Đào thất thốn: Đưa lên Mộc Châu trồng để tạo rêu 

Những cây đào đẹp tuyệt, như tranh vẽ được trồng ở Mộc Châu này là của nhà vườn Hoàng Hải (Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội). Ngay từ giữa tháng 1/2021, chủ vườn đã đánh lô cây này về Hà Nội để bán. 

Khác với những vườn đào thất thốn khác được nhà vườn trồng tại Hà Nội, những cây đào thất thốn được trồng trong môi trường tự nhiên, độ ẩm cao tại Mộc Châu có chồi mầm khỏe, hoa căng, nụ to. Đặc biệt do trồng ở ngoài tự nhiên với khí hậu vùng nhiệt đới, độ ẩm cao nên toàn bộ thân cây được bao phủ bởi một lớp rêu xanh tự nhiên cực đẹp. Nhìn xa lớp thân lá cây có màu xanh như ngọc, hoa đỏ đậm, nụ to nhìn rất đẹp mắt.

Chủ vườn cho biết, các cây có giá thuê khoảng 50 triệu đồng, còn mua đứt thì có giá từ 100-120 triệu đồng. Tuy nhiên, vì cây già (tuổi đời từ 30 năm) nhà vườn phải trồng, chăm sóc rất kỳ công nên không muốn bán đứt, chỉ muốn cho thuê.

Một nhân viên của nhà vườn tâm sự, hiện chủ vườn đã  cho thuê được 12 cây. Một số cây đẹp khách hỏi mua nhưng chủ vườn chưa đồng ý bán vì muốn giữ cây năm sau trồng, chăm sóc tiếp.

"Đây là lần đầu tiên kiểu đào thất thốn được chăm sóc trong môi trường tự nhiên, ở vùng nhiệt đới (Mộc Châu, Sơn La). Chúng tôi đã phải mất rất nhiều năm để nghiên cứu, thử nghiệm trồng, mới cho ra thị trường được sản phẩm này", ông Hoàng Hải nói.

Theo ông Hải, nếu khách thuê, nhà vườn sẽ vận chuyển tới tận nơi, hết Tết vận chuyển về vườn. Ngoài ra, nhà vườn sẽ hướng dẫn, nhắc nhở cách chăm sóc, tưới nước theo lịch. 

Theo các nghệ nhân, trồng đào thất thốn rất khó. Đào kén chăm sóc, vì thế nếu không chăm sóc đúng kỹ thuật thì có thể cây chột nụ, không ra hoa. Hoa đào thất thốn nở chậm, cả cây chỉ nở vài bông. Tuy nhiên, bông hoa cây thất thốn thường căng, lớp hoa dày, nhìn rất đẹp mắt.

Loại cây khó tính 

Theo những chủ vườn có nhiều năm trồng cũng như kinh doanh đào thất thốn tại chợ hoa tết trên đường Lạc Long Quân, làng trồng đào truyền thống Nhật Tân, Phú Thượng (Hà Nội), đào thất thốn năm nay được mùa hoa. Trời rét kéo dài ngay từ đầu mùa đông khiến loại đào đặc biệt ưa rét này bật lộc, bung hoa rất đẹp.

Ông Lê Văn Tạo (ở cụm 3 phường Phú Thượng, Q.Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, một cây đào thất thốn để đưa ra thị trường thì tối thiểu phải có 4-6 năm tuổi đời. Cây đào thất thốn phát triển rất chậm, không cao vọt nhanh như các giống đào khác. Gốc cây và tay đào thường xù xì. Trên thân, tay đào nổi u bướu toát lên vẻ đẹp cổ kính, xưa cũ.

"Do cách chăm sóc cầu kỳ, thế nên giá các cây đào thất thốn thường rất đắt. Cây chơi bền, mỗi cây có thể chơi từ 1-2 tháng", ông Tạo nói. 

Đào thất thốn dựng tiểu cảnh có giá gần 100 triệu đồng 

Nhà vườn Tuấn Thành (Nhật Tân, Tây Hồ) thì cho ra mắt những chậu đào tiểu cảnh vô cùng đẹp mắt, tinh xảo. Những cây đào bonsai mini được đặt và trồng trong các am to từ 2-3 năm. Sau đó, chủ vườn sẽ dựng tiểu cảnh phù hợp với từng loại cây. 

Ông Nguyễn Văn Thành, chủ vườn Tuấn Thành cho biết. Để làm một am tiểu cảnh to diện tích 4 m2, ông phải mất nhiều tháng trời nghiên cứu, phối cảnh trước. Sau đó phải nuôi cây, cắt tỉa cây dựng cảnh. Tiếp theo còn phải chăm sóc, kiểm soát cây để không làm vỡ bối cảnh. 

"Nhiềm am lên cảnh xong, cây phát triển mạnh quá, vỡ tiểu cảnh phải đào ra làm lại. Tính công thì không thể kể hết", ông Thành nói. 

Chính bởi vậy nên giá mỗi một am tiểu cảnh gồm từ 3-4 cây đào bonsai rất cao, từ 50-70 triệu đồng. Riêng với các am có cây thất thốn đặt tiểu cảnh có thể lên tới 70-85 triệu đồng. 

×