Lai tạo giống mận hồng MST

Trao đổi với Dân Việt, ông Trần Quốc Toàn - Giám đốc công ty TNHH XNK Ngọc Đỉnh kể, ông đặc biệt ấn tượng với trái mận của Đài Loan.

Năm 2015, trong chuyến tham quan triển lãm rau quả quốc tế, ông thấy mận Đài Loan rất đẹp, và ngọt. Đặc biệt, mận Đài Loan có giá bán rất cao, khoảng 400.000 đồng/kg, vào thời điểm đó.

Trực tiếp tìm hiểu tại Đài Loan, ông Toàn nhận thấy kỹ thuật trồng mận của nước bạn rất khác cách làm trong nước.

Trái mận Đài Loan được bao lại từng chùm bằng túi chuyên dụng để tránh sâu bệnh. Người trồng mận hạn chế đến mức tối đa thuốc trừ sâu để có thể xuất khẩu ra thế giới.

Từ tháng 11 của năm trước đến tháng 2 năm sau, nhiệt độ ở Đài Loan xuống thấp. Nông dân Đài Loan phải làm nhà màng để hạn chế rụng và nứt quả.

Ông Toàn cho biết, điều kiện thời tiết ở Việt Nam rất thuận lợi để trồng mận. Kỹ thuật trồng mận theo công nghệ cao cũng có thể chuyển giao và học hỏi.

Nhưng nguồn giống chất lượng mới là vấn đề khó. Bởi vì Đài Loan kiểm soát rất kỹ việc mua bán, chuyển giao giống cây trồng.

"Việc sử dụng nguồn giống nhập ngoại cũng không thuận lợi cho quá trình phát triển thị trường về sau", ông Toàn nói.

Mận được chăm sóc theo kỹ thuật bao trái để hạn chế sâu bệnh. Ảnh: Trần Khánh

Từ năm 2016, Công ty Ngọc Đỉnh tự lai tạo giống mận riêng cho mình từ nguồn cây giống trong nước.

Áp dụng thêm kỹ thuật chăm sóc mận học được từ Đài Loan, ông Toàn cho biết, quá trình khảo nghiệm đã cho những kết quả tích cực.

Giống mận hồng MST sau 1 năm trồng đã có thể cho thu hoạch. Năm đầu tiên, mỗi cây mận cho sản lượng trái từ 25-30-kg/cây. Năm thứ hai, cây cho 70-80kg/cây.

Và từ năm thứ 4 trở đi, cây sẽ cho từ 150-180kg/cây. Cây càng nhiều năm sẽ cho trái càng nhiều.

Đăng ký độc quyền giống mận hồng MST

Ưu điểm của giống mận MST là giòn, ngọt và trọng lượng lớn. 1kg mận chỉ khoảng 4-5 trái. Quả mận MST ráo nước nên thuận tiện trong việc vận chuyển.

Từ nằm 2019, công ty Ngọc Đỉnh đã xuất khẩu thành công mận MST ra nước ngoài. Phản hồi tích cực từ khách hàng là động lực để công ty tiếp tục công tác khảo nghiệm giống MST.

Toàn bộ giống mận mới này được công ty trồng thử nghiệm tại vườn mẫu ở tỉnh Sóc Trăng. "Mận Hồng MST là tên viết tắc mận hồng Sóc Trăng", ông Toàn giải thích.

Để giống mới bảo đảm an toàn về chất lượng cũng như năng suất, mỗi ha công ty chỉ trồng với mật độ 500 cây.

Mỗi năm, công ty cho cây ra trái 2 vụ nghịch và 1 vụ thuận. Nếu trồng từ năm thứ 4 trở đi, 1ha sẽ cho sản lượng hơn 80 tấn/năm.

Ông Toàn dự kiến, mận hồng MST được bán ra thị trường với giá từ 100.000-120.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Văn Hậu, một nông dân trồng mận An Phước ở Tiền Giang cho biết, mận sạch An Phước có thể xuất khẩu với giá 70.000-85.000 đồng/kg. Còn mận bán được với giá hơn 100.000 đồng/kg là khá cao.

Nếu có giống mận mới, năng suất cao, giá bán tốt và nhất là bao tiêu đầu ra ổn định thì nông dân mới dám trồng thử nghiệm.

"Thị trường trái cây xuất khẩu, nhất là xuất khẩu đi Trung Quốc hiện gặp nhiều khó khăn", ông Hậu nói.

Ông Toàn cũng thừa nhận, mận hồng MST bán với giá hơn 100.000 đồng/kg là cao hơn hẳn nhiều loại mận khác trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, mận hồng MST là được công ty định hướng theo dòng sản phẩm cao cấp.

Tháng 3/2021, công ty đã đăng ký độc quyền bản quyền giống mận hồng MST với Cục Sở hữu trí tuệ. Đến tháng 4 tới đây, công ty sẽ được cấp chứng nhận chính thức.

"Công ty định hướng sẽ cung cấp cây giống ra thị trường để liên kết cùng nông dân phát triển vùng nguyên liệu. Công ty sẽ bao tiêu lại sản phẩm để đóng gói và xuất khẩu", ông Toàn chia sẻ. 

×