Tuyệt đối không từ chối tiếp nhận học sinh Quảng Nam đến Đà Nẵng học tập
Sở GDĐT TP.Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị tuyệt đối không để xảy ra tình trạng từ chối tiếp nhận học sinh Quảng Nam đến Đà Nẵng học tập.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Với những nguyên liệu đơn giản, giá rẻ, bạn có thể làm món tàu hũ trân châu tại nhà để thưởng thức mà không cần ra ngoài hàng. Tuy cách làm đơn giản nhưng cần lưu ý một số mẹo nhỏ để món ăn ngon đúng vị.
Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm tàu hũ trân châu đường đen theo công thức sau:
Nguyên liệu:
1. Tàu hũ lạnh
- Hạt đậu nành: 100gr
- Sữa tươi không đường: 220ml
- Whipping cream: 60ml
- Bột gelatin: 12g
2. Phần trân châu đường đen
- Bột năng: 100gr
- Bột gạo lọc ( hay còn gọi bột gạo tẻ tinh thiết của Thái Lan): 10gr
- Bột cacao: 10gr
- Đường nâu: 200gr
Cách làm
1.Tàu hũ lạnh
- Đậu nành ngâm 6 -8 tiếng vo sạch
- Xay đậu với 1 lít nước, lọc bỏ bã bằng khăn rồi đun sôi lăn tăn 20 phút. Thu được nước đậu.
- Hoà tan gelatin với 50ml nước vào bát.
- Đun sôi nước đậu rồi lần lượt cho sữa, whipping cream khuấy đều 2 phút sau đó cho gelatin đã hoà tan vào và tắt bếp.
- Đổ vào khuôn. Cất ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng.
2. Phần trân châu
- Trộn bột: năng, gạo, cacao. Rây 2 lần để bột được trộn đều hơn.
- Cho 30gr đường nâu, 100ml nước đun sôi ( để lửa lớn để giữ nước luôn sôi ).
- Cho từng muỗng nước đường vào bột nhanh tay trộn và nhào bột đến lúc bột dẻo mịn không còn dính tay ( tránh đổ nước ào một lần )
- Rải ít bột năng ra bàn, chia nhỏ khối bột lăn thành từng sợi, cắt viên vo tròn tạo hình hạt lựu nhỏ.
- Để lửa lớn đun sôi nước, cho trân châu vào khuấy liên lục đến khi sôi trở lại. Hạt nổi lên dần dần thì để lửa vừa đun trong 10 phút ( thỉnh thoảng đảo đều ).
- Tiếp tục để lửa nhỏ đun trong 20 phút ( trong khi đun nếu thấy cạn nước quá thì thêm nước sôi vào )
- Đậy nắp, tắt bếp, ủ 30 phút.
- Vớt trân châu ra tô, tráng qua 2 lần nước.
- Cho 150gr đường nâu, 120ml nước đun sôi cho trân châu vào đun đến khi sánh sánh lại là được.
- Hạt trân châu bảo quản trong nhiệt độ phòng được khoảng 4-6 tiếng
Mẹo nhỏ:
- Bột gạo có vai trò quan trọng trong làm trân châu.
+ Nếu làm chỉ có bột năng, không có bột gạo thì hạt trân châu sẽ trong hơn, nhưng khi ăn sẽ chỉ thấy dai dai giống hạt trân châu dừa thường ăn trong chè.
+ Bột gạo sẽ làm hạt trân châu ăn vẫn dai nhưng sẽ có độ đặc, chắc hơn, giống trân châu ăn trong trà sữa mua ngoài hàng.
- Nhào bột: nếu bột khô quá thì thêm nước đường đun sôi, bột nhão thì thêm bột năng.
- Nên cho nước đường vừa đủ để trộn bột. Nếu bạn làm không quen, có thể cho 50gr đường + 150ml nước. Nước phải sôi thì mới chín và dẻo bột được. Đun nhiều nước đường chút để tránh bị nước sôi sẽ bốc hơi mất.
- Hạt trân châu làm xong thì để nhiệt độ phòng trong ngày. Nếu cho vào hộp kín để ngăn mát tủ lạnh thì được khoảng 2 ngày. Khi ăn mới luộc trân châu thì sẽ ngon hơn.
* Món ăn và ảnh do bếp Trang Ruby thực hiện.
Văn khấn Rằm tháng 5 Âm lịch 2025 sẽ giúp bạn gửi lòng thành tới gia tiên, Thần linh để cầu may mắn, bình an, làm ăn thuận lợi, sinh tài cho gia đình.
Sở GDĐT TP.Đà Nẵng yêu cầu các đơn vị tuyệt đối không để xảy ra tình trạng từ chối tiếp nhận học sinh Quảng Nam đến Đà Nẵng học tập.
Pendant Quang Vinh có thể lần đầu ra sân đá chính, trong khi Hoàng Đức nhiều khả năng sát cánh cùng Nguyễn Đức Chiến ở trung tuyến trong trận ĐT Việt Nam đấu ĐT Malaysia.
Sáng 10/6, Trường Phổ thông Năng khiếu (ĐHQG TP.HCM) đã công bố điểm chuẩn vào lớp 10. Theo đó, điểm chuẩn năm nay biến động mạnh, có lớp giảm tới 2,75 điểm nhưng cũng có lớp tăng 4,5 điểm.
Vụ thu hoạch dưa lê trồng trên nền đất lúa của người dân ở ấp Bời Lời B, xã Bình Minh, huyện Vĩnh Thuận (tỉnh Kiên Giang) năm nay trúng. Cây dưa lê cho năng suất cao, bán được giá tốt, bà con nông dân tại đây rất phấn khởi khi có thể tăng thêm thu nhập từ vụ lúa và vụ dưa.
Thiên tài toán học người Trung Quốc Wei Dongyi vừa gây chấn động mạng xã hội sau khi mở tài khoản cá nhân đầu tiên và nhanh chóng thu hút 23 triệu người theo dõi chỉ trong vòng 5 ngày. Vẻ ngoài giản dị và tình trạng sức khỏe của anh khiến nhiều người lo lắng.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn cho rằng, việc phân cấp thẩm quyền điều chỉnh quy hoạch phải rõ, đồng thời phải giám sát, kiểm tra, không phải để cấp tỉnh muốn làm gì thì làm mà Trung ương không biết.
Ngày 6/6, UBND tỉnh ban hành 4 Quyết định số: 1636/QĐ-UBND, 1638/QĐ-UBND, 1639/QĐ-UBND, 1666/QĐ-UBND thành lập 4 cụm công nghiệp (CCN). Đây là những CCN có quy mô lớn, tổng vốn đầu tư hàng nghìn tỷ đồng, kỳ vọng sẽ thúc đẩy mạnh mẽ phát triển công nghiệp nông thôn, thu hút đầu tư, tạo việc làm và tăng thu ngân sách địa phương.
Trụ sở công ty nằm trong liên minh xin làm đường sắt tốc độ cao Bắc Nam, tự lo vốn 100 tỷ USD là một căn nhà nhỏ nằm sâu trong một con hẻm nhỏ ở đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
Ngày 05/06/2025, HEINEKEN Việt Nam chính thức công bố những thành tựu nổi bật trên lộ trình phát triển bền vững của doanh nghiệp trong năm 2024, tiếp nối những nỗ lực tăng cường hợp tác và thúc đẩy chung tay hành động từ các bên liên quan nhằm xây dựng một Việt Nam tốt đẹp hơn trong kỷ nguyên tăng trưởng mới.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Hải Phòng vừa tổ chức họp báo ra mắt Vở múa rối “Bầy chim Thiên Nga” – một tác phẩm nghệ thuật đặc biệt dành cho thiếu nhi dịp hè 2025.
Sau nhiều thăng trầm, cặp đôi Đạt G và Cindy Lư sẽ chính thức lên xe hoa trong thời gian tới.
Để đảm bảo cho việc tiếp nhận, giải quyết hồ sơ thủ tục hành chính khi sắp xếp lại đơn vị hành chính và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp, tỉnh Phú Thọ triển khai thành lập 66 trung tâm dịch vụ công phục vụ người dân.
Dương Quá là nhân vật chính trong tiểu thuyết Thần điêu hiệp lữ (Thần điêu đại hiệp) của cố nhà văn Kim Dung, được nhiều người yêu thích.
Tổng thống Mỹ Donald Trump có thể rút khỏi các cuộc đàm phán về Ukraine, đổ lỗi cho Moscow và Kiev không muốn lắng nghe ông, tạp chí Foreign Policy của Mỹ đưa tin.
Những ngày gần đây, người dân đốt rơm rạ trên các cánh đồng khiến khu vực quanh khu vực sân bay Nội Bài lúc nào cũng một màu trắng đục.
Malaysia vs Việt Nam là trận đấu có ý nghĩa rất quan trọng với cả 2 đội trong cuộc đua giành vé dự VCK Asian Cup 2027. Chịu áp lực không nhỏ khi phải chơi trên sân khách, nhưng thầy trò HLV Kim Sang-sik có đủ thực lực và sự tự tin để vượt qua khó khăn.
Bộ Xây dựng yêu cầu các Ban quản lý dự án rà soát lại tiến độ, quyết liệt chỉ đạo nhà thầu tăng cường máy móc, thiết bị, nhân lực, tổ chức thi công các dự án bị chậm tiến độ.
Sáng 10/6, Tổng Bí thư Tô Lâm đã có buổi làm việc quan trọng với Ban Thường vụ Tỉnh ủy ba tỉnh: Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Hòa Bình.
Các nhà thầu hiện đang phải mua đá xây dựng cao hơn giá trong công bố giá, đồng thời ghi nhận trường hợp phản ánh về tình trạng khan hiếm đối với vật liệu này trên địa bàn TP.Đà Nẵng.
Mâu thuẫn với vợ, con rể chém mẹ vợ tử vong khi vào can; nam sinh 15 tuổi ở Hà Nội mất tích bí ẩn; phá đường dây vận chuyển ma túy từ Tam Giác Vàng về Việt Nam, thu giữ gần trăm bánh ma túy... là những tin nóng 24 giờ qua.
Tọa lạc tại đường Phạm Hùng (Tây Ninh), trên khu đất 250 m2, ngôi nhà gồm hai khối riêng biệt nhưng liên kết hài hòa, tối ưu ánh sáng, thông gió và tính kết nối không gian.
Điều tồi tệ nhất đối với châu Âu và Vương quốc Anh sẽ là sự Ukraine hóa của họ, nhà báo người Anh Johnny Miller cho biết trên mạng xã hội X.
Cùng với việc sắp xếp đơn vị hành chính, công tác tổ chức cán bộ cũng được đặc biệt quan tâm. Bộ Nội vụ vừa đề xuất những nhóm cán bộ thuộc diện phải tinh giản và nhóm chưa thuộc diện tinh giản.
Vận trình của 3 con giáp có sự chuyển biến rõ rệt. Sau thời gian nỗ lực không ngừng, họ cuối cùng cũng đạt được thành công, thu lợi lớn từ Rằm tháng 5 Âm lịch.
Trong hành trình thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, không ai bị bỏ lại phía sau, chính sách tín dụng ưu đãi đã và đang trở thành một trong những công cụ hiệu quả, nhân văn nhất tại tỉnh Thái Bình. Những đồng vốn vay từ Ngân hàng Chính sách Xã hội (NHCSXH) không chỉ là khoản hỗ trợ tài chính, mà còn là điểm tựa để hàng ngàn hộ nghèo, cận nghèo mở ra cánh cửa mới cho tương lai, từng bước thoát nghèo và ổn định cuộc sống.
Lò bát quái mà Thái Thượng Lão Quân dùng để nung Tôn Ngộ Không trong “Tây du ký” là một ẩn ngữ, nói lên sự tu luyện của con người.
Một sĩ quan quân đội ở Huế giao nộp con cu li nhỏ- loài động vật hoang dã thuộc bộ linh trưởng có tên trong Sách đỏ Việt Nam.
HLV Chu Đình Nghiêm rời CLB Hải Phòng?; Bayer Leverkusen muốn chiêu mộ Grealish; Gyokeres bực bội với Sporting Lisbon; Bayern Munich theo đuổi Barcola và Nico Williams; Bạn gái Ronaldo bị Netflix “hắt hủi”.
Bé Châu (ca sĩ Nguyễn Huy) ''thần đồng" âm nhạc thời đỉnh cao có ngày chạy 8 show, thu nhập 7-8 triệu đồng/show, trong khi giá vàng thời điểm đó rất thấp.
Các chủ đầu tư phải tự khắc phục vi phạm, tháo dỡ công trình xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp. Đó là khẳng định của lãnh đạo phường Thịnh Liệt thông tin với PV Dân Việt sau phản ánh về tình trạng rao bán nhà xây trên đất nông nghiệp và có thể cơi nới trái phép.