Bình luận
0
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 1.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-1674442343877299044699.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 1.")
Làng nghề bún - bánh An Thái hiện có khoảng 60 cơ sở, hộ gia đình sản xuất và cung cấp đa dạng các sản phẩm bánh - bún như bánh tráng các loại, bún song thằn, bún gạo, bún mì vàng, bún phở…
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 2.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-1674442343990992921773.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 2.")
Sản phẩm bánh - bún An Thái không chỉ phục vụ người tiêu dùng tại địa phương, trong tỉnh Bình Định mà còn được khách hàng trên cả nước ưa chuộng, đặc biệt là khu vực miền Trung và Tây Nguyên.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 3.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423441011164682798.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 3.")
Mỗi năm vào dịp Tết là thời điểm làng nghề bánh, bún An Thái tất bật, nhộp nhịp. Để có thể cho ra các sản phẩm bánh - bún thơm ngon, bắt đầu từ tờ mờ sáng cho đến tận chiều tối, các thợ làm bánh, bún phải thực hiện nhiều công việc theo quy trình sản xuất.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 4.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-1674442344217373568630.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 4.")
Theo người dân địa phương, trước đây người làm bún - bánh hoàn toàn bằng thủ công nên hiệu quả thấp. Tuy nhiên, hiện nay đa số các hộ dân đầu tư máy móc, thiết bị để tăng năng suất, nâng cao hiệu quả sản xuất.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 5.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423443791799891722.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 5.")
Theo ông Võ Văn Tâm (70 tuổi, xã Nhơn Phúc, TX.An Nhơn, Bình Định), hằng ngày bắt đầu từ 23h 30 là phải dậy hoàn thiện các công đoạn để chuẩn bị sơ chế bún.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 6.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423445291722177803.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 6.")
Theo tính toán của người làm nghề, để sản xuất ra 1kg bún song thằn thì phải tốn 1,2kg bột đậu xanh. Nếu trời nắng thì bình quân mỗi ngày gia đình sản xuất được hơn 1 tạ bún. Vào vụ Tết ngoài nhân công trong nhà, gia đình phải thuê thêm người để phụ giúp. Hiện bún song thằn được ông bỏ sỉ cho bạn hàng là 200.000 đồng/kg.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 7.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423446451472775440.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 7.")
Theo UBND xã Nhơn Phúc, làng nghề bún - bánh An Thái hiện có khoảng 60 cơ sở, hộ gia đình sản xuất và cung cấp đa dạng các sản phẩm bánh, bún như bánh tráng các loại, bún gạo, bún mì vàng, bún phở. Đặc biệt là bún song thằn (bún tiến vua) được làm từ đậu xanh.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 8.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423447901337129494.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 8.")
“Nghề này thì làm quanh năm, nắng ngày nào thì làm ngày đó, làm để dự trữ. Nhưng bắt đầu tháng Chạp là phải tăng công suất để có hàng bán ra thị trường. Đợt vừa rồi cũng do mưa quá nên cũng không có hàng để bán”, ông Tâm nói.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 9.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-1674442344900913287062.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 9.")
Để cho ra những sản phẩm, bắt đầu từ tờ mờ sáng, các thợ làm bánh, bún đã nhóm lửa, xay bột, đúc khuôn bánh, bún cho ra những sợi bún gạo, mì trắng mượt mà, những chiếc bánh tráng dài như miếng dải lụa mềm mại, để đưa lên vỉ tre phơi nắng trên bãi cát vàng nằm bên bờ sông Kôn.
![Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 10.](https://danviet.ex-cdn.com/files/f1/296231569849192448/2023/1/23/base64-16744423450481886977512.png "Ghé làng nghề bánh bún "hiếm có" nổi tiếng bậc nhất Bình Định dịp Tết - Ảnh 10.")
Dịp Tết, làng bánh - bún nổi tiếng nhất Bình Định tất bật, nhộn nhịp. Những thợ làm bún, bánh thức dậy từ nửa đêm để làm nhưng không đủ cung cấp ra thị trường.
Một số màn hình quẹt thẻ lên tàu “tạm ngưng dịch vụ”, thang cuốn không hoạt động, nhiều bộ phận mái che bong tróc khiến nhà ga Yên Nghĩa, Phùng Khoang, Văn Quán… mất điểm trong mắt hành khách.
Lực lượng Cảnh sát biển 4 trong lúc tuần tra đêm phát hiện tàu cá mang số hiệu của tỉnh Cà Mau chở 40.000 lít dầu không rõ nguồn gốc.
Chia sẻ
Học viện Kỹ thuật Quân sự vừa có thông báo điều chỉnh ngưỡng điểm bảo đảm chất lượng đầu vào (điểm sàn) các chương trình đào tạo vi mạch bán dẫn đối tượng đào tạo đại học dân sự năm 2025.
Chia sẻ
Vì lợi ích của giang sơn, rất nhiều lần Văn Đế nước Tây Ngụy đã tổn thương đến thanh mai trúc mã của mình.
Chia sẻ
Công ty CP Vinpearl đủ điều kiện huy động vốn xây dựng nhà ở tại dự án Khu phức hợp du lịch và đô thị nghỉ dưỡng Làng Vân, với tổng mức huy động gần 17.000 tỷ đồng.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Ưu tú là "ông hoàng cải lương" van xin cộng đồng mạng trước những lời lẽ tiêu cực, cay nghiệt, tin đồn thất thiệt về mình.
Chia sẻ
Cơ quan chức năng của Hà Nội xác định, việc xuất hiến hố tử thần trên đường Trường Chinh do ống nước bị hở, nước làm sói mòn nền đường theo cống nước thải.
Chia sẻ
Cầu mây nam Việt Nam thua nhanh Nhật Bản 0-2 ở trận chung kết đồng đội nam 4 người, lỡ cơ hội lần đầu lên ngôi vô địch thế giới.
Chia sẻ
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Chia sẻ
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Chia sẻ
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Chia sẻ
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Chia sẻ
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Chia sẻ
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Chia sẻ
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Chia sẻ
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Chia sẻ
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Chia sẻ
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Chia sẻ
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Chia sẻ
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Chia sẻ
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Chia sẻ
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Chia sẻ
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Chia sẻ
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Chia sẻ
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Chia sẻ
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Chia sẻ
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Chia sẻ
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Chia sẻ
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
Chia sẻ
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Chia sẻ
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Thăng Bình 
