Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
- Tôi gặp chị khoảng năm 95, lúc đó chị cũng đã lớn tuổi, mặt đã hư rồi. Lúc đó tôi đã nổi tiếng rồi. Nhưng tôi biết tên tuổi của chị từ khi còn nhỏ, tuy chưa bao giờ được xem chị diễn. 8,9 tuổi tôi đã nghe danh "Người đẹp Bình Dương".
Sau này thành thiếu nữ, tôi thường đạp xe đi ngang qua tiệm ảnh. Ở tiệm đó người ta bày hình chị đội nón lá. Bức hình to như một cái cửa sổ. Ngày nào đạp xe đi ngang tôi cũng mê mẩn. Tôi thích dễ sợ luôn! Sau này tôi có xem chị đóng phim, phim sau giải phóng, tôi quên tên phim, coi trên ti vi.
Đến mãi tận năm 95 tôi mới chính thức gặp chị. Hôm đó hình như chị đi họp mặt một người bạn nào đó rất thân. Chị giấu mặt sau tấm mạng che, như mình đeo khẩu trang ấy. Chiếc mạng rất đẹp, làm tôi liên tưởng mấy nàng ca múa xinh đẹp trong truyện "Ngàn lẻ một đêm", mạng ren đen, hình tam giác, cũng có dây móc qua tai, che từ trên mũi xuống, đôi mắt chị dán lông mi giả dài, hai bàn tay chị cũng đeo găng ren màu đen luôn. Chị mặc áo rất đẹp, dáng người chị cũng còn rất đẹp, thon thả, cao ráo.
Tôi hát ở một khách sạn lớn, tôi và chị gặp nhau ở cầu thang. Chị nhìn ra tôi liền. Vì chị coi ti vi mà hình ảnh của tôi khi ấy lại phủ sóng toàn quốc. Ban đầu, tôi nhìn chị cứ ngỡ chị là nghệ sĩ múa, vì đường đó là đường của ca sĩ đi ra đi vô, nó nằm bên hông rạp. Chị từ nhà hàng đi ra, giọng chị trầm rất thấp, ấm, nhẹ: Chị chào em Ngọc Ánh. Nghe giọng tôi đoán ngay ra Thẩm Thúy Hằng, vì giọng chị rất đặc biệt, ở tông rất thấp, nhẹ nhàng, êm ái. Chị không hồ hởi mà nói nhẹ nhàng.
Tôi mừng rỡ hỏi thăm: "Em chào chị, chị khỏe không?". Rồi hai chị em nắm tay nhau, lúc đó tôi mới để ý chị đeo găng tay. Chị nói chị khỏe, chị thích Ngọc Ánh vì Ngọc Ánh rất sáng sân khấu, giọng ca cũng sáng, khỏe: "Chị xem em hát nhiều lắm", chị chia sẻ bằng giọng nói chậm rãi, dễ thương. Sau đó, chị bảo: "Bây giờ chị phải đi ra phía bên ngoài, có người đón chị". Tôi nói: "Dạ dạ, em cũng đang chạy sô".
Thời đỉnh cao của minh tinh Thẩm Thúy Hằng (Ảnh chụp từ màn hình)
Những lần sau chị gặp minh tinh ở đâu, có cách xa về thời gian so với lần gặp đầu?
- Cách đây khoảng 10 năm có một bữa tiệc họp mặt, chị Thẩm Thúy Hằng đến dự. Lúc đó chị bỏ mạng che mặt ra rồi. Chị ngồi im một chỗ. Thấy chị, tôi đi tới chào hỏi: "Chị khỏe không? Lâu quá em mới gặp chị". Chị hỏi: "Ngọc Ánh mới về hả? Chị có nghe Ngọc Ánh đi nước ngoài phải không?". Chúng tôi bắt đầu nói chuyện, đủ thứ chuyện trên đời, trong khi trò chuyện tay vẫn trong tay. Chị vỗ vỗ tay tôi và khen: "Cái con bé này nó vui ghê".
Cách đây 6 năm tôi cũng tham dự 2 buổi tiệc thì đều gặp chị Thẩm Thúy Hằng. Chị ăn chay nên tôi mới hỏi: "Chị ơi chị ăn gì em bưng vào cho chị nghe?". Chị nói: "Cảm ơn Ánh, chị ăn chay". "Chị ăn chay em đi lấy đồ chay cho chị?", tôi đề nghị. Chị từ chối: "Chị không ăn nhiều. Chị cũng đã ăn rồi. Em ngồi đây nói chuyện với chị, không cần lấy đồ ăn cho chị đâu".
Biểu tượng nhan sắc trước 1975 - minh tinh Thẩm Thúy Hằng.
Những lần gặp sau minh tinh đều tháo mạng che mặt. Theo chị, vì sao?
- Chị ấy đã bỏ mạng che từ 10 năm trước. Chị nói, chị tu và đã giác ngộ, rằng: Chuyện nhan sắc này kia không thành vấn đề đáng quan tâm nữa. Hồi năm 94-95, chị Hằng đeo hột xoàn nhiều lắm. Nhẫn rồi dây chuyền, váy áo sang trọng lắm. Cách đây 10 năm tôi gặp lại, thấy chị không đeo trang sức, chị bỏ mạng che ra.
Trong mắt chị, chân dung minh tinh thế nào?
- Một người phụ nữ hoàn hảo, đỉnh của đỉnh. Chị ấy có dáng người cao ráo, đẹp. Chị lấy hết cái đẹp trong thiên hạ, không cho ai đẹp hết. Chị có giọng nói rất ấm áp, truyền cảm, nhân từ sâu lắng. Về nghề nghiệp chị là số 1. Về đời riêng, chị có hôn nhân viên mãn, với người chồng rất mực yêu chiều. Nhưng thôi, đó là chuyện riêng chị kể cho tôi, tôi xin giữ lại cho riêng mình. Cũng như những bức ảnh kỷ niệm chụp cùng chị, tôi xin phép không công khai.
"Nữ hoàng nhạc Rock" trong tang lễ minh tinh Thẩm Thúy Hằng.
MC Đinh Tiến Dũng gắn bó và từng hoạt động năng nổ tại trường Đại học Nông Nghiệp trước khi thành danh trên truyền hình.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.