Chân dung tiến sĩ 45 tuổi vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng
Ông Lê Hải Hòa, 45 tuổi, trình độ tiến sĩ kinh tế vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng nhiệm kỳ 2021-2026.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Cá là một trong những loại thực phẩm vô cùng tươi ngon, bổ dưỡng, có thể nấu thành nhiều món ăn như kho, hấp cá, nướng, nấu canh, nấu cháo, ăn lẩu...
Trong đó hấp cá là cách đem lại hương vị nguyên bản và giữ lại được nhiều dinh dưỡng trong cá nhất. Cá bổ dưỡng như vậy nên mỗi tháng bạn nên hấp cá cho gia đình thưởng thức một lần.
Tuy nhiên, nhiều người ngại hấp cá vì cảm thấy món này rất tanh, ăn kém ngon. Đầu bếp chia sẻ rằng, việc hấp cá bị tanh, thịt khô là do nhiều người sử dụng sai nguyên liệu khi làm món này. Chẳng hạn như là muối, muối sẽ làm cho cá bị mất nước, thịt khô cứng.
Tham khảo cách hấp cá cụ thể của đầu bếp dưới đây để bạn biết cách sử dụng nguyên liệu khi hấp cá, giúp món cá không bị tanh, thịt mềm ngon, giàu dinh dưỡng nhé:
- 1 con cá 1kg (tuỳ loại bạn thích)
- 20 gam hành lá, 10 gam gừng, 10 gam ớt đỏ, 50ml bia , 10ml nước tương, dầu ăn lượng thích hợp.
Trước tiên, cá mua về phải mổ và làm sạch trước sau đó dùng dao cắt phần bên trong đuôi cá rồi dàn phẳng cá ra đĩa để dùng sau.
Khi làm sạch cá, đặc biệt moi bỏ mang, cạo sạch màng đen trong bụng cá. Đây là một trong những nguyên nhân gây tanh cho cá cần phải loại bỏ.
Gừng, hành lá, ớt đỏ rửa sạch rồi thái sợi rồi đem ngâm với nước sạch.
Cho một nửa số gừng, hành lá và bia vào cá quết đều rồi ướp cá trong vòng 15 phút.
Hết thời gian thì rửa sạch cá, để ráo. Đặt cá lên đĩa. Cho một lượng nước thích hợp vào nồi hấp cá, sau đó cho đĩa cá vào xửng hấp, rắc một chút gừng và hành lá thái nhỏ vào cá, cuối cùng vặn lửa vừa và hấp chín cá trong vòng 20 phút.
Nói chung thời gian hấp cá tuỳ thuộc vào cân nặng của cá. Nếu cá to thì cần nhiều thời gian hơn.
Cá chín, lấy đĩa cá ra, rắc một chút hành lá và ớt sừng băm nhỏ. Đun nóng dầu ăn, rồi rưới dầu nóng lên cá, đặc biệt những chỗ rắc hành và gừng cho thơm. Khi ăn chấm với nước tương chuyên cho các món cá hấp.
Như vậy khi hấp cá các bạn hãy nhớ:
- Không cho muối vào cá sẽ làm cá khô và mất nước.
- Khi hấp cá nên sử dụng gừng, hành lá và bia vừa làm cá thơm lại ngọt hơn, không có mùi tanh.
- Thời gian hấp không nên quá lâu làm cá mất chất và mất đi vị ngọt. Cứ 400g cá thì hấp trong khoảng 8 phút, tăng thêm 100g thì thêm 1 phút nhé.
Trong 7 ngày tới, ba con giáp dưới đây được dự báo sẽ gặp nhiều may mắn trong công việc và tài lộc, tạo được bước tiến lớn trên con đường tài chính.
Ông Lê Hải Hòa, 45 tuổi, trình độ tiến sĩ kinh tế vừa được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng nhiệm kỳ 2021-2026.
Ngày 9/6, đồng loạt các đơn vị hành chính cấp xã, phường mới tại Bình Dương bước vào giai đoạn vận hành thử nghiệm. Đây là bước chuyển quan trọng, chuẩn bị cho thời điểm chính thức đưa bộ máy mới vào hoạt động từ ngày 1/7 tới.
Ban Bí thư chuẩn y Thiếu tướng Vũ Hồng Quang, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Giám đốc Công an tỉnh Cao Bằng và ông Lê Hải Hòa, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Cao Bằng giữ chức vụ Phó Bí thư Tỉnh ủy Cao Bằng nhiệm kỳ 2020 - 2025.
Khi mẹ chồng bất ngờ trở mặt sau đám cưới, con dâu cảm thấy hoang mang và muốn rút lui. Tìm hiểu câu chuyện đầy cảm xúc này!
Nhằm gia tăng phúc lợi cho người lao động, giảm bớt gánh nặng chi phí cho doanh nghiệp, Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) triển khai gói dịch vụ chi lương Payroll tặng kèm gói bảo hiểm cho người lao động với mức chi trả lên tới 500 triệu đồng/năm.
Cơ quan Tình báo Trung ương Mỹ đã mất một điệp viên siêu hạng của mình tại Moscow.
Một cụ bà 71 tuổi tại Trung Quốc đã trở thành nguồn cảm hứng cho hàng ngàn cư dân mạng sau khi giành giải ba tại một cuộc thi thể hình, nhờ 4 năm luyện tập bền bỉ.
Nước lũ thượng nguồn đổ về là thời kỳ cá heo xanh đuôi đỏ (tên thông dụng cá heo miền Tây) theo dòng nước thượng nguồn sông Mê Công về trên địa phận tỉnh Đồng Tháp.
Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng giải thích rõ về quy định doanh nghiệp chỉ được phát hành trái phiếu riêng lẻ, khi tổng nợ phải trả không quá 5 lần vốn chủ sở hữu.
Thời gian gần đây, giá nhiều loại trái cây, kể cả trái cây đặc sản, trong đó có các loại trái chủ lực của tỉnh Tiền Giang đồng loạt giảm giá sâu, khiến nhà vườn lẫn thương lái lâm vào cảnh khó khăn.
Vợ chồng ca sĩ Dương Ngọc Thái hiện đang sống trong một ngôi nhà giá trăm tỷ giữa trung tâm TP.HCM. Nam ca sĩ dành hẳn tầng 6 làm nơi thờ Phật và thường xuyên "nhốt" mình tu tập.
ĐT Malaysia hoàn toàn có thể áp dụng công thức “10+1” kiểu Indonesia. Tất nhiên, từ lý thuyết đến thực tế còn là một vấn đề lớn.
Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lâm Đồng, Thường trực Tỉnh ủy Bình Thuận, Thường trực Tỉnh ủy Đắk Nông về sắp xếp tổ chức bộ máy địa phương gắn với tổ chức đại hội đảng bộ các cấp...
Nữ bị cáo giả danh là vợ hai của một lãnh đạo cấp cao, hứa sẽ giúp tu sửa chùa chiền rồi lừa đảo, chiếm đoạt hơn 1 tỷ đồng của nhà sư. Hầu hết số tiền này, bị cáo mang đi hầu đồng.
Một thanh niên bị nhóm người vây đánh bằng chân, tay, nón bảo hiểm trong khu đô thị Sala, TP.Thủ Đức, cảnh sát đã xác định các đối tượng liên quan.
Lễ hội Trái cây Nam Bộ tại TP.HCM thu hút 100.000 lượt khách tham quan, bán gần 100 tấn trái cây các loại, chủ lực là sầu riêng, măng cụt, vải thiều, bơ… chỉ trong vài ngày. Các sản phẩm OCOP bán qua livestream cũng nhận được sự ủng hộ nhiệt tình.
Công an TP.HCM tìm thân nhân của 4 bệnh nhân tử vong tại bệnh viện Nhân dân Gia Định, quận Bình Thạnh.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 các tỉnh thành và link tra cứu điểm thi vào lớp 10 của 63 tỉnh thành được chúng tôi cập nhật sau đây, những nơi nào sắp công bố điểm thi lớp 10?
Hệ thống Y tế Vinmec vừa phẫu thuật thành công ca thay toàn bộ xương đùi bằng vật liệu in 3D cá thể hóa cho bệnh nhi ung thư nhỏ tuổi nhất thế giới. Đây cũng là sản phẩm y sinh đầu tiên được thiết kế và sản xuất hoàn toàn trong nước, đánh dấu bước tiến quan trọng trong ứng dụng y học chính xác tại Việt Nam.
Công an ở tỉnh Quảng Trị vừa làm rõ thủ phạm trộm 5 cây vàng của một phụ nữ. Điều bất ngờ, thủ phạm ở cùng nhà, gọi bị hại bằng dì ruột.
Tuy mới 23 tuổi nhưng tiền vệ Ngô Đức Hoàng của Hà Nội FC đã giành được khá nhiều danh hiệu ở cả CLB và ĐTQG.
D-Homme - căn hộ cao cấp trung tâm khu Tây TP.HCM đã chính thức được bàn giao, khẳng định sự hiện diện của chuẩn sống cao cấp với giá trị thực.
Ngày 9/6, Phòng Cảnh sát hình sự (PC02) - Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, đang tiếp tục điều tra vụ cướp giật tài sản xảy ra tại thị trấn Phan Rí Cửa, huyện Tuy Phong tỉnh Bình Thuận. Bước đầu, Công an tỉnh Bình Thuận đã bắt giữ các đối tượng liên quan và mở rộng điều tra nhiều vụ việc liên quan khác.
Tọa lạc phía Đông Nam của TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu trở thành mắt xích quan trọng trong trục phát triển xuyên quốc gia – từ Tây Nam Bộ, TP.HCM, Đồng Nai, Bình Thuận đến các nước ASEAN qua hệ thống cảng biển và hành lang kinh tế ven biển.
Nhạc trưởng Lê Phi Phi, Hồng Nhung và Mỹ Linh cùng tạo nên những nốt lặng đầy cảm xúc trong đêm nhạc “Nguồn cảm hứng bất tận”. Một bất ngờ đầy xúc cảm đến từ nữ doanh nhân Nguyễn Thị Phương Thảo, khi chị cất giọng ca khúc “Mẹ yêu con” như một món quà dành tặng những ai đang lặng lẽ đi qua yêu thương, nâng niu những điều giản dị và thiêng liêng nhất trong cuộc sống…
Ông Trần Lệ Nguyên - Tổng Giám đốc Kido, doanh nghiệp sở hữu thương hiệu bánh bao Thọ Phát lớn nhất TP.HCM, tuyên bố sẽ làm loạt siêu dự án với quy mô lớn trong tương lai.
Một nhóm 4 đối tượng đến từ các tỉnh phía Bắc đã bị Phòng Cảnh sát hình sự, công an TP Đà Nẵng phát hiện, bắt giữ khi đang thực hiện hàng loạt vụ móc túi, trộm cắp tài sản của người dân và du khách tham gia Lễ hội pháo hoa quốc tế DIFF 2025.
Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.
Doanh nhân người Mỹ Elon Musk bày tỏ mối quan ngại sâu sắc về các cuộc biểu tình ở Los Angeles và ông đã đăng một bài viết tương ứng trên mạng xã hội X.
Gia nhập Mossad năm 23 tuổi, nữ tình báo Israel Aliza Magen trở thành một trong những nhân vật có ảnh hưởng nhất của tổ chức này. bà từng đảm nhiệm nhiều chức vụ cao ở cả Israel và nước ngoài, chức vụ cuối cùng là Phó Giám đốc Mossad. Trong suốt sự nghiệp của mình, Magen đã tham gia nhiều chiến dịch tình báo, ngăn chặn hàng trăm vụ khủng bố. Ngày 14/5/2025, Aliza Magen qua đời tại Jerusalem, hưởng thọ 88 tuổi.