Đà Nẵng: Cảng nghìn tỷ sau hơn 2 năm triển khai giờ ra sao?
Dự án xây dựng bến cảng Liên Chiểu (Đà Nẵng) có tổng mức đầu tư hơn 3.426 tỷ đồng đã đạt được hơn 85% khối lượng thi công sau hơn 2 năm thi công.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Vào một buổi sáng, tôi thức dậy sớm bất thường và trong lúc đã ngồi dậy cho tỉnh ngủ, tôi như nhìn thấy lờ mờ trước mắt, có một bụi tre lớn đang vươn về phía tôi những tay tre nhỏ, dài vuốt hình mũi tên, óng ả mượt mà.
Nửa mơ nửa thực, tôi thầm reo, nhiều xiên cua quá, mình phải bẻ ngay về cho mẹ. Tôi đứng lên đi về phía “bụi tre”, quờ tay vào hình ảnh mơ hồ trước mặt. Cái quờ tay vào khoảng không hẫng hụt khúc đoạn cuối cùng của một giấc mơ…
Tôi mơ thấy mình len lỏi qua những bờ tre, khéo léo tránh gai tre và những con sâu róm màu xanh màu đen, đốm vàng đốm đỏ đủ loại đáng sợ, đang đậu chi chít trên những lá tre, bình thản mà nhấm nháp.
Con ngõ hun hút bóng râm rợp dưới những lùm cây xanh mát dẫn tôi đi. Đi bẻ xiên cua thôi mà miên man, mê mải như đi tìm một miền cổ tích.
Hôm nay trời nắng lắm. Tháng sáu là lúc ông Mặt trời bung hết sức nóng của khối cầu màu cam khổng lồ mà đổ lửa xuống nhân gian.
Trên các mặt ruộng vừa gặt lúa tháng qua, nước chỉ còn lấp xấp bàn chân, rạ chồng thành gùm nối dài từng dãy như nơm úp. Nước lúc giữa trưa tháng sáu bỏng giãy, chân người chỉ cần khẽ chạm đã giật nảy nhấc lên, thì mấy con cua cá nhỏ bé nhường kia, sức nào mà chịu cho được.
Cua ngoi lên bờ nhiều vô kể. Những con quá yếu, chấp nhận số phận, nằm lịm ru mình về kiếp khác cũng nhiều, xương của chúng còn phơi trắng trên mặt ruộng. Những con cua rốc dũng mãnh và khôn ngoan, chúng tìm đường bò đi cho đến khi nào còn có thể.
Chúng nấp vào giữa các gùm rạ. Cua mẹ, về hè thường ôm một bọc trứng căng đẫy, người gầy, sức yếu, mới loay hoay bò quanh gùm rạ tìm đường thoát thân đã bị nắng thiêu đốt, lim rim nằm ngất.
Cánh đồng làng xưa thường vô số cua đồng. Tháng sáu là lúc ông mặt trời bung hết sức nóng của khối cầu màu cam khổng lồ mà đổ lửa xuống nhân gian, cua đồng ngoi lên bờ nhiều vô kể...
Trưa hôm qua mẹ cho tôi cùng ra đồng, tay cầm theo cái vợt cá. Cá tháng sáu bị bỏng nắng cũng trở nên hiền lành yếu ớt, ngớp nước lập lờ, nhìn đến là tội.
Lúc này mới thấy bọn cua lợi hơn bọn cá ở chỗ chúng có những tám chân. Dẫu chậm chạp, chúng vẫn có thể bò lên bờ ruộng, nấp vào cây cỏ, rúc dưới những chóp rạ tựa mái lều tí hon an toàn.
Cho dù số phận chúng cũng chẳng may mắn gì hơn, khi mà đến một đứa trẻ cũng biết nhằm lúc nắng nhất mà ới nhau ra đồng gom chúng cho đầy giỏ.
Con cua đồng một khi bị ngã nắng trở nên yếu ớt, thì bắt chúng dễ như nhặt bi ve. Bọn trẻ hò hét dưới nắng, hô vang thành tích nhặt cua như chơi hội. Chỉ nhìn thấy cua đồng rúc rúc trong cỏ, trong rạ là chộp lấy, bỏ giỏ. Cá cũng chỉ vợt nhẹ tay một cái là được dăm bảy con.
Nhưng hôm nay còn nắng hơn, mẹ lo tôi say nắng giữa đồng nên không cho theo. Tôi đi bẻ xiên cua đồng cho mẹ, cùng với cái Oanh, nó bẻ xiên cua cho bà nó.
Những ngày này, mẹ và chị phải bắt được mỗi người ba giỏ cua, nên xiên cua phải lấy đến hàng trăm chiếc. Cái Oanh khi kiếm đủ xiên cho bà thì nó sẽ kiếm giúp cho tôi.
Cua đồng, từ cua đồng, mẹ làm món mắm cua chua. Mắm cua chua nhẹ, vị mặn ngọt dìu dịu, đủ để chan đẫm với rau muống chẻ hoặc thái thật nhỏ lẫn với vài loại rau thơm như kinh giới, tía tô, rau ngổ và rau húng bạc hà.
Những giỏ cua đan bằng nan tre, nhỏ thôi nhưng sẽ được nhồi cả trăm con cua vào đấy, hẳn chúng phải co mình nằm im nín thở, cho đến lúc được đổ ra khỏi giỏ, chúng bắt đầu duỗi cẳng duỗi càng, lép nhép thở luồng ô xy mới cho lại sức, rồi dần dà hồi tỉnh, lại lẩn mẩn bò dọc bò ngang.
Thế giới của chúng lúc này không phải là một bờ cỏ, một gùm rạ, một mảnh ruộng hay một cánh đồng, mà chỉ là một cái thúng.
Khi tôi nhớ lại hình ảnh bầy cua chồng lớp lên nhau mà run rẩy bò trong cái thúng của mẹ tôi ngày ấy, tôi đã viết: “…em cứ chạy trong trái tim cô gái nhỏ/ như bầy cua bò quanh thúng mường tượng cánh đồng con/ tiếng tí tách vỗ đêm mẹ ngủ giấc chập chờn…” (Viết từ cánh đồng của mẹ).
Lại nhớ lúc đổ giỏ cua, mẹ lọc bỏ cua ốm, cua óp, những con yếu thì để riêng ra một chậu, sẽ được chế biến thành món mắm cua chua hoặc ướp muối trong chum, làm nước cua muối.
Mắm cua chua là một món ngon đặc biệt của nhà tôi ngày ấy, chỉ có mẹ làm được, và mọi người đều mong đến ngày mẹ làm món ấy. Thoạt nghe cách làm có vẻ không khó nhưng đây là món không khéo thì rất dễ hỏng, hoặc là không lên men chua được, dẫn đến thiu thối, hoặc bị lỡ tay muối, mặn quá nó cũng không chua.
Để làm món này, cua sẽ được làm sạch, giã ra lọc lấy nước với tỉ lệ cốt cua đậm đặc gấp đôi nước cua để nấu canh.
Một lượng muối vừa đủ theo cách ước lượng của mẹ tôi, cũng với độ mặn gấp đôi độ mặn của món canh. Thế đấy, người mẹ nông dân thật đơn giản, cứ lấy độ mặn món canh làm chuẩn mà nêm muối cho món mắm cua chua, rồi thêm một thìa đường.
Nhưng quan trọng hơn cả là thính gạo. Mẹ đem rang vài nắm gạo thơm lừng lên, rồi giã mịn. Chỗ bột gạo rang ấy sẽ được hòa lẫn vào liễn nước cốt cua, cùng với đường và muối, rồi đậy nắp lại, để trên mặt bể, qua hai đêm hai ngày là tự nó lên men, thành món mắm cua chua.
Mẹ cẩn thận đem đun sôi, khi ấy gạch cua cũng nổi lên hòa lẫn trong nước chua. Hôm nào sang hơn, có chút tóp mỡ phi với hành khô mà thả vào, bóng mỡ nổi lên ngậy ngà, sóng sánh. Mẹ cắt vào vài lát ớt, bát mắm chua trông thật bắt thèm.
Mắm cua chua nhẹ, vị mặn ngọt dìu dịu, đủ để chan đẫm với rau muống chẻ hoặc thái thật nhỏ lẫn với vài loại rau thơm như kinh giới, tía tô, rau ngổ và húng bạc hà.
Còn cua muối là một món dân dã, mặn mòi, không có gì cầu kỳ nhưng lại tinh tế. Tựa như dân miền biển ướp muối vào cá để làm nước mắm thì muối cua cũng vậy. Cua làm sạch, bóc bỏ yếm, xé mai hoặc để mai tùy ý.
Rải một lớp muối dày dưới đáy chum, xếp cua từng lớp vào chum và cứ mỗi lớp cua rải một lớp muối, chừng đã lưng chum thì rải lên mặt trên cùng một lớp muối dày hơn.
Sau đó bọc miệng chum bằng vải xô, đập nắp chum lại để ở góc sân. Việc này đúng là rất dễ nhưng cũng phải đúng cách thì mới có được những chum cua chín nục sau chừng nửa năm phơi dưới nắng mưa.
Khi ấy mở chum, cua vừa “chín tới” chìm xuống đáy, nước cua trong, lấm tấm nổi những phẩy gạch cua màu vàng. Thịt cua lúc này chưa “chắt” hết nước, ăn mặn đậm, giòn và ngọt. Nếu ngâm tiếp trong chum ấy, cua sẽ được “chắt” hết nước, chỉ còn lại xác cua, ăn không ngon nữa.
Nhưng lúc này nước cua muối đã đủ đượm vị mặn hơi chát của muối biển, lẫn chút thanh ngọt của đạm cua. Nước cua muối không cần đun chín. Muối mặn và mưa nắng, sương giá đã “nấu chín” nó rồi. Mẹ tôi chắt ra từng chai thủy tinh, nút lá chuối thật chặt, xếp trong chạn.
Mỗi bữa ăn rau muống hay rau lang luộc, chỉ cần rót nước cua ra bát, vắt nửa quả chanh và thêm chút mì chính để chấm rau. Nếu thả vào bát nước chấm ấy một thìa vừng lạc giã mịn, thì càng thơm ngậy.
Tôi đi bẻ xiên cua suốt những chiều hè tới thu. Vào thu, cánh đồng phủ xanh màu lúa, nắng dịu dần đi, đồng mát rượi, thì cua không phải chạy nắng mà ngoi lên bờ tìm chỗ trốn nữa.
Lúc ấy cua làm tổ trong hang, người bắt cua sẽ vất vả hơn nhiều, phải móc tay sâu vào những hang cua mới lôi được chúng ra. Nhưng cua mùa thu, mùa đông béo hơn cua mùa hè, vì độ này không phải mùa chúng sinh nở.
Những chiếc xiên cua bằng tay tre, bằng cây điền thanh nhỏ, là để giúp mẹ xâu những chú cua khỏe, sáng sớm đem bán trong thành phố. Về mùa hè, cua là món “được thóc” mà mẹ có thể chắt chiu gom góp để nuôi tôi ăn học.
Cua khỏe được sống qua đêm trong thúng tre hoặc chậu nhôm, rắc vào đó ít đất khô vụn, trên đậy cái sàng, cái dần, đè lên mấy viên gạch để cua không thể nâng sàng mà bò ra ngoài.
Cả đêm, bọn cua cựa mình nhả bọt, thả nhẹ một giàn thanh âm tí tách đều đều vào đêm khuya thanh vắng. Chẳng biết có phải vì tiếng tí tách ấy, mà mẹ có vẻ khó ngủ. Đêm ngả dần về sáng, mẹ trở mình mấy lần rồi thì dậy hẳn, lạch cạch với đèn dầu, chậu nhôm, thúng cua, xiên cua và dây rơm, ghế gỗ.
Mẹ ngồi miết bên mấy thúng cua, xâu chúng lại bằng đôi chiếc tay tre song song chuốt thẳng hai vạch đường xanh lơ lửng. Hai vạch đường xanh song song ấy được kết nối với nhau bởi sợi dây rơm mỏng manh quấn quanh những thân cua bé nhỏ ngọ nguậy bâng quơ trong không.
Mỗi xiên cua chừng 15 - 20 con, mẹ đặt ngửa chúng lên, bởi nếu đặt xấp, là chúng bảo nhau cõng cả xiên mà bò đi. Tôi hay lật xiên cua lại, đứa trẻ trong tôi nhìn bọn cua cõng xiên bò đi mà thích thú.
“Ôi bầy cua bầy cua bầy cua
chúng bò miên man lóng lánh
đêm chúng ngủ hiền khoai đất
trong cái ruộng bé con như không bao giờ có cách chia
nhưng mẹ ta thì cả đêm khó ngủ”.
Không biết có phải tôi hay nhớ về những đêm khó ngủ của mẹ trong tiếng tí tách vỗ hờn của bầy cua lim rim trong chiếc thúng nơi góc nhà, mà trong những giấc mơ, dễ gặp lại bầy cua của tuổi thơ của mình đến vậy! Tôi biết ơn mẹ, ơn chị; biết ơn những cánh đồng, và bầy cua nhỏ nhoi đã vì tôi mà hóa mình trong cõi nhân gian vì muôn kiếp sống.
Trên các mặt ruộng vừa gặt lúa tháng qua, nước chỉ còn lấp xấp bàn chân.
Từ ngày Đại tướng Võ Nguyên Giáp về Vũng Chùa - Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) hòa mình vào đất mẹ, vùng đất hẻo lánh sôi động hẳn với hàng triệu lượt đồng bào viếng thăm.
Dự án xây dựng bến cảng Liên Chiểu (Đà Nẵng) có tổng mức đầu tư hơn 3.426 tỷ đồng đã đạt được hơn 85% khối lượng thi công sau hơn 2 năm thi công.
Chả hiểu sao ông cứ phải giữ khư khư 2 cái nhà dưới quê, rồi dùng 2 căn nhà ấy “cái cần câu” để ông điều khiển cảm xúc, hành động của hai cậu con trai.
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an TP Hà Nội trao quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an bổ nhiệm đại tá Nguyễn Đức Long giữ chức Phó Giám đốc Công an TP Hà Nội.
Chính phủ kiến nghị Quốc hội cho phép áp dụng 7 cơ chế chính sách đặc thù, đặc biệt đẩy nhanh tiến độ triển khai đầu tư dự án, áp dụng cho toàn bộ tuyến đường Vành đai 4 TP.HCM.
Nghệ sĩ Nhân dân Lê Ngọc Canh không chỉ là vị Giáo sư đầu tiên của nghệ thuật múa mà còn là thầy của rất nhiều Nghệ sĩ Nhân dân tên tuổi.
Ông Phạm Xuân Cầu ở khu dân cư Dương Nham, phường Phạm Thái (Kinh Môn) đã xây dựng được trang trại nuôi dê quy mô lớn nhất Hải Dương.
Cùng cán bộ xã Ngổ Luông (huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình) thăm mô hình nuôi lợn đen-một giống lợn bản địa của anh Bùi Văn Hưng, xóm Bo Trẳm, anh cho biết: Thực hiện theo định hướng phát triển chăn nuôi lợn phù hợp với địa phương, tôi mạnh dạn đầu tư phát triển chăn nuôi lợn bản địa, hiện gia đình đang nuôi trên 150 con lợn...".
Sau hơn một thập kỷ bền bỉ, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) tại tỉnh Hòa Bình không còn là một cuộc chạy đua về số lượng. Thay vào đó, tỉnh miền núi này đang bước vào một giai đoạn phát triển mới, sâu sắc và thực chất hơn: chuyển mình từ "cán đích" sang "nâng tầm", lấy chất lượng sống bền vững của người dân làm thước đo cao nhất.
Trận đấu giữa Malaysia vs Việt Nam sẽ diễn ra lúc 20h hôm nay và được Đài Truyền hình Việt Nam tường thuật trực tiếp trên các kênh VTV5, VTV Cần Thơ cũng như ứng dụng VTVgo.
Sở Xây dựng TP. Đà Nẵng mới có thông báo tiếp nhận hồ sơ đăng ký thuê nhà ở xã hội (đợt 1) tại Chung cư xã hội cho người có công với cách mạng ở quận Ngũ Hành Sơn.
Vừa qua, theo Sina, Ngô Diệc Phàm và mẹ ruột đều phải chịu án tù vì hàng loạt tội ác.
Nỗi lo về thủ tục nhập cảnh và chính sách siết chặt di trú tại Mỹ trong năm 2025 đang khiến nhiều du khách quốc tế cân nhắc điểm đến khác, khiến chi tiêu du lịch sụt giảm nghiêm trọng tại nhiều thành phố lớn.
Thủ tướng Hungary Viktor Orban cho biết người dân Hungary không muốn chết vì Ukraine mặc dù các quan chức EU muốn tiếp tục cuộc xung đột ở Ukraine.
Xã Tân Thành, TP Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang đã trở thành một trong những địa phương đi đầu trong xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu. Dân xã nông thôn mới kiểu mẫu này vừa trồng sầu riêng sạch, vừa làm du lịch sinh thái, thu nhập 81 triệu đồng/người/năm.
Mô hình nuôi gà Ai Cập lấy trứng của anh Văn Thanh Phong, ngụ ấp Hội Thành, xã Tân Hội, huyện Tân Châu (Tây Ninh) đang cho hiệu quả kinh tế cao.
Một người đàn ông Anh đã vô cùng kinh ngạc khi tìm thấy một bộ xương bọc trong tổ kén kỳ lạ, ẩn giấu phía sau phần kê chân tủ đựng bát chén tại nhà riêng. Nhiều người tin rằng, đó là sinh vật ngoài hành tinh...
Sở Y tế TP.HCM cho biết, sản phụ người Singapore từng được can thiệp tim thai thành công tại TP.HCM đã về đến Singapore an toàn.
Fanpage chính thức của CLB SLNA vừa đăng tải thông tin chia tay 2 gương mặt quan trọng của đội bóng xứ Nghệ thời gian qua, gồm Giám đốc kỹ thuật Hideaki Shoji và Bác sĩ, Chuyên gia vật lý trị liệu Kawaguchi Kentarou.
Chị Võ Tâm chi 40 triệu đồng cho con gái học cưỡi ngựa và tennis trong 3 tháng hè. Không ít phụ huynh cũng nhân dịp này mạnh tay "xuống tiền" cho con tham gia nhiều môn thể thao.
TP.HCM đang gấp rút hoàn thiện công tác chuẩn bị cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 với quy mô kỷ lục gần 100.000 thí sinh, tăng gần 9.000 so với năm ngoái.
Sau khi xảy ra va chạm khiến người điều khiển xe máy tử vong, tài xế xe ben đã rời khỏi hiện trường.
Gần 10.000 tình nguyện viên đã cùng nhau tạo nên một “làn sóng xanh” lan tỏa khắp 28 tỉnh, thành trên cả nước trong chiến dịch “Cùng hành động vì biển xanh” do Quỹ Vì tương lai xanh (thuộc Tập đoàn Vingroup) phát động vào ngày 8/6. Chỉ trong hơn một giờ, 72 tấn rác thải đã được thu gom, hơn 17 ha bờ biển và cửa sông được làm sạch, thắp lên tinh thần trách nhiệm cộng đồng và ý thức bảo vệ môi trường biển mạnh mẽ chưa từng có.
Theo ông Nguyễn Quang Hiếu - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và BVTV (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nguyên nhân chính khiến đất nhiễm cadimi, bao gồm: Tự nhiên gồm các yếu tố về thổ nhưỡng, đất cộng với nhiều vùng canh tác không được nghỉ ngơi, khiến đất nhiễm cadimi. Nguyên nhân chủ quan là do thói quen người dân sử dụng phân bón ở các vùng nhiều hơn khuyến cáo.
Các trạm biến áp, tủ điện của Tổng công ty Điện lực TP Hà Nội (EVNHANOI) đều gắn biển cảnh báo “Cấm lại gần, có điện, nguy hiểm chết người”, hay biển cảnh báo “Nguy hiểm điện cao áp” để cho mọi người thấy được mức độ nguy hiểm cao, cần phải tránh xa. Tuy nhiên tình trạng dán quảng cáo rao vặt đã làm mất đi tính cảnh báo và gây nguy hiểm cho người dân xung quanh khu vực này.
Loại thịt này kết hợp với tóp mỡ thêm chút lá chanh, ăn thơm ngon lạ miệng rất đưa cơm lại tốt cho tim mạch và xương khớp.
Kim Sae Ron được cho là có khoản nợ 23 tỷ đồng trước khi qua đời, phần lớn bắt nguồn từ khó khăn tài chính của gia đình và vụ say rượu lái xe.
Sở GDĐT TP.Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị tuyệt đối không để xảy ra tình trạng từ chối tiếp nhận học sinh Quảng Nam đến Đà Nẵng học tập.
Pendant Quang Vinh có thể lần đầu ra sân đá chính, trong khi Hoàng Đức nhiều khả năng sát cánh cùng Nguyễn Đức Chiến ở trung tuyến trong trận ĐT Việt Nam đấu ĐT Malaysia.
Sáng 10/6, Trường Phổ thông Năng khiếu (ĐHQG TP.HCM) đã công bố điểm chuẩn vào lớp 10. Theo đó, điểm chuẩn năm nay biến động mạnh, có lớp giảm tới 2,75 điểm nhưng cũng có lớp tăng 4,5 điểm.
Vụ thu hoạch dưa lê trồng trên nền đất lúa của người dân ở ấp Bời Lời B, xã Bình Minh, huyện Vĩnh Thuận (tỉnh Kiên Giang) năm nay trúng. Cây dưa lê cho năng suất cao, bán được giá tốt, bà con nông dân tại đây rất phấn khởi khi có thể tăng thêm thu nhập từ vụ lúa và vụ dưa.