Con vật trắng tựa màu tuyết rơi nuôi như gà, đẻ cản chả kịp, dân xã này ở Bắc Giang bán làm đặc sản

Hiện toàn xã có 9 hộ nuôi chim cu gáy trắng với tổng đàn 4.000 đôi chim bố mẹ. Gia đình anh Nguyễn Đình Quy, thôn Sâu, xã Nghĩa Hòa, huyện Lạng Giang (tỉnh Bắc Giang) là một trong những hộ đã thành công khi khởi nghiệp với nghề nuôi chim cu gáy trắng, thu nhập mang lại hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Đưa chúng tôi đi thăm khu nuôi chim cu gáy trắng của gia đình, chị Đồng Thị Thuận - vợ anh Quy cho biết, gia đình anh chị bắt đầu nuôi chim cu gáy trắng từ năm 2018. 

Ban đầu, anh chị chưa có kinh nghiệm nuôi chim cu gáy nên chỉ dám nuôi thử 200 đôi chim bố mẹ. Vừa nuôi vừa học hỏi kinh nghiệm nuôi chim, qua một thời gian, nhận thấy nuôi chim cu gáy trắng dễ nuôi.

Thức ăn của chim cu gáy trắng chủ yếu là thóc và các loại hạt ngũ cốc, chi phí đầu tư ban đầu không quá cao nên anh chị mở rộng quy mô chăn nuôi. 

Lãnh đạo Trung tâm Dịch vụ Kỹ thuật Nông nghiệp huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang tham quan mô hình nuôi chim cu gáy trắng của gia đình chị Thuận, nông dân thôn Sâu, xã Nghĩa Hòa. 

Theo chị Đồng Thị Thuận, thôn Sâu, xã Nghĩa Hòa, huyện Lạng Giang (tỉnh Bắc Giang), chim cu gáy trắng là loại gia cầm dễ nuôi, việc tiêu thụ thuận lợi...

Với bản tính cần cù, chịu khó, dày công chăm sóc, đến nay, gia đình anh chị nuôi hơn 1.200 đôi chim cu gáy bố mẹ, trong đó có 1.000 đôi chim cu gáy trắng đang đẻ, còn lại đang chuẩn bị đẻ.

Mỗi tháng, trang trại nuôi chim cu gáy trắng của gia đình chị Thuận có thêm khoảng 400 - 500 đôi chim non.

Theo chị Thuận, từ lúc chim cu gáy đẻ trứng cho tới lúc có chim non bán ra thị trường khoảng 40 ngày. Thịt chim cu gáy trắng săn chắc, thơm ngon nên được thị trường ưa chuộng.

Giá bán chim cu gáy trắng thời điểm hiện tại dao động 65.000 - 90.000 đồng/đôi; thời điểm ra Giêng, hay tới mùa lễ hội, các nhà hàng đông khách, giá bán chim cu gáy trắng có thể lên tới 120.000 đồng/đôi, trừ hết chi phí, gia đình thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Chia sẻ về cách chăm sóc chim cu gáy trắng, chị Thuận cho hay, nuôi chim cu gáy cũng như nuôi chim bồ câu.

Nuôi chim cu gáy trắng khâu quan trọng nhất là chăm sóc và phòng trừ bệnh, cứ 3 tháng cho chim uống vắc xin phòng bệnh Newcatxon. Ngoài ra, những lúc thời tiết thay đổi đột ngột, người nuôi chim cu gáy trắng cần phải chú ý bệnh tiêu chảy, các bệnh về đường hô hấp cho chim cu gáy.

Chuồng nuôi chim cu gáy tuy khá đơn giản, chỉ cần dùng lưới vây thành những ô nhỏ, bên ngoài có máng nước cho chim uống.

Bên trong chuồng tạo ổ bằng rơm, rạ hoặc chất xơ từ cây cối cho chim cu gáy đẻ trứng nhưng cần phải được vệ sinh, khử khuẩn thường xuyên để phòng tránh dịch bệnh, côn trùng cắn phá.

Ông Nguyễn Đức Cường, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Kỹ thuật Nông nghiệp huyện Lạng Giang (tỉnh Bắc Giang) cho biết, mô hình nuôi chim cu gáy trắng của gia đình anh Nguyễn Đình Quy, chị Đồng Thị Thuận là một trong những mô hình chăn nuôi điển hình tại xã Nghĩa Hòa.

Mô hình nuôi chim cu gáy của gia đình anh Quy-chị Thuận cũng như của một số hộ dân khác trong xã Nghĩa Hòa đã mở ra một hướng đi mới trong việc phát triển kinh tế tại địa phương, góp phần ổn định cuộc sống, tiến tới làm giàu cho người dân nơi đây.

×