Nuôi mực lá trong môi trường nước mặn, khiến hội chợ, triển lãm giống đông như ngày hội

Ghi nhận tại Hội chợ - Triển lãm giống, nông nghiệp công nghệ cao TP.HCM lần X, năm 2024 cho thấy, nhiều gian hàng thu hút người dân tham quan, mua sắm vào ngày cuối tuần.

Tranh thủ ngày cuối tuần, người dân TP.HCM đi mua sắm tại hội chợ, triển lãm nông nghiệp. Ảnh: Quang Dương

Được biết, hôm nay (22/6) là ngày thứ ba diễn ra hội chợ, triển lãm nhưng khách tham quan vẫn còn khá đông. Nhân ngày cuối tuần, anh Võ Thành Danh – ngụ quận 6, TP.HCM dẫn cho ra đây để đi dạo và mua sắm.

Anh Danh cho biết, ngày cuối tuần anh thường đi tập thể dục ở công viên Bình Phú. Hôm nay, sẵn tiện có sự kiện hội chợ, triển lãm nên anh ghé tham quan.

"Hoạt động này rất thú vị, mình vừa đi tham quan các gian hàng vừa có thể mua sắm nhiều sản phẩm độc đáo và có chất lượng. Mình nãy giờ mua được một số món như: tỏi đen, bột nghệ để sử dụng trong gia đình", anh Danh cho biết.

Tại gian hàng của Tổng công ty nông nghiệp Sài Gòn (SAGRI) có đông đảo người dân tập trung tham quan, mua sắm.

Đây cũng là một trong những gian hàng có quy mô lớn và được bày trí đẹp tại hội chợ, triển lãm lần này.

Đại diện SAGRI cho biết, gian hàng có 9 đơn vị thành viên tham gia. Trong đó có một số mặt hàng nổi bật, như cây giống và trái cây các loại như bưởi da xanh, chuối già Nam Mỹ, thơm mật, ổi lê…; thực phẩm tươi sống, chế biến từ thịt heo thảo mộc SAGRI; nước mắm chai các loại, các sản phẩm từ hạt điều, các loại đậu…

Ngoài thực phẩm còn có các vật tư nông nghiệp như: lưới nông nghiệp, chỉ cước; thuốc bảo vệ thực vật; thuốc thú y, thuốc thủy sản; máy móc nông nghiệp; thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm; con giống chăn nuôi như: heo, bò, gà, cá…

Anh Hoàng Vinh Nghĩa – ngụ quận Tân Phú, TP.HCM đang mua sắm tại đây chia sẻ, hội chợ, triển lãm lần này có quy mô lớn, các gian hàng trang trí bắt mắt.

"Tôi ấn tượng với gian hàng của Sở NNPTNT TP.HCM và gian hàng của Tổng công ty nông nghiệp Sài Gòn. Ở đây có những mô hình nông nghiệp được trưng bày thực tế, trực quan cho người xem", anh Nghĩa nói.

Tại gian hàng của Sở NNPTNT TP, đặc biệt thu hút với mô hình Aquaponic nuôi mực lá trong môi trường nước mặn. Ông Nguyễn Ngọc Thạnh – Giám đốc Công ty TNHH Công nghệ sinh học MEGA cho biết, mô hình Aquaponic tận dụng chất thải từ quá trình nuôi các sinh vật trong nước. Chất thải đó được chuyển hóa và cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng là các loại rau, từ đó giúp thu lợi kép.

"Trứng mực thu hoạch từ biển do thợ lặn đem về. Thời gian nuôi từ trứng mực đến khi mực đặt 100g trên 3 tháng, nhưng thời gian 50 - 200g khá nhanh, mất khoảng 1 tháng và trong vòng 3 tháng có thể lên trên 500g", ông Thạnh nói.

Được biết, Hội chợ - Triển lãm Giống, nông nghiệp công nghệ cao TP.HCM lần X, năm 2024 do Sở NNPTNT TP.HCM phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức trong 4 ngày (20-23/6) tại công viên Bình Phú (quận 6, TP.HCM).

Ông Đinh Minh Hiệp - Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM cho biết, chương trình năm nay nhằm tiếp tục giới thiệu, tôn vinh những thành tựu về giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, nông nghiệp công nghệ cao, công nghiệp sinh học; các ứng dụng khoa học, công nghệ chuyển đổi số trong việc tuyển chọn, phục tráng, nhân giống nông nghiệp chất lượng mang lại giá trị kinh tế cao; các sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực và tiềm năng của ngành nông nghiệp thành phố và các tỉnh, thành.

Đồng thời, kết nối, hợp tác chuyển giao công nghệ, liên kết ngành nông nghiệp đô thị của thành phố với ngành nông nghiệp các tỉnh, thành.

×