Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Dự án nuôi gà thương phẩm ở 2 phường Hoành Bồ và Đại Yên (TP.Hạ Long) được lập, với mục tiêu: Xây dựng và mở rộng mô hình Tổ nông dân liên kết phát triển chăn nuôi gà thịt giống gà thả vườn với chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo vệ sinh môi trường.
Đồng thời, góp phần chuyển đổi nhận thức của nông dân trong phường từ phương thức chăn nuôi quy mô nhỏ lẻ sang chăn nuôi quy mô trang trại, gia trại theo phương pháp khoa học, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giữ gìn vệ sinh môi trường.
Anh Nguyễn Quang Trung (khu phố 2, phường Hoành Bồ, TP.Hạ Long) vui mừng khi nhận 100 triệu đồng vốn vay từ Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh.
Dự án cũng nâng cao năng suất lao động, tăng thu nhập bình quân cho mỗi hộ từ 50-70 triệu đồng/năm trở lên. Ngoài ra, phổ biến trao đổi học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi gà thương phẩm, đảm bảo chất lượng theo sản xuất hướng hàng hóa, tạo công ăn việc làm, nâng cao đời sống cho nông dân và khuyến cáo nhân rộng trên địa bàn phường nói riêng và TP.Hạ Long nói chung.
Anh Nguyễn Quang Trung (khu phố 2, phường Hoành Bồ, TP.Hạ Long) có mặt từ sớm tại trụ sở UBND phường Hoành Bồ để nhận vốn vay 100 triệu đồng từ Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh.
"Vợ chồng em làm trang trại nuôi gà đã 8 năm nay, bình quân mỗi tháng xuất bán 2 tấn gà thương phẩm, thu nhập cũng khá ổn định, tuy nhiên quy mô còn hạn chế. Chính vì thế em mới dự định mở rộng trang trại. Đang loay hoay tìm vốn thì nhận được vốn vay của quỹ Hội Nông dân, thật không nói gì tả hết niềm vui này!", anh Trung xúc động.
Cùng tham gia Dự án, chị Trần Thị Khuê (khu 6, phường Đại Yên, TP.Hạ Long) từ khi biết được hỗ trợ vốn vay ưu đãi của Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh, chị mạnh dạn đầu tư trang trại. Số tiền 50 triệu đồng được giải ngân hôm nay (14/5) tuy là nhỏ so số tiền mà gia đình chị sắp đầu tư, nhưng lại là động lực lớn để chị tự tin với kế hoạch nuôi gà thương phẩm sắp tới.
So với thời điểm 31/12/2010 (có 1,53 tỷ đồng), đến nay Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh đã tăng lên 50,57 tỷ đồng.
Theo ông Nguyễn Việt Dũng, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh: "Đây là sự tăng trưởng ấn tượng, khẳng định hiệu quả và sự tin tưởng của Trung ương Hội, Tỉnh ủy, UBND tỉnh, các cấp ủy, chính quyền địa phương và hội viên nông dân trên địa bàn tỉnh đối với hoạt động của Quỹ".
Số tiền 50 triệu đồng nhận được từ Quỹ là động lực để chị Trần Thị Khuê (áo kẻ) tự tin đầu tư trang trại.
Trong 10 năm qua, Quỹ hỗ trợ nông dân các cấp đã giúp 5.031 lượt hộ vay vốn thông qua 760 dự án, mô hình phát triển sản xuất, liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm đảm bảo an toàn. Nguồn vốn vay từ Quỹ được giải ngân đảm bảo đúng quy định, đúng đối tượng, đúng mục đích sử dụng và kịp thời, phát huy hiệu quả.
Nhờ đó, đã góp phần thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi trong sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp. Đồng thời, giúp nâng cao năng suất lao động, chất lượng và sản lượng cây trồng, vật nuôi có chuyển biến rõ rệt, tạo việc làm, nâng cao đời sống cho hội viên nông dân, và nâng cao vai trò của tổ chức Hội.
Các mô hình, dự án phát triển sản xuất đang triển khai đã bám sát quy hoạch vùng sản xuất nông nghiệp tập trung, các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông nghiệp thế mạnh của địa phương và có hiệu quả kinh tế cao.
Vùng trồng na Việt Dân (TX.Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh) được Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh đầu tư hỗ trợ.
Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh đã tập trung đầu tư hỗ trợ các mô hình, dự án phát triển sản xuất sản phẩm OCOP, nông sản có thế mạnh của từng địa phương góp phần xây dựng, phát triển vùng sản xuất hàng hóa tập trung của tỉnh.
Nhiều vùng sản xuất như: Vùng trồng vải chín sớm Phương Nam, vùng trồng chè Hải Hà, vùng trồng chè hoa vàng, ba kích Ba Chẽ, vùng nuôi tôm thẻ chân trắng Móng Cái, bảo tồn và phát triển vùng rươi cáy sông Cầm, vùng trồng na Việt Dân, Tiền An, vùng nuôi trồng thủy hải sản ven biển Quảng Yên, vùng nuôi nhuyễn thể Vân Đồn... đều đã nhận được hỗ trợ của Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh.
Cùng với đó, những dự án đã được Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh hỗ trợ như: Dự án nuôi ngao hai cùi tại Vân Đồn, nuôi hầu đại dương tại Quảng Yên, trồng hoa Ly, trồng lan Hồ điệp tại Hoành Bồ, Đông Triều, phát triển quy mô và số lượng đàn gà Tiên Yên, đàn dê ở Bình Liêu, lợn Móng Cái... đến nay, đều đã cho kết quả tốt, được nhân rộng.
Ngoài việc ưu tiên các dự án đạt hiệu quả kinh tế cao, Quỹ hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Ninh đã thực hiện các dự án theo nhiệm vụ chính trị cấp bách từng thời kỳ của địa phương.
Cụ thể như đầu tư hỗ trợ nguồn vốn giúp các hộ nông dân chuyển đổi nghề khi tỉnh có chủ trương cấm khai thác tận diệt nguồn thủy hải sản; các hộ nông dân không còn đất để sản xuất và phải di chuyển tới nơi ở mới khi thực hiện các dự án phát triển hạ tầng; khôi phục tái đàn lợn sau ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi... góp phần thiết thực ổn định đời sống kinh tế và tinh thần của hội viên nông dân, ổn định an ninh, trật tự xã hội.
Lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh chúc mừng các tổ hội nông dân nghề nghiệp mới thành lập ở phường Hoành Bồ (TP.Hạ Long).
Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ vốn, với việc tập huấn khoa học kỹ thuật, kiến thức quản lý, kinh doanh, kỹ năng bán hàng; kết nối các bên liên quan... Quỹ đã giúp hội viên xây dựng xây dựng thành công các thương hiệu nông sản theo chuỗi liên kết từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.
Từ đó, hình thành các hợp tác xã kiểu mới, hoạt động hiệu quả, điển hình như: HTX Nông trang Vạn Yên, HTX hàu sữa Vân Đồn, HTX nông nghiệp Tân An, HTX Vải Chín sớm Phương Nam, HTX trứng vịt biển Đồng Rui...
"Thông qua hoạt động Quỹ, hoạt động của Hội đi vào thực chất, thiết thực. Hội viên nông dân tích cực tham gia các phong trào thi đua, phát huy vai trò chủ thể của nông dân trong phát triển nông nghiệp, nông thôn. Qua đó, khẳng định hướng đi đúng đắn, cách làm sáng tạo, kịp thời của Hội Nông dân trong thực hiện chủ trương của Tỉnh ủy, UBND tỉnh trong xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế - xã hội" – ông Nguyễn Việt Dũng, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh, nói.
Nhiều người trong giới chơi chim cảnh, nuôi chim cảnh, trong đó có nuôi chim chào mào đột biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Singapore…biết đến Hoàng Huy (phường An Tân, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai cũ, nay là phường An Bình, tỉnh Gia Lai mới). Câu chuyện của Huy tựa như cổ tích mà trong đó chất chứa bao buồn vui cuộc đời để có được như hôm nay.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.