Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Trong khuôn khổ Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2023, ngày 27/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại Khu Di tích lịch sử Đền Hùng (xã Hy Cương, TP.Việt Trì, Phú Thọ) diễn ra hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ X. Hội thi quy tụ hàng trăm nghệ nhân đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh Phú Thọ cùng tranh tài.
Ngay từ sáng sớm các đội đại diện cho các địa phương đã chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu và sẵn sàng thi tài. Ảnh: TQ
Ở phần thi gói, nấu bánh chưng, các đội tham gia tranh tài gói 10 chiếc bánh chưng, trong thời gian tối đa 10 phút và luộc bánh trong 5 giờ. Ảnh: TQ
Niềm vui của các thành viên trong đội thi khi hoàn thành sớm phần thi gói bánh chưng. Ảnh: TQ
Ở phần thi gói, nấu bánh chưng, đội thi thực hiện gói 10 chiếc bánh trong thời gian tối đa 10 phút; luộc bánh trong 5 giờ. Còn đối với phần thi giã bánh giầy, các đội thi sẽ thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút; giã và làm thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.
Sản phẩm bánh chưng, bánh giầy khi hoàn thành phải đạt tiêu chí về thẩm mỹ; bánh chưng phải chín rền, đảm bảo thơm ngon, mùi vị hấp dẫn; bánh giầy phải dẻo, mịn, trắng, bánh tròn, thành cao, bày trên mâm có dán chữ "Phúc" màu đỏ.
Với tấm lòng thành kính, các đội thi đã chọn nguyên liệu làm bánh ngon nhất, thao tác nhanh và khéo léo để có thể hoàn thành việc gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy trong thời gian ngắn nhất mà vẫn bảo đảm chất lượng.
Phần thi giã bánh giầy, mỗi đội thi làm 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút. Ảnh: TQ
Bánh giầy được các nghệ nhân chung sức giã trong cối đá, chày giã làm bằng các thân tre đực rắn chắc. Ảnh: TQ
Sau đó, bánh sẽ được chia đều thành các phần bằng nhau. Bánh giầy hoàn thiện phải tròn, dẻo, mịn trắng, thành cao, bày trên mâm có dán chữ "Phúc" màu đỏ. Ảnh: TQ
Kết thúc hội thi, ở nội dung thi gói, nấu bánh chưng, ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội thi huyện Cẩm Khê. Ở nội dung giã bánh giầy, giải Nhất thuộc về đội thi huyện Yên Lập.
Đội đạt giải Nhất thi gói, nấu bánh chưng và giải Nhất thi giã bánh giầy năm 2023 sẽ được chọn để chuẩn bị bánh chưng, bánh giầy dâng lên các Vua Hùng nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2024.
Ban giám khảo Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy chấm điểm các đội thi. Ảnh: TQ
Theo Ban Tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2023, việc tổ chức hội thi làm bánh chưng, bánh giầy là dịp để đồng bào và du khách về tham dự hội Đền Hùng được chiêm ngưỡng tài nghệ khéo léo của các nghệ nhân. Qua đó góp phần quảng bá, giới thiệu bản sắc văn hóa của vùng quê Đất Tổ đến đông đảo du khách trong và ngoài nước.
MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên bày tỏ quan điểm về chuyện quay lại với người cũ khi được nhắc về chuyện tình cảm với chồng cũ Trịnh Hội.
Đúng như những cam kết tranh cử, Tổng thống mới đắc cử của Ba Lan, ông Karol Nawrocki, đang rút lui khỏi sự ủng hộ toàn diện mà Warsaw từng dành cho Ukraine trong cuộc chiến chống lại sự xâm lược của Nga, tờ Kyiv Post đưa tin.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ đã quyết định kéo dài thời gian giữ chức Thứ trưởng Bộ Công an đối với Thượng tướng Trần Quốc Tỏ, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương.
Chia sẻ
Một vụ việc bạo lực học đường vừa xảy ra tại xã Vĩnh Quang, huyện Vĩnh Thạnh (Bình Định) khiến dư luận bàng hoàng. Nạn nhân là một nam sinh 11 tuổi, bị nhóm bạn lao vào đánh hội đồng một cách tàn bạo, dù đã quỳ gối van xin.
Chia sẻ
Các cuộc biểu tình ở Los Angeles đã leo thang sau khi Tổng thống Donald Trump triển khai 2.000 thành viên Vệ binh Quốc gia đến khu vực này, một động thái mà các nhà lãnh đạo đảng Dân chủ gọi là không cần thiết và gây kích động.
Chia sẻ
Lần đầu tiên, một cuộc thi tầm cỡ quốc tế – Hoa hậu và Nam vương Siêu mẫu Thể hình Thế giới 2025 – chọn Quy Nhơn, Bình Định làm điểm đến. 36 thí sinh đến từ 25 quốc gia không chỉ thi tài, mà còn trải nghiệm, cảm nhận và kể lại câu chuyện về một thành phố biển đang “lột xác”. Ai sẽ tỏa sáng tại mảnh đất giàu truyền thống võ học và văn hóa này?
Chia sẻ
Đại tá Tư Chu - Chỉ huy trưởng lực lượng biệt động quân khu Sài Gòn - Gia Định là một người con của quê hương Hà Tĩnh. Ông là người kiến tạo các cách đánh “xuất quỷ nhập thần”, là cái tên đứng đằng sau nhiều chiến công huyền thoại của biệt động Sài Gòn.
Chia sẻ
Hậu vệ Thuỳ Linh ghi siêu phẩm từ pha sút phạt ngoài vòng cấm mở tỷ số, qua đó giúp U19 nữ Việt Nam đánh bại U19 Myanmar ở trận ra quân.
Chia sẻ
Nguyên nhân khiến tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đến thời điểm này vẫn đạt thấp là do khối lượng giải ngân các tháng đầu năm tập trung vào các dự án chuyển tiếp, đặc biệt là các dự án trọng điểm của tỉnh.
Chia sẻ
TP.HCM vừa yêu cầu các đơn vị xác định rõ nguyên nhân chậm quyết toán vốn đầu tư công của các dự án đã hoàn thành, từ đó làm rõ trách nhiệm của từng tổ chức, cá nhân có liên quan.
Chia sẻ
Nhậm Ngã Hành là một nhân vật nổi bật trong tiểu thuyết Tiếu ngạo giang hồ của cố nhà văn Kim Dung, đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng độc giả.
Chia sẻ
Bé Châu (ca sĩ Nguyễn Huy) ''thần đồng" âm nhạc thời đỉnh cao có ngày chạy 8 show, thu nhập 7-8 triệu đồng/show, trong khi giá vàng thời điểm đó rất thấp.
Chia sẻ
HLV Kim Sang-sik đã tìm ra "tử huyệt" của Malaysia?; Sao nhập tịch của Malaysia chỉ ra khó khăn khi chạm trán ĐT Việt Nam; Chelsea chiêu mộ trung vệ người Pháp; Biancardini tiết lộ đã kết hôn với Neymar; HLV Frank sắp dẫn dắt Tottenham.
Chia sẻ
Tổng thống Nga Vladimir Putin vừa phê duyệt một chiến lược hải quân mới nhằm khôi phục hoàn toàn vị thế của Nga như một cường quốc hàng hải toàn cầu, Cố vấn Điện Kremlin Nikolai Patrushev tiết lộ trong một cuộc phỏng vấn với báo nhà nước Argumenty i Fakty.
Chia sẻ
Một trong những nhà thám hiểm sớm nhất ghi chép về những chuyến đi của mình là một tu sĩ Phật giáo tên là Đường Tăng - Đường Huyền Trang.
Chia sẻ
Tranh thủ quãng ngày nghỉ ngơi, không phải thi đấu, hoa khôi bóng chuyền Lữ Thị Phương đã cùng bạn bè đi du lịch tại Nam Du, Kiên Giang. Những bức hình mặc bikini mà tay đập thuộc biên chế VTV Bình Điền Long An đăng trên trang facebook cá nhân khiến fan hâm mộ xốn xang.
Chia sẻ
2 tháng tới, 4 con giáp thông minh, dũng cảm, nhanh chóng thích nghi với những thay đổi của thị trường, điều chỉnh chiến lược, kinh doanh thành công.
Chia sẻ
Lãnh sự quán Trung Quốc tại Los Angeles vừa đưa ra cảnh báo khẩn cấp cho công dân của mình, yêu cầu họ nâng cao cảnh giác trước tình trạng bạo loạn, cướp bóc đang diễn ra ở thành phố Los Angeles, Mỹ và tránh xa các đám đông.
Chia sẻ
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu các bộ ngành, địa phương quyết liệt hơn nữa, thần tốc hơn nữa, quyết tâm hoàn thành cơ bản mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước trước ngày 31/8/2025; trong đó hỗ trợ nhà ở cho thân nhân liệt sỹ, người có công với cách mạng hoàn thành trước ngày 27/7/2025.
Chia sẻ
HLV Brazil tiết lộ sự thật đắng lòng về ĐT Việt Nam; Real Madrid tính "nẫng tay trên" Arsenal thương vụ 60 triệu euro; Dortmund muốn tái hợp với Sancho lần 3; Man City đón tân binh giá 35 triệu euro; Man City đón tân binh giá 35 triệu euro
Chia sẻ
Nghề nuôi rắn ráo trâu kinh doanh chưa phổ biến trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng nhưng những ai đã mày mò, thử nghiệm nghề này rồi thì rất khó bỏ, bởi thu nhập đem lại không kém các cây trồng như: Sầu riêng, cà phê, cây ăn quả,...
Chia sẻ
Giữa không gian phát triển năng động của dải đất miền Trung, Bình Định đang ấp ủ giấc mơ trở thành trung tâm công nghiệp, du lịch và đổi mới sáng tạo của cả khu vực.
Chia sẻ
Sau khi Báo Dân Việt phản ánh việc chính quyền xã, thị trấn ở Đắk Nông bị tiểu thương "tố" nợ từ tiền ăn đến văn phòng phẩm, hoa tươi kéo, các địa phương đã gấp rút thanh toán gần hết số tiền nợ.
Chia sẻ
Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật không chỉ gây hại cho môi trường và sức khỏe cộng đồng, mà còn có thể bị xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây hậu quả nghiêm trọng. Luật sư cảnh báo, người dân cần nắm rõ quy định pháp luật và sử dụng đúng cách để tránh "tiền mất, tật mang", thậm chí vướng vòng lao lý.
Chia sẻ
Tỉnh Sóc Trăng đã triển khai thực hiện đầy đủ các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu, về khắc phục chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Đến nay công tác khắc phục chống khai thác IUU trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã đạt nhiều kết quả quan trọng.
Chia sẻ
Một nhóm sinh viên Khoa Nông nghiệp - Thủy sản, Trường Cao đẳng Nghề Sóc Trăng "dám" biến thịt cá sấu thành món khô cá sấu lá chanh có một không hai trên thị trường.
Chia sẻ
Ninh Bình được biết đến là thủ phủ các món ăn t ừ thịt dê như dê xào lăn, dê chao dầu, nướng mỡ chài, nhúng dấm, dê hấp... đã gây ấn tượng với du khách và đặc biệt món dê tái chanh được chuyên trang ẩm thực quốc tế vinh danh là món ăn từ dê ngon nhất thế giới.
Chia sẻ
Sau trận cãi vã với vợ qua tin nhắn, Bùi Thanh Tùng (SN 1997, trú tại thôn Đồng Quýt, xã Hòa Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình) đã vác dao đến nhà bố mẹ vợ để giải quyết mâu thuẫn. Tại đây, khi mẹ vợ vào can ngăn, Tùng đã dùng dao chém mẹ vợ tử vong.
Chia sẻ
Mezhova, một thị trấn chỉ cách vùng chiến sự Donetsk 13 km, đang đối mặt với nguy cơ trở thành mục tiêu của một cuộc tấn công trên bộ từ phía Nga.
Chia sẻ
Với hành vi chiếm đoạt gần 9 tỷ đồng, Tổng Giám đốc Công ty Đấu giá hợp danh trực tuyến Toàn Cầu bị TAND TP.Huế tuyên phạt 25 năm tù.
Chia sẻ
HLV Kim Sang-sik bày tỏ sự tin tưởng vào tinh thần và năng lực của các học trò, đồng thời khẳng định toàn đội đã sẵn sàng cho thử thách lớn trước Malaysia tại lượt trận thứ hai bảng F – Vòng loại cuối Asian Cup 2027. Ông nhấn mạnh, dù phải đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng ĐT Việt Nam vẫn cố gắng phát huy tối đa sức mạnh tập thể, quyết tâm giành kết quả tốt nhất trong trận đấu quan trọng này.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Hoan Nguyễn 
