Bình luận
0
Không học chuyên môn về nông nghiệp, nhưng do đam mê, chàng trai Nguyễn Hoàng Anh trú tại tổ dân phố Ngọa Long 2 (phường Minh Khai, Quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) có ý định lên Mù Cang Chải để trồng nấm.
Nhưng nhận thấy điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại xã Nậm Khắt (Huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái) phù hợp với rau cải mầm đá, Hoàng Anh đã mở rộng diện tích để trồng loài rau lạ này.
Đến nay trang trại trồng cải mầm đá của Hoàng Anh đã bắt đầu cho thu hoạch vụ đầu tiên với nhiều kỳ vọng đem lại nguồn thu nhập cao, góp phần thay đổi tập quán canh tác của bà con dân tộc Mông nơi đây.
Một góc trang trại trồng rau cải mầm đá của Hợp tác xã Sản xuất Nấm ăn và Nấm dược liệu Mù Cang Chải, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. Ảnh: Hoàng Hữu.
"Trước kia tôi chỉ ý định trồng nấm, tuy nhiên thấy loại cây này phù hợp nên phát triển thêm, nhất là trong quá trình trồng nấm sinh ra bã thải thì chúng tôi đưa xuống ruộng để làm phân hữu cơ bón cho rau. Những loại rau ưa giải nhiệt độ thấp, đem lại hiệu quả kinh tế cao thì trên này (xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải – PV) có loại cây mầm đá rất phù hợp. Nhất là mùa đông, những tháng lạnh giá có sương muối, loại rau lạ này có thể chịu được nhiệt độ 0 độ" Anh Nguyễn Hoàng Anh chia sẻ.
Những luống cải mầm đá xanh mướt được anh Hoàng Anh chăm sóc cẩn thận. Ảnh: Hoàng Hữu.
Loại rau mầm đá này khi ăn sẽ mang lại cảm giác vừa giòn, vừa ngọt, vừa mềm, vô cùng ngon miệng. Đặc biệt, loại rau mầm đá này sẽ càng ngọt hơn khi thời tiết càng lạnh. Mùa sinh trưởng của loại rau mầm đá này thường rơi vào khoảng giữa tháng 11 và tháng 3 hằng năm.
Thân hình sần sùi của loại rau này trông giống những tảng đá nên mới tên là rau mầm đá. Ảnh: Hoàng Hữu.
Anh Nguyễn Hoàng Anh - Chủ tịch HTX trồng Nấm ăn và Nấm dược liệu Mù Cang Chải cho biết: "Sau 2 đợt sương muối và rét đậm, đến thời điểm này, toàn bộ diện tích trồng rau cải mầm đá phát triển tốt và bắt đầu cho thu hoạch. Sản lượng thu hoạch rau cải mầm đá của vụ đầu tiên đạt khoảng 30 tấn/ha, doanh thu khoảng 600 triệu/ha. Chúng tôi chủ yếu xuất bán cho các trường học trong tỉnh Yên Bái và các tỉnh Sơn La, Hà Nội với giá bán 25.000 - 30.000 đồng/kg".
Mỗi cây rau cải mầm đá có trọng lượng khoảng 1,5kg đến 2kg. Ảnh: Hoàng Hữu.
Anh Hoàng Anh cho biết, đầu tư trồng rau cải mầm đá vào khoảng 150 triệu đồng/ha, sản lượng đạt khoảng 30 tấn.
Trồng rau mầm đá này gần như không dùng một giọt thuốc trừ sâu nào, cây rau chỉ có bị nấm. Với giá bán rau mầm đá chưa bao giờ xuống dưới 10.000 đồng/kg thì người nông dân có lãi gấp đôi.
Từ khi trồng đến khi thu hoạch rau mầm đá mất khoảng 90 ngày. Cá biệt, có những cây rau mầm đá mới hơn 60 ngày đã được thu.
Nhiệt độ thích hợp nhất cho loại rau cải mầm đá giao động từ 5 đến 15 độ C, nếu nhiệt độ vượt quá 25 độ C thì cây rất khó ra mầm mà sẽ ra hoa.
Trạng trại cải mầm đá của HTX trồng Nấm ăn và Nấm dược liệu Mù Cang Chải thường xuyên được cán bộ xã, huyện đến thăm vì là một trong những mô hình điển hình của địa phương. Ảnh: Hoàng Hữu.
Không những đem lại lợi nhuận mà khi HTX trồng Nấm ăn và Nấm dược liệu Mù Cang Chải về đầu tư tại đây còn giải quyết được việc làm thường xuyên cho một bộ phận người dân bản địa.
"Lao động thuê tại địa phương 8 đến 10 người làm thường xuyên, sau khi mở rộng lên 9ha lúc đó cần 15 đến 20 người liên tục với mức công bình quân đạt 130.000 đồng/người/ngày" Chủ tịch HTX trồng Nấm ăn và Nấm dược liệu Mù Cang Chải cho biết.
Anh Thào A Sơn, trú tại bản Hua Khắt (xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải) chia sẻ: "Ở nhà thì không có việc gì làm nên tôi xin vào làm tại đây. Tôi làm ở đây đã được 5 tháng, các anh ở đây trả cho 150.000 đồng/ngày, mặc dù chưa đáp ứng đủ cho cuộc sống của cả gia đình nhưng tôi thấy mức tiền công này cũng hợp lý".
Tại trang trại cải mầm đá, nhiều lao động địa phương cũng được tạo điều kiện làm việc với mức thu nhập quân 130.000 đồng/ngày
Xã Nậm Khắt là một trong những xã có điều kiện khó khăn của huyện Mù Cang Chải, kinh tế của xã chủ yếu dựa vào hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp, cây trồng chính là cây lúa, cây ngô.
Xã Nậm Khắt cũng là xã có nhiệt độ thấp nhấy huyện Mù Cang Chải nên cây lúa năng suất rất thấp. trong vòng 1- 2 năm trở lại đây đã có các cá nhân, nhà đầu tư đến nghiên cứu và trồng thử nghiệm rau mầu vụ đông xuân, trong đó có cây cải mầm đá.
Cải mầm đá sau khi trồng khoảng 90 ngày, thậm chí 60 ngày có thể bắt đầu cho thu hoạch. Ảnh: Hoàng Hữu.
Ông Trang Thế Sửu, Bí thư đảng ủy xã Nậm Khắt (huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái) cho biết: "Bước đầu chúng tôi đánh giá mô hình trồng rau cải mầm đá chắc chăn mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, cao hơn so với trồng lúa. Chúng tôi sẽ tuyên truyền cho bà con nông dân ở trên địa bàn áp dụng kỹ thuật, học hỏi nhà đầu tư để mở rộng thêm diện tích, tăng thêm thu nhập trên một diện tích nông nghiệp để góp phần trong công tác xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế xã hội của địa phương"
TP Hải Phòng đã thống nhất tên gọi tổ chức tự quản của cộng đồng dân cư tại xã, phường, đặc khu trên địa bàn thành phố là thôn hoặc tổ dân phố.
Bị mèo cào nhưng gia đình chủ quan không đưa trẻ đi tiêm vaccine phòng bệnh dại. Chỉ ít lâu, bé sốt, sợ nước, khó thở, co giật và không qua khỏi.
Chia sẻ
Nhằm hỗ trợ người dân Hà Nội chuyển đổi sang xe điện, lễ ký kết thỏa thuận hé mở nhiều ưu đãi "sốc" như cho vay trả góp (chính sách riêng từng ngân hàng) lên tới 70-90% giá xe, thời hạn vay lên tới 8 năm, lãi suất thấp hơn mặt bằng tới 3-4% trong 3 năm đầu; VinFast tặng 10% giá xe và 100% lệ phí trước bạ cho xe máy điện.
Chia sẻ
Tại Công ty Tài chính Cổ phần Điện lực (EVNFinance), tài chính toàn diện không chỉ là một chính sách định hướng mà còn là kim chỉ nam trong thiết kế sản phẩm, dịch vụ và triển khai hoạt động kinh doanh, nhằm hướng tới trở thành một công ty tài chính tổng hợp bền vững.
Chia sẻ
Cơn lũ lịch sử lên quá nhanh, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chỉ kịp chạy thoát thân. Nước lũ rút đi, người dân trở về, nhà và toàn bộ tài sản đã bị cuốn trôi. Bỗng chốc trắng tay chỉ sau một cơn lũ, người dân xã Mỹ Lý khóc ròng bên dòng sông Nậm Nơn.
Chia sẻ
TP Huế sẽ trồng khoảng 70 ha rừng thay thế, loài cây được ưu tiên sử dụng để trồng là cây gỗ quý khi trưởng thành có thể cao hơn 30m. Đó là cây lim xanh.
Chia sẻ
Giá USD hôm nay 25/7 phục hồi nhẹ so với sáng qua. Hiện, thị trường đang theo dõi sát sao thông tin chuyến thăm "bất thường" của Tổng thống Donald Trump đến trụ sở Fed và bày tỏ lo ngại về tính độc lập của Fed. Điều này được dự báo có thể gây ra biến động trên thị trường đồng USD và trái phiếu.
Chia sẻ
Vòng đàm phán thứ ba giữa Nga và Ukraine đã không đạt được đột phá đáng kể do sự gian dối và thiếu quyết đoán của chính quyền Kiev, theo Strategic Culture.
Chia sẻ
Cây cảnh này nở hàng ngàn bông hoa trắng muốt tựa như những chiếc cối xay gió nhỏ nhắn, nhẹ nhàng đung đưa trong gió, tỏa ra hương thơm tươi mát, thanh tao.
Chia sẻ
Vào rạng sáng ngày 25/7, một vụ lật xe khách nghiêm trọng đã xảy ra trên quốc lộ 1 (đoạn qua phường Sông Trí, tỉnh Hà Tĩnh) khiến 9 người trên xe tử vong.
Chia sẻ
U23 Việt Nam sẽ có trận bán kết được dự đoán rất khó khăn trước U23 Philippines tại giải vô địch U23 Đông Nam Á 2025, nhưng thầy trò HLV Kim Sang-sik có đủ thực lực và tự tin để giành chiến thắng.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay ngày 25/7: Trên các trang giao dịch dầu thô thế giới giá dầu bất ngờ tăng mạnh sau nhiều phiên lao dốc.
Chia sẻ
Tổng Thư ký Liên hợp quốc kêu gọi Thái Lan-Campuchia thể hiện kiềm chế tối đa và giải quyết mọi vấn đề thông qua đối thoại trên tinh thần láng giềng hữu nghị nhằm tìm kiếm giải pháp lâu dài.
Chia sẻ
Nguyễn Xuân Son đang điều trị chấn thương tại Brazil với sự hỗ trợ chuyên môn từ CLB cũ Vitoria. Dù chưa thể ấn định ngày tái xuất, các chuyên gia lạc quan về tiến trình hồi phục.
Chia sẻ
Bảo hiểm Bảo Việt khẳng định năng lực quản trị theo chuẩn quốc tế với xếp hạng tín nhiệm đánh giá năng lực tài chính ở mức B++ (Tốt) từ AM Best, và xếp hạng ở mức cao nhất aaa.VN (Xuất sắc) theo Thang điểm quốc gia Việt Nam. Kết quả này là minh chứng cho nền tảng tài chính vững mạnh và chiến lược phát triển bền vững mà doanh nghiệp kiên định theo đuổi trong 60 năm qua.
Chia sẻ
Quảng Ninh thí điểm 5 khu đất làm nhà ở thương mại theo hướng linh hoạt, không thu hồi đất mà cho phép doanh nghiệp thỏa thuận chuyển nhượng quyền sử dụng đất.
Chia sẻ
Giảm 5cm vòng eo chỉ với 339 nghìn đồng/buổi, không cần tập luyện hay ăn kiêng – đó là lời quảng cáo “có cánh” từ các cơ sở thẩm mỹ Aurora. Thứ công nghệ “độc lạ” mang tên sóng cao tần được giới thiệu có thể đào thải mỡ qua mồ hôi và đại tiện. Vậy sự thật phía sau công nghệ này là gì?
Chia sẻ
Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Gia Lai cho hay, kết quả xét nghiệm mẫu bệnh của 54 con lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, kiểm dịch đang vận chuyển vào phía Nam dương tính với dịch tả lợn châu Phi.
Chia sẻ
Cung nhà giá rẻ ngày càng co hẹp trong khi nhu cầu mua vẫn rất lớn, đẩy mặt bằng giá lên cao. Techcombank tiếp tục rót vốn mạnh vào bất động sản, dẫn đầu hệ thống về dư nợ ngành này.
Chia sẻ
Yến Vy tại Mỹ bận rộn với 40 giờ làm việc tại casino mỗi tuần, gác lại chuyện tình cảm để tập trung vào sự nghiệp và cuộc sống.
Chia sẻ
Trên mạng xã hội đang lan truyền bài viết “Sốt cao là một trong những vũ khí rất mạnh để trị ung thư” gây xôn xao kèm theo các lý lẽ mà chuyên gia cho rằng đây là những diễn giải sai khoa học, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.
Chia sẻ
Trung tâm Phục vụ hành chính công TP Hà Nội đề nghị các đơn vị không giới thiệu, tiếp tay hoặc cấu kết với dịch vụ trung gian gây khó dễ người dân, doanh nghiệp khi giải quyết thủ tục hành chính.
Chia sẻ
Hơn 20 năm sống ở xứ người, hai từ “Việt Nam” trong tôi là tiếng gọi thân thương về nơi mình được sinh ra, là niềm tự hào khi giới thiệu tinh hoa của đất nước với bạn bè thế giới, là ký ức được dệt thành từ tình yêu và nỗi nhớ, là dòng sông Lam chảy mãi đến vô cùng…
Chia sẻ
Anh Võ Xuân Đặng(SN 1990) ở xã Sơn Mỹ, tỉnh Lâm Đồng mới (trước là một phần của huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận cũ) nghiên cứu, biến xơ mướp khô bị người ta bỏ đi, làm thành đồ gia dụng tiện lợi, xuất khẩu sang Mỹ, châu Âu... Mô hình hay này đang tạo công ăn việc làm cho hàng chục người dân địa phương có thu nhập ổn định hàng tháng.
Chia sẻ
Theo Kế hoạch triển khai thi hành Luật Tổ chức chính quyền địa phương số 72/2025, Bộ Nội vụ là cơ quan thường trực giúp Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ giải quyết vướng mắc khi tổ chức chính quyền 2 cấp.
Chia sẻ
Trước thông tin lan truyền trên mạng “chữa đột quỵ bằng cách chích máu ở đầu ngón tay và dái tai” chỉ với một cây kim, bác sĩ đã lên tiếng cảnh báo nguy hiểm.
Chia sẻ
Bắt giữ nghi phạm sát hại cô gái trẻ trong đêm; điều tra vụ cháy khiến đôi nam, nữ thương vong; lời khai của nhóm đối tượng chặn đường cướp tài sản, hãm hại 2 cô gái trẻ... là những tin nóng 24 giờ qua.
Chia sẻ
Những chuyến đi viện dài ngày cùng con gái khiến vợ chồng anh Phín gần như kiệt quệ. Gánh nặng kinh tế ngày một đè nặng khiến anh Phín ôm mặt bất lực.
Chia sẻ
Trước diễn biến phức tạp của bệnh dịch tả lợn châu Phi trên một số địa bàn trong cả nước, ngày 22/ 7/ 2025, UBND thành phố Hải Phòng đã ban hành Công điện khẩn số 04/CĐ-UBND về việc tập trung triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống, bệnh dịch tả lợn châu Phi nhằm hạn chế tối đa thiệt hại cho người chăn nuôi và bảo vệ an toàn đàn vật nuôi.
Chia sẻ
Trước hiệu quả đem lại từ trồng thử nghiệm những mùa trước, vụ hè thu năm 2025, bà con nông dân xã Đức Minh, tỉnh Hà Tĩnh (trước đây là xã Tùng Châu, huyện Đức Thọ cũ) tiếp tục mở rộng diện tích trồng lạc trái vụ nhằm nâng cao thu nhập.
Chia sẻ
Có lẽ trong số các tên phường của tỉnh Đồng Nai mới thuộc tỉnh Bình Phước (cũ), tên phường Phước Long, Lộc Ninh, An Lộc, Bình Long… được biết đến nhiều trong lịch sử hiện đại vì là nơi diễn ra các trận đánh ác liệt trong kháng chiến chống Mỹ.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Hoàng Hữu 
