Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Hôm nay, Dân Việt mách bạn cách làm cơm cà ri thịt chiên xù kiểu Nhật ngon tuyệt.
Trong tiếng Nhật, cơm cà ri được gọi là karei raisu và được đông đảo người dân ưa thích. Khác với cà ri Ấn Độ hay cà ri Thái, hương vị cà ri Nhật Bản sẽ ngọt hơn, vị nhẹ hơn, đặc, sánh hơn và thường ăn kèm với cơm.
Món cà ri gà Nhật bản hấp dẫn, thơm nồng vị cà ri Nhật không thể nhầm lẫn với món cà ri của bất kỳ quốc gia nào.
Với cách làm cơm cà ri thịt chiên xù kiểu Nhật này, bạn có món ăn thơm ngon để thưởng thức trong ngày đông lạnh.
Không chỉ vậy, món ăn rất đẹp với sắc đỏ cam của cà rốt, khoai tây vàng, chút hành tây... Mỗi dịp sum họp hay cuối tuần khi cả nhà tụ họp là thời điểm thích hợp để bạn nấu món cà ri gà kiểu Nhật nóng hổi cho mọi người thưởng thức.
Dân Việt giới thiệu công thức làm cơm cà ri thịt chiên xù kiểu Nhật như sau:
- 500g thịt cốt lết
- Bột mì
- Bột chiên xù
- 1 - 2 quả trứng gà
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- Nước cốt dừa
Bước 1:
- Cà rốt, khoai tây và hành tây gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch. Sau đó cắt nhỏ thành từng miếng, nhỏ khoảng 1 cm.
- Thịt heo cốt lết rửa sạch và để ráo nước
Bước 2: Chiên thịt cốt lết
- Thịt cốt lết rau khi ráo nước, cho lên thớt rồi dùng búa dần sơ qua để thịt được mềm hơn.
- Sau đó cho một xíu muối và tiêu lên mỗi mặt rồi thoa đều
- Kế đến lăn miếng thịt qua bột mì, tiếp theo là một lớp trứng gà và sau cùng là bột chiên giòn.
- Chiên cho miếng thịt vàng đều hai mặt. Chiên xong một mặt thì lật lại mặt kia chiên tiếp
Bước 3: Nấu cà ri
- Đặt chảo lên bếp và làm nóng ở lửa lớn.
- Xào sơ cà rốt, khoai tây và một ít hành tây.
- Thêm khoảng 800ml và cho vào đó 1 gói cà ri
- Đun lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu chín đều
- Sau cùng thêm 2 muỗng canh nước cốt dừa vào và trộn đều để cà ri sệt lại.
- Chuẩn bị một đĩa cơm nóng, thái thịt chiên xù thành miếng vừa ăn, chan cà ri lên trên. Đưa tay gắp lấy một miếng thịt, chấm thêm ít nước sốt thơm nức sánh quyện cùng vị béo nước cốt dừa, cho vào miệng cắn một miếng thật giòn rụm.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Gia Vi thực hiện.
Trong số vận mệnh 12 con giáp trong tuần mới, tuổi Dậu may mắn nhất. Một số con giáp khác có vận rủi về tiền bạc, vì vậy hãy cẩn thận để không bị lừa.
Sinh ra trong một gia đình giàu truyền thống văn hóa, NSND Trần Bảng, NSND Trần Lực đều có hàng loạt cống hiến cho nền nghệ thuật nước nhà.
Chia sẻ
Có lẽ Tổng thống Mỹ Donald Trump đã bắt đầu chiến dịch hòa giải giữa phía Nga và Ukraine dưới sự ảnh hưởng từ các cố vấn của ông, báo Na Uy Steigan nhận xét.
Chia sẻ
Trên trang facebook cá nhân, Nguyễn Xuân Son vừa cập nhật 3 hình ảnh liên quan đến bản thân bắt đầu tập luyện trở lại với bóng trong màu áo Thép xanh Nam Định. Đây là những thông tin, hình ảnh đáng mừng dành cho không chỉ Thép xanh Nam Định, mà còn cả với bóng đá Việt Nam.
Chia sẻ
Sáng 2/6, Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt tổ chức tọa đàm trực tuyến với chủ đề: "Vai trò của nông dân trong giám sát việc thực hiện chính sách pháp luật về bảo vệ môi trường"
Chia sẻ
Không khí căng thẳng nhưng cũng đầy hy vọng đang bao trùm các gia đình có con em chuẩn bị bước vào kỳ thi tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2025-2026 tại TP.HCM.
Chia sẻ
Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Phú Yên, mới đây, lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk đã cùng với lãnh đạo tỉnh Phú Yên trao quyết định cho các nhà đầu tư, trước giờ hai tỉnh Đắk Lắk - Phú Yên sáp nhập thành tỉnh Đắk Lắk mới.
Chia sẻ
Giá thép và quặng sắt Trung Quốc phục hồi nhờ nhu cầu xuất khẩu tăng, dần lộ triển vọng ổn định trong thời gian tới. Thị trường trong nước đầu tuần ổn định, dao động quanh mốc 13.500 - 13.800 đồng/kg.
Chia sẻ
Sông Vàm Nao ở huyện Phú Tân, tỉnh An Giang không chỉ được xem là dòng sông ngắn nhất Việt Nam mà còn gắn với nhiều cái nhất khác, như: nơi có nhiều truyền thuyết nhất, có nhiều loài cá to lớn nhất, hung dữ nhất, độc lạ nhất và những vụ đắm thuyền đều xảy ra nhiều nhất trên dòng sông này.
Chia sẻ
Lãnh đạo tỉnh Bình Thuận đã thống nhất chủ trương lấn khoảng 85 ha biển để xây dựng tuyến đường ven biển, bao gồm hai cầu vượt sông Phú Hài và sông Cà Ty, TP. Phan Thiết để phát triển kinh tế, du lịch…
Chia sẻ
Quen qua mạng xã hội, cô gái bị đối tượng lừa đảo chiếm đoạt số tiền lên đến 547,7 triệu đồng.
Chia sẻ
3 con giáp này gặp may mắn lại nỗ lực hết mình trong sự nghiệp. Họ tăng thêm thu nhập, có được thành quả như mong đợi vào tháng 5 Âm lịch.
Chia sẻ
Nền kinh tế Nga đang phải đối mặt với mối đe dọa gấp ba gồm khủng hoảng ngân hàng, các công ty từ bỏ việc chi trả cổ tức và tăng trưởng giảm mạnh khi quốc gia chịu lệnh trừng phạt này tiếp tục trải qua tình trạng hỗn loạn do cuộc chiến ở Ukraine.
Chia sẻ
Hà Nam, vùng đất giàu truyền thống văn hóa và lịch sử, đang từng bước khẳng định vị thế trong việc bảo tồn và phát triển các làng nghề gắn kết chặt chẽ với chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP).
Chia sẻ
Cao Quang Vinh Pendant “ăn đòn” ở ĐT Việt Nam; Beckham chỉ trích 2 ngôi sao của M.U; HLV Zidane từ chối đến Saudi Pro League; Ter Tegen quyết tâm trụ lại Barcelona; Antony bịn rịn chia tay Betis.
Chia sẻ
Khi dòng tranh dân gian Đồ Thế dần rơi vào quên lãng, nhiều bạn trẻ vẫn đang cố gắng gìn giữ và lan tỏa giá trị của dòng tranh này. Theo PGS.TS Phạm Ngọc Trung, đây là tín hiệu tích cực, mở ra hy vọng cho công cuộc bảo tồn di sản văn hóa.
Chia sẻ
Những dấu hiệu ở vùng kín như đau bụng, đau bẹn, thiếu tinh hoàn có thể là bệnh lý, có nguy cơ gây vô sinh, ung thư nếu như không được điều trị kịp thời.
Chia sẻ
Sau 2 năm thực hiện chương trình “Mở rộng quy mô vệ sinh và nước sạch nông thôn từ nguốn vay vốn WB”, điều kiện sống và sức khỏe cho người dân nông thôn ở Lạng Sơn đã thay đổi đáng kể. Ngay cả trong đợt hạn hán kéo dài vừa qua, các công trình cấp nước của chương trình vẫn cơ bản đảm bảo "giải cơn khát" cho bà con.
Chia sẻ
Hỏa hoạn bùng lên tại một nhà xưởng chuyên sản xuất nhựa tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, thiêu rụi nhiều tài sản.
Chia sẻ
Chúng ta mất 10 năm để xây dựng tín chỉ carbon trong lâm nghiệp ở rừng Bắc Trung Bộ, tạo được 10,5 triệu tín chỉ với giá 51,5 triệu USD, tính ra 1ha thu được 5 USD tín chỉ carbon. Tuy nhiên, điều đó không làm chúng ta bỏ qua cơ hội của thị trường carbon này, nhất là với nông dân trồng lúa khi Việt Nam đang là cường quốc xuất khẩu gạo...
Chia sẻ
Lợi dụng mối quan hệ quen biết, Phạm Thị Ngọc Nha đã mượn của 3 bị hại trên địa bàn TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam tổng số tiền 4,6 tỷ đồng, chiếm đoạt rồi bỏ trốn khỏi địa phương.
Chia sẻ
Giá USD hôm nay 2/6: Tỷ giá trung tâm sáng nay được Ngân hàng Nhà nước ấn định ở mức 24.970 VND/USD, giảm 8 đồng so với chốt phiên giao dịch cuối tuần qua. Trong khi đó, giá USD tại nhiều ngân hàng thương mại lớn đồng loạt bật tăng.
Chia sẻ
Cơ quan An ninh Ukraine (SSU) đã tiến hành một chiến dịch đặc biệt có mật danh Pavutyna (Web) vào ngày 1/6/2025, tấn công 41 máy bay chiến lược của Nga, sau hơn 18 tháng chuẩn bị.
Chia sẻ
Không chỉ diễn xuất ấn tượng, mỹ nhân này còn được nhận xét là Chu Chỉ Nhược đẹp nhất màn ảnh.
Chia sẻ
"Ông hoàng nhạc sến" Ngọc Sơn hào phóng lì xì ê-kip chương trình "Về quê làm giàu" tại Hà Tĩnh bằng đô la Mỹ, thể hiện sự trân trọng và tình cảm ấm áp dành cho mọi người.
Chia sẻ
ĐKVĐ An Biên vượt qua Nghiêm Phạm Holdings ở trận cầu “Super Sunday” trong khi tân binh hùng mạnh 36 Hoàng Nông Thảo Vy tiếp tục thắng lớn ngày thi đấu thứ 2 giải bóng đá 7 người Vô địch Quốc gia Bia Saigon Dragon Cup 2025 - Khu vực miền Nam (SPL-S7).
Chia sẻ
Sò huyết (một loài nhuyễn thể ăn bổ dưỡng) trở thành vật nuôi quen thuộc với nhiều hộ dân ở huyện Ðầm Dơi (tỉnh Cà Mau) nói chung, xã Quách Phẩm nói riêng. Tận dụng lợi thế tự nhiên phù sa nhiều, nhiều hộ nông dân ở xã Quách Phẩm mạnh dạn đầu tư nuôi tôm kết hợp sò huyết xen canh, bước đầu đem lại hiệu quả cao.
Chia sẻ
Hơn 11.600 thí sinh tại TP.Đà Nẵng bước vào kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10. Địa phương huy động hàng nghìn cán bộ bảo vệ nghiêm ngặt, đảm bảo kỳ thi diễn ra an toàn.
Chia sẻ
Để giúp bé yêu lớn lên khỏe mạnh, thông minh, việc lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, tốt cho trẻ vô cùng quan trọng.
Chia sẻ
Chiến dịch đặc biệt lớn của Ukraine nhằm tiêu diệt máy bay ném bom của Nga tại một số sân bay sâu trong lãnh thổ Nga, bao gồm cả ở tỉnh Murmansk và Irkutsk là trọng tâm trong bình luận của nhà phân tích chính trị Volodymyr Fesenko trên Radio NV vào ngày 1/6.
Chia sẻ
Nhờ chính sách hỗ trợ tham gia bảo hiểm y tế của Nhà nước và địa phương, nhiều hộ nghèo, cận nghèo trên địa bàn huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) được tiếp cận các dịch vụ y tế, giúp giảm bớt khó khăn.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Gia Vi 
