Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Với người trẻ, công việc, gia đình, nhà cửa luôn là một trong những mục tiêu được đặt ra hàng đầu và phải thực hiện được để sớm ổn định cuộc sống, an cư lập nghiệp. Mỗi 1 mục tiêu tuỳ từng người mà thực hiện, cũng như hoàn thành trong kế hoạch. Tuy nhiên, vì là những người trẻ, mới lập nghiệp và vốn tích luỹ chưa nhiều nên hầu hết đều gặp phải những khó khăn.
Trong năm 2022, kinh tế toàn thế giới cũng như tại Việt Nam đang gặp nhiều khó khăn, thị trường bất động sản trên địa bàn TP.HCM cũng "đứng hình" khi các chủ đầu tư không có dự án mới. Một số dự án thì giá "trên trời" hoàn toàn không phù hợp với túi tiền của người dân và những người trẻ mới đi làm và mong muốn có một căn hộ để ổn định cuộc sống. Điều này vô tình gây "áp lực" và khiến nhiều người lo lắng về những kế hoạch, hoạch định tương lai.
Nhiều người trẻ áp lực với việc mua nhà. Ảnh: H.T
Chia sẻ với PV Dân Việt, chị Nguyễn Nga (28 tuổi, quê tỉnh Phú Yên) cho biết: "Tôi đã sinh sống, học tập và làm việc ở TP.HCM hơn 10 năm nay, khi còn là sinh viên, tôi đã mong cuộc sống có thể thay đổi, cố gắng vừa học vừa làm, tích luỹ kinh nghiệm cho bản thân, cũng như tiền bạc để có thể tự mua cho mình một ngôi nhà an cư lập nghiệp".
"Ở TP.HCM kiếm tiền dễ, nhưng tiêu cũng dễ, mức chi phí sinh hoạt rất cao và có muốn tiết kiệm thì cũng chỉ sát sao với chính thu nhập, nhất là những người trẻ như tôi, lương cùng với những khoản thu cũng không dư giả, muốn có nhà ở TP.HCM phải tính rất kỹ và sử dụng đòn bẩy kinh tế, vay người thân, ngân hàng… nhưng tiền vay thì phải trả, những khoản trên cũng đủ khiến cho mọi người chật vật", chị Nga chia sẻ.
Cũng đang làm việc trên địa bàn TP.HCM nhưng mua nhà ở Bình Dương (giáp TP.HCM) anh Hoàng Bằng Việt (31 tuổi, quê Hà Tĩnh) cho biết: "Thu nhập 30 triệu/tháng, đầu năm 2022 tôi vay ngân hàng 1 tỷ đồng và người thân cùng với khoản tiết kiệm để mua căn hộ hơn 2 tỷ. Tôi tự tin với nhiều khoản thu nhập, việc trả nợ số tiền lãi hơn 11 triệu/tháng là dễ dàng, thế nhưng đến giữa năm 2022, công ty thông báo giảm lương, giảm các chế độ vì gặp nhiều khó khăn… từ đó thu nhập của tôi cũng giảm còn chưa tới 20 triệu…, mọi áp lực bắt đầu xuất hiện".
"Căng thẳng nhất vẫn là khoản vay ngân hàng, mỗi tháng buộc tôi phải trả gốc lẫn lãi đúng hạn, mặc dù ngôi nhà đã là tài sản của mình, nhưng thời điểm kinh tế khó khăn như lúc này, lãi ngân hàng tăng, nếu thả nổi nữa thì không biết có gồng gánh được không. Tôi từng nói vui với bạn bè, mua xong nhà nợ thì bán trả… với áp lực kinh tế kéo dài, thì việc phải sang nhượng lại căn nhà đã mua là rất có thể", anh Vũ chia sẻ.
Theo nhiều chuyên gia, mặc dù kinh tế Việt Nam vẫn duy trì ổn định và có mức tăng trưởng chung, nhưng nhiều ngành nghề vẫn gặp khó khăn. Trong năm 2022 nhiều công ty, nhà xưởng đã phải giảm giờ làm, cắt lương nhân viên, công nhân… do đơn hàng ít, các chi phí gồng gánh nhiều nên cần phải thắt chặt chi tiêu.
Kinh tế khó khăn khiến việc mua nhà trở nên xa tầm với nhiều người. Ảnh: H.T
"Sau khi dịch Covid-19 đi qua, công ty chúng tôi cũng phải cắt giảm lương… Điều này thực sự không hề muốn, nhưng để đưa công ty qua giai đoạn khó khăn này, ban lãnh đạo công ty buộc phải có những biện pháp để duy trì. Công ty tôi toàn những nhân viên trẻ, tôi phải động viên nhiều người cùng cố gắng để vượt qua khó khăn… không cắt giảm nhân sự, nhưng lương buộc phải giảm, cùng nhau để duy trì", anh Phạm Tấn Đạt - CEO một công ty bất động sản trên địa bàn TP.HCM tâm sự.
Dù chưa rơi vào cảnh chậm lương hay đứng trước ngưỡng thất nghiệp, nhưng chị Nguyễn Hoa (28 tuổi, quê tỉnh Bình Thuận) vẫn đang loay hoay với khoản tiền nợ nhà.
"Tôi mua căn hộ tại TP.Thủ Đức đã hơn 2 năm nay với giá 2,6 tỷ đồng, trong đó vay ngân hàng hơn 800 triệu để được tính lãi thấp. Nhưng hiện giờ, thu nhập giảm hàng tháng lãi xuất ngân hàng thôi cũng khiến tôi chật vật vì 1 mình phải lo đủ thứ phí".
"Thú thực tôi lúc nào trong trạng thái lo sợ nằm trong diện cắt giảm nhân sự. Tiền nợ nhà luôn đè nặng trên vai. Nếu nghỉ việc, tôi chưa biết sẽ phải xin công việc mới như thế nào vì bên nào cũng đang cắt giảm. Chưa kể, thu nhập thấp, tôi đã phải bán thêm hàng online, đi dạy thêm tiếng Anh để có thêm các khoản", chị Hoa cho hay.
Thị trường bất động sản gặp nhiều khó vì thắt chặt tín dụng. Ảnh: H.T
Theo một số chủ đầu tư, hiện nay việc mua nhà chắc chắn sẽ càng khó khăn khi quỹ đất hạn hẹp, chủ đầu tư lớn không còn mặn mà với những dự án nhà giá rẻ, nhà dành cho người thu nhập thấp nên cơ hội mua nhà với nhiều người sẽ ngày càng xa vời.
Với những dự án dưới 3 tỷ, áp lực tài chính thực sự là nỗi "sợ" của những người trẻ, với mong muốn có nhà, có nơi an cư lập nghiệp, khi muốn mua nhà buộc phải sử dụng đòn bẩy tài chính từ việc vay vốn ngân hàng.
"Nếu nguồn tài chính chưa đảm bảo mà sở hữu nhà quá sớm thì cả phần đời còn lại sẽ dành chủ yếu để đi trả nợ. Điều này cũng dẫn đến việc các bạn trẻ không còn tiền để tận dụng các cơ hội đầu tư khác", giám đốc một công ty bất động sản cho hay.
Trong bối cảnh lãi suất tăng cao, doanh nghiệp gặp khó, thực hiện chính sách sa thải nhân sự, cắt giảm lương, những người mua trẻ càng đứng trước thách thức lớn trong bài toán trả nợ. Đây cũng là một trong những giai đoạn được cho là để đánh giá lại những kế hoạch, phát triển không chỉ của người trẻ mà cả những người đang mua nhà với thu nhập trung bình.
TP.HCM đang có kế hoạch chuyển đổi toàn bộ xe máy xăng của tài xế công nghệ, giao hàng sang sử dụng xe điện. Nhiều tài xế cho biết thông tin này rất bất ngờ và có nhiều điều thắc mắc cần được thông tin thêm.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.