong tổ nuôi tôm.

Việc chuyển đổi từ chăn nuôi gà sang nuôi tôm sú thành công đã đóng góp vào quá trình chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp của địa phương nói riêng cũng như toàn Thành phố.

Liên kết sản xuất rau sạch theo chuỗi

HTX rau sạch GAP (Rasafood) thành lập năm 2018, là một trong những đơn vị kinh tế tập thể tiêu biểu tại huyện Hóc Môn. Đến nay, HTX đã kết nạp 13 thành viên chuyên trồng và cung ứng rau an toàn, trên diện tích hơn 2ha.

Ông Mai Văn Khánh - Giám đốc HTX Rasafood cho biết, để chuyển dịch cơ cấu kinh tế, Chi cục Phát triển nông thôn đã giúp đỡ HTX xây dựng chiến lược phát triển nông nghiệp theo chuỗi liên kết. Mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao cho HTX và các thành viên.

Đến nay, sản phẩm của HTX đã có mặt trong các cửa hàng thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, chợ truyền thống và trường học. Đồng thời, HTX chủ động xây dựng cửa hàng thực phẩm đề giới thiệu sản phẩm của thành viên HTX.

Năm 2023, sản phẩm của HTX đã chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Ông Khánh cho biết, chương trình OCOP đã tạo nên những tín hiệu tích cực, trở thành động lực để HTX Rasafood luôn tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, nâng cao giá trị sản phẩm.

Ông Đinh Minh Hiệp – Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM cho biết, khó khăn hiện nay của nông nghiệp thành phố là tốc độ đô thị hóa diễn ra nhanh. Diện tích đất sản xuất nông nghiệp ở TP.HCM đang ngày càng bị thu hẹp.

Giải pháp của ngành nông nghiệp là cơ cấu lại khu vực canh tác ngoại thành, nơi quỹ đất nông nghiệp còn nhiều. Khu vực này sẽ phát triển theo hướng tập trung phát triển các sản phẩm chủ lực, có ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp số, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn và nông nghiệp thông minh. Đồng thời ngành nông nghiệp tăng cường hỗ trợ các cá nhân, đơn vị liên kết giữa sản xuất, chế biến và tiêu thụ để tạo thành hệ sinh thái khép kín. 

×