Trước thềm hợp nhất, tỉnh này sở hữu đặc sản ngon "nuốt lưỡi", vừa được chuyên trang ẩm thực thế giới vinh danh
Ninh Bình được biết đến là thủ phủ các món ăn t ừ thịt dê như dê xào lăn, dê chao dầu, nướng mỡ chài, nhúng dấm, dê hấp... đã gây ấn tượng với du khách và đặc biệt món dê tái chanh được chuyên trang ẩm thực quốc tế vinh danh là món ăn từ dê ngon nhất thế giới.