Những ngày đầu tháng 4, PV báo Dân Việt có dịp về vùng nông thôn ở huyện Diên Khánh (Khánh Hòa). Bà con ai cũng phấn khởi vì có thu nhập khá nhờ mô hình độc lạ mà mang lại hiệu quả bất ngờ.

Anh Võ Quốc Trà, thôn Phước Lương, xã Diên Thọ, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) thành công mô hình nuôi sâu canxi để làm thức ăn cho gà và đồng thời bảo vệ môi trường. Ảnh: Công Tâm

Theo bà con địa phương, cùng với duy trì phát huy thế mạnh các loài vật nuôi chủ lực của địa phương, thời gian qua nhiều người dân huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) đã mạnh dạn chuyển đổi, phát triển các mô hình chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường và góp phần xây dựng nông thôn xanh, sạch, đẹp. Một trong những mô hình mang lại hiệu quả nhất chính là nuôi sâu canxi để làm thức ăn cho đàn gà, đồng thời giúp bảo vệ môi trường.

Đang lấy thức ăn cho đàn gà khoảng hơn 100 con của mình, anh Võ Quốc Trà, thôn Phước Lương, xã Diên Thọ, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) cho biết, trước đây, bà con thường chăn nuôi theo cách truyền thống, mua thức ăn cám, bắp, lúa cho gà ăn. Chính vì đó, hiệu quả kinh tế không cao, tốn nhiều thời gian, trong khi những loại thức ăn có thể tận dụng được lại bỏ đi gây lãng phí, đồng thời ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Những con sâu canxi sau khi nuôi để làm thức ăn cho đàn gà của gia đình anh Võ Quốc Trà, huyện Diên Khánh.

Sau khi được Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa phối hợp với địa phương tập huấn, hướng dẫn về kỹ thuật nuôi sâu canxi để làm thức ăn trong chăn nuôi, gia đình anh đã mạnh dạn ứng dụng vào thực tế và mang lại hiệu quả bất ngờ.

Đàn gà mập mạp sau khi ăn sâu canxi.

Anh Trà cho biết, trong việc tập huấn kỹ thuật, mặc dù được hướng dẫn kỹ, tuy nhiên gia đình còn e ngại, phân vân. Sau đó, anh được Hội Nông dân các cấp tạo điều kiện đi tham quan thực tế, gia đình anh về nhà thực hiện ngay.

Tận dụng nguồn thức ăn có sẵn ở địa phương như: Quả chuối, sa kê, mít, đu đủ, bắp, bã đậu nành, lá rau...gia đình anh Trà lấy về làm thức ăn cho sâu canxi. Trung bình mỗi tháng gia đình anh nuôi từ 2- 3 lứa sâu canxi, mỗi lứa thu hoạch khoảng 15 - 25kg sâu.

Nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa áp dụng mô hình nuôi sâu canxi làm thức ăn cho gà và bảo vệ được môi trường.

Từ nguồn sâu canxi này gia đình anh Trà lấy làm thức ăn cho đàn gà, vịt, ngỗng,... Trung bình mỗi năm gia đình anh nuôi khoảng 6- 7 lứa gà thịt, mỗi lứa khoảng trên 100 con. Đặc biệt, sau khi xuất bán cho các thương lái, gà có trọng lượng vượt trội hơn so với cách nuôi truyền thống.

Cụ thể, với cách nuôi truyền thống, gà từ khi nuôi đến xuất bán chỉ đạt trọng lượng 1,6 - 1,7kg/con, giá bán bình quân 90.000 đồng/kg. Trong khi cùng thời gian đó, lấy sâu canxi làm thức ăn cho gà, đàn gà phát triển nhanh hơn, giá bán cao hơn từ 20.000 - 30.000 đồng/kg, trọng lượng tăng hơn 0,5kg/con.

Anh Trà cho hay, các loại phụ phẩm nông nghiệp không sử dụng thải ra môi trường rất ảnh hưởng đến sức khỏe và gây mất cảnh quan. Nhờ mô hình này đã giải quyết được nguồn phụ phẩm nông nghiệp tồn đọng ngay ở địa phương, đồng thời thông qua mô hình tuyên truyền các thế hệ nâng cao nhận thức, trách nhiệm để bảo vệ môi trường.

Ông Nguyễn Anh Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Diên Thọ cho biết, mô hình nuôi sâu canxi kết hợp chăn nuôi bắt đầu thực hiện vào năm 2023 với khoảng 5 hộ nuôi, sau khi thấy được hiệu quả đến nay đã nhân rộng được trên 300 hộ nuôi.

Cán bộ Hội Nông dân tập huấn mô hình cho các nông dân nuôi sâu canxi.

Ông Tuấn cho biết, hiện địa phương đã thành lập được tổ xử lý rác bảo vệ môi trường với 16 thành viên. Thời gian qua, những hộ chăn nuôi gà đã mạnh dạn đầu tư, nhiều hộ được hỗ trợ nguồn vốn từ Ngân hàng Chính sách xã hội, Ngân hàng Nông nghiệp và PTNT hoặc Quỹ hỗ trợ nông dân.

Theo lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh Khánh Hòa, các cấp Hội Nông dân trong tỉnh đã triển khai mô hình nuôi sâu canxi và đến nay, đã thu hút hàng trăm hội viên, nông dân tham gia và nhân rộng trên toàn tỉnh.

×