Trứng gà, trứng vịt bán với giá giảm không phanh

Tại Hải Phòng, giá trứng gà hiện dao động chỉ từ 18.000 – 20.000 đồng/chục đang được bán tại nhiều chợ, tuyến đường, cổng các cụm, khu công nghiệp của TP Hải Phòng. Giiá trứng gà, trứng vịt như vậy đã tụt giảm nhiều so với trước Tết Nguyên đán.

Anh Nguyễn Văn Chiêu – Giám đốc HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên (huyện Tiên Lãng, TP Hải Phòng) cho biết, trang trại của anh có khoảng 10.000 con gà, hiện nay, giá bán ra cho thương lái được từ 11.000-15.000 đồng/chục trứng, với mức giá này, trứng gà đã bốc hơi mất một nửa so với trước Tết Nguyên đán.

Anh Nguyễn Văn Chiêu cũng cho biết thêm với giá trứng bán ra như hiện nay, người chăn nuôi đang lỗ nặng, theo tính toán giá trứng bán cho thương lái phải đạt từ 20 đến 25 nghìn đồng/chục trứng thì người chăn nuôi mới có lãi. 

 "Với mức giá trúng được bán ra như hiện nay từ 11 đến 15 nghìn đồng/chục trứng, người chăn nuôi đang lỗ nặng, đối với đàn gà 10 nghìn con, một ngày HTX đang lỗ từ 2 đến 3 triệu đồng/ ngày". Anh Nguyễn Văn Chiêu cho biết.

Nói về nguyên nhân giá trứng giảm sâu, Giám đốc HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên cho biết, với hơn 15 năm nuôi gia cầm và thu mua trứng cho bà con trong vùng, năm nào cũng vậy, cứ sau tết là giá trứng gia cầm sẽ giảm. Nhưng năm nay giảm sâu và lâu hơn so với các năm trước.

Có nhiều lý do dẫn đến giá trứng giảm nhưng có thể kể tới các lý do chính như: Người nghỉ ăn tết chứ gà không nghỉ đẻ, thêm vào đó là thói quen đầu năm mới nhiều gia đình kiêng ăn trứng nên lượng hàng dồn lại nhiều, mà nhu cầu tiêu thụ giảm nên giá thành giảm theo.

"Việc tăng đàn và kiểm soát tốt dịch bệnh, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi cũng là các yếu tố thúc đẩy sản lượng trứng, thịt gia cầm tăng… Trứng là thực phẩm có thời hạn sử dụng, với số lượng lớn thì khó bảo quản vì không có kho lạnh, do đó người nuôi và các lái buôn trứng cần phải bán số trứng tồn đi gấp. Từ những lý do trên mà giá trứng liên tục giảm", anh Chiêu nói.

Theo khảo sát của PV Dân Việt giá trứng gà đang được thu mua tại vùng Chấn Hưng (vựa nuôi trồng thủy sản, gia cầm của huyện Tiên Lãng) ngày 27/2 là 14.000 – 15.000đồng/chục, trứng vịt là 16.000-17.000đồng/chục.

Đáng nói, trứng gà, vịt tại đây do bà con thành viên, nông dân, HTX chăn nuôi chất lượng rất tốt, đạt OCOP tiêu chuẩn 3 sao (từ năm 2019), là sản phẩm thương hiệu, đặc thù của địa phương. 

Đặc biệt là đối với sản phẩm trứng vịt biển được chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap, chất lượng trứng ngon, ngậy, thơm khác nhiều so với trứng bán trên thị trường. Nhưng hiện nay, giá bán cũng chỉ như những loại trứng thông thường không rõ nguồn gốc.

Có hiện tượng bán tháo gà đẻ, bán tháo vịt đẻ để cắt lỗ

Cũng theo anh Nguyễn Văn Chiêu – Giám đốc HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên, chỉ trong năm 2024 HTX lỗ khoảng 700 triệu từ việc chăn nuôi gà do giá trứng giảm sâu. Đợt vừa rồi, HTX phải xuất bán 5.000 con gà đẻ, tìm mãi mới có mối tới mua gà.

Còn tại xã Khởi Nghĩa cũng là 1 địa phương có truyền thống chăn nuôi của huyện Tiên Lãng. Trước tháng 9/2024, toàn xã Khởi Nghĩa – Tiên Lãng có khoảng 70 trang trại và 20 gia trại chủ yếu nuôi gà thương phẩm lấy thịt, lấy trứng và cung cấp giống gà con đi khắp các tỉnh, thành của cả nước. 

Quy mô các trang trại trung bình đạt 6.000 con gà/1 trang trại. Tổng đàn gia cầm của toàn xã đạt trên 455.000 con.

Nhiều chủ trang trại nuôi gà, vịt tại đây cho biết: Sau đợt bão diễn ra vào hồi tháng 9/2024, hầu hết các trang trại đều bị hư hại nặng nề. Gà, vịt bị dịch bệnh chết rất nhiều.

Sau khi xử lý xong các vấn đề về môi trường, dịch bệnh, chuồng trại… một số hộ phải "chạy đôn, chạy đáo" vay mượn khắp nơi để phục dựng lại trang trại, tiếp tục tái đàn nuôi, có hộ đã dừng hẳn việc chăn nuôi. Nhưng giờ giá trứng giảm mạnh khiến người nuôi không khỏi bất an.

Nhiều trang trại phải bán tháo gia cầm để cắt lỗ. Ảnh TV.

Nhiều hộ đã phải tách đàn bán bớt số lượng gà, vịt đi. Vì nếu tiếp tục duy trì đàn vật nuôi số lượng lớn thì các hộ sẽ lỗ nặng. Do giá trứng, thịt gia cầm giảm, nhưng giá thức ăn chăn nuôi vẫn neo đậu ở mức tương đối cao.

Theo một số hộ chăn nuôi có nhiều năm kinh nghiệm tại địa bàn huyện Tiên Lãng, việc giá trứng gia cầm giảm như hiện nay sẽ được phục hồi và tăng giá trở lại vào cuối tháng 3 đầu tháng 4/2025. 

Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi gà, nuôi vịt đẻ đang lâm vào cảnh thua lỗ triền miên và không thể tiếp tục gồng gánh. 

Trong lúc chưa tìm được hướng đi mới, một số gia đình đã quyết định "bán chạy đàn", "cắt lỗ" hoặc tìm kiếm hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông thôn.

×