Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Được Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Hà Trung, Thanh Hoá giới thiệu, xe chúng tôi đến khu trang trại tổng hợp của anh Tuy ở xã Yên Dương cách trung tâm huyện chưa đầy 3 km dọc theo quốc lộ 1A về phía bắc.
Anh Tuy với dáng người mảnh khảnh, nước da sạm nắng, nhanh nhẹn đón chúng tôi.
Sau khi đưa chúng tôi đi “thị sát” quanh trang trại, anh Tuy chia sẻ, năm 2013, gia đình anh nhận 2 ha đất để chăn nuôi gia súc, gia cầm, thuỷ sản, trồng cây; bước đầu trang trại bước đầu đã cho lợi ích kinh tế.
Năm 2014 anh viết đơn và được chính quyền địa phương cho nhận tiếp 7 ha đất để đầu tư mở rộng phát triển trang trại.
Năm 2020, anh tập trung phát triển đàn trâu, bò và trồng lúa, nuôi cá truyền thống nhưng giá cả thị trường không ổn định, mất cân đối thu - chi nên thu nhập tăng không đáng kể.
Từ năm 2021 đến nay, vợ chồng anh chuyển hẳn sang sản xuất con ốc thịt, ốc giống thương phẩm.
Khu vực trang trại liền kề với ngôi nhà mái bằng gia đình đang ở. Anh Tuy nói: “Khu trang trại tôi nhận thầu có diện tích khá lớn (9 ha) trong đó đất hộ dân chuyển nhượng là 1,5 ha.
Trang trại của tôi là một trong số ít trang trại tổng hợp có quy mô diện tích đất lớn nhất, nhì trong huyện sử dụng không thời hạn, hàng năm thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp ngân sách với địa phương theo hợp đồng”.
Anh Tuy giới thiệu trang trại nuôi ốc nhồi (ốc bươu đen) của gia đình ở xã Yên Dương, huyện Hà Trung (tỉnh Thanh Hóa).
Để có được cơ ngơi trang trại quy mô đẹp mắt như hiện nay, anh Tuy đã tốn nhiều công sức tiền của một nắng hai sương vỡ vạc, khai phá cải tạo vùng đất hoang hoá cỏ dại um tùm, sình lầy… sản xuất kém hiệu quả đã bị “ngủ quên” trong nhiều năm qua.
Anh cho biết, anh sử dụng 3,5 ha đất để làm ao chuyên nuôi ốc thịt, ươm ốc giống thương phẩm hàng năm; 5,5 ha làm ao chuyên tích trữ nước sạch để nuôi ốc, đất khoanh vùng trồng lúa để sinh hoạt hàng ngày, ao trồng khoai nước, ao thả bèo, đất trồng mướp, đu đủ, đậu, rau màu các loại… chủ yếu để làm thức ăn cho ốc.
Theo anh Tuy, nuôi ốc lồi không khó, thức ăn dễ kiếm, dễ tiêu thụ mà lãi cao nên anh “đam mê” với con ốc.
Không giấu diếm, anh chia sẻ về kỹ thuật nuôi ốc của mình. Ao phải bơm cạn nước, diệt tạp, rải vôi bột… xả nước sạch vào ao duy trì mực nước thường xuyên trong ao 0,8 - 1 mét. Bón phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục) tạo màu nước.
Để tránh thiệt hại rủi ro, dùng lưới làm mái che nắng, gió rét và làm nơi trú ẩn cho ốc về mùa hè, mùa đông; xung quanh ao vây lưới ngăn không cho ốc vào bờ để tránh chuột, chim phá hại; không sử dụng thuốc diệt cỏ để vệ sinh ao, hoặc hoá chất để diệt côn trùng xâm nhập mà dùng bẫy kẹp thủ công tự chế để bắt, diệt rất hiệu quả, vì vậy đã không có thiệt hại xảy ra.
Anh Tuy, nông dân nuôi ốc nhồi (ốc bươu đen) quy mô lớn nhất, nhì huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa.
Tại ao sử dụng để ấp trứng ốc nhồi làm ốc giống, anh dùng lưới quây (gọi là tráng) cách bờ ao độ 1 mét để chống chuột, chim xâm nhập phá hại.
Cách ấp, trứng ốc nhồi: Trứng ốc đựng trong các thùng xốp để ấp trong nhiệt độ 28-30 độ C, từ 15-20 ngày (mùa lạnh 30 ngày), duy trì chế độ phun nước sạch ủ ẩm trứng sẽ nở thành ốc con (thiếu hoặc thừa nước trứng sẽ hỏng).
Khi trứng ốc nở thành con, khoảng 4 nghìn con/kg (400 con/lạng) thì đem thả nuôi.
Chú ý phòng trừ sâu bệnh, dịch hại. Muốn nước ao nuôi không bị ô nhiễm, phải xả bớt nước đệm, bơm nước sạch 2 lần/năm vào ao; chú ý phát quang bờ ao.
Ốc thường mắc bệnh sưng vòi nhưng do sử dụng nguồn nước sạch, môi trường ao nuôi luôn được vệ sinh sạch sẽ nên chưa từng xảy ra dịch bệnh gây hại tại ao nuôi của gia đình anh.
Thức ăn cho ốc chủ yếu là các loại rau màu như mướp, đu đủ, chuối, bèo, rau, đậu, khoai nước… Các loại rau củ này rửa sạch, thái nhỏ cho ốc ăn ngày 1 lần vào 7-8 giờ sáng. Ngoài ra, các loài phù du trong ao cũng là nguồn thức ăn tự nhiên cho ốc.
Do thức ăn tự sản xuất được từ trang trại nên ốc thương phẩm anh bán ra thị trường là ốc sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khoẻ cho người tiêu dùng.
Hàng ngày cho ốc ăn vừa đủ, không để dư thừa sẽ gây ô nhiễm nước ảnh hưởng sức khoẻ con ốc. Trang trại được lắp đặt hệ thống camera giám sát, bảo vệ an toàn quá trình sản xuất nên chưa hề xảy ra mất mát.
Chia sẻ về cách thu gom ốc trong ao nuôi, anh cho biết dùng thuyền nan và vợt để bắt ốc, mỗi ngày thu hoạch 50-70 kg, cao nhất từ 1-3 tạ ốc thịt, nhập cho các nhà hàng ăn uống, khách sạn trong, ngoài huyện: Thị xã Bỉm Sơn, Ninh Bình, Sóc Sơn, Hưng Yên...
Khách hàng đăng ký số lượng nhiều, ít có thể đến mua tại ao hoặc vận chuyển tận nơi tiêu thụ. Ốc thịt bán với giá linh hoạt tuỳ từng thời điểm nhưng giá trung bình 80.000 đồng/kg (30-35 con/kg). Dịp cuối năm, giáp tết hoặc tại thời điểm khan hiếm như hiện nay giá bán tăng nhẹ, 100 nghìn trở lên/kg.
Năm 2023, trang trại anh tập trung sản xuất ốc thịt thương phẩm đạt mức 10 tấn, trừ chi phí cũng “bỏ túi” từ 500-600 triệu đồng trở lên; ốc giống 50 vạn con/năm đủ giống để thả nuôi và còn bán ra thị trường thu về 150 triệu đồng.
Ngoài ra, trang trại của anh Tuy cũng tạo công ăn việc làm cho 3 lao động thời vụ người địa phương với mức thu nhập 10 triệu đồng/tháng/người.
Được biết, ở xã Yên Dương hiện có một số người làm trang trại nuôi ốc như hộ anh Phùng Văn Thương ở làng Yên Xá với 1,5 ha đất nuôi ốc thịt thương phẩm, thu nhập từ 100 -120 triệu đồng/năm; ông Tống Văn Quân ở làng Thổ Khối với 3 sào ao nuôi ốc thương phẩm, trừ chi phí cũng lãi 100 – 150 triệu đồng/năm …
Ông Nguyễn Hữu Tỉnh - Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Hà Trung (tỉnh Thanh Hóa) cho biết thêm: “Toàn huyện có 129 hộ nuôi ốc với tổng diện tích khoảng 80 ha, mỗi năm bán ra thị trường một khối lượng lớn ốc thịt, ốc giống thương phẩm, tạo được nhiều việc làm, tăng thu nhập kinh tế giúp ổn định và nâng cao đời sống người lao động”.
Những mô hình nuôi ốc như vợ chồng anh Tuy, anh Thương,… đã đóng góp một phần nhỏ vào xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới kiểu mẫu ở địa phương.
Ngày 17/4, Ban Thường vụ Huyện uỷ Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) tổ chức hội nghị nghe báo cáo và cho ý kiến về Đề án thành lập Đặc khu Cô Tô. Dự và chủ trì hội nghị có đồng chí Lê Ngọc Hân – Bí thư Huyện uỷ, Chủ tịch UBND huyện Cô Tô, Trưởng Ban chỉ đạo xây dựng Đề án.
UBND TP.HCM yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương thực hiện công tác bồi thường, hỗ trợ, tái định cư của các dự án giao thông trọng điểm trên địa bàn thành phố.
Chia sẻ
Về xã Đông Huy, huyện Đông Hưng, Thái Bình, ai cũng biết đến Đại tá Nguyễn Văn Kháng – phi công tiêm kích, Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân. Ở 30 tuổi, ông đã lập nhiều chiến công trên bầu trời trở thành biểu tượng sống của một thế hệ dũng cảm, làm chủ cả những chiếc F-5, góp phần làm nên chiến thắng ở mặt trận Tây Nam.
Chia sẻ
Hiện nay, cả nước đang quan tâm đến đề án sắp xếp đơn vị hành chính các cấp, đặc biệt là việc sáp nhập xã và đặt tên đơn vị hành chính sau sáp nhập. Nhân đây xin khái quát quang cảnh chung về làng xã ở Thái Bình xưa và nay.
Chia sẻ
3 con giáp này gần vượt qua những khó khăn, trở ngại, gặp quý nhân, đạt được thành công trong 7 ngày tới, kể cả chuyện tình cảm cũng may mắn, ngọt ngào.
Chia sẻ
Cử tri tỉnh Quảng Trị và Quảng Bình đồng tình cao với việc sáp nhập 2 địa phương, đồng thời có một số đề nghị đối với cấp có thẩm quyền.
Chia sẻ
Sau khi hoàn thành hợp nhất 1 số cơ quan, Chủ tịch UBND tỉnh Kon Tum Lê Ngọc Tuấn đã quyết định phân công nhiệm vụ cho 4 lãnh đạo UBND tỉnh.
Chia sẻ
Cục Đường bộ Việt Nam yêu cầu các quầy dịch vụ trong bến xe cam kết không tăng giá dịch vụ và luôn nâng cao công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chia sẻ
Một vụ tai nạn giao thông giữa 2 xe máy ở Long An, khiến 2 nạn nhân bị thương nặng, điều khá hy hữu là một trong hai chiếc xe bị "ngửa bụng" lên trời.
Chia sẻ
Nhắc đến sầu riêng thì người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến Sầu riêng Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Tiền Giang
Chia sẻ
2 thành viên ĐT Malaysia sẽ không tham gia đội hình ASEAN All Stars (Ngôi sao Đông Nam Á) đấu M.U ngày 28/5. Thông tin này chắc chắn không làm HLV Kim Sang-sik hài lòng.
Chia sẻ
Trao đổi với PV báo Dân Việt, TS. Nguyễn Thị Cúc Phương, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Hà Nội đã có những chia sẻ những điểm mới về tuyển sinh năm 2025.
Chia sẻ
Sự xuất hiện của Rosé (Blackpink) và bản hit "APT." ở buổi hòa nhạc của Coldplay tại Hàn Quốc gây bão mạng xã hội.
Chia sẻ
Nếu Thái Bình sáp nhập với Hưng Yên, đây sẽ là tỉnh không chỉ sở hữu nhãn lồng, tương bần mà còn cả những món ăn rất đặc biệt của Hưng Yên.
Chia sẻ
Sau 2 ngày lẩn trốn, nghi phạm cướp ngân hàng ở huyện Chương Mỹ đã bị Công an TP Hà Nội bắt giữ rạng sáng 23/4 tại khu vực ven sông ở quận Hoàng Mai.
Chia sẻ
Người dân từ nhiều nơi đã đến phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM) để check-in với cọc Bạch Đằng, xe tăng treo ngược độc lạ.
Chia sẻ
Giá thép thanh trên Sàn Thượng Hải tiếp đà giảm trong lúc giá quặng sắt tăng hai phiên liên tiếp khi nhà đầu tư cân nhắc mức thuế tạm thời mới đối với một số loại thép.
Chia sẻ
Các phương tiện từ các tỉnh phía Nam đi về TP.Hà Nội nhằm giảm tải lưu lượng trên đường cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ và nút giao Pháp Vân, có thể đi theo các hướng đã được TP.Hà Nội phân luồng.
Chia sẻ
Giá USD hôm nay 23/4 trên thế giới phục hồi so với sáng qua, sau khi phía Mỹ tin rằng căng thẳng thương mại giữa Mỹ - Trung Quốc sẽ hạ nhiệt. Trong nước, tỷ giá trung tâm sáng nay tăng 20 đồng, lên 24.897 VND/USD.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 48/CĐ-TTg ngày 22/4/2025 về việc đẩy nhanh tiến độ công tác giải phóng mặt bằng, khai thác vật liệu xây dựng cho các dự án để hoàn thành 3.000 km đường bộ cao tốc trong năm 2025.
Chia sẻ
Công an TP.Hà Nội đã làm rõ vụ người phụ nữ phá hoại banner chào mừng tại phường Thượng Đình, Thanh Xuân.
Chia sẻ
Vì ĐT Việt Nam, Hendrio ‘quay xe’ với Madam Pang?; Romero có thể chia tay Tottenham; Bayern Munich quyết giữ chân Sane; Rashford khao khát gia nhập Barca; Bruno Fernandes có động thái đặc biệt với Hojlund.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Ưu tú Thùy Liên đã có gần 50 năm gắn bó với điện ảnh, đóng không dưới 30 vai chính trong các thể loại phim truyện nhựa. Trong đó có vai diễn để đời của bà là vai Sáu Linh trong bộ phim "Mùa gió chướng".
Chia sẻ
"Ảnh đế" Yoo Ah In – người từng đối mặt với án tù vì sử dụng ma túy đã được đề cử Nam diễn viên xuất sắc nhất tại lễ trao giải Director’s Cut lần thứ 23, bất chấp những tranh cãi vẫn còn xoay quanh quá khứ của anh.
Chia sẻ
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu Bộ Xây dựng chủ động triển khai các giải pháp khắc phục tình trạng nước nhiễm mặn rò rỉ từ cao tốc gây ảnh hưởng tới lúa và cây trồng của nhân dân; chỉ đạo các nhà thầu phối hợp với địa phương khẩn trương rà soát, thống kê và bồi thường thiệt hại cho người dân theo quy định.
Chia sẻ
Người cha tìm con suốt 22 năm bị chặn liên lạc vì kỳ vọng quá lớn và mong muốn đoàn tụ quá vội vàng.
Chia sẻ
Tờ Financial Times hôm 22/4 dẫn các nguồn thân cận cho biết, Tổng thống Nga Vladimir Putin trong cuộc gặp với đặc phái viên Mỹ Steve Witkoff về Ukraine đã đề xuất ngừng bắn theo giới tuyến chiến sự hiện tại.
Chia sẻ
Chuỗi phong độ ấn tượng của Nguyễn Công Phượng trong thời gian vừa qua liệu có thể giúp anh trở lại ĐT Việt Nam ở đợt tập trung sắp tới khi Viktor Lê đang chơi rất hay?
Chia sẻ
Khoảng một tháng qua, nhiều người Gia Lai đã xuống Bình Định mua đất. Giá đất ở Bình Định có xu hướng tăng, đặc biệt là ở khu vực dự kiến đặt trung tâm chính trị - hành chính của tỉnh mới sau khi sáp nhập với Gia Lai - Khu kinh tế Nhơn Hội.
Chia sẻ
Liên quan dự án Kim Long Motors Huế ở huyện Phú Lộc, mới đây, lãnh đạo UBND TP. Huế yêu cầu chuẩn bị các phương án cưỡng chế các trường hợp không bàn giao mặt bằng.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Lê Như Cương (Cổng TTĐT TTKN Quốc gia) 
