Nam Định: Sự thật về món ăn đựng trong "lư hương" được dân mạng bàn tán

Nhắc đến Nam Định, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món như bún đũa , phở bò, nem mắm , xôi xíu, bánh nhãn… Thế nhưng mới đây, một TikToker có tên là Cô gái Nam Định đã giới thiệu một món ăn hết sức đặc biệt ở đây. Không chỉ lạ lẫm, độc đáo, món ăn này còn khiến người ta rùng mình ngay khi nghe tên: Óc tần "lư hương"

Óc tần vốn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, thế nhưng khi nó được cho vào một dụng cụ được gọi là "lư hương" thì đúng là hơi có phần… đáng sợ thật. Đã vậy, quán lại chỉ bán vào buổi tối. Từ nghe tên cho tới nhìn hình ảnh có lẽ nhiều hành khách sẽ chùn bước không dám thử.

Theo review của cô bạn này, dụng cụ trông như lư hương ở trên thực chất là hũ đựng chè khô mà chủ quán đã tận dụng làm món ăn độc đáo, vì nó giữ nhiệt rất tốt. Bên trong mỗi hũ óc tần như vậy có óc, mắt được tần với lá ngải và thuốc bắc, ăn vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khoẻ.

Dù sự thật không phải là óc tần trong lư hương, tuy nhiên những hình ảnh này cũng đủ để khách hàng rùng mình khi thưởng thức và liên tưởng. Tuy nhiên quán óc tần "lư hương" này đã tồn tại được 27 năm và đến giờ vẫn rất đông khách. Đây là lời khẳng định về chất lượng cũng như độ hút khách của món ăn đặc biệt của thành Nam.

×