Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Lăng mộ Tần Thủy Hoàng nằm ở Tây An, tỉnh Thiểm Tây luôn là cái tên đầu tiên được nhắc đến khi liệt kê những lăng tẩm đế vương hoành tráng và giá trị bậc nhất lịch sử Trung Quốc thế nhưng ở phía nam của đất nước tỷ dân, các nhà khảo cổ cũng tìm ra một lăng mộ giá trị không kém: Đó là lăng mộ tam giác "độc nhất vô nhị" của vương quốc Ư Việt - quốc gia này được biết đến nhiều nhất khi là quê nhà của nàng Tây Thi - đại mỹ nhân trứ danh thời kỳ Xuân Thu.
Vương quốc tồn tại từ năm 2032 TCN tới năm 222 TCN, trải qua các thời kỳ Hạ, Thương, Tây Chu, Xuân Thu và cuối cùng bị nước Sở tiêu diệt.
Lăng mộ tam giác "độc nhất vô nhị" của vương quốc Ư Việt. (Ảnh: Kknews).
Không nhiều ghi chép nổi bật trong sách sử về quốc gia này, nhưng nghi thức chôn cất và lăng mộ hoàng đế Ư Việt được các nhà khảo cổ tìm thấy sau này lại vô cùng đáng chú ý.
Những năm 1990, lăng Việt Vương đã được khai quật trên Núi Ấn ở ngoại ô thành phố Thiệu Hưng, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Ngọn núi nhỏ cao 24m, từ đông sang tây dài 300m, từ bắc sang nam cũng 300m, xung quanh bằng phẳng vuông vắn như chiếc ấn ngọc nên người ở đây gọi là Núi Ấn.
Theo Baike, giữa vách đá, các nhà khảo cổ tìm thấy một một đường hầm xuyên núi vô cùng ấn tượng, mở ra hầm mộ hình chữ nhật có chiều dài 46m (chưa bao gồm mộ đạo), chiều rộng 14m và sâu 12,4m.
Buồng quan tài trong lăng có chiều dài 30m đặt trong lòng núi. (Ảnh: Kknews).
Tổng chiều dài của lăng mộ bao gồm cả lối vào là 100m, được đào thủ công; ước tính khối lượng đá núi phải đào là 10.000m khối.
Thông qua phương pháp định tuổi bằng cacbon-14, các chuyên gia xác định lăng mộ hoàng gia này được xây dựng vào thời Xuân Thu và đã nằm yên dưới lòng đất 2.500 năm.
Các nhà khảo cổ hiện vẫn chưa thể xác định chính xác chủ nhân lăng mộ là ai nhưng nhiều ý kiến cho rằng người được chôn cất trong lăng sẽ là một trong hai vị vua Doãn Thường hoặc Câu Tiễn (vì đây là hai vị vua Ư Việt lập công lớn dưới thời Xuân Thu).
Toàn bộ khu lăng mộ Núi Ấn chia thành 3 gian, tiền, trung và hậu; giữa các gian có bậc tam cấp. Bước vào trong cùng lăng, các nhà khảo cổ vô cùng bất ngờ khi thấy một buồng quan tài khổng lồ có hình dáng khác biệt hoàn toàn với những quy cách mai táng từng thấy trước đây.
Theo trang QQ, buồng quan tài này dài hơn 30m, đáy rộng 5m, chiều cao 4m. Mặt cắt của mộ có hình chữ nhân (人) hay hình tam giác cân, hai bên thành mộ có 140 vỏ cây gỗ tựa chéo nhau, tạo thành bức tường bảo vệ vững chãi.
Buồng quan tài được dựng nên từ 140 cây gỗ. (Ảnh: Kknews).
Những cây gỗ này đều là gỗ quý được nhuộm đen bằng than củi. Đây là buồng quan tài tam giác đầu tiên được tìm thấy trong lịch sử Trung Hoa cổ đại.
Từ trước tới nay, các ngôi mộ cổ đều thuận theo triết lý "trời tròn, đất vuông" nên buồng mộ và quan tài người chết đều có hình vuông hoặc hình chữ nhật với hy vọng những người đã khuất có thể sống an nhàn, thuận hòa dưới lòng đất. Vậy ngôi mộ tam giác của Việt Vương có ý nghĩa gì thì vẫn còn là câu hỏi lớn.
Khi khám phá bên trong buồng mộ, món báu vật vô giá được các chuyên gia tìm thấy chính là một cỗ quan tài dài 6,1m, chiều rộng 1,1m và cao 0,4m.
Quan tài độc mộc được đúc nguyên khối từ cây gỗ 1.000 năm tuổi. (Ảnh: Kknews).
Quan tài được đẽo nguyên khối từ một cây gỗ lớn, 1.000 năm tuổi, vừa vặn cho một người nằm, bên trong bên ngoài đều được sơn chống mối mọt và mài nhẵn như gương, chế tác vô cùng tinh xảo.
Bản thân cây gỗ được chọn làm áo quan cũng có tuổi đời hơn 1.000 năm, theo sử sách thì cây gỗ này được chọn từ khu rừng nguyên sinh Thiệu Hưng rậm rạp.
Lăng mộ Núi Ấn không chỉ có quy mô hoàng tráng mà còn được thiết lập hệ thống chống ẩm vô cùng khoa học. Bên ngoài 140 vỏ cây gỗ cứng cáp, những người thợ cẩn thận trát thêm lớp than củi dày 1m, rồi phủ lên toàn bộ ngôi mộ lớp đất sét xanh có tác dụng hút ẩm chuyên biệt.
Một lớp than củi dày 1,65m cũng đã được lót dưới đáy mộ với cùng tác dụng trên. Chính lớp bảo vệ tuyệt đối này đã giúp cho chiếc quan tài và những bảo vật bên trong vẫn còn khô ráo, nguyên vẹn dù bốn bề xung quanh Núi Ấn đều là nước.
Lượng than được sử dụng trong lăng mộ lên tới 1.400m khối. (Ảnh: Kknews).
Điều kỳ lạ nhất là khi mở quan tài gỗ nguyên khối này, các nhà khảo cổ không tìm thấy bất kỳ bộ hài cốt nào. Theo nhận định, có thể mộ tặc đã "viếng thăm" lăng mộ nhiều lần nên hàng loạt báu vật và cả thi thể của Việt Vương đều bị đánh cắp.
Những bằng chứng khảo cổ cho thấy lăng đã bị đột nhập ít nhất 7 lần, hầu hết là vào thời điểm không lâu sau khi chôn cất.
Tuy nhiên, các nhà khảo cổ vẫn thu thập được hơn 40 di vật văn hóa như đồ ngọc, gươm ngọc, đồ đá, đồ sơn mài, đồ đồng cùng các công cụ xây dựng thô sơ bằng đồng và gỗ.
Những công cụ được tìm thấy trong lăng đã cho thấy năng suất xây dựng thời kỳ này rất thấp nên một lăng mộ quy mô hoành tráng như trên sẽ phải mất ít nhất 10 năm để hoàn thành.
Chính sự công phu trong quá trình xây dựng cùng với thiết kế "độc nhất vô nhị" của buồng mộ và quan tài đã đưa Lăng mộ Việt Vương trở thành một trong những lăng mộ có giá trị lịch sử cao nhất, là chứng tích quý giá còn sót lại từ vương triều Ư Việt.
Thầy giáo Trần Ích Phát, quê Chí Linh, Hải Dương, có nhiều học trò đỗ đại khoa nhất lịch sử, với 74 người, đủ các danh vị.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.