Vốn có truyền thống trồng lúa lâu năm, nhưng hơn một thập kỷ qua, người dân thôn La Xá, xã Tân Lâm Hương (huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) đã chuyển đổi sang trồng các loại cây rau thơm theo hướng an toàn. Những ruộng rau thơm này đã lại mang lại thu nhập khá cho người dân nơi đây.

Về thôn La Xá những ngày này, người dân đang tất bật chăm bón những luống rau thơm vừa được trồng lại sau lũ dữ. Vùng này, lâu nay vốn được ví là vựa rau thơm các loại tại tỉnh Hà Tĩnh.

Ở đây, gần như cả làng đều trồng rau thơm, nhà ít thì trồng vài thước, nhà nhiều thì 7 sào. Rau thơm được người dân trồng trong vườn nhà lẫn ngoài đồng. 

Bà con tận dụng hết mọi khoảng đất trống để trồng rau thơm. Theo đánh giá của nông dân, mỗi tháng, mỗi hộ cũng có thu nhập trên dưới 10 triệu đồng từ bán rau thơm các loại.

Vừa thu hoạch rau húng quế, bà Bình (thôn La Xá) cho biết: Nhà tôi trồng 4 sào rau thơm, trận lũ năm 2020 vừa qua, không chỉ ruộng của gia đình tôi mà cả cánh đồng này bị ngâm trong nước lũ 2 đợt, rau bị thối hết.

Sau khi lũ rút, tôi phải đi khắp nơi để tìm mua giống rau thơm về trồng lại. Do nguồn giống rau thơm khan hiếm nên đến nay, sau 3 tháng tôi mới phủ kín được hết diện tích. Một số luống có giống, trồng được sớm hơn nay đã bắt đầu cho thu hoạch.

Cạnh đó, chị Nguyễn Thị Bích Hường vừa xới đất để trồng rau thơm vừa chia sẻ: Gia đình tôi trồng 4 sào rau thơm, nhưng đợt lũ năm vừa qua chết hết. Những giống rau thơm dễ kiếm giống thì nay bán với giá rẻ, còn những giống rau khó làm, hiếm giống thì nay bán khá đắt nhưng lại không có mà bán. Ở đây, lâu nay chúng tôi rau thơm gì cũng trồng, để rau bán đắt bù rau bán rẻ...".

Theo phản ánh của những người dân trồng rau thơm thôn La Xá, thời điểm này, có nhiều loại rau thơm bán được giá. Ví như các loại rau húng, rau quế…chỉ 1 mớ nhỏ bán tại ruộng cũng đã có giá 1.000 - 2.000 đồng, mỗi ngày có hộ thu về 400 - 500 ngàn đồng. 

Nhưng loại rau bán đắt như thế còn rất ít, bởi người dân nơi đây mới chỉ phục hồi lại sản xuất sau lũ. Trong dịp tết Nguyên đán Tân Sửu này, rau thơm do nông dân trồng ở Tân Lâm Hương trồng ra đã đủ cung ứng cho thị trường trong tỉnh.

Ở thôn La Xá, ông Phan Văn Đệ - được người dân ví như ông tổ nghề trồng rau thơm. Năm 1989, gia đình ông đã bắt đầu trồng rau thơm và cũng là hộ trồng nhiều rau thơm nhất thôn. 

Hiện nay, gia đình ông trồng 7 sào rau thơm. Cũng như các hộ dân nơi đây, hiện tại những ruộng rau thơm của ông đang bắt đầu hồi sinh sau những trận lũ.

Vừa dùng máy cắt cỏ dọc các luống rau thơm vừa bén rễ, ông Đệ cho biết: "Bao nhiêu năm trồng rau thơm, nhưng có lẽ trận lũ vào tháng 10/2020 là trận lũ gây thiệt hại lớn nhất cho những người trồng rau thơm như chúng tôi. 

Có những hộ nhà trên cao, họ trồng ít rau trong vườn thì may còn giữ được ít giống. Còn lại coi như mất trắng và đầu tư lại từ đầu, lũ rút, giống rau khan hiếm, phân bón cũng đắt đỏ".

Lũ đi qua, dù phải đầu tư lại từ đầu, tốn tiền vốn, công sức, nhưng những hộ dân nơi đây vẫn ngày ngày miệt mài trên những ruộng rau. 

Bởi cũng từ những mảnh ruộng này, trước đây nếu trồng lúa, năng suất lắm thì mỗi năm cũng chỉ được 6 tạ thóc. Nhưng những năm gần đây, họ chuyển sang trồng rau thơm lại cho thu nhập cao gấp mấy lần trồng lúa.

"Việc trồng các loại cây rau thơm này, tuy không vất vả, nặng nhọc nhưng công việc lại luôn tay luôn chân. Nhưng khi rau đã bén rễ và phát triển thì sau 7 đến 10 ngày bà con lại thu hoạch một lần. Và bà con có sản phẩm để thu hoạch thường xuyên" - bà Phương, thôn La Xá cho biết.

Trao đổi với Dân Việt, ông Nguyễn Văn Ninh - Chủ tịch UBND xã Tân Lâm Hương cho biết: Trong trận lũ cuối năm 2020, đã gây thiệt hại lớn cho người dân trong xã nói chung và người dân trồng rau thơm nói riêng. Sau khi lũ rút, bà con đã khẩn trương phục hồi sản xuất và chính quyền địa phương có hỗ trợ phân bón cho bà con.

Lâu nay, một số hộ dân tự đưa rau đi bán tại các chợ, còn phần lớn rau thơm sau khi thu hái sẽ được đưa đến nhập cho hai người trong thôn để họ đưa đi bỏ mối tại các chợ trong và ngoài tỉnh.

Nghề trồng rau thơm ở thôn La Xá đã hình thành hơn 10 năm nay. Hiện nay toàn thôn có hơn 45 hộ trồng. Trong đó, có 22 hộ vào HTX trồng rau theo hướng an toàn, trồng tập trung với diện tích hơn 2 ha. Còn khoảng gần 2 ha người dân trồng tại vườn hộ. Đây là một loại cây mang lại hiệu quả kinh tế thực sự cho người dân, hơn hẳn so với trồng lúa.

×