Đi ăn với bạn bè, tôi sốc khi thấy bạn trai mình xuất hiện giữa đám đông trong tiếng nhạc chát chúa
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trong tập 3 của chương trình "Quán lạ thành quen" vừa lên sóng, MC Nguyên Khang đã ghé thăm quán cafe The Bunny của Ngô Kiến Huy. Nằm ở một khu chung cư thuộc quận 10, TP.HCM, quán cafe của "chàng Bắp" có không gian rộng rãi, thiết kế mới mẻ, là địa điểm thu hút giới trẻ.
Để chiêu đãi đàn anh, Ngô Kiến Huy đã trổ tài pha một ly cafe đặc trưng của quán.
Để chiêu đãi đàn anh, Ngô Kiến Huy đã trổ tài pha một ly cafe đặc trưng của quán, với nguyên liệu chính là cafe Ethiopia và những bước cầu kỳ như tráng tách pha, định lượng bột cafe, cách đổ nước sao cho phù hợp...
Tuy nhiên, tùy theo tay người pha và lượng nước, ly cafe này sẽ có những vị khác nhau. Nếu ly cafe của Ngô Kiến Huy vừa có vị đắng vừa có vị ngọt thì ly cafe của MC Nguyên Khang lại có mùi... khét.
Không chỉ hướng dẫn MC Nguyên Khang pha chế món cafe đặc trưng của quán, Ngô Kiến Huy còn thực hiện thử thách do đàn anh đặt ra để thử độ am hiểu về cafe của nam ca sĩ.
Nam ca sĩ cho biết chỉ tính riêng máy móc chuyên dụng cho việc pha chế, anh đã chi trên dưới 1 tỷ đồng.
Thử thách đặt ra là sẽ có 3 ly cafe mùi vị khác nhau (gồm hạt cafe Ethiopia với 2 cách pha chế khác nhau và hạt Lintong), Ngô Kiến Huy sẽ nếm để đưa ra đáp án đó là cafe gì. Dù bị che mắt nhưng "chàng Bắp" chỉ cần ngửi và nếm sơ đã có thể đoán chính xác cả 3 ly trong sự bất ngờ của MC Nguyên Khang.
Chia sẻ về quán cafe của mình, nam ca sĩ cho biết chỉ tính riêng máy móc chuyên dụng cho việc pha chế, anh đã chi trên dưới 1 tỷ đồng để có được những thiết bị nhập trực tiếp từ nước ngoài.
"Việt Nam được mệnh danh là nước xuất khẩu cafe thứ 2 thế giới về robusta (cafe nguyên chất) nên em nghĩ tại sao mình không thử làm một quán vừa đẹp vừa chất lượng. Mình cũng sẽ thu mua cafe của nông dân Việt" - Ngô Kiến Huy chia sẻ. Quyết định mở quán cafe xuất phát từ đam mê của nam ca sĩ và đây cũng là công việc mà anh cảm thấy sẽ kiểm soát được, cũng như có thể giúp đỡ cho nông dân.
Chưa có kiến thức về cafe, Ngô Kiến Huy phải tìm hiểu rất nhiều, đầu tiên là học về trái cafe. Anh đã mất hơn một tháng để làm quen với hàng chục mùi vị khác nhau của hạt cafe. "Sau khi tìm hiểu về nguồn gốc, em phát hiện trong giới kinh doanh cafe, họ quan trọng số lượng rất nhiều nên thường ép chín cafe. Kích cỡ hạt cafe thường là 16, còn hạt có kích cỡ 14 sẽ đảm bảo hương vị nhưng rất hiếm và khó thu mua" - Ngô Kiến Huy chia sẻ.
Các khách mời nghệ sĩ đến quán chàng Bắp.
Ngoài ra, nam ca sĩ còn phải tìm hiểu và chuẩn bị rất nhiều thứ như nhân sự, thu gom cafe ra sao, đối thủ cạnh tranh...
"Tưởng đơn giản nhưng lại rất phức tạp, em thấy khó khăn nên cũng nản bởi em còn đi hát, không có thời gian. Có lúc em từng nghĩ hay là mình bỏ đi, không làm nữa" - anh tâm sự. Thế nhưng, vì yêu thích café và nhìn thấy sự quyết tâm của các barista, Ngô Kiến Huy đã tiếp tục.
Về tài chính, Ngô Kiến Huy tâm sự khi mở quán, điều anh đặt lên hàng đầu là sự trải nghiệm của khách hàng. Nam ca sĩ gặp được một người anh có cùng quan điểm nên cả hai đã ngồi lại với nhau, quyết định cộng tác. Trong vòng 3 tháng, anh Tùng – đối tác của Ngô Kiến Huy sẽ hỗ trợ tài chính còn nam ca sĩ hỗ trợ về ý tưởng và con người.
MC Nguyên Khang trò chuyện cùng Ngô Kiến Huy.
Một trong những khó khăn khi mở quán cafe là nằm ở nguồn cung cấp nguyên liệu tốt. Trước thắc mắc của MC Nguyên Khang về việc tìm nguồn cung, Ngô Kiến Huy bộc bạch: "Em mở ra sau nên nguyên liệu tốt đều đã được chọn hết. Cử một đội đi săn cafe, em thường nhận về những tin không vui như những vườn em muốn, vườn cafe cổ đã bị lấy hết nên không chen chân được.
Do đó, hiện tại đây là khó khăn của The Bunny, em vẫn phải đi tìm trang trại riêng của mình để xây dựng lại. Em vẫn đang chấp nhận một chuyện là trả mức giá cao hơn thị trường cho các bác nông dân để họ thoải mái về cách sơ chế, bởi khi tăng năng suất và nông dân ép chín cafe, hạt sẽ rất tệ" - Ngô Kiến Huy cho biết.
Anh tâm sự, bản thân chấp nhận việc lợi nhuận thu vào ít nhưng sẽ giữ chân được khách hàng. Lý do của việc này là vì Ngô Kiến Huy muốn đảm bảo đầu vào của nguyên liệu bởi anh không thể nào chấp nhận mua cafe không chất lượng để có lợi nhuận cao.
"Vốn mà em thu hồi chắc chắn là niềm tin của khách hàng. Khi kinh doanh, ai cũng muốn nhanh hồi vốn và có lời, nhưng em và cộng sự đang đi một con đường rất dài, nên chắc khoảng 2-3 năm mới có thể đạt mục tiêu" - anh nói.
Nam ca sĩ lần đầu mở quán cà phê tiền tỳ nên không khỏi lo lắng.
Dù vậy, Ngô Kiến Huy nhấn mạnh "canh bạc" anh đang đối mặt khi mở quán cafe không thể tính bằng 1 năm mà là 5-6 năm. Nam ca sĩ tâm sự: "Khi đã kinh doanh và chấp nhận đánh 'canh bạc' này, mình phải chọn phương án an toàn nhất. Con đường mà The Bunny đi dài và chậm, nhưng em không hối thúc về thời gian. Số vốn em bỏ vào, nó vẫn nằm ở đây".
Vừa hoạt động nghệ thuật vừa kinh doanh nhiều lĩnh vực, Ngô Kiến Huy không thể quán xuyến hết mọi việc nên ở mỗi cơ sở kinh doanh, anh đều sắp xếp một nhân sự đặc biệt để truyền tải ý tưởng của mình.
"Em luôn xây dựng nền tảng kinh doanh chắc, thà chậm mà chắc còn hơn nhanh. Nhờ vậy, em có thể đảm bảo công việc kinh doanh của mình mà vẫn ra mắt các sản phẩm âm nhạc" - nam ca sĩ nói.
Đón xem những tập tiếp theo của chương trình “Quán lạ thành quen” do MCV Group sản xuất, phát sóng lúc 15h thứ bảy hằng tuần trên kênh HTV7, phát lại trên kênh Youtube MCV Media.
MC Nguyễn Cao Kỳ Duyên bất ngờ chia sẻ quan điểm về "gu" đàn ông lý tưởng hiện tại: tôn trọng không gian riêng tư, dù sống chung cũng cần có phòng riêng.
Khi đèn sân khấu giữa nhà hàng bật lên, tôi kinh ngạc khi thấy bạn trai mình trong bộ đồ lấp lánh.
Mặc dù có những món nguyên liệu rất đơn giản nhưng quá trình chế biến lại cực kỳ công phu, đặc biệt là món thứ 8. Đây là món ăn mà Từ Hi Thái hậu muốn ăn thịt theo một cách đặc biệt, vì thế các đầu bếp trong triều đình đã phải vắt óc suy nghĩ...
Những người sinh vào 3 tháng Âm lịch này mang trong mình sự kiên trì và ý chí mạnh mẽ. Dù gặp không ít thử thách, họ luôn vươn lên bằng chính sức mình.
Dù là người tài giỏi có thừa, rất được Lưu Bị trọng dụng, nhưng vị tướng của Thục Hán này lại không được nhắc đến trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, các sử gia cũng không nói về ông. Lý do là gì?
Trước một ĐT bóng chuyền nữ Ấn Độ bị đánh giá thấp nhất tại bảng A AVC Nations Cup 2025, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam đã dễ dàng giành chiến thắng với tỷ số 3-0 (25-19, 25-7, 25-8) dù chỉ tung ra đội hình 2.
UBND huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai vừa có thông tin chính thức về việc hàng trăm giáo viên bị loại khỏi danh sách bình xét thi đua do không nộp đầy đủ các loại quỹ từ thiện.
Nga đã cố gắng kiểm soát được thành phố Pokrovsk từ mùa hè năm 2024, nhưng đến nay vẫn thất bại do lực lượng Ukraine phòng thủ hiệu quả. Dù vậy, Moscow vẫn đặt mục tiêu kiểm soát toàn bộ vùng Donetsk trong năm 2025.
Tối 11/6, mưa lớn kéo dài trên diện rộng khiến nhiều tuyến phố tại Đà Nẵng bị ngập cục bộ, ảnh hưởng đến việc đi lại và sinh hoạt của người dân.
Hồng Yêu với thể hình và sức càn lướt vượt trội đã "quần nát" tuyến giữa Timor Leste, qua đó giúp U19 nữ Việt Nam đánh bại đối thủ đến 6-0.
Được ví như “gà đẻ trứng vàng”, shophouse Thương phố Đại lộ tại Vinhomes Wonder City (Đan Phượng, Hà Nội) đang thu hút mạnh mẽ giới đầu tư nhờ khả năng tạo dòng tiền lớn, tỷ suất sinh lời ổn định và tiềm năng tăng giá rõ rệt theo thời gian.
Ngày 11/06/2025, Vietnam Report chính thức công bố Top 10 Công ty Bảo hiểm uy tín năm 2025, trong đó, Bảo hiểm Agribank tiếp tục được vinh danh là một trong những doanh nghiệp bảo hiểm phi nhân thọ uy tín nhất, khẳng định vị thế bền vững trên thị trường sau nhiều năm nỗ lực không ngừng.
Giải marathon quốc tế Hậu Giang lần thứ VI - năm 2025 diễn ra từ ngày 5-6/7 với hơn 10.000 người tham dự là cơ hội quảng bá Hậu Giang đến bạn bè quốc tế.
Trung vệ Việt kiều giá 2,5 triệu euro khoác áo ĐT Việt Nam?; Ấn định ngày bốc thăm chia bảng vòng loại thứ 4 World Cup 2026 khu vực châu Á; Gyokeres sẵn sàng đình công để ra đi; Zirkzee và De Ligt đi nghỉ Hè cùng nhau; Man City chiêu mộ Reijnders.
Cựu giám đốc CIA John Brennan trong podcast The World tuần này đã chia sẻ với hai người dẫn chương trình Yalda Hakim và Richard Engel đánh giá của ông về chiến lược của Tổng thống Mỹ tại Ukraine, cũng như cuộc tấn công bằng UAV chưa từng thấy của Kiev nhằm vào Nga mới đây.
Ông Bùi Duy Đông, Bí thư Huyện ủy Đô Lương được tiếp nhận về công tác tại cơ quan Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, bổ nhiệm là Vụ trưởng, Thư ký Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến.
Hai nam thanh niên ở xã Dliê Yang (huyện Ea H’leo, Đắk Lắk) được phát hiện tử vong ven đường, nghi do tai nạn giao thông.
Lực lượng Công an tỉnh Lai Châu vừa triệt phá thành công chuyên án ma túy lớn, bắt quả tang một đối tượng đang vận chuyển 8 bánh ma túy đi tiêu thụ.
Bị can La Mai Đình Hòa - nguyên Trưởng phòng bồi thường thuộc Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ và Trần Đăng Hùng - nguyên cán bộ Trung tâm Phát triển quỹ đất thành phố Tam Kỳ bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất”.
Quyền Hiệu trưởng của Trường Đại học Luật (Đại học Quốc gia Hà Nội) - PGS.TS Trịnh Việt Tiến - có quá trình đào tạo từ đại học đến tiến sĩ đều tại Khoa Luật trước đây của Đại học Quốc gia Hà Nội.
Các cuộc đàm phán về một thỏa thuận hạt nhân tiềm năng mới giữa Mỹ và Iran một lần nữa rơi vào bế tắc. Giữa tình trạng đình trệ này, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã đề nghị giúp làm trung gian một thỏa thuận, khi nói với Tổng thống Trump rằng ông sẵn sàng đóng vai trò hòa giải, theo Meduza.
Tại phiên thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính chiều 11/6, nhiều đại biểu băn khoăn về thời hạn tạm giữ tang vật, phương tiện vi phạm hành chính.
Dù sở hữu nhan sắc vạn người mê và tài năng diễn xuất đỉnh cao, hoa hậu Aishwarya Rai vẫn phải kết hôn với một cây chuối trước khi bước chân vào gia đình chồng.
4 con giáp có trí tuệ phi thường trong cuộc sống, có thể xoay chuyển tình thế dù nghèo khó và tiến bộ nhanh hơn trong nghịch cảnh.
Tỉnh Đồng Nai sẽ khởi động xây dựng dự án Khu Trung tâm Chính trị - Hành chính tỉnh Đồng Nai mới rộng khoảng 105 ha, tại trung tâm TP.Biên Hoà với tổng mức đầu tư khoảng 8.600 tỷ đồng.
Hơn 17 tấn cà phê giả mang thương hiệu Dạ Thảo đã được tung ra thị trường, chủ cơ sở, bà Đặng Thị Hòa Hiệp bị cáo buộc thu lợi bất chính gần 1,3 tỷ đồng. Hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm với quy mô lớn sẽ đối mặt với án phạt nào theo quy định pháp luật?
Từ những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5, gió mùa Đông Bắc (gió chướng) ở nước ta đã dần chuyển hướng để nhường hướng cho gió mùa Tây Nam thổi, cũng là lúc bắt đầu mùa mưa ở Nam Bộ (trong đó có tỉnh Vĩnh Long).
Thái Bình đang viết nên câu chuyện nghĩa tình sâu sắc qua chương trình “Tiếp sức đến trường”. Những ngôi nhà mới, những món quà thiết thực đang nâng đỡ từng ước mơ nhỏ bé trên con đường đến trường. ________________________________________
Hai thành viên RM và V của nhóm nhạc BTS chính thức xuất ngũ, đánh dấu bước quan trọng trong hành trình trở lại của nhóm nhạc toàn cầu sau gần hai năm tạm ngưng hoạt động chung.
Lâm Đồng sở hữu di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh, nhưng ít ai ngờ, sau sáp nhập, tỉnh Lâm Đồng mới còn sở hữu số lượng di sản văn hóa “khủng” và các địa điểm đến, tour trải nghiệm độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ.
Nhiều hộ kinh doanh phố cổ lao đao vì áp lực chuyển đổi hóa đơn điện tử. Hàng loạt cửa hàng "nửa đóng, nửa mở", trái ngược với cảnh tấp nập mua bán trước đây.
4