Loại cá ngon bổ rẻ, vừa bồi bổ sức khỏe, vừa tăng cường nhan sắc, kho cá theo cách này đảm bảo ngon
Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Loại rau mọc dại rất nhiều ở Việt Nam hiện được nhiều người sử dụng làm thực phẩm nhưng ít ai biết nó còn có tác dụng làm thuốc tốt cho cơ thể.
Tại Việt Nam, cây xuyến chi xuất hiện ở nhiều nơi, ít khi được gieo trồng mà đa số mọc hoang ở bãi đất trống, ven đường, bờ bụi…
Lương y đa khoa Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam) cho biết, không chỉ có thể làm thực phẩm, xuyến chi còn dùng để chữa bệnh, tất cả các bộ phận từ thân, quả, lá đều có tác dụng với sức khỏe.
Trong y học cổ truyền, cây xuyến chi có vị đắng, nhạt, hơi cay và tính mát nên có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt cho cơ thể, giải độc, sát trùng các vết thương, chống viêm.
Không chỉ là vị thuốc, xuyến chi còn có thể là một loại rau ăn hàng ngày.
Loại rau này có thể sử dụng riêng lẻ để trị bệnh như chữa đau nhức do phong thấp hoặc kết hợp đơn kim với các loại thuốc khác để chữa một số chứng bệnh như viêm họng do lạnh, cam tích ở trẻ nhỏ, dị ứng thời tiết, đau răng, đau lưng do gắng sức...
Thực tế, trong cuộc sống hàng ngày, khi bị côn trùng đốt (cắn) người dân vẫn lưu truyền bài thuốc vò hoặc giã nát cây xuyến chi rồi đắp lên vết thương, do loại cây này có tính kháng viêm cao.
Ngoài ra, tinh dầu trong lá cây xuyến chi là một hợp chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm.
Ông Trung cho biết, có thể dùng tất cả các bộ phận của cây xuyến chi để làm thuốc chữa hoặc hỗ trợ điều trị một số bệnh.
- Chữa viêm họng: Lấy 15 gam xuyến chi, 15 gam sài đất, 15 gam kim ngân hoa, 15 gam cam thảo đất, 15 gam lá hung chanh đem sắc lấy nước uống hàng ngày sau mỗi bữa ăn 20 phút. Mỗi ngày nên uống 2 lần khi còn ấm.
Xuyến chi mọc dại khắp nơi, nhiều người tận dụng để làm thuốc chữa bệnh. (Ảnh minh họa)
- Chữa bệnh về tiêu hóa: Cắt lấy cả cây xuyến chi rồi cắt ra từng khúc ngắn, sau đó đem phơi khô và sắc lấy nước uống hằng ngày sẽ chữa trị được một số bệnh tiêu hóa như tiêu chảy, kiết lỵ…
- Chữa bệnh đau lưng do hoạt động quá sức: Dùng 150 gam xuyến chi cùng với 250 gam đại táo sắc với 1 lít nước. Đến khi nước cạn còn 500ml thì chắt ra chia đều thành 3 lần uống. Để người bệnh dễ uống hơn có thể cho thêm mật ong.
- Chữa ngứa do dị ứng: Đem 200 gam xuyến chi đun sôi với 1 hoặc 5 lít nước để tắm. Trong quá trình tắm dùng bã cây chà xát lên người để hiệu quả hơn. Tắm thường xuyên từ 3 đến 5 ngày sẽ giúp bệnh mau khỏi hơn.
- Giảm đau răng, viêm lợi: Ngâm 15 gam hoa xuyến chi với 200 ml rượu trong vòng 1 tuần, sau đó lấy ra ngậm để điều trị bệnh.
Ông Trung lưu ý, cây xuyến chi thường mọc ở những nơi nhiều khói bụi như nhà máy, khu công nghiệp... nên trước khi dùng dù với mục đích làm thực phẩm hay thuốc cũng cần rửa thật sạch sẽ để loại bỏ những bụi bặm bám trên cây.
Ngoài ra, phụ nữ mang thai, người dị ứng với hoa xuyến chi cũng không sử dụng. Khi dùng làm thuốc, để đảm bảo an toàn, tốt nhất nên tham khảo ý khiến của người có chuyên trước khi sử dụng.
24 mã đề thi môn tiếng Anh vào lớp 10 năm 2025 của Hà Nội và gợi ý đáp án được báo Dân Việt cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất gửi tới các thí sinh.
Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.
Doanh nhân người Mỹ Elon Musk bày tỏ mối quan ngại sâu sắc về các cuộc biểu tình ở Los Angeles và ông đã đăng một bài viết tương ứng trên mạng xã hội X.
Gia nhập Mossad năm 23 tuổi, nữ tình báo Israel Aliza Magen trở thành một trong những nhân vật có ảnh hưởng nhất của tổ chức này. bà từng đảm nhiệm nhiều chức vụ cao ở cả Israel và nước ngoài, chức vụ cuối cùng là Phó Giám đốc Mossad. Trong suốt sự nghiệp của mình, Magen đã tham gia nhiều chiến dịch tình báo, ngăn chặn hàng trăm vụ khủng bố. Ngày 14/5/2025, Aliza Magen qua đời tại Jerusalem, hưởng thọ 88 tuổi.
UBND huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông) đã thành lập tổ xác minh sau khi Báo Dân Việt phản ánh tình trạng xã, thị trấn “nợ như chúa chổm”, từ tiền cơm đến văn phòng phẩm, hoa tươi.
Đến phố biển Nha Trang của tỉnh Khánh Hòa, du khách sẽ đắm chìm trong thế giới ẩm thực hải sản, đặc sản Nha Trang. Tuy nhiên, có một loại hải sản gọi là ốc Dâu rất quý hiếm, ít người có dịp thưởng thức.
Trên hành trình mưu sinh xa quê, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số gặp phải rào cản lớn về kỹ năng nghề, phải làm những công việc nặng nhọc, thu nhập thấp. Nhận thức rõ thực trạng này, nhiều địa phương chủ động tổ chức các lớp đào tạo nghề gắn liền với giải quyết việc làm. Nhờ đó giúp phụ nữ vùng nông thôn và đồng bào dân tộc thiểu số ổn định sinh kế, vươn lên thoát nghèo bền vững.
Tại khu vực nút giao An Phú (TP.Thủ Đức, TP.HCM), hàng dài ô tô, xe máy xếp hàng nhích từng chút một khi di chuyển qua đây.
Dõi theo lịch phát sóng trực tiếp giải bóng chuyền nữ AVC Nations Cup 2025 diễn ra từ ngày 7/6 tới 14/6 tại nhà thi đấu Đông Anh, Hà Nội. ĐT nữ Việt Nam đã có 2 chiến thắng thuyết phục trước Hong Kong và Đài Loan.
Toàn bộ thủ tục hành chính lĩnh vực xây dựng tại Hà Nội được chuyển sang trực tuyến, gồm cấp giấy phép xây dựng, sửa chữa, cải tạo nhà ở tiêng lẻ, công trình đặc biệt cấp I, II, III, IV.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Kim Sơn đã có lý giải về việc tại sao quy định nhà giáo không được dạy thêm cho học sinh mà mình đang trực tiếp giảng dạy.
Từ ngày Đại tướng Võ Nguyên Giáp về Vũng Chùa - Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) hòa mình vào đất mẹ, vùng đất hẻo lánh sôi động hẳn với hàng triệu lượt đồng bào viếng thăm.
Xả thải gây mùi hôi thối tại bãi biển, Công ty cổ phần thương mại và du lịch san hô Đà Nẵng – Chủ đầu tư khu du lịch Temple Resort Danang bị xử phạt hơn 220 triệu.
Công an phường 2, quận 5 đã mời làm việc với người đàn ông đập phá cửa kính, tấn công tài xế ô tô trên đường Lê Hồng Phong.
Chủ tịch UBND TP Huế yêu cầu ưu tiên sử dụng công nghệ, kỹ thuật truyền thống khi phục chế bảo vật quốc gia Ngai vua triều Nguyễn bị phá hoại.
Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ mà còn là nơi lưu giữ nhiều nghề thủ công truyền thống độc đáo. Trong đó, Cao khô Chợ Bãi ở xã Yên Phúc, huyện Văn Quan, là một đặc sản trứ danh, mang đậm hương vị của đất trời và sự tỉ mỉ của người dân tộc Nùng.
Ở tuổi 28, Lisa - mỹ nhân từng được chuyên trang TC Candler bầu chọn là "gương mặt xinh đẹp nhất thế giới" đã sở hữu trong tay loạt bất động sản và xế hộp đắt đỏ.
3 thần đồng này, có người được coi như Tiên hạ phàm, có người thậm chí còn được Khổng Tử bái làm thầy, lai lịch đều không hề tầm thường. Tiếc rằng, không ai sống quá 20 tuổi.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, xác suất mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới là khoảng 90%. Vào khoảng ngày 11-12/6, áp thấp nhiệt đới này có thể mạnh lên thành bão với xác suất khoảng 60-70%.
Indonesia đã trở thành quốc gia thứ ba, sau Việt Nam và Philippines, chính thức cho phép lưu hành vaccine Dịch tả lợn châu Phi do doanh nghiệp của Việt Nam nghiên cứu, sản xuất thành công, mở ra tiềm năng xuất khẩu vaccine thú y của Việt Nam.
Tỉnh Quảng Ngãi và Kon Tum đã thông tin cụ thể về dự kiến số nhân sự tham gia BCH Đảng bộ tỉnh và Ban Thường vụ Tỉnh uỷ trong nhiệm kỳ tới khi hợp nhất 2 tỉnh.
Chiều 8/6, ĐT Việt Nam tiếp tục có buổi tập thứ ba tại Malaysia, trong bối cảnh thời tiết khắc nghiệt hơn hẳn những ngày trước đó. Nhiệt độ tăng cao cùng cái nắng gay gắt đã thử thách thể lực các cầu thủ, song toàn đội vẫn duy trì tinh thần quyết tâm và sự tập trung cao độ, thể hiện rõ nét sự chuyên nghiệp trong từng bài tập.
Không cần phải chờ tới các văn bản hợp nhất hành chính, tinh thần đồng hành, liên kết và chủ động thích ứng đã hiện diện rõ trong tư duy của cộng đồng doanh nghiệp hai tỉnh Thái Bình và Hưng Yên trước thềm sáp nhập, hợp nhất 2 tỉnh.
Theo dữ liệu từ bản đồ trực tuyến của Bộ Chuyển đổi số Ukraine, một cảnh báo không kích đã được ban bố trên khắp Ukraine ngày 9/6.
Trong hành trình thoát nghèo bền vững tại huyện Cần Đước, tỉnh Long An, câu chuyện của ông Trần Ngọc Hà là một tấm gương điển hình cho sự nỗ lực vươn lên nhờ sự hỗ trợ đúng lúc từ chính sách vay vốn ưu đãi của Nhà nước.
Sau Rằm tháng 5 Âm lịch, 3 con giáp này được dự báo đón nhiều may mắn, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ, sự nghiệp đột phá, kiếm tiền tốt hơn.
Giá thép và quặng sắt tại Trung Quốc đồng loạt tăng, phản ánh kỳ vọng phục hồi sản xuất và tâm lý tích cực từ nhà đầu tư sau tín hiệu hạ nhiệt căng thẳng Mỹ - Trung.
Không chạy theo thời vụ, không phát triển kiểu "ăn đong", Bình Định đang từng bước khẳng định vị thế là điểm đến đầu tư ổn định, dài hạn. Dù còn nhiều nút thắt về hạ tầng, quy hoạch và thủ tục, tỉnh vẫn thu hút mạnh dòng vốn và tạo đà bứt phá bằng tư duy tiếp nối, không gián đoạn.
Trong bối cảnh nhà ở đang trở thành nhu cầu cấp thiết nhưng khó tiếp cận đối với người trẻ có thu nhập trung bình - thấp, đặc biệt tại các đô thị lớn, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước đã ban hành nhiều chủ trương, chính sách nhằm hỗ trợ người dưới 35 tuổi có cơ hội tiếp cận nhà ở xã hội với chi phí hợp lý.
UBND quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) mới đây đã có văn bản phản hồi tới Báo điện tử Dân Việt liên quan đến việc kiểm tra, xử lý công trình biệt thự xây dựng sai phép trên địa bàn.
ĐT Việt Nam và HLV Kim Sang-sik bị Malaysia “chơi chiêu”; Everton theo đuổi Grealish; Hojlund quyết bám trụ tại M.U; Chelsea sắp chiêu mộ Maignan; Vợ cũ của Icardi lộ cảnh nóng với ngôi sao của AS Roma.