Nông dân đụng heo ăn tết

Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đang đến thật gần, thời điểm này từ thành thị đến nông thôn đều chung một không khí nhộn nhịp, hối hả của những ngày cuối năm.

Đặc biệt ở vùng nông thôn, khép lại chuyện đồng áng, vườn tược, nông dân bắt đầu trang trí nhà cửa, thịt heo, đụng heo, gói bánh để chuẩn bị ăn tết no đủ, ấm áp. 

Vừa trang trí lại gốc quất, hoa kiểng mua sáng nay bà Nguyễn Thị Thương ngụ ấp 2, xã Bình Lợi, huyện Vĩnh Cửu cho biết gia đình bà đã sẵn sàng đón tết Quý Mão. 

Bà Thương nói rằng cuộc sống bây giờ khấm khá hơn xưa nên tết đến gia đình bà sẽ quây quần bên nhau cùng ăn những bữa cơm ngon được chuẩn bị kỹ càng. Năm nay hiên nhà được trang trí đầy hoa và gia đình bà sẽ tự mổ heo lai rừng để ăn tết, biếu người thân. 

"Tết chỉ muốn các con về quây quần, ăn uống bữa cơm gia đình đơn giản là vui rồi. Nay đã 26 tháng Chạp, nhà tôi đã chuẩn bị sẵn mọi thứ chờ các con về đón tết", bà Thương cho hay. 

Những con heo được người dân tự nuôi đảm bảo ngon, sạch được bà con chung đụng mổ thịt dịp Tết, tạo nên không khí vui tươi, đoàn kết... 

Bà Thương cho biết, 5 anh em trong gia đình bà đã chung mổ 1 con heo trên 40 kg hơi, với giá gần 4 triệu đồng. Sau đó thịt sẽ chia nhau về ăn tết còn lòng heo sẽ tụ tập anh em con cháu ăn mừng 1 bữa để sum tụ.

"Heo đụng dịp tết là heo người thân tự nuôi bằng cám, rau, chuối, bắp, cơm thừa canh cặn nên rất chắc thịt. Tết có miếng heo sạch ăn là vui cả năm. Đặc biệt tết chung đụng lợn mổ thịt, tính ra rẻ hơn nhiều so với mua thịt ngoài chợ, quan trọng hơn là chất lượng thịt được đảm bảo", bà Thương nói thêm. 

Tương tự gia đình anh Đậu Văn Tâm, ngụ phường Trảng Dài, TP.Biên Hòa, Đồng Nai cũng đang tất bật đón tết. Anh Tâm cho biết gia đình anh sống ở miền Nam nhưng gốc Nghệ An nên tết vẫn theo hướng cổ truyền. 

 Cha mẹ anh vẫn nuôi được heo nên tết anh cùng một số bạn bè mua luôn heo của cha mẹ để đậu heo ăn tết chung. Mỗi người chia nhau một phần chân heo, con heo được chia ra làm 4 phần và chia tiền ra. Ngoài ra thịt heo mỡ sẽ được gia đình anh Tâm dùng để gói bánh chưng ăn tết. 

"Năm nay kinh tế khó khăn nhưng gia đình tôi cũng cố gắng ăn tết sung túc để con cháu có ký ức về tết. Gà có sẵn trong chuồng, heo đã đậu, bánh chưng bánh tét mai sẽ gói. Như vậy là tết đã đủ đầy", anh Tâm chia sẻ.

Không chỉ gia đình anh Tâm, bà Thương mà nhiều gia đình tại xã nông thôn mới kiểu mẫu Bình Lợi đã rực rỡ cờ hoa để chào xuân Quý Mão. 

Những con đường bê tông rộng rãi, những dãy nhà kiên cố, đường sá sạch đẹp, khang trang góp phần làm cho không khí đón xuân thêm tươi vui. 

 Dọc hai bên đường, những khóm hoa được người dân chăm sóc kỹ càng đã bắt đầu nở rộ. 

Bên cạnh công tác trang trí của chính quyền địa phương, nhiều hộ dân cũng đã chủ động trang trí trước cửa nhà. Nhiều nông dân đã khép lại một năm sản xuất để bắt đầu bước vào mùa tết "ăn chơi".

×