Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Lễ khánh thành tuyến đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) tại Công viên 23/9, quận 1. Ảnh: Diệu Bình
Sáng 9/3, sau buổi lễ khánh thành tuyến đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) tại Công viên 23/9, quận 1, Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Được, Phó Bí thư thường trực TP.HCM Nguyễn Thanh Nghị cùng các lãnh đạo Đảng, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo nước ngoài đã có chuyến tham quan trên tàu metro từ tuyến ga Bến Thành đến ga Suối Tiên.
Phó Bí thư thường trực TP.HCM Nguyễn Thanh Nghị cùng đoàn đến dự lễ khánh thành tuyến đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành - Suối Tiên). Ảnh: Diệu Bình
Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ cho biết, ông rất vui mừng và vinh dự được tham dự và phát biểu tại lễ khánh thành tuyến đường sắt đô thị số 1 TP.HCM, đoạn Bến Thành - Suối Tiên. Ông nói, đây một sự kiện quan trọng, đánh dấu bước ngoặt mới trong phát triển hạ tầng giao thông đô thị của TP.HCM, được lãnh đạo và người dân hai nước mong chờ trong nhiều năm qua.
Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Được đi tham quan tàu metro cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo nước ngoài. Ảnh: Diệu Bình
"Tôi xin chúc mừng lãnh đạo, người dân TP.HCM, hoan nghênh các cơ quan liên quan của Việt Nam và Nhật Bản đã phối hợp chặt chẽ, vượt qua nhiều khó khăn để đưa dự án trọng điểm này đi vào vận hành thương mại trong năm 2024 đúng như mong muốn của lãnh đạo cấp cao hai nước, thể hiện sự quyết tâm và cam kết vì lợi ích chung của cả hai quốc gia", ông Vũ nói.
Theo ông Vũ, lễ khánh thành tuyến đường sắt đô thị số 1, Bến Thành - Suối Tiên diễn ra trong thời điểm đặc biệt khi Việt Nam và Nhật Bản bước vào năm thứ hai triển khai quan hệ "Đối tác chiến lược toàn diện vì hòa bình và thịnh vượng tại châu Á và trên thế giới", đúng vào thời điểm Việt Nam đang nỗ lực thực hiện nhiều cải cách mang tính lịch sử, hướng tới đưa đất nước bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. Riêng đối với TP.HCM, năm 2025 còn mang ý nghĩa sâu sắc khi đánh dấu 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Đây cũng là dự án có quy mô, tầm cỡ, mang tính biểu tượng trong quan hệ Việt - Nhật được khánh thành trong vòng 10 năm qua kể từ dự án cầu Nhật Tân, đường Võ Nguyên Giáp và nhà ga T2 Sân bay quốc tế Nội Bài. Giá trị của dự án sẽ là nguồn cảm hứng mở ra những cơ hội mới để hai nước cùng mở rộng hợp tác trong các dự án xây dựng cơ sở hạ tầng chất lượng, quy mô lớn trong tương lai, đáp ứng nhu cầu phát triển hạ tầng ngày càng cao của Việt Nam trong thời đại mới.
Thay mặt Chính phủ và Bộ Ngoại giao Việt Nam, ông Vũ gửi lời cảm ơn chân thành đến Chính phủ và Nhân dân Nhật Bản vì sự hợp tác, hỗ trợ tích cực và hiệu quả dành cho Việt Nam trong nhiều năm qua, trong đó có dự án quan trọng này. Chính phủ Việt Nam, trong đó có Bộ Ngoại giao Việt Nam sẽ tiếp tục hỗ trợ TP.HCM tiếp tục phối hợp chặt chẽ với phía Nhật Bản thúc đẩy hoàn thiện các thủ tục, thực hiện đầy đủ các cam kết liên quan đến Dự án trên tinh thần chân thành, hợp tác, phù hợp luật pháp của Việt Nam.
"Tôi mong rằng Nhật Bản sẽ tiếp tục ủng hộ, hỗ trợ và đồng hành cùng Việt Nam trong triển khai các dự án cơ sở hạ tầng trọng điểm trong tương lai một cách hiệu quả, nhanh chóng, góp phần tạo dấu ấn của Nhật Bản tại Việt Nam, mang đến cho người dân cảm nhận về giá trị của mối quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Nhật Bản.
Tôi tin tưởng rằng với phương châm "nghĩ thật, nói thật, làm thật, hiệu quả thật, nhân dân được hưởng thành quả thật" như lãnh đạo Chính phủ đã chỉ đạo, với tinh thần năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm của lãnh đạo chính quyền thành phố và sự ủng hộ của Nhân dân, hệ thống đường sắt đô thị TP.HCM sẽ tiếp tục được hoàn thiện, góp phần quan trọng đưa TP cùng cả nước tiến vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc", ông Vũ kỳ vọng.
Cạnh đó, Thứ trưởng Ngoại giao Nhật Bản ông MIYAJI Takuma thổ lộ, rất vinh dự khi được mời đến tham dự lễ khánh thành Tuyến đường sắt đô thị số 1 TP.HCM.
Theo ông MIYAJI Takuma Metro số 1 là tuyến tàu điện ngầm đầu tiên tại Việt Nam và cũng là dự án viện trợ ODA lớn nhất của Nhật Bản dành cho Việt Nam từ trước đến nay. Có thể nói, đây là một đại công trình biểu tượng cho sự hợp tác giữa Nhật Bản và Việt Nam.
Dự án Metro số 1 từ khi hai nước trao đổi công hàm cho khoản vay ODA đầu tiên vào năm 2007 đến nay là khoảng 18 năm, Dự án đã vượt qua được những khó khăn bất ngờ của đại dịch Covid-19 và đi đến lễ khánh thành hôm nay chính là nhờ vào sự nỗ lực của toàn thể những quý vị có liên quan của cả hai phía Nhật Bản và Việt Nam.
Ông MIYAJI Takuma cho hay, dự án Metro số 1 TH.HCM được ứng dụng rất nhiều công nghệ của Nhật Bản, ông mong muốn tuyến Metro số 1 này sẽ được đông đảo người dân Việt Nam sử dụng và trở thành một hiện diện được yêu mến của Nhật Bản tại Việt Nam.
Ông bày tỏ tin tưởng, Dự án Metro số 1 này sẽ góp phần giúp nâng cao môi trường sống cho người dân Thành phố như làm giảm thiểu tình trạng ùn tắc giao thông, làm giảm sự ô nhiễm không khí của TP.HCM, từ đó góp phần cống hiến to lớn cho sự phát triển kinh tế Thành phố và các địa phương.
"Tôi kỳ vọng, việc đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng giao thông, khánh thành tuyến Metro số 1 này sẽ mang đến thêm nhiều vận khí như là dòng chảy được khơi nguồn mang đến thêm nhiều doanh nghiệp Nhật Bản cũng như mang đến thêm nhiều cơ hội giao lưu qua lại của người dân Nhật Bản.
Hoạt động giao lưu qua lại giữa hai nước rất sôi nổi, riêng tại quê hương của tôi là tỉnh Kagoshima có khoảng 5.600 người Việt, còn trên toàn Nhật Bản thì hiện có khoảng 600.000 người Việt đang sinh sống. Với tư cách Thứ trưởng Ngoại Giao Nhật Bản, tôi cũng sẽ tiếp tục nỗ lực để thúc đẩy cho sự phát triển hơn nữa mối quan hệ tuyệt vời giữa hai nước Nhật Bản và Việt Nam", ông MIYAJI Takuma nói.
Tuyến Đường sắt đô thị số 1 (Bến Thành - Suối Tiên), với tổng chiều dài 19,7 km, gồm 14 ga, kết nối từ trung tâm TP.HCM đến TP. Thủ Đức, là tuyến có đoạn đi ngầm đầu tiên của cả nước, áp dụng nhiều biện pháp thi công hiện đại, tiên tiến. Dự án sử dụng nguồn vốn ODA của Chính phủ Nhật Bản và vốn đối ứng trong nước, là dự án hợp tác kinh tế trọng điểm giữa hai Chính phủ Việt Nam và Nhật Bản. Dự án hoàn thành và đưa vào vận hành thương mại từ ngày 22/12/2024, đến nay, đã phục vụ hơn 5 triệu lượt hành khách, đón nhận phản hồi tích cực từ người dân.
TP.HCM đang có kế hoạch chuyển đổi toàn bộ xe máy xăng của tài xế công nghệ, giao hàng sang sử dụng xe điện. Nhiều tài xế cho biết thông tin này rất bất ngờ và có nhiều điều thắc mắc cần được thông tin thêm.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.