Đặc sản chuột đồng vào cuối vụ

Anh Trung, một thương lái đến từ Đồng Tháp cho biết, "hiện giờ cuối vụ rồi, giá sỉ mua đặc sản chuột đồng lên đến 33.000 đ/kg, chứ hồi đầu vụ chỉ 28.000đ/kg. Chuột có lúc nhiều lúc ít, tùy theo vụ lúa ở Campuchia, nhưng được cái chuột có quanh năm, nên làm nghề này cũng sống được".

Anh Trung còn cho biết thêm: "Tôi làm nghề lâu năm nên mối mang ổn định, chuột tôi giao về các chợ ở Hồng Ngự (Đồng Tháp) và Châu Phú (An Giang), có bao nhiêu tôi cũng mua, rồi giao hết cho các đầu mối quen. Lúc đầu vụ, bên Campuchia họ đem chuột qua nhiều, có ngày trên cả trăm lồng sắt, mà chuột lớn nên dễ bán lắm".

Người dân khu vực biên giới này cho biết, chuột từ Campuchia nhập qua biên giới rất nhiều, họ chuyên chở qua bằng lồng sắt chuyên dụng, mỗi chiếc lồng chứa từ 10 - 20kg chuột. Có ngày thương lái Campuchia giao qua bên Việt Nam trên 2 tấn và thương lái bên Việt Nam thì lúc nào cũng tấp nập.

Chị Kim Láng, một tiểu thương ở thị xã Tân Châu cho hay, ngày nào chị cũng lên đây mua chuột về làm sạch để bán sỉ và lẻ tại chợ với giá từ 55 - 70.000đ/kg. Giá hiện nay cao hơn lúc trước, vì chuột cuối vụ, nên ít lại.

Bán đặc sản chuột đồng có thu nhập ổn định

"Hôm nay chuột ít quá, mấy thương lái lớn mua hết rồi, tôi chỉ mua được có vài ký bán đỡ, mấy ngày tới không biết ra sao? Ở đây chủ yếu mình thu mua chuột từ Campuchia, nên họ có nhiều giao nhiều, có ít giao ít, mình đều mua hết", chị Kim Láng nói.

Được biết, nghề làm chuột không xa lạ gì với người dân An Giang, nổi bật trong đó có chợ chuột Phù Dật (xã Bình Long, huyện Châu Phú) rất nổi tiếng ở miền Tây, quanh năm luôn nhộn nhịp việc buôn bán chuột.

Nơi đây chuyên thu mua chuột ở các huyện có đường biên giới giáp Campuchia như An Phú, Tịnh Biên, Tri Tôn và Tân Châu về làm sạch để giao cho đầu mối các tỉnh, trong đó nhiều nhất là thành phố Hồ Chí Minh.

Mỗi ngày, chợ chuột Phù Dật cung cấp ra thị trường khoảng 15 tấn chuột, góp phần giúp cho lao động địa phương có nguồn thu nhập ổn định.

×