Lá này canxi gấp 2 lần sữa được ví là thứ rau vua, có sẵn ở Việt Nam, 10.000đmớ xào nấu hay làm bánh đều ngon
Không ngờ loại rau quen thuộc này lại có thể nấu với trứng để tạo thành món ngon và lạ miệng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Lạng Sơn là tỉnh miền núi biên giới, phía Đông Bắc Tổ quốc, địa bàn rộng, dân số toàn tỉnh là 789.600 người. Trong đó, tỉ lệ người dân tộc thiểu số đông, chiếm 83,16% dân số toàn tỉnh, có 07 dân tộc chủ yếu là: Nùng, Tày, Kinh, Dao, Sán Chay, Hoa, Mông.
Nhằm giúp đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi nâng cao đời sống, tỉnh Lạng Sơn đã xác định Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 – 2030; chương trình MTQG xây dựng NTM là những nhiệm vụ trọng tâm .
Theo đó, tỉnh Lạng Sơn đã thực hiện chương trình tái cơ cấu nông nghiệp gắn với chuyển dịch cơ cấu cây trồng; phát triển cơ sở hạ tầng, xây dựng các vùng sản xuất hàng hóa tập trung. Đồng thời, huy động đa dạng các nguồn lực đầu tư các chương trình, dự án để lồng ghép thực hiện các biện pháp hỗ trợ phát triển sản xuất hàng hóa; ổn định dân cư; hỗ trợ trồng rừng sản xuất; hỗ trợ, tập huấn kỹ thuật sản xuất, chăn nuôi; hỗ trợ hộ nghèo tín dụng ưu đãi…
Cán bộ các cơ quan ban ngành tỉnh Lạng Sơn cùng nhân dân làm đường nông thôn mới.
Bên cạnh đó, Lạng Sơn tập trung đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng vùng đồng bào dân tộc thiểu số, vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn đáp ứng nhu cầu của người dân. Với những giải pháp, chính sách cụ thể được triển khai đã tạo đà để các hộ nghèo vươn lên có cuộc sống ổn định hơn, nhiều hộ từ đó được thoát nghèo. Tỷ lệ hộ nghèo toàn tỉnh giảm từ 12,02% (năm 2021) xuống còn 8,92% (năm 2022).
Nhờ xác định đúng hướng, tổng sản lượng lương thực tỉnh Lạng Sơn năm 2022 đã đạt 305,6 nghìn tấn, tương đương 101,9% kế hoạch. Toàn tỉnh hiện có 12 sản phẩm OCOP, trong đó: 04 sản phẩm 04 sao, 08 sản phẩm 03 sao. Qua đó, đẩy mạnh triển khai thực hiện chính sách đặc thù khuyến khích đầu tư, phát triển hợp tác, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh.
Không dừng lại ở đó, hàng năm, công tác chăm sóc sức khỏe cho đồng bào dân tộc thiểu số, vùng đặc biệt khó khăn tiếp tục được chú trọng.
Đến hết năm 2022, tỉnh Lạng Sơn đã có 85/181 xã về đích nông thôn mới (NTM), phấn đấu đến hết năm 2023 có thêm 10 xã đạt chuẩn nông thôn mới; 05 xã đạt chuẩn NTM nâng cao, 01 xã nông thôn mới kiểu mẫu. Số tiêu chí bình quân 1 xã đạt 12,92 tiêu chí/xã. Đời sống vật chất, tinh thần của người dân nông thôn được cải thiện rõ rệt, thu nhập người dân tăng 2,98 lần so với năm 2011; mức độ hưởng thụ về văn hóa, y tế, giáo dục của người dân cũng được nâng lên.
Bên cạnh những kết quả đạt được về kinh tế - xã hội, tỉnh Lạng Sơn vẫn còn hàng nghìn người đồng bào DTTS từ 6-60 tuổi sống trong cộng đồng chưa biết chữ, thu nhập của đồng bào DTTS còn gặp nhiều khó khăn.
Vì vậy, song song với công tác phát triển kinh tế, bảo đảm an sinh xã hội, hoàn thành các mục tiêu, thời gian qua tỉnh Lạng Sơn cũng đã coi xóa mù chữ là một nhiệm vụ quan trọng góp phần nâng cao dân trí giúp người dân vùng sâu, vùng xa, vùng DTTS có cơ hội hòa nhập và tiếp cận bình đẳng với tri thức góp phần phát triển kinh tế - xã hội bền vững. Cụ thể, ngành giáo dục trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đã triển khai nhiều giải pháp để thực hiện hiệu quả công tác này.
Một trong những giải pháp quan trọng, then chốt, tạo nền tảng vững chắc để công tác xóa mù chữ triển khai đạt hiệu quả bền vững, lâu dài chính là việc nâng cao năng lực cho cán bộ quản lý, giáo viên làm công tác xóa mù chữ.
Thời gian qua, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức hàng chục lớp bồi dưỡng, tập huấn cho hơn 500 cán bộ, giáo viên về thực hiện chương trình xóa mù chữ giai đoạn 1 và Tổ chức các Hội thi tuyên truyền viên xóa mù chữ giỏi nhờ đó đã cải thiện rất lớn tới sự phát triển đời sống kinh tế xã hội vùng DTTS.
Đồng bào dân tộc Dao tham gia lớp học xóa mù chữ.
Ông Lý Văn Hoan năm nay 60 tuổi (xã Đoàn Kết, huyện Tràng Định) lần đầu tiên viết được tên mình vui mừng chia sẻ: "Trước kia mình tự ti lắm, chỉ dám sống trong làng, trong bản chứ không dám đi đâu hết, rồi có việc lên xã làm giấy tờ cũng không dám đi vì mình không biết chữ. Nhưng từ khi được các thầy cô giáo ở trường Đoàn Kết vận động, gia đình động viên, mình cũng đã theo học lớp xóa mù chữ. Giờ mình đã biết đọc, biết viết rồi.
"Thích nhất là từ khi biết chữ mọi thông tin về tài liệu hướng dẫn canh tác trồng ngô, cây thạch đen, chăn nuôi của cán bộ khuyến nông phát tôi đều đọc và hiểu được, từ đó biết cách chăm sóc cây trồng, vật nuôi đúng kỹ thuật", ông Hoan vui vẻ cho hay.
Tham gia lớp xóa mù chữ ở huyện biên giới Đình Lập (xã Bính Xá, huyện Đình Lập) còn có 3 bố con ông Nông Văn Hoà (59 tuổi); con trai cả Nông Văn Kỳ (38 tuổi), con trai thứ 2 Nông Văn Kim (35 tuổi). Ông Hoà chia sẻ: "Từ khi biết chữ, mọi tài liệu về chủ trương bảo vệ đường biên mốc giới đều được bố con tôi tìm hiểu kỹ càng, nắm bắt được các phương pháp làm ăn, sản xuất. Đưa kinh tế gia đình ngày càng phát triển từng bước thoát nghèo và tiến lên làm giàu".
Chia sẻ về công tác xóa mù chữ, bà Phạm Kim Ngân - Cán bộ phụ trách xóa màu chữ thuộc Phòng Giáo dục thường xuyên – Giáo dục chuyên nghiệp Sở Giáo dục tỉnh Lạng Sơn cho biết: "Trong 6 tháng đầu năm 2023, Sở Giáo dục đã thu hút được 1253 học viên tới các lớp xóa mù chữ.Nhìn chung, các học viên rất phấn khởi và đều nỗ lực học tập. Vì với họ biết đọc, biết viết đã mở thêm cho họ một cánh cửa của cuộc đời, khiến họ tự tin hơn trong cuộc sống cũng như thực hiện tốt hơn mọi chính sách của Đảng và Nhà nước hướng tới người dân.
Những kết quả đã đạt được trong thời gian qua đã và đang mở ra tương lai tươi sáng hơn cho đồng bào vùng đặc biệt khó khăn, đồng thời sẽ là nền tảng vững chắc để tỉnh Lạng Sơn từng bước nâng cao dân trí toàn tỉnh, góp phần thu hẹp khoảng cách mặt bằng dân trí giữa các vùng, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.
Năm 2023, tỉnh Lạng Sơn dự kiến mở 26 lớp học xóa mù chữ cho đồng bào vùng DTTS với gần 700 học viên tham gia, đồng thời huy động sự quan tâm vào cuộc của cả hệ thống chính trị trong công tác tuyên truyền, vận động, nguồn lực để xóa mù chữ cho người dân. Phấn đấu duy trì 197/200 xã; 11/11 huyện, thị xã trên địa bàn toàn tỉnh đạt chuẩn xóa mù chữ mức độ 2.
Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Hưng Yên, sau 4 tuần triển khai, mô hình chính quyền địa phương 2 cấp trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã bước đầu phát huy hiệu quả. Tính đến ngày 24/7, toàn tỉnh đã tiếp nhận 68.594 hồ sơ thủ tục hành chính, trong đó 54.993 hồ sơ nộp trực tuyến; chính quyền cấp xã tiếp nhận tới 63.096 hồ sơ.
Không ngờ loại rau quen thuộc này lại có thể nấu với trứng để tạo thành món ngon và lạ miệng.
Phiên giảm sâu 29/7 đi kèm với thanh khoản bùng nổ. Hơn 2,7 tỷ cổ phiếu đã được giao dịch trên HoSE, tương ứng giá trị giao dịch vượt mức 71.200 tỷ đồng, thiết lập kỷ lục mới.
Những chiếc xe điện mini đang trở thành thú vui phổ biến tại các quảng trường, công viên trên địa bàn thành phố. Tuy nhiên, việc cho thuê và sử dụng loại hình phương tiện này thiếu kiểm soát đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn giao thông, nhất là đối với trẻ em và người đi bộ.
Một cụ ông 82 tuổi ở Trung Quốc đã khiến cư dân mạng xúc động khi dậy từ 4 giờ sáng để hái mận gửi cho con trai. Câu chuyện ấm lòng này đã thu hút hơn 5 triệu lượt xem trên mạng xã hội…
Liên minh châu Âu cảnh báo chính quyền Ukraine về những hậu quả đáng lo ngại liên quan đến cắt giảm viện trợ tài chính, nếu Quốc hội Ukraine không tập hợp được đủ phiếu để khôi phục tính độc lập của các cơ quan chống tham nhũng.
Bằng việc bỏ dùng phân hóa học, chuyển sang sử dụng phân trùn quế, ông Nguyễn Văn Dũng (thôn Yên Vân, xã Lực Hành, tỉnh Tuyên Quang) không chỉ hồi sinh mảnh đất của mình mà còn thu về lợi nhuận 200 triệu đồng mỗi năm, viết nên câu chuyện làm giàu đầy cảm hứng từ nông nghiệp theo hướng hữu cơ.
Cập nhật thị trường chứng khoán hôm nay 29/7, thanh khoản trên sàn HoSE bùng nổ với giá trị khớp lệnh cả phiên lên tới gần 72.000 tỷ đồng, thiết lập kỷ lục mới.
Trước thềm trận chung kết giải U23 Đông Nam Á 2025, khá nhiều fan hâm mộ bóng đá Indonesia bày tỏ sự tin tưởng vào khả năng đội nhà sẽ đánh bại U23 Việt Nam để lên ngôi vô địch.
Thanh tra Chính phủ cho biết, có 8 dự án thuộc quản lý của Bộ Xây dựng vào diện thanh tra, trong đó, có 7 dự án giao thông.
Tiến sĩ Trần Khắc Tâm - Đại biểu HĐND TP Cần Thơ, Ủy viên Ban Chấp hành Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Phó Chủ tịch Hội đồng các Hiệp hội doanh nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) cho biết, sau sáp nhập, TP Cần Thơ mới trở thành "siêu đô thị” nông nghiệp lớn nhất tại miền Tây.
Ngày 29/7, tại xã Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình) hai anh em ruột đã tử vong do đuối nước trong lúc đi đánh cá cùng bố.
Bộ trưởng Trần Hồng Minh yêu cầu tiếp tục rà soát, tổng hợp và thống kê các tiêu chuẩn hiện hành trong lĩnh vực đường sắt, bao gồm cả tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) và tiêu chuẩn quốc tế.
Chiều 28-7, Tổ công tác số 7, Ban Chỉ đạo đại hội do đồng chí Nguyễn Mạnh Cường, Ủy viên Ban Thường Vụ, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TPHCM làm việc với Đảng ủy phường Bình Dương về công tác chuẩn bị và tổ chức Đại hội Đảng bộ phường Bình Dương lần I, nhiệm kỳ 2025-2030.
Bên cạnh những công trình chợ dân sinh phát huy hiệu quả, là nơi giao thương cho người dân trong khu vực, có không ít công trình chợ đã “chết yểu” ngay sau khi được khai sinh. PV đã tìm gặp những người trực tiếp liên quan đến quản lý các khu chợ này để tìm câu trả lời.
Sau phản ánh của Báo Dân Việt về tình trạng sạt lở nghiêm trọng tại khu vực cống C2 (xã Kim Đông, Ninh Bình), đe dọa trực tiếp đến an toàn công trình và tuyến đê Bình Minh 4, các cơ quan chức năng đã khẩn trương vào cuộc.
Các tác phẩm sơn mài của Việt Nam, với sự tham gia thiết kế của Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly, đã được giới thiệu và trưng bày tại Lễ hội Văn hóa Việt Nam.
Với quyết tâm chính trị mạnh mẽ và sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống, chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước đang tiến về đích với tốc độ chưa từng có. Dự kiến chương trình sẽ cơ bản hoàn thành ngay trong tháng 8/2025, sớm hơn 5 năm so với mục tiêu của Trung ương đề ra. Đây là một món quà ý nghĩa, thiết thực chào mừng 80 năm ngày thành lập nước.
Một cung nữ lén nhìn trộm cảnh tắm của Từ Hi Thái hậu đã vô cùng hoảng sợ.
Cựu tổng thống Nga Medvedev nói rằng Tổng thống Mỹ Trump không nên đưa ra các lời đe dọa và tối hậu thư khi đối phó với Moscow.
Mới đây, ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Sở VHTTDL tỉnh Quảng Ninh đã có lời kêu gọi người dân, doanh nghiệp tiếp tục quan tâm, ủng hộ ngành du lịch địa phương. Theo lãnh đạo Sở VHTTDL Quảng Ninh, vụ lật tàu Vịnh Xanh là sự cố đặc biệt hy hữu chưa từng xảy ra trong hàng chục năm nay, do yếu tố thời tiết bất thường...
Ngày 26/7, dự án The Legend Danang đã chính thức ra mắt thị trường. Trong bối cảnh bất động sản Đà Nẵng đang trên đà bứt phá, sự xuất hiện của dự án ngay sát Cầu Rồng đã thu hút sự chú ý của đông đảo khách hàng và nhà đầu tư.
Masterise Homes tiếp tục khẳng định vị thế nhà phát triển bất động sản hàng hiệu đẳng cấp quốc tế khi chính thức được vinh danh tại Giải thưởng Kiến trúc & Thiết kế Châu Á 2025 (Asia Architecture Design Awards 2025 - AADA 2025) diễn ra tại Hàn Quốc.
Cầu thủ U23 Việt Nam có năng lực kỹ thuật, chiến thuật tốt không kém, nếu như không muốn nói là nhỉnh hơn U23 Indonesia, chỉ cần họ là chính mình trong trận đấu này, họ sẽ chiến thắng...
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có Tờ trình số 106 /TTr-BNNMT trình Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt phương án cắt giảm, đơn giản hóa các quy định, thủ tục hành chính liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Thị trường mỹ phẩm được đánh giá rất tiềm năng tại Việt Nam, nhất là tại các đô thị lớn như TP.HCM. Nhiều doanh nghiệp Việt đã gia nhập vào cuộc chơi này và cạnh tranh với các “ông lớn” Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc…
CLB HAGL vừa công bố 5 bản hợp đồng cho mùa giải 2025/2026, bao gồm 1 cầu thủ Việt kiều và 4 nội binh đầy tiềm năng.
Mồ hôi ướt đẫm lưng áo, gương mặt sạm đi vì nắng, các chiến sĩ công an vẫn kiên cường rèn luyện, chuẩn bị cho lễ diễu binh quan trọng sắp tới. Dù tập luyện dưới ánh nắng như thiêu đốt của mùa hè nhưng từng động tác diễu binh trở nên sắc nét hơn bao giờ hết.
Giữa nhịp sống hối hả của thành phố sầm uất bậc nhất Việt Nam, mùa hè năm nay bỗng rộn ràng bởi những điểm đến mang hơi thở biển khơi, thiên nhiên và văn hóa bản địa.
“Toàn trí độc giả” vấp làn sóng phản đối dữ dội ngay sau tuần công chiếu đầu tiên, đối mặt nguy cơ thua lỗ nặng nề dù sở hữu dàn sao hạng A và kinh phí đầu tư khủng.
Sản phụ Pịt Thị Hiền đi bộ suốt 3 tiếng trên cung đường núi sạt lở hiểm trở để đến bệnh viện. Trên đường, sản phụ chuyển dạ. Ca sinh khó nên bác sĩ phải dựng lán ngay trên đường để “hồi sức” cho sản phụ.