Bình luận
0
Hợp tác xã trồng nấm rơm của các anh, Kiến Khương, Hữu Văn, Tuấn Đạt với thương hiệu Vinh Phúc. Năm 2017, với quyết tâm làm trang trại trồng nấm rơm một cách bài bản, 3 người bạn đã cùng nhau góp vốn xây dựng nhà xưởng diện tích 6.000m2 ở ấp Vàm, xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu (tỉnh Đồng Nai).
Trại trồng nấm rơm với đầy đủ các phòng thí nghiệm phục vụ cho công tác nghiên cứu, phòng phối trộn nguyên liệu trồng nấm, phòng nuôi nấm theo công nghệ tự động, ứng dụng công nghệ cao
Ba anh anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt thực hiện giai đoạn đóng gói giá thể để chuẩn bị cho meo giống vào tại trại trồng nấm rơm ấp Vàm, xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Các công đoạn nghiên cứu, tạo meo giống phù hợp với khí hậu, sở thích của người dân địa phương được anh Khương và Văn tự tay làm. Nói về những loại meo giống mà các anh đã nghiên cứu, anh Nguyễn Hữu Văn chia sẻ:
"Chúng tôi đã chủ động được nguồn giống, định lượng và phù hợp với môi trường địa phương. Chúng tôi chủ động được 2 nguồn giống: một loại là vỏ dầy và một loại vỏ mỏng, tùy theo nhu cầu của địa phương mà mỗi nơi người ta yêu cầu trồng loại nấm rơm nào thì mình trồng loại đó, tùy theo mùa và thời tiết ở trong năm nữa...".
Anh Hữu Văn cho hay, về khâu xử lý nguyên liệu, các anh đã rút ngắn được thời gian xử lý nguyên liệu trồng nấm rơm bằng cách xử dụng men vi sinh. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm bằng meo đó, không sử dụng vôi nữa thì đỡ nguồn vôi thải ra môi trường. Sau khi ủ nguyên liệu trồng nấm rơm xong các anh đưa vào buồng lên men phụ, thanh trùng sẽ xử lý được triệt để về nấm già, nấm mốc, đưa vào nhà trồng nấm rơm sẽ đạt hiệu quả tốt nhất.
Còn theo anh Khương, so với việc trồng nấm rơm ngoài trời thì trồng nấm rơm trong nhà kính có lợi thế hơn. Đó là, trong nhà kính, nấm rơm đượ trồng quanh năm và không cần quá nhiều diện tích đất. Trồng nấm rơm trong nhà kính quản lý được nhiệt độ, độ ẩm từ đó nâng cao năng suất và hiệu quả.
Việc trồng nấm trên rơm rạ như trước kia, nay đã được thay thế bằng các loại mùn cưa, bông phù hợp, dễ thu mua, mà chất lượng nấm vẫn được đảm bảo thơm ngon và an toàn cho người tiêu dùng. Phương pháp này là kết quả của một quá trình dài mà nhóm thanh niên này học hỏi và nghiên cứu.
Được chọc lọc từ các meo giống khỏe nên nấm rơm trồng tại hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc (xã Thiện Tâm, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) phát triển rất tốt.
Tuy vậy để được thành quả như ngày hôm nay, thời gian đầu khi bắt tay vào làm nấm sạch hữu cơ thì các anh Nguyễn Trương Kiến Khương, Nguyễn Hữu Văn và bạn là kỹ sư xây dựng Phạm Tuấn Đạt cũng gặp phải không ít khó khăn.
Anh Khương cho biết: "Ban đầu trang trại trồng nấm rơm cũng gặp rất nhiều khó khăn. Thị trường để tiêu thụ nguồn nấm khá khó khăn khi mọi người chưa biết đến sản phẩm nấm rơm làm theo phương pháp hữu cơ. Giá bán nấm rơm hữu cơ ban đầu bị đánh đồng với nấm trồng bằng các phương pháp khác...".
"Nhưng sau một thời gian thì người tiêu dùng cũng đã nhận biết được giá trị của nấm rơm hữu cơ và cũng quen thuộc với sản phẩm. Vì vậy, nấm rơm hữu cơ được tiêu thụ thuận lợi hơn và được nhiều người biết đến", anh Khương cho biêt thêm.
Để sản phẩm nấm rơm hữu cơ đến tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn cũng như hướng đến một mô hình hữu cơ trong trồng nấm rơm, anh Văn cho hay: "Trang trại trồng nấm rơm chúng tôi sản xuất theo hướng hữu cơ. Chúng tôi sử dụng các nguồn nguyên vật liệu tự nhiên như bông vỏ hạt, rơm, cám bắp, cám gạo, cám đậu nành. Chúng tôi không sử dụng bất cứ nguồn phân NPK, hoặc phân ure hóa học vô cơ. Vì chúng tôi muốn tạo ra một sản phẩm nấm rơm an toàn, tốt nhất cho sức khỏe người tiêu dùng."
Hiện nay, trung bình mỗi ngày trại nấm rơm cung cấp ra thị trường khoảng 50 ký nấm rơm, với giá bán nấm rơm hữu cơ là 70 ngàn đồng/kg. Lợi nhuận mỗi tháng từ việc bán nấm rơm và bán meo giống nấm rơm là khoảng 90 triệu đồng.
Không chỉ cung cấp nấm rơm thành phẩm ra thị trường mà trang trại nấm còn cung cấp cả meo giống nấm rơm cho bà con nông dân để tự trồng, tự kinh doanh.
"Ba chàng lính ngự lâm" đã vui vẻ trò chuyện với chúng tôi về định hướng cho tương lai, hướng tới một trang trại trồng nấm tự động hóa, cơ giới hóa và cho ra nhiều loại nấm hơn với số lượng nhiều hơn để phục vụ nhu cầu thị trường ngày một rộng rãi hơn.
Anh Khương hồ hỡi khoe: "Định hướng sắp tới là chúng tôi sẽ liên kết một số farm để triển khai trồng nấm rơm. Chúng tôi sẽ đến các farm và hướng dẫn cho bà con, cách để trồng nấm rơm, và cung cấp luôn nguồn giống nấm. Sau đó cùng vận hành chung với những farm đó để lan tỏa ra những người trồng nấm..."
"Ngoài ra chúng tôi sẽ nghiên cứu và trồng thêm một số loại nấm nhiệt đới như nấm bào ngư, nấm mèo sử dụng phương pháp mới là lên men nguyên liệu để tăng năng suất và chất lượng của các loại nấm hơn nữa.", anh Khương cho hay.
Qua 3 năm đi vào hoạt động đã cho thấy mô hình trại trồng nấm rơm trong nhà kính của hợp tác xã trồng nấm Vinh Phúc là một hướng đi đúng, góp phần phát triển kinh tế ở huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Hơn 1 năm qua, trên sông Tiền, tại khu vực bờ kè An Thạnh, phường Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp mới, sau sáp nhập 2 tỉnh Đồng Tháp, Tiền Giang) xuất hiện đàn cá tự nhiên với rất nhiều loài cá nước ngọt.
Hòa Minzy nhanh chóng có hành động thiện nguyện sau khi Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Nghệ An đưa ra lời kêu gọi ủng hộ đồng bào thiệt hại do bão số 3, khiến cư dân mạng hết lời khen ngợi.
Chia sẻ
Tổng thống Iran Masoud Pezeshkian tuyên bố nước này đã sẵn sàng “đánh sâu vào lãnh thổ Israel một lần nữa” nếu bị tấn công giữa lúc thỏa thuận ngừng bắn mong manh giữa Tehran và Tel Aviv đang đứng trước nguy cơ sụp đổ.
Chia sẻ
Mỗi năm vào tháng Bảy, nhân dân ta lại dành những tình cảm thiêng liêng và sâu lắng nhất để tưởng nhớ, tri ân những người hy sinh vì non sông đất nước, các Anh hùng liệt sĩ, thương binh, bệnh binh - những người đã không tiếc máu xương, tính mạng vì nền độc lập, tự do và sự bình yên của Tổ quốc.
Chia sẻ
Chủ tịch UBND xã Sơn Hà Phan Anh Quang khẳng định chưa cấp, đề nghị cấp phép nhưng bãi chứa trữ cát, sỏi “khủng” ở dưới chân đèo Cà Đáo đã tồn tại và hoạt động từ nhiều tháng qua.
Chia sẻ
Binz và Nam vương Hưng Nguyễn có mặt trong đội hình 12 chiến sĩ quả cảm - chương trình truyền hình thực tế nhập vai hành động đầu tiên về lực lượng CAND tại Việt Nam.
Chia sẻ
Cuộc khủng hoảng chính trị mới nhất tại Ukraine đang khiến hình ảnh Tổng thống Volodymyr Zelensky tổn hại nghiêm trọng. Những điều chỉnh gây tranh cãi của ông đối với cơ quan chống tham nhũng đã châm ngòi biểu tình lớn tại Kiev và vô tình trở thành món quà tuyên truyền vô giá cho Nga giữa lúc Ukraine đang sa lầy trên chiến trường, tuyệt vọng tìm thêm viện trợ, chiến lược gia Anh Timothy Ash bình luận trên báo Kyiv Post.
Chia sẻ
Vừa nổ máy xe bán tải mới mua, ông N.V.T. bất ngờ bị rồ ga, lao lên vỉa hè phố Khâm Thiên, Hà Nội, tông trúng 9 xe máy và cuốn 1 người vào gầm ôtô.
Chia sẻ
VFF “bật đèn xanh” ch Trường Tươi Bình Phước lên V.League?; Atletico đàm phá mua Renato Veiga; MC thể thao người Albania khoe thân hình bốc lửa; vừa ra tù, cựu sao Arsenal đã tìm được CLB mới; Dan Sinate lọt vào tầm ngắm của M.U.
Chia sẻ
Dương Quốc Trung tên thật là Dương Chiêu vốn là anh họ của Dương Quý Phi. Là một người lười biếng, quanh năm chỉ biết đến bài bạc. Từ khi làm Tướng quốc đã độc bá triều cương, tham nhũng cùng kéo bè kết phái. Ông là châm ngòi cho loạn An Sử, khiến nhà Đường từng bước đi tới suy vong...
Chia sẻ
Nguy cơ đội bóng đất Quảng không thể góp mặt tại mùa giải 2025-2026 đang trở thành tâm điểm chú ý khi thời điểm khởi tranh giải đấu chỉ còn tính bằng ngày.
Chia sẻ
Cục Điều tra Nhà nước (SBI) Ukraine thông báo đã mở cuộc điều tra về vụ rơi máy bay chiến đấu Mirage 2000 của Pháp ở vùng Volyn – máy bay được cho là đã bị chìm trong đầm lầy.
Chia sẻ
Ban Chấp hành Đảng bộ Công an TP Hà Nội khóa XXIX, nhiệm kỳ 2025-2030 gồm 27 đồng chí vừa ra mắt tại Đại hội ngày 23/7. Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc Công an thành phố, tiếp tục được tín nhiệm giữ chức Bí thư Đảng ủy.
Chia sẻ
Trong vòng 2 tuần tới, 3 con giáp sẽ đón nhận nhiều cơ hội bất ngờ về tiền bạc, từ công việc thuận lợi đến đầu tư sinh lời.
Chia sẻ
Công an, Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh Gia Lai đã tạm giữ một xe tải chở 54 con lợn, tất cả đều có dấu hiệu nghi nhiễm dịch tả lợn châu Phi như lờ đờ, suy nhược, da bị xuất huyết và tiêu chảy, khi đang trên đường vận chuyển vào các tỉnh phía Nam.
Chia sẻ
Những nhân vật này, dù ở các thời đại khác nhau, đều có điểm chung là gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đáng kể cho lịch sử Trung Quốc. Họ thường được nhắc đến như những ví dụ về sự tha hóa quyền lực và sự tàn ác.
Chia sẻ
Nước lũ kinh hoàng tại xã Mỹ Lý, tỉnh Nghệ An (địa bàn huyện Kỳ Sơn cũ) khiến nhiều nơi ngập sâu hơn 10m. Có hơn 150 ngôi nhà bị cuốn trôi, sập do mưa lũ.
Chia sẻ
Chiều 23/7, hai trường đại học đào tạo y khoa hàng đầu tại TP.HCM là Trường ĐH Y Dược TP.HCM và Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch đã đồng loạt công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn) năm 2025.
Chia sẻ
Người dân ấp Hương Phụ B (xã Châu Thành, tỉnh Vĩnh Long) đang từng bước chuyển đổi đất sản xuất lúa kém hiệu quả sang trồng các loại cây màu, ăn trái. Trong đó trồng dừa Mã Lai theo hướng VietGAP, vừa nâng cao giá trị kinh tế, vừa thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường.
Chia sẻ
Ngoài một số gương mặt thử việc đang cùng SHB Đà Nẵng tham dự giải giao hữu Thiên Long Cúp 2025, đội bóng sông Hàn cũng được cho là đã cơ bản đạt thỏa thuận với một loạt nhân tố đáng chờ đợi khác...
Chia sẻ
Trước phản ánh của báo chí về những nguy cơ mất an toàn từ các tuyến cao tốc phân kỳ 2 làn xe và sự bất hợp lý của hệ thống biển báo, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã yêu cầu Bộ Xây dựng kiểm tra, xử lý theo thẩm quyền.
Chia sẻ
Trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp, một người phụ nữ tại Tuyên Quang đã bị xử phạt hành chính vì hành vi vứt xác lợn bệnh chết ra môi trường, gây nguy cơ lây lan dịch bệnh trên diện rộng.
Chia sẻ
Đại sứ Mỹ Marc Knapper cho biết: Trong 30 năm qua, hai quốc gia Hoa Kỳ và Việt Nam đã đạt được những tiến bộ đáng kể trong hợp tác nông nghiệp. Việt Nam hiện là một trong những thị trường xuất khẩu nông sản quan trọng nhất của Hoa Kỳ.
Chia sẻ
Trung tâm Y tế khu vực Hải Châu cho biết đang xác minh việc cô gái đến Trung tâm (TP.Đà Nẵng) để khám sức khỏe xin việc nhưng bị "hướng dẫn" sang tiệm tạp hóa đối diện. Tại đây, cô gái cho biết, bị thu 300.000 đồng cho “quy trình khám bất thường”, trong khi người khác chỉ mất 100.000 đồng.
Chia sẻ
Con gái út của cố tỷ phú công nghệ Steve Jobs chuẩn bị tổ chức đám cưới với vận động viên đua ngựa nổi tiếng Harry Charles vào ngày 24/7 tại vùng quê Oxfordshire, Anh.
Chia sẻ
Trong bối cảnh chiến sự đang nghiêng về phía Nga, Tổng tư lệnh các lực lượng vũ trang Ukraine, Đại tướng Oleksandr Syrsky vừa gửi một thông điệp khẩn thiết tới Tổng thống Mỹ Donald Trump: Cho phép Ukraine sử dụng vũ khí tầm xa để đánh thẳng vào các mục tiêu bên trong lãnh thổ Nga.
Chia sẻ
Trước khi nhà thiết kế Công Trí bị bắt, không ít nghệ sĩ nổi danh trong showbiz Việt đã từng "ngã ngựa” vì dính vào chất cấm.
Chia sẻ
Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Cà Mau, UBND tỉnh Cà Mau vừa phát động một đợt thi đua 180 ngày để đạt được mục tiêu tăng trưởng 8,8% trong 6 tháng cuối năm 2025, sau hơn 20 ngày tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu sáp nhập thành tỉnh Cà Mau mới.
Chia sẻ
Nếu như trước kia các loại hình nghệ thuật truyền thống đặc sắc ở bờ Nam sông Đuống (tỉnh Bắc Ninh mới) là hát trống quân, ca trù, hát chèo, múa rối nước, thì nay nơi đây quan họ đang “nảy cành xanh ngọn”.
Chia sẻ
Tổ hợp tác Lan Việt, xã Củ Chi, TP.HCM mới (xã Củ Chi được hình thành từ sáp nhập xã Tân Phú Trung, Tân Thông Hội và Phước Vĩnh An của huyện Củ Chi, TP.HCM cũ), do bà Trần Thị Mỹ Trinh làm tổ trưởng được xem là điểm sáng cho tiềm năng phát triển nông nghiệp đô thị theo hướng hiện đại, bền vững với mô hình trồng hoa lan cắt cành.
Chia sẻ
Một chiếc xe máy hay xe điện có thể là công cụ hỗ trợ con trẻ tự lập, nhưng cũng có thể trở thành “con dao hai lưỡi” nếu phụ huynh không giám sát chặt chẽ, buông lỏng trách nhiệm. VNPT Safe Motor là ứng dụng trang bị kỹ năng và công nghệ để đồng hành cùng người lớn trong việc quản lý hành vi tham gia giao thông của con em mình.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Hồng Yến (Cổng TTĐT huyện Vĩnh Cửu) 
