Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Chương trình Chợ Quê do Báo NTNN/Điện tử Dân Việt phối hợp với Nha khoa Sài Gòn H.N, Phiên Chợ Trái Tim, Công ty TNHH DVTM Vận tải và Xây dựng Minh Phương được ra mắt vào sáng Chủ nhật ngày 16/7 vừa qua trong sự đón nhận từ đông đảo người tham gia.
Lễ ra mắt Chợ Quê được tổ chức thành công với sự tham gia đón nhận từ đông đảo người tham gia. Ảnh: Nguyệt Minh
Chợ Quê được tổ chức với mục đích thiện nguyện đầy ý nghĩa, nhằm bán hàng gây quỹ phục vụ các hoạt động từ thiện. Ngoài ra, đây còn là địa chỉ quen thuộc để quảng bá, trao đổi, kết nối các mặt hàng nông sản, đặc sản của bà con các vùng miền trên cả nước.
Cùng với đó, Chợ Quê hứa hẹn trở thành điểm hẹn, sân chơi lý tưởng cho bố mẹ và các bé vào mỗi dịp cuối tuần với các trò chơi dân gian và hoạt động trải nghiệm thú vị.
Gian hàng Khéo tay hay làm, Trò chơi dân gian luôn được các bạn nhỏ hào hứng tham gia. ảnh: Nguyệt Minh
Đến tham gia chương trình, chị Nguyễn Ngọc Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: “Mình cảm nhận được không khí dân dã, gần gũi giữa lòng Hà Nội, những hình ảnh mộc mạc, giản dị của phiên chợ quê xưa mà có lẽ trước giờ mình chỉ có thể thấy qua phim ảnh.
Bạn nhỏ nhà mình rất hứng thú với những hoạt động trò chơi ở đây vì trước giờ bé chưa từng được trải nghiệm. Mình nghĩ mô hình Chợ Quê nên được nhân rộng và phát triển hơn nữa, vì đây không chỉ là một phiên chợ gây quỹ giàu tính nhân văn mà còn là nơi rất ấm áp không khí quê hương”.
Ban tổ chức chương trình đã đón nhận được rất nhiều tình cảm từ phía người tham gia. ảnh: Nguyệt Minh
Với mong muốn gây dựng lại hình ảnh phiên chợ xưa giữa chốn nhộn nhịp của phố thị Hà Nội, đội ngũ ban tổ chức chương trình luôn dốc hết tâm sức trong công tác chuẩn bị, trang trí để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho quý khách mời đến tham dự.
Chị Phí Thị Thu Hà - Quản lý Phiên Chợ Trái Tim cho biết: “Tôi nghĩ điều đáng quý mà đội ngũ chương trình chúng tôi nhận được ngày hôm nay chính là sự tham gia, đón nhận và tin tưởng đến từ quý vị. Chúng tôi hy vọng mọi người sẽ cùng chung tay góp sức để chương trình được lan tỏa và chia sẻ đến nhiều người hơn nữa, trở thành điểm hẹn yêu thương mỗi Chủ nhật hàng tuần”.
Phiên Chợ Quê ấm áp tình thân và luôn đầy ắp những tiếng cười. Ảnh: Nguyệt Minh
Chủ nhật tuần này, từ 7h đến 12h ngày 23/7, chương trình Chợ Quê tiếp tục được tổ chức với tại địa chỉ số 1 Phạm Văn Bạch, Yên Hòa, Cầu Giấy với nhiều hoạt động ý nghĩa như các mặt hàng nông - hải sản, thưởng thức ẩm thực dân tộc, trò chơi dân gian, gian hàng gây quỹ ủng hộ bà con nghèo,...
Lợi nhuận từ các hoạt động mua bán tại chương trình sẽ được sử dụng hoàn toàn cho mục đích thiện nguyện. Thân mời quý bạn đọc cùng ghé thăm địa chỉ yêu thương với Chợ Quê để cảm nhận trọn vẹn không khí của phiên chợ quê dân dã.
Nằm ngay cạnh cổng ra vào, gian hàng nước luôn được sự ủng hộ rất nhiều người vào những lúc nắng nóng. Kẹo lạc, nước chè dường như là hình ảnh không thể thiếu tại các phiên chợ quê xưa. Ảnh: Nguyệt Minh
Nằm ngay bên cạnh gian hàng nước, gian hàng đồ khô, bún, miến, mắm,... cũng luôn được sắp xếp chỉn chu từ phía các “cô tấm” bán hàng. Ảnh: Nguyệt Minh
Đến với quầy Hải sản, đồ đông lạnh, quý khách hàng luôn được tư vấn nhiệt tình về nguồn gốc xuất xứ cũng như thông tin về các mặt hàng, sản phẩm. Ảnh: Nguyệt Minh
Quầy hàng rau củ quả cũng được sự quan tâm đặc biệt đến từ các cô, các bác bởi sự tươi sạch, đảm bảo vệ sinh của sản phẩm. Ảnh: Nguyệt Minh
Bên cạnh đó, quầy hàng đặc sản các vùng miền cũng được bày bán với đa dạng các mặt hàng sản phẩm đến từ khắp mọi miền tổ quốc. Ảnh: Nguyệt Minh
Các mặt hàng của gian hàng Thổ cẩm, mây tre đan được sắp xếp rất bắt mắt, thu hút nhiều khách hàng tới mua sắm. Ảnh: Nguyệt Minh
Quầy hàng ăn uống, ẩm thực dân tộc cũng được rất nhiều thực khách ghé thăm bởi sự thơm ngon, hấp dẫn đến từ các mặt hàng. Ảnh: Nguyệt Minh
Đặc biệt khu vực Trò chơi dân gian, Khéo tay hay làm luôn thu hút các bạn nhỏ tham gia và sáng tạo những sản phẩm thủ công bắt mắt. Ảnh: Nguyệt Minh
Bộ CHQS Khánh Hòa vừa tiến hành bàn giao nhà tình nghĩa trị giá 250 triệu đồng cho quân nhân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.