Nuôi tôm 2 giai đoạn ở Cà Mau là nuôi kiểu gì mà bắt lên toàn con to bự, ông chủ khỏe re?

Huyện Thới Bình của tỉnh Cà Mau có hơn 32.000 ha nuôi tôm theo mô hình quảng canh cải tiến, trong đó nuôi quảng canh cải tiến năng suất cao 17.000 ha.

Nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Thới Bình thành công từ mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao.

Áp dụng mô hình này, nông dân biết ứng dụng khoa học - kỹ thuật, giảm được nhiều rủi ro trong quá trình sản xuất, cũng như bảo vệ môi trường và tạo ra sản phẩm tôm chất lượng cao.

Mô hình nuôi quảng canh cải tiến rất gần gũi với phương thức canh tác truyền thống của nông dân, đó là ít tác động của công nghệ, hoá chất và thả tôm gối vụ hằng tháng.

Tuy nhiên, có cải tiến là quản lý được lượng tôm giống thả nuôi, thả tôm mật độ thưa, bổ sung thức ăn cho tôm nuôi bằng hình thức tạo thức ăn tự nhiên hoặc cung cấp thức ăn trực tiếp cho tôm, sử dụng khoáng, vi sinh theo định kỳ.

Một điều cũng dễ thực hiện nữa là chi phí đầu tư không cao, chỉ vài trăm ngàn đồng/ha. Chủ yếu sử dụng yếu tố tự nhiên để tạo môi trường nước, tạo thức ăn cho tôm, từ đó góp phần cải thiện môi trường và sản xuất theo hướng xanh - sạch.

Ða phần các chủ hộ thực hiện mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn năng suất cao do Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn đều thành công.

Người dân tham quan mô hình nuôi tôm quảng canh năng suất cao của một hộ nuôi.

Kỹ sư Lê Thanh Hùng, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Thới Bình, khuyến cáo: “Ðể quá trình nuôi có được môi trường nước ổn định, cơ bản bà con nên sử dụng men vi sinh định kỳ, tạt theo khuyến cáo từ 7-13 ngày một lần. Ðặc biệt, khi tôm nuôi ở giai đoạn lớn, từ 7-10 ngày tạt một lần sẽ đạt hiệu quả trong việc xử lý nước cho tôm phát triển tốt hơn”.

Ðiển hình như ông Trần Văn Giới, Ấp 2, xã Tân Lộc Bắc, thả nuôi 30.000 con sú giống gia hoá trên diện tích 2 ha, theo mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn.

Sau hơn 3 tháng nuôi, tôm đạt trọng lượng từ 15-16 con/kg, ước thu hoạch hơn 450 kg, lợi nhuận trên 80 triệu đồng/2 ha/vụ, cao hơn so với hình thức nuôi quảng canh truyền thống.

Ông Giới chia sẻ: “Nuôi theo mô hình này, tôm lớn nhanh, đạt đầu con so với trước đây. Gia đình sẽ tiếp tục nuôi và khuyến khích bà con xung quanh thực hiện để tăng thu nhập”.

Mô hình nuôi quảng canh cải tiến rất gần gũi với phương thức canh tác truyền thống của nông dân, đó là ít tác động của công nghệ, hoá chất và thả tôm gối vụ hằng tháng.

Tuy nhiên, có cải tiến là quản lý được lượng tôm giống thả nuôi, thả tôm mật độ thưa, bổ sung thức ăn cho tôm nuôi bằng hình thức tạo thức ăn tự nhiên hoặc cung cấp thức ăn trực tiếp cho tôm, sử dụng khoáng, vi sinh theo định kỳ.

Một điều cũng dễ thực hiện nữa là chi phí đầu tư không cao, chỉ vài trăm ngàn đồng/ha.

Chủ yếu sử dụng yếu tố tự nhiên để tạo môi trường nước, tạo thức ăn cho tôm, từ đó góp phần cải thiện môi trường và sản xuất theo hướng xanh - sạch. Ða phần các chủ hộ thực hiện mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn năng suất cao do Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn đều thành công.

Kỹ sư Lê Thanh Hùng, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Thới Bình, khuyến cáo: “Ðể quá trình nuôi có được môi trường nước ổn định, cơ bản bà con nên sử dụng men vi sinh định kỳ, tạt theo khuyến cáo từ 7-13 ngày một lần.

Ðặc biệt, khi tôm nuôi ở giai đoạn lớn, từ 7-10 ngày tạt một lần sẽ đạt hiệu quả trong việc xử lý nước cho tôm phát triển tốt hơn”.

Sau nhiều năm, nguồn thức ăn tự nhiên trong ao tôm không còn dồi dào, phong phú như trước do đất đai bạc màu qua nhiều năm sản xuất. Nguồn nước bị ô nhiễm do nước thải không qua xử lý từ các khu nuôi tôm công nghiệp, khu dân cư thải ra làm chất lượng tôm nuôi không đạt yêu cầu.

Trước thực trạng này, mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn đang là giải pháp hữu hiệu cho người nuôi tôm. Do đó, chính quyền địa phương và ngành chuyên môn huyện đang vận động người dân nhân rộng mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn ở các xã, thị trấn trên địa bàn, góp phần tăng thu nhập cho người dân.

Bởi mô hình sản xuất này có nhiều ưu điểm vượt trội, không đòi hỏi vốn lớn và chi phí cao, nhưng hiệu quả kinh tế mang lại gấp hai, ba lần so với hình thức nuôi truyền thống, với năng suất trung bình đạt 550 kg/ha/năm.

Ông Nguyễn Hoàng Bạo, Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình, cho biết: “Huyện sẽ tiếp tục phát triển mô hình này ở các xã, thị trấn. Các ngành phối hợp cùng các xã, thị trấn đã thống kê diện tích quảng canh cải tiến và nhân rộng mô hình theo hướng dẫn của ngành chuyên môn, để người dân cải thiện chất lượng tôm nuôi, đạt năng suất, hiệu quả”.

Phương thức nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao sử dụng chế phẩm sinh học đã được nhiều nông dân trong huyện Thới Bình áp dụng vì mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi, không làm suy thoái vùng nuôi, hơn thế còn giúp người dân sản xuất hiệu quả liên tục lâu dài, mở ra hướng phát triển bền vững và ổn định cho nghề nuôi tôm.

×