Chủ đề nóng

Thứ năm, ngày 28/12/2023 09:03 GMT+7

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về ở Lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận

+ aA -

Đức Cường Thứ năm, ngày 28/12/2023 09:03 GMT+7

Hàng trăm món ngon ở khắp miền núi rừng Ninh Thuận đã quy tụ về Lễ hội ẩm thực chào đón năm mới ở TP. Phan Rang – Tháp Chàm. Tất cả tạo nên không gian ẩm thực nhiều hương vị khác biệt của miền sa thảo Ninh Thuận

Tối 27/12, tại TP. Phan Rang – Tháp Chàm, UBND tỉnh Ninh Thuận đã tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực – Ninh Thuận chào đón năm mới 2024.

Dự đêm Lễ hội có ông Trần Quốc Nam – Chủ tịch UBND tỉnh, ông Nguyễn Long Biên – Phó chủ tịch UBND tỉnh cùng các lãnh đạo sở ngành, người dân địa phương và du khách.

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 1. — Ông Nguyễn Long Biên - Phó chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận. Ảnh: Đức Cường

Với chủ đề "Hương vị ẩm thực Ninh Thuận - Chào đón năm mới 2024", lễ hội đã mang đến hàng trăm món ngon mang hương vị khác biệt và đặc trưng riêng có của Ninh Thuận như: Cừu nướng, hàu, gà núi Ninh Thuận, măng tây xanh và hải sản tươi sống...

Phát biểu khai mạc lễ hội, ông Nguyễn Long Biên – Phó chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận cho biết, Lễ hội ẩm thực Ninh Thuận - Chào đón năm mới 2024 là sự kiện quan trọng của tỉnh nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho người dân và du khách vui chơi, thưởng thức các mon ngon đặc trưng của tỉnh Ninh Thuận.

Đây cũng là cơ hội để Ninh Thuận quảng bá nền ẩm thực đa dạng, phong phú, góp phần quảng bá du lịch Ninh Thuận, xây dựng thương hiệu ẩm thực Ninh Thuận độc đáo, giàu bản sắc văn hóa dân tộc Ninh Thuận.

Một số món ngon đặc trưng riêng có của Ninh Thuận được bày bán tại lễ hội:

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 2. — Hàng ngàn du khách và người dân địa phương đổ về trung tâm TP. Phan Rang - Tháp Chàm ở Quảng trường 16 tháng 4 để tham gia Lễ hội ẩm thực và thương thức món ngon từ miền núi rừng. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 3. — Ông Trần Quốc Nam - Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận cùng nhiều lãnh đạo tỉnh tham quan và thưởng thức ẩm thực lễ hội. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 4. — Lễ hội ẩm thực gồm có 80 gian hàng ẩm thực Ninh Thuận của 40 doanh nghiệp và nhà hàng. Các gian hàng đã trưng bày nghệ thuật ẩm thực, các nguyên vật liệu đặc trưng của Ninh Thuận như hàu, dê, cừu...Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 5. — Đùi cừu Ninh Thuận ăn kèm lá dông là một món ngon đặc trưng của Ninh Thuận. Hiện, Ninh Thuận nổi tiếng với số ượng cừu lớn nhất cả nước. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 6. — Gian hàng gà núi nướng ống tre của nhà hàng May Food nổi tiếng ở Ninh Thuận được trưng bày để giới thiệu đến du khách. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 7. — Gà núi ở Ninh Thuận nổi tiếng bởi độ dai, ngon và giàu dinh dưỡng. Gà núi nướng ông tre là được nhiều du khách đánh giá cao tại lễ hội ẩm thực lần này. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 8. — Hàng trăm đầu bếp hoạt động liền tay để phục vụ thực khách các món nướng...Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 9. — Mực nướng muối ớt được đầu bếp tại lễ hội trang trí bắt mắt, đây cũng là món hải sản có một không hai ở Ninh Thuận. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 10. — Ốc hương Ninh Thuận là sản phẩm thủy sản nổi tiếng ở các vùng cát ven biển Ninh Thuận. Ốc hương Ninh Thuận có độ dai, thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn các địa phương khác. Hiện, Ninh Thuận cũng là địa phương cung cấp óc hương giống lớn nhất cả nước. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 11. — Anh Trần Quang Khải giới thiệu món ngon từ biển đó là hàu nướng phô mai. Đât là một trong những gian hàng đắt khách nhất lễ hội lần này. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 12. — Hàu Ninh Thuận chủ yếu được nuôi ở Đầm Nại ở huyện Ninh Hải. Hàu sữa nơi đây nổi tiếng thơm ngon, giàu dinh dưỡng và giá cả phải chăng. Ảnh: Đức Cường

Hàng trăm món ngon đặc sản núi rừng quy tụ về lễ hội ẩm thực ở Ninh Thuận - Ảnh 13. — Lễ hội lần này cũng trưng bày, giới thiệu hàng chục sản phẩm OCOP của tỉnh như nho, táo, măng tây...và nhiều loại nông sản đặt thù khác. Qua đó, tạo nên sự phong phú và đa dạng sản phẩm cho lễ hội lần này. Dự kiến, lễ hội sẽ kéo dài đết hết ngày 31/12 để chào đón năm mới 2024. Ảnh: Đức Cường

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

Tin cùng chuyên mục

Xem thêm

TIN NÓNG 24 GIỜ QUA: Bắt 2 phạm nhân trốn khỏi trại giam khi đang lẩn trốn trong rừng keo; thanh niên “khỏa thân” đuổi theo cô gái ở Hà Nội
5

Ông Dương Thanh Bình, bà Lê Thị Nga được chỉ định chức vụ Đảng tại Đại hội Đảng bộ Ủy ban Giám sát và Dân nguyện của Quốc hội

Nhân sự tham gia Ủy ban kiểm tra phải kê khai tài sản, thu nhập trung thực, không tham vọng quyền lực, bè phái, tham nhũng, lãng phí

Luật sư ở Huế yêu cầu đương sự mở sổ tiết kiệm, đứng tên chung trước khi đưa hối lộ cho thẩm phán để "chạy" án

Lào Cai: Một người bị lũ cuốn mất tích khi đi vớt mạ dưới suối

Nổ lớn tại tiệm sửa xe đạp, người đàn ông tử vong

Thủ tướng Phạm Minh Chính bắt đầu các hoạt động tại Hội nghị Đại dương Liên Hợp Quốc

Tin nổi bật

Từ ngày 9/6, người dân Hà Nội không phải xếp hàng xin cấp phép xây dựng nhà ở

Kể từ ngày 9/6, Trung tâm phục vụ hành chính công TP Hà Nội chính thức triển khai tiếp nhận 100% hồ sơ theo hình thức trực tuyến và trực tuyến toàn trình đối với các thủ tục hành chính lĩnh vực hoạt động xây dựng, trong đó có cấp phép xây dựng nhà ở.

Bình Dương sắp xếp cán bộ cho xã phường mới theo 3 bước, nhưng thực tế phải làm đi làm lại 5-7 lần

Tin tức

3 xe khách tông liên hoàn ở Huế khiến nhiều người nhập viện

Tin tức

Phó Tổng thống Philippines Sara Duterte đến Việt Nam du lịch

Tin tức

36 xã, phường mới ở Bình Dương vận hành từ 1/7, cùng thành quả 28 năm là "quà ra mắt" đầy ý nghĩa với TP.HCM mới

Tin tức

Đọc thêm

Nhà nông

Trước giờ sáp nhập tỉnh Long An, vườn trái cây ngon ở Tây Ninh có du khách Trung Quốc vào hài lòng thế này đây

Nhà nông

Tại “Vườn chôm chôm Chú 9 Lành” ở khu phố Ninh Hoà, phường Ninh Sơn (thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh), ngay trong ngày đầu khai trương đã đón hàng trăm lượt khách tìm đến. Những chùm chôm chôm vừa chín tới trĩu cành làm nhiều du khách thích thú khi đến đây trải nghiệm.

Nhà nông

Ở Cà Mau, dân nuôi dày đặc loại cá ngon này, nay xúc lên bán đắt tiền, nhà nào cũng trúng

Nhà nông

Từ sau Tết, cá kèo thương phẩm bắt đầu tăng giá. Thời điểm này, nhiều hộ nuôi cá kèo ở TP Cà Mau bắt đầu thu hoạch trong niềm vui và phấn khởi.

Gia đình

Xem phim, tôi bật khóc hiểu ra lý do con càng ngày càng xấu tính: Không phải tại con, mà do người làm mẹ đã thờ ơ!

Gia đình

Là cha mẹ, chúng ta thường chỉ nhìn vào hành vi hiện tại của con mà quên mất điều gì đã tạo nên chúng.

Đông Tây - Kim Cổ

5 món ăn giúp hoàng đế Càn Long sống thọ tới 89 tuổi

Đông Tây - Kim Cổ

Những món ăn này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ rất tốt trong vấn đề sinh lý đàn ông và cả kéo dài tuổi thọ.

Thể thao

Xem trực tiếp Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha trên kênh nào?

Thể thao

Tâm điểm bóng đá đêm nay rạng sáng mai là trận chung kết UEFA Nations League 2024/2025 giữa Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha. Vậy NHM Việt Nam có thể xem trực tiếp Tây Ban Nha vs Bồ Đào Nha trên kênh nào?

Đông Tây - Kim Cổ

Ái tướng trúng mũi tên chí mạng, Thành Cát Tư Hãn liền đặt vào bụng bò, điều kỳ diệu xảy ra

Đông Tây - Kim Cổ

Thành Cát Tư Hãn đã từng cứu sống một vị tướng quân khi người này đang trên bờ vực sinh tử vì bị mũi tên bắn trúng. Ông đặt vị tướng này vào bụng con bò, khiến người này cải tử hoàn sinh. Đây được gọi là “phúc yểm liệu pháp”, quả là một phương pháp điều trị độc đáo.

Thể thao

Bích Tuyền, Thanh Thuý toả sáng, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam thắng dễ Đài Loan

Thể thao

Với sự toả sáng của Nguyễn Thị Bích Tuyền và Trần Thị Thanh Thuý, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam đã thắng dễ ĐT bóng chuyền nữ Đài Loan (Trung Quốc) với tỷ số 3-0 (25-17, 25-16, 25-17) ở lượt trận thứ 2 vòng bảng Giải bóng chuyền nữ AVC Nations Cup 2025 .

Gia đình

Tháng 5 Âm lịch, người sinh thời điểm nào có nhiều cơ hội làm ăn, tiền tài dư dả nhất?

Gia đình

Tháng 5 Âm lịch là thời điểm tốt để đạt được hiệu suất tăng tốc và mỗi người sẽ có cách để đạt được cơ hội bứt phá thành công, kinh doanh thu lợi lớn.

Thể thao

Mbappe tỏa sáng, ĐT Pháp đánh bại ĐT Đức

Thể thao

Ở trận tranh hạng 3 UEFA Nations League vừa kết thúc trên sân MHP Arena, tiền đạo Kylian Mbappe tỏa sáng với 1 pha lập công và 1 đường kiến tạo thành bàn giúp ĐT Pháp đánh bại ĐT Đức với kết quả 2-0.

Kinh tế

Sau phản ánh của Báo Dân Việt, Đắk Nông chỉ đạo xác minh vụ chính quyền xã, thị trấn “nợ như chúa chổm”

Kinh tế

Sau phản ánh của Báo Dân Việt, UBND tỉnh Đắk Nông đã giao Sở Nội vụ chủ trì kiểm tra, xác minh việc UBND thị trấn Kiến Đức và UBND xã Kiến Thành (huyện Đắk R’lấp) bị tố nợ tiền cơm, tiền văn phòng phẩm, tiền hoa của tiểu thương.

Văn hóa - Giải trí

Nguyên Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn, Đại biểu Quốc hội khóa XIV làm giám khảo Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2026

Văn hóa - Giải trí

Nghệ sĩ Nhân dân Quang Vinh - nguyên Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn làm Trưởng Ban Giám khảo Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2026.

Thể thao

Tin tối (8/6): “Trung vệ thép" báo tin buồn cho HLV Kim Sang-sik

Thể thao

“Trung vệ thép" báo tin buồn cho HLV Kim Sang-sik; HLV Park Hang-seo gặp Son Heung-min và Lee Kang-in; Hevel gia nhập Johor Darul Ta'zim; M.U sắp thanh lý 3 ngôi sao; Grealish lọt vào tầm ngắm của Newcastle.

Thế giới

Mỹ phát hiện Nga vẫn chưa tung đòn trả thù chiến dịch Mạng nhện của Ukraine như đã công bố, nhưng những điều khủng khiếp sắp xảy ra

Thế giới

Mỹ tin rằng Moscow đang chuẩn bị một cuộc trả đũa đáng kể cho Chiến dịch Mạng nhện của Ukraine, chiến dịch đã phá hủy hoặc làm hư hại hàng chục máy bay chiến lược của Nga tại các căn cứ trong nước.

Văn hóa - Giải trí

Nghệ sĩ Ưu tú sở hữu nhan sắc kiều diễm, từng mua được nhà nhờ phim "Mùi ngò gai"

Văn hóa - Giải trí

Dù trải qua nhiều thăng trầm trong cuộc sống riêng, Nghệ sĩ Ưu tú Ngọc Trinh vẫn giữ được vẻ ngoài xinh đẹp, rạng rỡ.

Tin tức

Lào Cai: Một người bị lũ cuốn mất tích khi đi vớt mạ dưới suối

Tin tức

Mưa lớn cục bộ tại thị trấn Mường Khương, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai trong ngày 8/6 đã gây nhiều thiệt hại về hoa màu và khiến 1 người bị cuốn trôi mất tích khi đi vớt mạ dưới suối.

Nhà nông

Nuôi lợn rừng lai thành công ở một xã của Cà Mau, cứ bán là hút hàng

Nhà nông

Chị Đặng Hồng Đông ở ấp Cái Nước Biển, xã Phú Tân, huyện Phú Tân (tỉnh Cà Mau) đã kết nối với công ty heo rừng Đồng Tháp xây dựng mô hình nuôi heo rừng lai (nuôi lợn rừng lai) tại gia đình mình.

Gia đình

4 con giáp phục hồi sức mạnh, xoay chuyển tình thế vào cuối năm, công việc suôn sẻ, của cải bùng nổ

Gia đình

4 con giáp này cuối cùng cũng đón đợi được cơ hội để xoay chuyển vận mệnh, mọi việc ngày càng suôn sẻ hơn, thu nhập tăng vọt.

Thế giới

"Thật tuyệt vời", sĩ quan tình báo Mỹ thán phục trước động thái của Nga về Ukraine

Thế giới

Nga đã giành được chiến thắng ngoại giao trước Ukraine và Mỹ khi đề nghị trả lại thi thể của các chiến binh Lực lượng vũ trang Ukraine đã chết, cựu sĩ quan tình báo Mỹ Scott Ritter cho biết trong một cuộc phỏng vấn với kênh YouTube Dialogue Works.

Tin tức

Nổ lớn tại tiệm sửa xe đạp, người đàn ông tử vong

Tin tức

Tiếng nổ lớn phát ra tại tiệm sửa xe đạp của người đàn ông ở Bạc Liêu, khiến chủ tiệm tử vong tại chỗ.

Thể thao

Khối tài sản đáng mơ ước của tiền đạo Tiến Linh

Thể thao

Với mức thu nhập cao ngất ngưởng, Tiến Linh tự tậu được cho mình xế hộp bạc tỷ và bộ sưu tập hàng hiệu đắt đỏ.

Nhà nông

Du lịch nông thôn-"mỏ vàng" ở một xã nông thôn mới vùng biên giới của Quảng Nam

Nhà nông

Những năm qua, huyện biên giới Tây Giang, tỉnh Quảng Nam đang đẩy mạnh phát triển sản phẩm du lịch nông thôn, đặc biệt chú trọng xây dựng các mô hình phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn, du lịch cộng đồng theo hướng du lịch xanh gắn với xây dựng nông thôn mới đã giải quyết được nhiều lao động ở nông thôn, giúp họ vươn lên thoát nghèo bền vững. Nhờ đó, góp phần nâng cao chất lượng các tiêu chí nông thôn mới.

Bạn đọc

Ông Trịnh Văn Quyết đã khắc phục toàn bộ thiệt hại 2.500 tỷ đồng, có thể được xem xét thế nào?

Bạn đọc

Cựu Chủ tịch FLC Trịnh Văn Quyết được vợ nộp khắc phục thêm 1.400 tỷ đồng - hoàn thành toàn bộ nghĩa vụ dân sự 2.500 tỷ trong vụ án. Với tình tiết này, tại phiên phúc thẩm tới đây, bị cáo có thể được xem xét ra sao?

Nhà nông

Đào khảo cổ ở một xã của Nghệ An, di vật bằng đá, bằng xương nói lên điều gì về cư dân cổ xưa?

Nhà nông

Văn hóa Quỳnh Văn được biết đến khi nữ khảo cổ học Madele Colani là người đầu tiên phát hiện và ghi nhận loại hình di tích cồn sò điệp khu vực Cầu Giát (tỉnh Nghệ An) vào những năm 1930 - 1932.

Xã hội

Sáp nhập đất khoa bảng, bản đồ "foodtour" của thành phố này sẽ bổ sung những món ngon nào?

Xã hội

Hương vị truyền thống tinh tế của vùng trung du ven biển sẽ mở rộng trải nghiệm ẩm thực, đưa du khách đi từ những con phố đông đúc đến những làng nghề bánh đậu xanh, từ bánh đa cua thơm lừng đến rươi Tứ Kỳ đặc sản khó quên.

Xã hội

Tiêu chí chọn cán bộ xã, chủ tịch xã mới nhất sau sáp nhập là gì?

Xã hội

Một trong những tiêu chí đầu tiên để chọn chủ tịch xã, cán bộ xã mới sau sáp nhập là có năng lực lãnh đạo và tư duy đổi mới dám nghĩ dám làm.

Văn hóa - Giải trí

"Trùm truyền thông" và "đệ tử thân tín" về lại nơi từng "làm mưa làm gió" trước khi phá sản

Văn hóa - Giải trí

Mới đây, ông "trùm truyền thông" Bửu Điền, Color Man – người từng đứng sau đế chế truyền thông giải trí Điền Quân – đã gặp gỡ với đạo diễn Khương Dừa, “đệ tử” thân tín một thời, sau thời gian dài kể từ khi công ty phá sản.

Nhà nông

Vô khu rừng này của một xã ở Phú Yên, thấy con động vật hoang dã ngồi thu lu trên cây cao

Nhà nông

Qua khảo sát thực địa cho thấy, rừng phòng hộ huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên có nhiều đàn voọc chà vá chân xám (một loài động vật hoang dã đặc hữu) tại khu vực rừng thuộc xã Phú Mỡ (huyện Đồng Xuân). Các cơ quan chức năng của tỉnh Phú Yên và Trung tâm GreenViet đã đề ra nhiều giải pháp nhằm bảo vệ loài động vật quý hiếm này.

Thế giới

Thủ tướng Phạm Minh Chính bắt đầu các hoạt động tại Hội nghị Đại dương Liên Hợp Quốc

Thế giới

Sáng 8/6 (giờ địa phương, chiều cùng ngày theo giờ Hà Nội), Thủ tướng Phạm Minh Chính bắt đầu các hoạt động trong khuôn khổ chương trình tham dự Hội nghị Đại dương Liên Hợp Quốc lần thứ ba (UNOC 3)

Đông Tây - Kim Cổ

Từ Hy 26 tuổi thành quả phụ, đã trải qua hơn 40 năm cô quả như thế nào?

Đông Tây - Kim Cổ

Trở thành quả phụ khi còn rất trẻ lại bị cuốn vào cuộc chiến quyền lực chốn thâm cung, quá trình hơn 40 năm cô quả của Từ Hy Thái Hậu thật ra cũng chẳng dễ dàng gì.

Nhà nông

Trước ngày sáp nhập TP HCM, Bình Dương, ngành chức năng Bà Rịa-Vũng Tàu đang hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu hải sản một việc quan trọng

Nhà nông

Nhằm đẩy mạnh xuất khẩu, các cơ quan chức năng và cảng cá ở tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tăng cường hỗ trợ cấp giấy xác nhận nguồn gốc nguyên liệu hải sản khai thác cho doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Xem thêm