Gần 30 đối tượng ném chai xăng, đập phá tiệm tóc ở Long An
Nhóm đối tượng gần 30 người cầm hung khí, chai bia có chứa xăng đã đốt trước cửa tiệm, đập phá tủ bánh bánh mỳ cùng nhiều tài sản.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Cuối tuần trước ở quê có giỗ nên cả nhà tôi đều về, lúc đầu mọi thứ đều rất suôn sẻ cho tới khi bác dâu cả có nói tôi vào nấu canh cá hộ bác.
Dù không phải là người quá giỏi bếp núc nhưng nấu ăn cũng tạm được nên tôi không ngại vào giúp. Canh cá thì nấu cũng đơn giản, không quá khó nên tôi hồn nhiên nấu canh cá như cách mà thường ngày vẫn làm.
Vì cá khá tanh nên tôi chọn rán sơ rồi mới cho vào nấu và đặc biệt là thêm 1 thìa rượu gạo. Loại đồ uống này vừa giúp canh thơm hơn lại khử tanh rất tốt.
Trong lúc tôi đang thêm rượu gạo vào nồi canh thì mẹ chồng bất ngờ từ đâu đi tới. Tôi cứ có cảm giác bà luôn đứng sau giám sát, để rồi khi thấy tôi nấu là vào bắt lỗi. Vậy là giữa bao nhiêu con cháu, dâu rể làm bếp, bà chỉ mặt tôi mắng xơi xơi.
Bà nói: “Chỉ cái loại nhà quê mới rán cá lên rồi nấu canh cá thế này. Còn nữa, ai cho cô bỏ rượu vào canh, cô định hại cả nhà tôi à, mùi thì nồng ai ăn cho nổi. Thật đúng là không được nước non gì, đổ ngay đi”.
Thấy mẹ chồng tôi mắng như thế, các bác lớn tuổi ở bên cạnh cũng xúm vào góp vui.
Trước những lời mắng mỏ vô lý của mẹ chồng, tôi khóc nghẹn nhưng vẫn cố giải thích thế mà bà không chịu nghe. Cho đến bây giờ tôi vẫn không hiểu tại sao mẹ chồng lại phải làm ra chuyện khiến tôi bẽ mặt đến như vậy. Thậm chí bà còn chưa ăn thử phần canh tôi nấu thì biết ngon dở thế nào mà phán xét.
Thấy tôi “thân cô thế cô”, em dâu vào động viên rồi giúp tôi nấu nốt nồi canh còn dở. Sau khi xong việc tôi cũng xin phép không ăn cơm rồi ra ô tô ngồi chờ chồng con ăn xong và cả nhà về lại thành phố.
Theo các đầu bếp lâu năm, việc cho rượu gạo vào canh cá là hoàn toàn đúng. Khi nấu canh cá để khử mùi tanh thì có 3 loại gia vị bạn không thể bỏ qua đó là: Rượu gạo, hành lá, gừng tươi.
1. Dùng gừng
Gừng sẽ giúp canh cá thơm ngon, khử tanh hiệu quả nhưng thời điểm nào cho gừng mới là mấu chốt. Bạn nên cho gừng khi canh cá sắp chín. Vì nếu cho gừng từ đầu thì sẽ làm giảm tác dụng khử tanh.
2. Thêm hành lá
Hành lá sẽ làm tăng mùi thơm của món ăn. Bạn nên cắt hành từng khúc dài chừng 1 - 2 lóng tay. Chẻ đôi phần gốc trắng của hành ra cho dễ chín. Khi chuẩn bị tắt bếp thì mới cho hành vào như thế vừa giúp canh thơm ngon lại giữ được độ tươi, vị ngọt của loại rau gia vị này.
3. Dùng rượu gạo
Có thể bạn đã biết, rượu gạo có tác dụng khử tanh rất tốt. Bạn đừng lo món ăn bị ám mùi rượu bởi dưới tác động của nhiệt độ rượu sẽ bay mùi rất nhanh. Nếu sợ mùi rượu vẫn còn thì chỉ cần đun lâu hơn 1 chút là được.
Ngoài 3 loại gia vị trên, khi nấu canh cá việc sử dụng nước cũng rất quan trọng. Bạn nên cho cá vào từ nước lạnh sau đó vặn lửa lớn và đun. Nếu cho nước sôi vào cá sẽ khiến thịt cá bị “chín ép”, nước canh trở nên nhạt và không ngon.
Trong khi đó, đun cá từ nước lạnh sẽ khiến cá có thời gian chín từ trong ra ngoài, tiết ra vị ngọt. Đun cá với ngọn lửa lớn sẽ rút ngắn thời gian chế biến, giữ thịt cá ngọt và không bị dai, bã.
Nhiều chị em lo lắng thịt cá bị tanh nếu cho nước lạnh thì bạn có thể rán cá trước rồi mới đem đi nấu canh cá. Cách làm này sẽ giúp thịt cá săn chắc, khử được mùi tanh. Tuy nhiên, canh cá sẽ có nhiều dầu mỡ hơn, nước canh không giữ được vị ngọt thanh mà xen lẫn cả vị béo ngậy.
Loại quả này là là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của những người muốn giảm cân, giúp sáng mắt, hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư, làm đẹp da, cải thiện tiêu hóa.
Nhóm đối tượng gần 30 người cầm hung khí, chai bia có chứa xăng đã đốt trước cửa tiệm, đập phá tủ bánh bánh mỳ cùng nhiều tài sản.
Đối tượng cầm cục đá đập vỡ tủ kính, sau đó dùng mảnh kính cắt vào cổ làm chảy nhiều máu nằm bất động.
UBND TP. Hà Nội vừa giao tiếp hơn 38.500 m2 đất cho Công ty CP Đầu tư DIA để thực hiện Dự án đầu tư xây dựng KĐT Nhịp sống mới - Sunshine Grand Capital.
Cây cảnh tặng cho mọi người vẻ đẹp thần tiên giống như trong mơ. Một dòng thác hoa đổ xuống dữ dội. Một đám mây hồng khổng lồ.
Ấn Độ đã công bố một loạt các biện pháp hạ cấp quan hệ với Pakistan vào thứ Tư 23/4, một ngày sau khi những kẻ tình nghi là phiến quân giết chết 26 người tại một điểm du lịch ở Kashmir trong vụ tấn công tồi tệ nhất vào dân thường ở nước này trong gần hai thập kỷ.
Chủ tịch LĐBĐ Thái Lan, Madam Pang khiến người hâm mộ vô cùng lo lắng khi cập nhật tình hình sức khỏe không ổn định và đang phải nhập viện.
Thị trấn Tằng Loỏng (huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai) đã nỗ lực triển khai hiệu quả việc đưa chủ trương cải cách hành chính (CCHC) đi vào thực tiễn, mang lại lợi ích rõ rệt cho người dân và doanh nghiệp.
Để thực hiện công tác giảm nghèo, chính quyền xã Vĩnh Hà, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị đã chăm lo cho người nghèo từ nơi ở đến “cần câu cơm”.
Bằng các biện pháp nghiệp vụ Công an Hải Phòng đã buộc đối tượng Vũ Doãn Thuần khai nhận hành vi tàng trữ, mua bán trái phép 3 khẩu súng và 39 viên đạn.
Nguồn cung chung cư mở bán tăng trong quý 1/2025, đạt mức cao nhất trong 4 năm, trong khi giá bán có xu hướng ổn định sau giai đoạn tăng nóng năm ngoái.
Phiên giao dịch hôm nay Thứ 5 ngày 24/4, thị trường chứng kiến giá dầu thô bất ngờ lao dốc mạnh với mức giảm gần 1,3 USD/thùng.
Căn bệnh lạ khiến các ngón tay tím tái, đau nhức dữ dội, thậm chí trắng nhợt mỗi khi chạm vào nước hay đi xe máy khiến cuộc sống của bệnh nhân bị đảo lộn.
Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng tiết lộ, anh đã lâm vào nguy kịch, đứng trước lằn ranh sinh tử vì bị đau tim nhưng chủ quan, không đến bệnh viện ngay.
Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam sẽ tổ chức lựa chọn nhà thầu, ký kết hợp đồng và đảm bảo các điều kiện để khởi công xây dựng trước ngày 31/12/2026.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia: Khu vực Thanh Hóa-Phú Yên nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt trên 38 độ C; độ ẩm tương đối thấp nhất, 45-50%. Vùng núi và trung du Bắc Bộ, Tây Nguyên, Nam Bộ chiều tối mưa rào, rải rác có giông, cục bộ mưa to.
Moscow coi nhà lãnh đạo Ukraine là bất hợp pháp, nhưng sẽ không biến điều này thành rào cản cho các cuộc đàm phán
Người dân ngày càng ứng dụng nhiều biện pháp khoa học kỹ thuật vào quá trình trồng, chăm sóc vải chín sớm Phương Nam, trong đó có phun thuốc BVTV bằng máy bay nông nghiệp.
Tạp chí People bình chọn Demi Moore là “Người đẹp nhất thế giới” năm 2025. Từ lâu, minh tinh 63 tuổi nổi tiếng với sắc vóc thách thức thời gian.
Chính quyền địa phương cấp tỉnh có đầy đủ chức năng, nhiệm vụ, thẩm quyền và khả năng quản lý, điều hành, nhằm giúp Trung ương quản lý theo địa bàn lãnh thổ tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội tại mỗi tỉnh, thành phố...
Ông Đặng Thuần Phong, đại biểu Quốc hội khóa XV, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội đã nhận quyết định nghỉ hưu, hưởng chế độ chính sách theo Nghị định 178.
Sau khi Real Madrid giành chiến thắng tối thiểu 1-0 trước Getafe tại vòng 33 La Liga, HLV Carlo Ancelotti đã dành lời khen cho cậu học trò Arda Guler, người ghi bàn duy nhất cho “Los Blancos”.
Tổng thống Mỹ cho biết việc nhà lãnh đạo Ukraine từ chối thảo luận về các nhượng bộ lãnh thổ đang kéo dài cuộc xung đột.
Theo thông tin từ huyện Vân Đồn (Quảng Ninh), trong 2 ngày 26 và 27/4, lần đầu tiên huyện sẽ tổ chức Lễ hội Du lịch biển Vân Đồn 2025 với chủ đề “Khúc tình ca của biển” tại bãi biển thôn Ninh Hải, xã Minh Châu.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố rà soát, kiểm tra, tiến hành thu hồi 12 sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng là hàng giả.
"Hơn 2 năm qua, tôi không đi làm được, chỉ đi viện chăm con. Gia cảnh túng quẫn quá, tôi không biết làm sao để có tiền vừa chữa bệnh cho con nhỏ, vừa lo cho con lớn được học hành tới nơi tới chốn".
Nghi phạm cướp ngân hàng ở Hà Nội bị bắt; thông tin mới vụ đôi nam, nữ tử vong cùng chiếc ô tô bốc cháy ở Đà Nẵng; tòa án ấn định ngày xét xử vụ kiện xe Mercedes hơn 5 tỷ đồng bị cháy của ca sĩ Duy Mạnh... là những tin nóng 24 giờ qua.
Cùng với sản phẩm hạt tiêu đen truyền thống, hiện nay hạt tiêu đỏ hữu cơ Vĩnh Linh đang được thị trường đón nhận tích cực. Nhờ chất lượng đảm bảo, sản xuất bằng phương pháp hữu cơ và quy trình chế biến nghiêm ngặt, tiêu đỏ hữu cơ Vĩnh Linh (Quảng Trị) hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao về sản phẩm sạch của người tiêu dùng.
Bà Phạm Thị Mai - Giám đốc HTX Thức Mai cho biết, hiện nay, HTX đang có 4 trại cá nước lạnh ở Lào Cai và Yên Bái. Khi 2 tỉnh sáp nhập với nhau, chúng tôi có thể đưa các trại về chung "một nhà", từ đó mở ra thêm nhiều cơ hội mới để tiêu thụ sản phẩm và phát triển du lịch.
Sau khi thực hiện đề án sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã, tỉnh mới Đồng Nai (được sáp nhập từ tỉnh Đồng Nai và tỉnh Bình Phước) sẽ có siêu phường; đồng thời một khu vườn quốc gia sẽ được "về chung nhà".
Anh Trương Văn Phúc, ngụ tại xã Tân Tây, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đang nuôi thành công loài chim công xanh, loài chim quý hiếm có tên trong sách Đỏ. Anh kết hợp với vườn cây, hồ cá để làm du lịch sinh thái, thu hút khách.
5