Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập/ Đăng ký
Ông Trump xóa bài viết về cuộc trò chuyện với ông Putin
Thế giới
Chia sẻ
Chủ đề nóng
Thứ hai, ngày 20/05/2024 09:23 GMT+7
Loại quả rừng vị ngon rất lạ ở An Giang, màu đỏ au, xưa chín đỏ chẳng ai ngó ngàng nay thành đặc sản
+
aA
-
Minh Hoa (t/h theo Tri thức & Cuộc sống, báo An Giang)
Thứ hai, ngày 20/05/2024 09:23 GMT+7
Trước đây loại quả này chín đỏ nhưng không mấy ai ngó ngàng. Những năm gần đây, thứ quả dại này lên đời thành đặc sản, được nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Bình luận
0
Những ngày hè, dọc tuyến đường từ xã Núi Tô sang xã An Tức, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang, người dân bày bán một loại quả rừng rất lạ, có màu đỏ au, đó là quả vải rừng.
Trái vải rừng là loại quả có kích cỡ chỉ bằng 1/3 trái vải thông thường, bên trong là lớp thịt trắng nõn.
Theo người dân địa phương, quả vải rừng còn có tên gọi khác là trái trường, có kích thước chỉ bằng 1/3 trái vải thông thường, bên trong là lớp thịt trắng nõn.
Ngoài màu đỏ thường thấy, có cây vải sẽ ra trái màu trắng, khi chín lớp vỏ chỉ ngả sang màu hồng nhạt, mùi vị không khác biệt: Thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt và mùi thơm nhẹ.
Để dễ ăn hơn, ngoài cách ăn trái tươi, nhiều người biến tấu loại quả này trộn thêm đường, lắc muối ớt hoặc kết hợp các loại trái cây khác làm thức uống giải khát mùa hè.
Quả vải rừng vốn mọc hoang dại trong rừng sâu. Trước đây loại quả này chín đỏ cả một vùng mỗi khi đến mùa nhưng không mấy ai ngó ngàng, chỉ có những người đi rừng hái ăn cho vui. Mấy năm gần đây, thứ quả dại này lên đời thành đặc sản, được nhiều du khách tìm để thưởng thức.
Chị Neáng Tim (ấp Tô Hạ, xã Núi Tô, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) cho biết vào mùa vải chị bán được hơn chục ký mỗi ngày.
Chị cho biết cây vải mọc trên núi cao, năm nào cũng ra trái. Mấy năm trước chúng chỉ là loại cây hoang. Từ khi được nhiều người biết đến, vải rừng trở thành đặc sản, hút khách, nên người dân lên núi thu hoạch rất nhiều để bán.
Tuy nhiên, mùa thu hoạch vải rừng chỉ kéo dài khoảng 2 tháng. Vì thân cây rất cao, người dân thường hái cả nhánh lớn rồi lặt gọn cành trái. Cây mọc tự nhiên, ai thu hoạch được thì đem bán. Tuy không bỏ vốn, nhưng công thu hoạch rất vất vả, nguy hiểm.
Bán vải rừng ở xã Núi Tô, chị Hoài Thương cho biết: "Những tháng hè là mùa của vải rừng. Vào ngày này, bà con rủ nhau vào rừng hái để bán ra thị trường. Tôi bán trái vải rừng đã 4 năm nay, khách du lịch đi ngang đều ghé mua ăn thử. Có người nhận xét loại quả này chua loét như chanh, có người bảo chúng có vị chua chua ngọt ngọt, rất thú vị".
Chị Hoài Thương chia sẻ vải rừng rất sai quả, đến mùa trái chín lúc lỉu nhưng cây vải rừng khá cao nên việc thu hái cũng rất vất vả. Đặc biệt, cây vải rừng chỉ có trong rừng sâu, đặc thù loài cây này phải trên 30 năm mới cho trái.
"Loại quả này trồng trên 30 năm tuổi mới ra trái, đặc biệt 3 năm mới có trái một lần. Từ khi ra hoa đến khi trái chín khoảng 4 tháng.
Trái chín màu đỏ rất đẹp, trái nhỏ bằng đầu ngón tay cái, có vị chua chua, ngọt ngọt, trái xanh chua hơn, càng chín càng có vị ngọt nhiều hơn. Quả này có thể bóc vỏ ăn luôn, hoặc dầm với muối ớt và đường, rất thích hợp với các chị em văn phòng", chị Thương nói thêm.
Từng mua trái vải rừng trên chợ mạng để ăn thử, bạn Lan Anh (ở TP.HCM) cho hay: "Hôm đó thấy có người rao bán vải rừng trong chung cư, mình tò mò mua về ăn thử và khá ưng mùi vị của quả này. Nếu ăn luôn thì vải rừng rất chua, chua hơn hẳn so với quả vải thường thấy.
Thế nhưng, nếu trộn thêm đường, lắc muối ớt để trong tủ lạnh rồi mang ra thưởng thức thì rất ngon. Mình là người thích ăn chua nên sau đó cứ có người rao bán là lại đặt mua để ăn dần".
Hiện ở An Giang, trái vải rừng được bán với giá khoảng 35.000-50.000 đồng/kg, còn trên chợ mạng chúng có giá tới 90.000 đồng/kg.
Quả vải rừng (trái trường) nói riêng và nhiều loại quả rừng nói chung ở vùng Bảy Núi (An Giang) được ưa chuộng bởi chúng là trái cây sạch, hiếm có, hương vị ngon lạ. Hơn nữa, ủng hộ các gian hàng này còn góp một phần thu nhập cho cư dân địa phương – những người bằng sự thân thiện, hiếu khách của mình đang tạo sức hút để phát triển du lịch bản địa.
×
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật
những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Tin nổi bật
Trước giờ sáp nhập tỉnh Tây Ninh, Long An có một thành phố hoàn thành xong việc quan trọng này
Tính đến cuối tháng 4-2025, TP Tân An (tỉnh Long An) đã hoàn thành hỗ trợ xây dựng và sửa chữa nhà ở cho 56 hộ dân trên địa bàn. Tổng kinh phí thực hiện Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn thành phố Tân An là gần 4 tỉ đồng
Đọc thêm
Phát hiện con cá heo nặng 200kg mắc cạn ở cảng Tiên Sa, đang kiệt sức, bộ đội biên phòng giải cứu, đưa trở về biển
Nhà nông
Lực lượng chức năng cùng người dân giải cứu thành công con cá heo nặng khoảng 200kg mắc cạn tại cảng Tiên Sa, Đà Nẵng.
Chia sẻ
Đề xuất Quốc hội thông qua Nghị quyết về sáp nhập tỉnh sớm hơn nửa tháng
Tin tức
Ủy ban Pháp luật và Tư pháp đề nghị xem xét, báo cáo Quốc hội điều chỉnh kỳ họp thứ 9 để thông qua Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh sớm hơn (có thể là ngày 16 hoặc 17/6) và có hiệu lực ngay.
Chia sẻ
Cầu thủ nhập tịch gốc gác mập mờ, Malaysia bị FIFA phạt nặng?
Thể thao
Nguồn gốc của cầu thủ mới nhập tịch Malaysia là Facundo Garces (đang thi đấu ở CLB Alaves tại La Liga) vẫn còn là bí ẩn. Nếu sử dụng cầu thủ trái luật, “Bầy hổ” có thể bị FIFA phạt nặng.
Chia sẻ
Ông Nguyễn Tử Quảng: Trong lĩnh vực công nghệ thông tin vì sao người Việt Nam mãi làm thuê?
Chuyển động Sài Gòn
Đó là nhận định của ông Nguyễn Tử Quảng - Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc BKAV trong khuôn khổ “Diễn đàn kinh tế Việt Nam 2025 – Kinh tế tư nhân gỡ rào cản – giao trọng trách" do Báo Người Lao Động tổ chức sáng ngày 5/6.
Chia sẻ
Mẹ 3 con ở Ninh Bình bật mí cách làm mâm cơm giá 45.000 đồng cho 5 người ăn khiến ai cũng ngỡ ngàng
Xã hội
Giữa lúc dân mạng tranh cãi về quán cơm có “giá trên trời” ở TP.HCM, một bà mẹ ba con ở Ninh Bình lại khiến dân mạng "gật gù" với những bữa ăn gia đình vừa ngon mà chi phí chỉ chưa tới 100.000 đồng cho 5 người.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay: Đồng loạt tăng mạnh, dầu diesel thêm gần 300 đồng/lít
Kinh tế
Giá hàng loạt mặt hàng xăng dầu trong nước được điều chỉnh tăng tại phiên điều hành giá ngày 5/6, theo đó các mặt hàng xăng tăng cao nhất hơn 130 đồng/ lít, dầu tăng mạnh gần 300 đồng/ lít.
Chia sẻ
Yêu cầu tạm dừng đấu giá quyền khai thác 2 mỏ khoáng sản ở Huế vì phát hiện dấu hiệu vi phạm
Bạn đọc
Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.Huế yêu cầu tạm dừng tổ chức phiên đấu giá quyền khai thác 2 mỏ khoáng sản trên địa bàn vì phát hiện có dấu hiệu vi phạm.
Chia sẻ
Thiên An xin lỗi, nhận đơn kiện và yêu cầu xét nghiệm ADN, muốn Jack tiếp tục sự nghiệp
Văn hóa - Giải trí
Thiên An chính thức gửi tâm thư đến Jack, bày tỏ mong muốn chấm dứt mọi ồn ào và sẵn sàng đối mặt với mọi yêu cầu pháp lý từ anh, kể cả xét nghiệm ADN, vì tương lai của con gái Sol.
Chia sẻ
Du Thản Chi thành đại cao thủ nhờ luyện Dịch Cân Kinh hay môn công phu nào khác?
Đông Tây - Kim Cổ
Dù ít “đất diễn” trong tiểu thuyết kiếm hiệp Kim Dung, nhưng Du Thản Chi đã từng được Kim Dung tán thưởng rất nhiều.
Chia sẻ
Việt Nam - Pháp chung tay giải quyết các thách thức toàn cầu với đại dương
Thế giới
Việc tham dự của Việt Nam thể hiện sự quan tâm trong việc giải quyết các thách thức toàn cầu như nóng lên, ô nhiễm, bảo vệ đa dạng sinh học – Đại sứ Pháp Olivier Brochet phát biểu trong cuộc gặp gỡ báo chí ngày 4/6.
Chia sẻ
V.League 2024/2025: “Tử thần” gọi tên ai trong cuộc chiến chống xuống hạng?
Thể thao
V.League 2024/2025 chỉ còn lại 2 vòng và có 5 CLB phải nỗ lực tối đa để “chạy trốn” khỏi 1 suất xuống hạng trực tiếp cũng như 1 suất đá play-off được dự báo vô cùng cam go và ẩn chứa rất nhiều rủi ro.
Chia sẻ
Thời tiết ngày 5/6/2025: Cả nước mưa, giông về tối
Media
Các tỉnh Bắc Bộ ngày nắng gián đoạn, chiều tối và đêm có mưa vài nơi. Tây Bắc, Đông Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ mưa giông về tối.
Chia sẻ
Kỷ niệm 15 năm ra mắt bạn đọc: Báo điện tử Dân Việt đã đủ vững chãi để lan tỏa giá trị báo chí đúng nghĩa
Video
Phát biểu tại buổi lễ kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025) và 15 năm ra mắt báo điện tử Dân Việt (8/6/2010 – 8/6/2025) với chủ đề “Khát vọng vươn xa”, nhà báo Nguyễn Văn Hoài, Tổng biên tập báo NTNN/Dân Việt khẳng định "Báo Dân Việt đã trở thành một cây xanh đủ vững chãi để lan tỏa giá trị báo chí đúng nghĩa"
Chia sẻ
Vụ điều dưỡng nhiễm HIV, giang mai bị tố có hành vi quấy rối tình dục bệnh nhân: Xử phạt phòng khám, tước giấy phép hành nghề bác sĩ 2 tháng
Xã hội
Liên quan đến vụ việc một nam điều dưỡng nhiễm HIV tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Cộng đồng bị tố có hành vi quấy rối tình dục bệnh nhân, Sở Y tế Hà Nội cho biết đã vào cuộc xử phạt phòng khám, tước giấy phép hành nghề 2 tháng với một bác sĩ.
Chia sẻ
Tuyển sinh vào lớp 10 TP.HCM: Khoảnh khắc ấm lòng của nam sinh khuyết tật trong vòng tay bạn bè, thầy cô
Chuyển động Sài Gòn
Giữa không khí căng thẳng của kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 sáng ngày 5/6, một hình ảnh đặc biệt tại điểm thi Trường THCS Bình An (Quận 8) đã chạm đến trái tim nhiều người. Đó là khoảnh khắc em Mai Xuân Triều, một nam sinh bị teo cơ tủy bẩm sinh, được bạn bè và thầy cô tận tình hỗ trợ di chuyển vào phòng làm thủ tục dự thi trên chiếc xe lăn quen thuộc.
Chia sẻ
Hàng chục người mang hung khí đi giải quyết mâu thuẫn
Pháp luật
Dương Chung Hiếu xảy ra mâu thuẫn với Huỳnh Văn Thương nên hẹn nhau đến khu đất trống giải quyết, trước khi đi, cả 2 rủ thêm hàng chục người khác mang hung khí đến đánh nhau.
Chia sẻ
Nhà cửa, xe cộ đều đứng tên mẹ chồng và có trước hôn nhân, tôi phải làm sao đòi được chỗ tài sản đó sau khi ly hôn?
Gia đình
Bố mẹ chồng mặt cắt không còn giọt máu. Họ xin lỗi tôi thay cho con trai ngu dại, bảo tôi tha thứ cho chồng vì đứa nhỏ. Nhưng tôi đã chuẩn bị kịch bản này từ lâu.
Chia sẻ
Ông Zelensky cân nhắc thành lập quân đội tư nhân sau tối hậu thư của Nga
Thế giới
Tổng thống Volodymyr Zelensky cho biết trong một buổi họp báo ngày 4/6 rằng ông có thể cân nhắc cho phép thành lập các đội quân tư nhân ở Ukraine.
Chia sẻ
Trước khi sáp nhập với Hải Phòng và lên thành phố, huyện nào đang có nhiều xã nông thôn mới kiểu mẫu nhất tỉnh Hải Dương?
Nhà nông
Huyện Cẩm Giàng (Hải Dương) vừa có thêm 4 xã Tân Trường, Ngọc Liên, Cẩm Hưng, Lương Điền đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu năm 2024.
Chia sẻ
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 5/6: Hạ nhiệt ở kỳ hạn dài
Kinh tế
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 5/6: Với mức điều chỉnh cao nhất chỉ còn 5,9%/năm, Bac A Bank vừa là cái tên tiếp theo rút khỏi nhóm có mốc lãi suất từ 6,0% trở lên.
Chia sẻ
Trước ngày sáp nhập Hải Phòng, ở Hải Dương, nông dân nuôi loại cá giàu protein này trúng đậm
Nhà nông
Sau một thời gian nuôi thử nghiệm, nhiều nông dân ở tỉnh Hải Dương đã nhận thấy giống cá chuối hoa mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các loại cá truyền thống.
Chia sẻ
Romeo Beckham chia tay bạn gái
Văn hóa - Giải trí
Theo báo Anh và Mỹ, Romeo Beckham chia tay bạn gái Kim Turnbull sau 7 tháng hẹn hò. Nguyên nhân được cho là không liên quan đến mối bất hòa với Brooklyn và Nicola.
Chia sẻ
Phạm Tuấn Hải "đóng vai chính" trước ĐT Malaysia?
Thể thao
Trong bối cảnh không có Công Phượng, Tiến Linh chưa lấy lại phong độ, Tuấn Hải được kỳ vọng trở thành "vai chính" của hàng công.
Chia sẻ
Đàm Vĩnh Hưng hé lộ tuổi thơ bố mẹ chia tay, phải sống với bà từ nhỏ
Văn hóa - Giải trí
Đàm Vĩnh Hưng chia sẻ về tuổi thơ thiếu thốn tình cảm của mình khi bố mẹ chia tay, phải về sống với bà. Nam ca sĩ muốn con trai không phải trải qua hoàn cảnh như mình.
Chia sẻ
Hai ngành học "hot", nhân lực được doanh nghiệp săn đón với mức lương cao đang được đào tạo ở đâu tốt nhất?
Nhà nông
Học viện Nông nghiệp Việt Nam đang được đánh giá là một trong những cơ sở đào tạo ngành Thú y, Chăn nuôi thú y tốt nhất Việt Nam.
Chia sẻ
Đề thi môn Toán vào lớp 10 Nghệ An năm 2025 có thực sự khó?
Xã hội
Đề thi môn Toán vào lớp 10 Nghệ An năm 2025 được nhận xét thế nào, thí sinh có thể tham khảo.
Chia sẻ
Cao tốc TP.HCM – Mộc Bài đoạn Trảng Bàng: Vì sao người dân còn chưa đồng thuận giá bồi thường?
Kinh tế
Cao tốc TP.HCM – Mộc Bài đoạn qua TX Trảng Bàng (Tây Ninh) đang khẩn trương hoàn thiện phương án bồi thường để sớm chi trả bồi thường, bảo đảm quyền lợi chính đáng cho người dân
Chia sẻ
Tiền chi trả dịch vụ môi trường rừng là tiền gì? Ai được nhận?
Bạn đọc
Theo luật sư, tiền chi trả dịch vụ môi trường rừng là một chính sách thiết thực và công bằng nhằm khuyến khích người dân giữ rừng, sống được nhờ rừng...
Chia sẻ
Nhiều thí sinh tự tin đạt điểm cao với đề thi Ngữ văn vào lớp 10 tại Đắk Lắk
Xã hội
Sáng 5/6, hơn 21.000 thí sinh tại tỉnh Đắk Lắk đã hoàn thành môn thi đầu tiên trong kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2025–2026. Nhiều em nhận định đề thi môn Ngữ văn năm nay vừa sức, phù hợp với chương trình học và có thể đạt điểm cao.
Chia sẻ
