Loại thịt ngon hơn thịt cừu, bổ hơn thịt thỏ, nấu miến trộn thanh mát cho bữa cơm ngày hè
Loại thịt này là nguyên liệu dễ ăn, ít béo, bổ dưỡng, chế biến thành nhiều món ngon đa dạng khác nhau trong đó có món miến trộn ngon tuyệt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Đặng Văn Toàn (SN 1992, trú tại xã Khánh Vĩnh Yên, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) là con út trong nhà có 9 anh chị em, gia đình hoàn cảnh khó khăn. Làng quê nghèo, muốn vươn lên trong cuộc sống, Toàn đã quyết định cố gắng học hành để thay đổi.
Năm 2010, chàng trai Đặng Khánh Toàn đã thi đỗ vào Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, chuyên ngành công nghệ ô tô. Trong học tập, sinh viên Đặng Khánh Toàn luôn siêng năng, chăm chỉ. Nhờ vậy, thành tích học tập luôn đứng top đầu khoa, thường xuyên được học bổng của trường.
Đặng Văn Toàn, SN 1992, trú tại xã Khánh Vĩnh Yên, huyện Can Lộc (tỉnh Hà Tĩnh) từng lĩnh án 6 năm tù đã trở thành ông chủ xưởng mộc, doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm. Ảnh: PV
Tháng 6/2012, Toàn về quê thăm gia đình, bạn bè rủ rê, sự bồng bột của tuổi trẻ, Toàn đã vướng vào vòng lao lý với với 3 tội danh là: "Gây rối trật tự công cộng; Cố ý gây thương tích và bắt, giữ hoặc giam người trái pháp luật. Với mấy tội danh trên, Đặng Khánh Toàn đã bị tuyên án 6 năm tù.
Nghĩ về ngã rẽ lớn của cuộc đời, Đặng Khánh Toàn, nhớ lại: "Sự bồng bột của tuổi trẻ, kém hiểu biết về pháp luật nên tôi đã phải trả một cái giá quá là đắt".
Nhờ áp dụng nhiều máy móc hiện đại vào công việc, xưởng gỗ Đặng Khánh Toàn cho ra nhiều mẫu mã đẹp, chất lượng. Ảnh: PV
Chàng thanh niên Đặng Khánh Toàn khi ấy vừa tròn 20 tuổi, cái tuổi tràn đầy hoài bão, mong muốn được cống hiến sức trẻ của mình cho đời vậy mà vướng phải vòng lao lý. Cũng giống như tâm lý thường thấy của các phạm nhân lần đầu phạm tội, cú sốc lớn khiến Toàn từng nghĩ đến cái chết đỡ bớt gánh nặng cho gia đình và xã hội.
Khi nghĩ về mẹ ruột bà Dương Thị Quý lúc đó 72 tuổi vẫn chưa được an hưởng tuổi già, phải lo lắng cho đứa con lầm lỡ khiến Toàn vô cùng chạnh lòng.
"Mẹ tôi lúc đó đáng lẽ được hưởng phúc, sống vui vầy bên con cháu nhưng phải đi thăm nom con ở trong tù khiến tôi thấy mình bất tài, lỗi với mẹ quá lớn. Những lúc mẹ, người thân vào thăm, tôi gắng cười nói, lạc quan và hứa sẽ cố gắng cải tạo tốt để về sớm với mọi người"- Toàn nhớ lại rồi rưng rưng nước mắt.
Những sản phẩm từ gỗ của Đặng Văn Toàn được khách hàng trong và ngoài tỉnh Hà Tĩnh ưa chuộng. Ảnh: PV
Mong muốn sớm tái hòa nhập cộng đồng, một người có ích, chịu khó học hỏi, không mắc lại sai lầm trước đây, trong thời gian ở trong tù, Toàn đã cố gắng cải tạo tốt, học, đọc nhiều sách để hoàn thiện bản thân.
"Tôi trước đây đã có thói quen đọc sách. Khi vào trong tù, muốn hoàn thiện bản thân, ra tù tôi cũng tìm đến sách. May mắn là trong trại giam cũng có thư viện sách, thỉnh thoảng người thân vào thăm tôi cũng nhờ mang thêm sách vào.
Tôi thích đọc loại sách liên quan để tìm hiểu thêm về pháp luật, kinh tế với mong muốn mình không mắc lại sai lầm bồng bột trước đây" – Toàn chia sẻ.
Nhờ cải tạo tốt, đầu năm 2017, Đặng Khánh Toàn được đặc xá trước thời hạn. Trở về quê hương, lúc đầu nhiều người nói ra nói vào, xì xào, xa lánh, nhưng với ý chí, nghị lực phi thường, Toàn đã dần chứng minh được mình không phải là kẻ bỏ đi.
Được sinh ra, lớn lên ở làng mộc Tràng Đình (Khánh Vĩnh Yên) có tuổi đời hơn 70 năm, sau khi mãn hạn tù, Toàn quyết tâm làm lại cuộc đời từ nghề truyền thống của địa phương.
Ông chủ 9X Nguyễn Văn Toàn đứng lên từ quá khứ lầm lỗi. Ảnh: PV
Theo Toàn, làng mộc Tràng Đình có sản phẩm chất lượng, hoa văn chạm trổ tinh xảo, tuy nhiên chưa có sự đầu tư bài bản, áp dụng nhiều máy móc hiện đại vào công việc.
Dám nghĩ dám làm, giữa năm 2017, Đặng Khánh Toàn đã vay 400 triệu đồng từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, đồng thời vay mượn thêm gần 600 triệu đồng từ người thân, bạn bè để đầu tư mua máy móc làm nghề mộc.
Ngoài những mặt hàng thông dụng như: bàn, ghế, giường, tủ, bàn phấn, kệ tivi, hàng thờ cúng… Toàn còn đặc biệt quan tâm phát triển cho sản phẩm trần gỗ (một sản phẩm lâu đời của làng mộc Tràng Đình).
Làng mộc Tràng Đình, Khánh Vĩnh Yên, Can Lộc có sản phẩm chất lượng, hoa văn chạm trổ tinh xảo, có tuổi đời hơn 70 năm. Ảnh: PV
Thời gian đầu, để mở rộng thị trường trần gỗ ra ngoại tỉnh, Toàn phải tự mình đi tiếp thị, giới thiệu sản phẩm khắp các tỉnh thành.
"Những ngày đầu, tôi một mình với chiếc xe máy cũ đi khắp các tỉnh để đi chào hàng sản phẩm trần gỗ. Có những ngày tôi đổ 100.000 đồn tiền xăng, đi giữa trời mưa để tìm những nhà đang xây dựng để giới thiệu sản phẩm. Do còn lạ lẫm với trần gỗ nên tôi đã thuyết phục rất nhiều mới có được những khách hàng đầu tiên.
Các mẫu mã nội thất bắt mắt, được trưng bày tại xưởng gỗ Đặng Khánh Toàn. Ảnh: PV
Chúng tôi đã có thêm những khách hàng mới từ những khách hàng cũ giới thiệu. Hiện nay, khách hàng của cơ sở tôi đã có mặt hầu hết cả nước" - Toàn phấn khởi nói.
Năm 2020, anh Đặng Khánh Toàn thành lập Công ty TNHH Nội thất gỗ An Minh chuyên cung cấp gỗ và sản phẩm từ gỗ cho khách hàng khắp cả nước.
Đội ngũ công nhân chăm chỉ làm việc, cẩn thận để cho ra thị trường những sản phẩm đạt tiêu chuẩn, được người tiêu dùng đánh giá cao. Ảnh: PV
Hiện nay, Công ty TNHH Nội thất gỗ An Minh có doanh thu mấy tỷ đồng mỗi năm (lợi nhuận 10%). Không chỉ làm giàu cho bản thân, Đặng Khánh Toàn còn tạo công ăn việc làm cho 30 lao động thường xuyên với mức lương là 8 triệu đồng/người.
"Anh Đặng khánh Toàn sau khi chấp hành án xong đã trở về địa phương phát triển kinh tế rất tốt. Không những làm giàu cho bản thân, anh Toàn còn hỗ trợ bà con trong việc làm ăn, tham gia tích cực hoạt động của địa phương. Anh Toàn là một thanh niên trẻ, dám nghĩ dám làm, vươn lên từ lầm lỡ và là tấm gương tốt để thanh thiếu niên trên địa bàn học tập" - ông Nguyễn Văn Hùng - Chủ tịch UBND xã Khánh Vĩnh Yên.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Vĩnh Phúc được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Loại thịt này là nguyên liệu dễ ăn, ít béo, bổ dưỡng, chế biến thành nhiều món ngon đa dạng khác nhau trong đó có món miến trộn ngon tuyệt.
Bất ngờ kiểm tra một cơ sở kinh doanh, mua bán trong lĩnh vực vật tư nông nghiệp, Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Cà Mau phát hiện hơn 11 tấn phân bón, cùng nhiều sản phẩm là thuốc bảo vệ thực vật do nước ngoài sản xuất, nhưng không rõ nguồn gốc.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hồi 10 giờ, vị trí tâm bão ở vào khoảng 16,3 độ Vĩ Bắc; 113,4 độ Kinh Đông trên vùng biển phía Đông quần đảo Hoàng Sa. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (62-74km/h), giật cấp 10; di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc với tốc độ khoảng 10km/h.
Theo Cổng Thông tin điện tử TP.Hải Phòng, trước giờ sáp nhập với tỉnh Hải Dương, Chủ tịch UBND TP.Hải Phòng đã có ý kiến chỉ đạo liên quan đến việc chuyển mục đích sử dụng đất, đồng thời giao Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì rà soát việc này.
Sau khi va chạm với chiếc xe khách trên cao tốc Liên Khương - Prenn, 5 người trong gia đình trên chiếc xe ô tô con đã bị thương.
HoREA cho rằng không có căn cứ pháp luật để quy định người sử dụng đất phải nộp khoản tiền bổ sung cho thời gian chưa xác định giá đất từ ngày có quyết định giao đất, cho thuê đất đến ngày 1/8/2024.
Do lưu tốc nước sông Hồng tại vị trí cầu phao Phong Châu vượt quá 3m/s, tỉnh Phú Thọ tạm dừng hoạt động cầu phao để đảm bảo an toàn cho người dân.
Các cầu thủ ĐT Việt Nam lực bất tòng tâm trước những cầu thủ nhập tịch mạnh mẽ, chất lượng của ĐT Malaysia.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Hà Nam được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Bệnh viện K đang có hơn 20.000 người bệnh đang điều trị nội trú, các máy phải hoạt động liên tục 22-23 giờ, khiến bệnh nhân thường xuyên chờ đợi hoặc điều trị vào ban đêm.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Đồng Tháp được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
UBND tỉnh Bình Thuận cho biết, mục đích của cuộc tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025 là để thu thập thông tin, đánh giá đúng thực trạng nền nông nghiệp, bức tranh toàn cảnh về đời sống của bà con nông dân, ngư dân trên địa bàn tỉnh Bình Thuận để làm cơ sở kêu gọi các nhà đầu tư toàn diện vào lĩnh vực “tam nông”.
UBND tỉnh Quảng Trị đề xuất Bộ Nội vụ áp dụng phụ cấp đặc biệt đối với 8 đơn vị hành chính cấp xã mới sau khi giải thể cấp huyện.
Lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026 của Bắc Ninh được cập nhật sau đây, mời thí sinh theo dõi.
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova cho rằng việc Ukraine từ chối nhận thi thể binh sĩ là bằng chứng chưa bao giờ rõ ràng hơn về việc đánh mất sự nhân bản.
Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của các luật trong lĩnh vực quốc phòng, an ninh đề xuất chuyển thẩm quyền của cấp huyện lên cấp tỉnh đối với các nhiệm vụ: Thành lập Hội đồng khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự; quyết định danh sách công dân gọi nhập ngũ, thực hiện nghĩa vụ tham gia Công an nhân dân...
Nguyễn Trãi từng bị triều đình xử tru di tam tộc nên nhiều người lầm tưởng họ tộc của ông đã bị tận diệt. Tuy vậy, các khảo cứu chỉ ra rằng, còn nhiều người sống sót sau thảm án này.
Tối muộn 10/6, hàng loạt bài đăng liên quan đến việc lừa đảo bán vé concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" ngày 14–15/6 tại Hưng Yên gây xôn xao mạng xã hội.
Ngày 09/06/2025, tại khách sạn J.W.Marriot Hà Nội, Lễ ký kết thoả thuận hợp tác toàn diện & Hợp đồng tín dụng dự án Danko Riverside giữa Danko Group và Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam đã được tổ chức trang trọng, với sự tham dự của đại diện lãnh đạo hai đơn vị cùng đông đảo khách mời và đối tác.
Giữa đà tăng trưởng mạnh mẽ của bất động sản Thanh Hóa, một tọa độ vàng đang trở thành “tâm chấn” hấp dẫn giới đầu tư và người mua ở thực. Đó chính là K-Park Avenue (Vinhomes Star City), phân khu căn hộ cao cấp tọa lạc trên Đại lộ Hùng Vương - trục huyết mạch trung tâm thành phố.
Cho rằng bị anh H. tạt đầu xe, L. và D. đã lái xe máy chạy vượt lên rồi dùng chân đạp vào bánh trước khiến nạn nhân té ngã nhào trước đầu xe tải.
Nhắc đến xã Hoàng Khai (huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang), người ta lại nhớ đến một vùng đất màu mỡ trù phú với những cánh đồng bạt ngàn xanh tươi, những trại cá giống như một nghề gắn bó lưu truyền qua nhiều đời cùng hồ thủy lợi xanh mát phục vụ đời sống và tưới tiêu.
Nhân sự được cấp thẩm quyền Quảng Ngãi bổ nhiệm, điều chỉnh thuộc Ban quản lý (BQL) dự án các công trình giao thông, BQL dự án lập quy hoạch tỉnh Quảng Ngãi thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Sau chiến thắng 4-0 của Malaysia trước ĐT Việt Nam, phần lớn các tờ báo Đông Nam Á đều đưa ra nhận định rằng, "Harimau Malaya" thi đấu ở đẳng cấp cao hơn hẳn so với các học trò HLV Kim Sang-sik.
Chợ An Đông và An Đông Plaza vốn được mệnh danh là thiên đường mua sắm tại TP.HCM nhưng hiện nay, người bán đóng cửa hàng loạt. Thậm chí, có tầng chỉ còn đúng vài người kinh doanh.
Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ ngày nắng. Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ mưa vừa, mưa to, cục bộ mưa rất to.
Chiều 9/6 vừa qua, Ban Thường vụ (BTV) Tỉnh ủy Hà Nam tổ chức hội nghị cho chủ trương về một số nội dung kinh tế - xã hội. Đồng chí Trương Quốc Huy, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Hà Nam chủ trì hội nghị. Dự hội nghị có đồng chí Đinh Thị Lụa, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy; các đồng chí Ủy viên BTV Tỉnh ủy; lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh.
Không ai có thể phủ nhận, trong một xã hội hiện đại, minh bạch thuế là điểm mấu chốt. Thay vì thuế khoán đơn giản và dễ hiểu, giờ đây nhiều tiểu thương phải làm quen với thuế doanh thu. Với mức lợi nhuận thấp và biến động, mô hình thuế này có thể dễ dàng bào mòn biên lãi vốn đã mỏng như sợi tóc.
Di tích Trạm Nam Chơn hiện đang bị đe doạ bởi nguy cơ sạt lở bờ biển. Lãnh đạo TP Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị khẩn trương xây dựng và đề xuất các phương án xử lý tình trạng xâm thực.
Ngày 10/6 tại Philippines, Công ty Cổ phần Di chuyển Xanh và Thông minh GSM (GSM) chính thức khai trương dịch vụ taxi điện Green GSM tại Philippines – trở thành thương hiệu taxi điện đầu tiên có mặt tại quốc gia này.