Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Gia đình anh Sộng Bả Vự, bản Pu Hao, xã Mường Lạn, trước đây là hộ nghèo của bản. Gia đình anh được vay 30 triệu đồng từ nguồn vốn vay ưu đãi từ Ngân hàng CSXH mua 2 con bò sinh sản và đầu tư vào sản xuất.
Anh Vự chia sẻ: Tôi đang vay thêm 50 triệu đồng đầu tư chuồng trại, trồng cỏ làm thức ăn, chuyển từ chăn thả sang nuôi nhốt và đầu tư mở cửa hàng tạp hóa phục vụ bà con trong bản. Hiện, gia đình duy trì nuôi từ 25-30 con bò, tổng mức thu nhập của gia đình đạt trên 300 triệu đồng/năm, có điều kiện cho con ăn học đầy đủ.
Nông dân xã Mường Lạn, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La phát triển đàn trâu bò từ vốn ưu đãi Ngân hàng CSXH. Ảnh: Tuệ Linh
Đến nay, trên địa bàn huyện Sốp Cộp có trên 30.000 lượt hộ được vay vốn chính sách tín dụng. Trong đó, trên 14.000 lượt hộ nghèo, cận nghèo được vay vốn; tạo việc làm cho trên 3.000 lao động; xây dựng và cải tạo trên 7.000 công trình nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn; hỗ trợ xây dựng trên 1.500 ngôi nhà cho hộ nghèo...
Còn đối với gia đình chị Ngân Thị Nghĩa, bản Lọng Tòng, xã Nậm Lạnh, trước đây cũng là hộ nghèo. Gia đình chị được Ngân hàng CSXH tạo điều kiện cho vay 50 triệu đồng từ chương trình giải quyết việc làm. Gia đình chị đầu tư trồng 1 ha cây cam, quýt và nuôi bò lai sind, cho thu nhập gần 200 triệu đồng/năm và đã thoát nghèo. Thấy hiệu quả, gia đình chị tiếp tục vay 50 triệu đồng đầu tư trồng thêm 3 ha cây cam ruột đỏ, quýt chum, quýt Thái... Cây đang phát triển tốt và chuẩn bị cho vụ thu hoạch đầu tiên.
Ông Vũ Văn Quân - Phó Chủ tịch UBND huyện, Trưởng ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng CSXH huyện Sốp Cộp, cho biết: Sau 20 năm triển khai tín dụng CSXH trên địa bàn huyện, hiệu quả lớn nhất là nhận thức của người nghèo và các đối tượng chính sách đã thay đổi theo hướng tích cực. Từ chỗ e ngại không dám vay vốn, không biết đầu tư vào con gì, cây gì cho hiệu quả. Thì đến nay, người nghèo đã mạnh dạn vay vốn để đầu tư vào sản xuất, kinh doanh, tích cực lao động, sản xuất, không còn tư tưởng trông chờ, ỷ lại.
Nguồn vốn chính sách tín dụng đã phát huy tối đa hiệu quả, hàng năm, đã giúp cho 3.155 hộ thoát nghèo, góp phần giảm tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo của huyện bình quân từ 4-5%/năm.
Ngân hàng CSXH huyện và Ban giảm nghèo, các tổ chức, đoàn thể chính trị xã hội nhận ủy thác ở các xã duy trì giao dịch định kỳ tại trụ sở 8 xã. Đồng thời, xây dựng mạng lưới tổ tiết kiệm và vay vốn đến 100% số bản, cụm dân cư trên địa bàn huyện, tạo điều kiện giúp người dân tiếp cận các dịch vụ ngân hàng; thủ tục vay vốn đơn giản, nguồn vốn chính sách đến đúng đối tượng thụ hưởng.
Ông Nguyễn Văn Lợi - Giám đốc Phòng giao dịch Ngân hàng CSXH huyện Sốp Cộp, cho biết: Đơn vị đang thực hiện cho vay 10 chương trình tín dụng ưu đãi, với tổng dư nợ gần 336 tỷ đồng, giúp cho 6.530 hộ được vay vốn ưu đãi phát triển kinh tế, mức cho vay tối đa lên đến 100 triệu đồng/hộ. Phòng giao dịch phối hợp tốt với Hội Nông dân, Hội LHPN, Hội Cựu chiến binh và Đoàn Thanh niên kiện toàn củng cố 177 tổ tiết kiệm và vay vốn.
Hội Nông dân huyện Sốp Cộp có gần 9.000 người hội viên, những năm qua, Hội luôn làm tốt việc quản lý nguồn vốn và giúp nhiều hội viên nghèo tiếp cận các chương trình cho vay, hướng dẫn sử dụng vốn vay hiệu quả, nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.
Ông Lường Văn Độ - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Sốp Cộp, cho biết: Đến nay, nguồn vốn do Hội quản lý, nhận ủy thác là 11 tỷ đồng, với 58 tổ tiết kiệm và vay vốn, tạo điều kiện cho 2.117 hộ hội viên nông dân vay vốn. Hội thường xuyên kiểm tra, giám sát các thành viên vay vốn sử dụng vốn đúng mục đích, đảm bảo không có nợ xấu, nợ quá hạn.
Đồng chí Hoàng Thị Diệu Tuyết (SN 1950), nguyên Ủy viên Đảng đoàn, Phó Chủ tịch Thường trực Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã từ trần hồi 18 giờ 40 phút ngày 25 tháng 7 năm 2025 (tức ngày mùng 1 tháng 6 nhuận năm Ất Tỵ), hưởng thọ 76 tuổi.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.