Quảng Nam: “Hai ông lớn” bắt tay phát triển sâm Ngọc Linh vươn tầm thế giới

Ngày 13/12, Công ty Cổ phần Y khoa Thiện Nhân (Đà Nẵng) đã chính thức ký kết hợp tác cùng Công ty Cổ phần Sâm Việt Linh (đóng tại huyện Nam Trà My, Quảng Nam), hướng đến việc mở rộng quy mô và phát triển cây sâm Ngọc Linh tại rừng Nam Trà My, Quảng Nam. Việc hợp tác giữa hai đơn vị sẽ mở ra cánh cửa mới để cây sâm Ngọc Linh - loài cây được xem là "Quốc bảo" Việt Nam có cơ hội được nghiên cứu, phát triển và vươn mình thương hiệu ra các nước trên thế giới.  

Thiện Nhân Hospital "lấn sân" nghiên cứu sâm Ngọc Linh

Khi được hỏi lý do lấn sân hợp tác phát triển sâm Ngọc Linh tại Quảng Nam, ThS.BS Ngô Đức Hải - Tổng Giám đốc Thiện Nhân Hospital chia sẻ: "Tiềm năng của sâm Ngọc Linh là rất lớn, tuy nhiên thị trường tiếp cận của sâm Ngọc Linh vẫn còn rất hạn chế. Nhiều người vẫn chưa hiểu hết được nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng, công dụng chữa bệnh của loại sâm quý này. Thiện Nhân mong muốn là đơn vị trực tiếp nghiên cứu chứng minh về giá trị chữa bệnh và khẳng định thương hiệu sâm Ngọc Linh của Việt Nam ra thế giới".

Theo tài liệu nghiên cứu của Bộ Y tế, sâm Ngọc Linh Quảng Nam có chứa hơn 50 hợp chất, trong đó có 26 hợp chất có cấu trúc trong nhân sâm Triều Tiên, nhân sâm Mỹ và 24 saponin pammara có cấu trúc không bắt gặp ở các loại sâm khác trên thế giới. Thành phần chủ yếu của loại sâm này là triterpen, ngoài ra còn có tới 14 axít béo, 16 axít amin (trong đó có 8 axít amin không thay thế được) cùng 18 nguyên tố vi lượng, đa vi lượng.

"Sâm Ngọc Linh được các chuyên gia đánh giá là loài sâm tốt nhất thế giới hiện nay với những đặc tính vượt trội hơn hẳn sâm Hàn Quốc và sâm Mỹ. Sâm Ngọc Linh có tác dụng như loại thuốc tăng lực, chống lão hóa, hồi dương, tăng cường sức đề kháng, chống độc tố, kích thích điều hòa cơ chế miễn dịch của cơ thể và hỗ trợ phòng bệnh ung thư,...", ThS.BS Ngô Đức Hải chia sẻ.

Được biết, loài sâm quý này chỉ có tại 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam. Riêng tại Quảng Nam, cây sâm Ngọc Linh chỉ sinh trưởng trên đỉnh núi Ngọc Linh thuộc huyện nam Trà My. Sâm Ngọc Linh được xem là một trong những loại sâm tốt nhất thế giới, được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt là sản phẩm Quốc gia, là "Quốc bảo" của Việt Nam.

Loại sâm này có giá trị cao, củ sâm Ngọc Linh có giá từ 100 triệu đến 400 triệu/kg tuỳ theo kích thước và số năm tuổi của củ sâm, riêng lá sâm cũng được bán hơn 10 triệu/kg. Sâm Ngọc Linh có tác dụng như loại thuốc tăng lực, chống lão hóa, hồi dương, tăng cường sức đề kháng, chống độc tố, kích thích điều hòa cơ chế miễn dịch của cơ thể và hỗ trợ phòng bệnh ung thư,...

Công ty Cổ phần Sâm Việt Linh hiện đã được cấp phép thuê môi trường rừng trồng sâm Ngọc Linh theo Quyết định số 760/QĐ-UBND ngày 28/02/2017 của UBND tỉnh Quảng Nam với diện tích khoảng 5,98 ha, tại lô 5, khoảnh 7, tiểu khu 886 thuộc thôn 2, xã Trà Linh, huyện Nam Trà My. Đến nay, công ty đã trồng và bảo tồn được gần hàng chục ngàn cây sâm Ngọc Linh loại từ 1 đến 15 năm tuổi, mỗi năm vào mùa thu hoạch hạt giống trên 30.000 hạt. Điều đặc biệt là vườn sâm do Công ty Sâm Việt Linh quản lý nằm tại vị trí lõi trung tâm đỉnh núi Ngọc Linh và đều bảo đảm các yếu tố như: vùng đất nằm dưới tán rừng tự nhiên ở đai cao từ 1.500m trở lên, còn giữ kết cấu rừng tự nhiên, có độ che phủ rừng trên 70%, giàu mùn, đủ ẩm, mật độ trồng và quy trình chăm sóc được thực hiện nghiêm ngặt.

Định hướng đưa "Quốc bảo" vươn tầm quốc tế

Việc Thiện Nhân Hospital bắt tay cùng Công ty Cổ phần Sâm Việt Linh phát triển cây sâm Ngọc Linh có ý nghĩa quan trọng trong nghiên cứu giá trị cũng như mở ra những hướng đi mới cho cây sâm Ngọc Linh trong ngành sức khỏe. 

Ông Nguyễn Đức Ánh - Giám đốc Công ty Sâm Việt Linh cho biết: "Trước đây, chúng tôi chăm sóc vườn sâm theo quy trình chặt chẽ, nay có sự góp sức của Thiện Nhân, việc chăm sóc và bảo vệ vườn sâm được chuẩn hóa theo quy trình rõ ràng hơn, bảo đảm chất lượng sâm 100%. Bên cạnh việc chăm sóc vườn sâm hiện tại, chúng tôi cũng đẩy mạnh trồng mới trung bình 10.000 cây giống mỗi năm".

Theo kế hoạch phối hợp giữa hai công ty, các chế phẩm từ sâm Ngọc Linh sẽ được tạo ra theo quy trình khép kín. Cụ thể, sâm Ngọc Linh sẽ do Công ty CP Sâm Việt Linh trồng và chăm sóc, sau đó sẽ được các chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng tại Thiện Nhân Hospital kiểm định chất lượng và nghiên cứu tạo ra các chế phẩm y học, đặc biệt là các dược phẩm chống độc tố và hỗ trợ phòng bệnh ung thư.

Với sự hợp tác giữa Thiện Nhân Hospital và Công ty CP Sâm Việt Linh, cây sâm Ngọc Linh sẽ có những bước đột phá xa hơn, không chỉ dừng lại ở khu vực nội địa mà còn vươn tầm thế giới trong thời gian tới.

 "Cần có những hướng đi để cây sâm Ngọc Linh phát triển xa hơn, tránh lãng phí nguồn tài nguyên quý hiếm của đất nước. Để cây sâm Ngọc Linh khẳng định giá trị về dinh dưỡng, sánh tầm với các loại sâm nổi tiếng trên thế giới, cần có đội ngũ chuyên gia nghiên cứu, chứng minh lâm sàng về công dụng chữa bệnh", ThS.BS Ngô Đức Hải nói.

ThS. BS Ngô Đức Hải cho biết thêm, hiện Thiện Nhân đang sở hữu hơn 200 y bác sĩ, kỹ thuật viên, cán bộ công nhân viên được đào tạo bài bản, giàu kinh nghiệm, chuyên môn cao. Ngoài công tác khám chữa bệnh, Thiện Nhân sẽ dồn lực cho  đội ngũ các chuyên gia nghiên cứu, khai thác triệt để giá trị và tìm ra hướng đi mới cho các sản phẩm sức khỏe được bào chế từ sâm Ngọc Linh, giúp người tiêu dùng trong và ngoài nước hiểu được giá trị của nguồn thảo dược quý hiếm này.

"Hơn thế nữa, với hệ thống y tế tư nhân có mạng lưới đã và đang được xây dựng tại nhiều nơi như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, TP. Hồ Chí Minh, Phú Quốc…, Thiện Nhân sẽ là đơn vị y tế tiên phong trong việc đẩy mạnh các sản phẩm sức khỏe từ sâm Ngọc Linh, đưa "Quốc bảo" Việt Nam ra toàn thế giới…", ThS.BS Ngô Đức Hải chia sẻ.

×