Theo chân cán bộ nông nghiệp xã Hòa Sơn, huyện Ninh Sơn (tỉnh Ninh Thuận) chúng tôi đến thăm gia trại của anh Trần Quốc Hùng, thôn Tân Hòa để tận mục sở thị hiệu quả kinh tế mà mô hình chăn nuôi bò vỗ béo mang lại. 

Nhận thấy tiềm năng kinh tế mà nuôi bò vỗ béo đem lại, anh bắt đầu đi mua những con bê về chăm sóc, trồng thêm 6 sào cỏ, đến nay gia trại của anh có 20 con bò đực vỗ béo, trong đó đáng chú ý là 6 con giống ken Pháp-giống bò ngoại to bự.

Theo anh Hùng thì giống bò ngoại vóc dáng to bự này cần nhiều vốn đầu tư, thời gian nuôi kéo dài, nhưng bù lại giá đầu ra cũng như chất lượng cao hơn so với giống bò lai sind, bò 3B, giống bò bản địa. Trung bình cứ mỗi con sau 6-10 tháng chăm sóc bán cho thương lái sau khi trừ chi phí, gia đình thu về hơn 15 triệu đồng.

Hạch toán chăn nuôi bò thịt

Giống như anh Hùng, mô hình của ông Võ Thành Đạt, thôn Tân Lập, xã Hòa Sơn, huyện Ninh Sơn (tỉnh Ninh Thuận) cũng cho thấy những ưu điểm vượt trội so với cách nuôi truyền thống như không mất công chăn thả, tiết kiệm thời gian.

Chia sẻ về cách nuôi bò vỗ béo ông Đạt cho hay: Trước hết chuồng nuôi bò phải kiên cố, thoáng mát, nền láng xi măng, máng ăn sạch sẽ. Thức ăn chính cho bò vỗ béo vẫn là cỏ xay, ngoài ra gia đình còn bổ sung thêm cám viên, uống nước muối pha loãng nhằm đảm bảo đủ dưỡng chất giúp bò tăng trọng nhanh. 

Chất thải chăn nuôi bò còn được tận dụng để trồng rau màu, bón cho cỏ rất tốt. Trước đây chăn bò thả rông, bây giờ chuyển sang nuôi bò theo hình thức bán công nghiệp nên hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn. 

Với 9 con bò nuôi vỗ béo hiện nay, ông Đạt dự kiến sẽ bán vào dịp noel, sát Tết lúc nhu cầu tiêu thụ của thị trường cao, trừ chi phí còn lại cũng hơn trăm triệu đồng.

Đồng chí Đặng Hoàng Anh, Chủ tịch UBND xã Hòa Sơn, huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận cho biết: Hiện nay, tổng đàn bò của xã đạt 1.675 con. Thông qua các dự án nuôi bò vỗ béo, nuôi bò sinh sản, cải tạo đàn bò, người dân địa phương tham gia ngày một nhiều.

×