Giá lợn hơi tiến dần đỉnh lịch sử 80.000 đồng/kg

Giá lợn hơi hôm nay 22/02/2025 tiếp đà tăng liên tục. Miền Bắc tăng giá đạt 73.000 đồng/kg tại Bắc Giang, Hà Nội, Hưng Yên và Thái Bình. Các tỉnh còn lại không có chênh lệch lớn, dao động trong khoảng 71.000 - 72.000 đồng/kg.

Miền Trung chạm giá 76.000 đồng/kg tại Lâm Đồng và Bình Thuận; Đắk Lắk và Ninh Thuận đạt 75.000 đồng/kg; nâng trung bình vùng lên đạt 72.800 đồng/kg.

Thị trường miền Nam liên tiếp tăng, đạt mức giá mới 77.000 đồng/kg tại Đồng Nai, Vũng Tàu và Trà Vinh. Các tỉnh còn lại giao dịch với mức giá cao trung bình 75.700 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, tổng số lợn của Đồng Nai tại chợ đầu mối Hóc Môn (thành phố Hồ Chí Minh) hiện đạt 4.120 con/ngày đêm. Sức mua trên thị trường đã về mức tương đương cùng kỳ năm ngoái và tăng hơn cả nghìn con/ngày đêm so với những ngày sau Tết Nguyên đán 2025.

Giá lợn mảnh đẹp đầu chợ dao động từ 96.000 - 98.000 đồng/kg, mức giá bình quân từ 91.000 - 93.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao, sức tiêu thụ ở chợ tốt. Từ sau Tết, giá lợn hơi vẫn tiếp tục đi lên do nguồn cung không quá dồi dào trong khi thị trường tiêu thụ tốt.

Giá lợn hơi bình quân cả nước hôm nay đã đạt tới 73.000 đồng/kg, ngang giá lợn hơi của Công ty C.P Việt Nam là 73.000 đồng/kg ở miền Bắc và 72.000 đồng/kg ở miền Nam. Ở thời điểm này, việc giá lợn "leo thang" nhanh khiến người chăn nuôi kỳ vọng tới mốc giá 80.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tiếp tục tăng khi nguồn cung cả nước đang hạn chế.

Theo báo cáo của Bộ NNPTNT, tổng đàn lợn cả nước năm 2024 đạt 31,08 triệu con, tăng 3,3% so với năm trước đó. Sản lượng thịt lợn hơi đạt 5,16 triệu tấn, tăng 6,6%.

Đầu năm 2024, giá lợn hơi xuất chuồng ổn định quanh mức 52.000-60.000 đồng/kg. Từ tháng 5 và 6, giá lợn hơi tăng mạnh theo xu hướng chung của nhiều nước trong khu vực và trên thế giới, thậm chí có thời điểm giá lợn hơi vọt lên trên 70.000 đồng/kg.

Sau đó, giá lợn hơi giảm xuống còn 64.000-66.000 đồng/kg trong tháng 7, tháng 8. Đến tháng 9/2024 lại tăng trở lại từ 2.000-3.000 đồng/kg.

Tháng 1/2025, giá bán lợn hơi xuất chuồng tại khu vực tư trên cả nước bình quân từ 65.000-67.000 đồng/kg và giá tại trại của các doanh nghiệp lớn cao hơn 1.000-2.000 đồng/kg. Cùng với đó, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi và thức ăn thành phẩm giảm giúp người chăn nuôi lợn có lãi, tạo động lực tái đàn và tăng đàn.

Đây là những yếu tố đã tác động tích cực đến tốc độ tăng trưởng đàn lợn trong năm vừa qua và cả hiện nay.

Khi giá lợn tăng tốt, người chăn nuôi, nhất là các trang trại, doanh nghiệp sẽ đẩy nhanh tái đàn, thời gian tới đàn lợn sẽ phục hồi mạnh. Cùng với đó, các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh để đàn lợn an toàn cũng được các DN, trang trại tích cực thực hiện.

Theo tính toán, sản lượng thịt lợn hơi năm nay ước đạt trên 5,4 triệu tấn, tăng 5,0% so với năm 2024. Bộ NN-PTNT dự báo giá lợn hơi các tháng đầu năm có xu hướng tăng so với thời điểm cuối năm. Thực tế, sau Tết Nguyên đán, giá lợn hơi xuất chuồng tăng mạnh, lên 70.000-75.000 đồng/kg - mức cao nhất trong vòng 3 năm trở lại đây.

Nguyên nhân là do dịch bệnh khiến lợn chết nhiều. Cùng với đó, các tỉnh, thành siết chặt vấn đề môi trường trong chăn nuôi, trang trại không đủ điều kiện buộc phải “treo chuồng”. Trong khi, nhu cầu trước và sau Tết tăng cao nên thời điểm này xảy ra tình trạng thiếu hụt lớn thịt lợn.

Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) khẳng định, với tổng đàn đang có, việc thiếu hụt nguồn cung thịt lợn chỉ là hiện tượng cục bộ. Giá thịt lợn tăng cao sẽ khó duy trì lâu vì tổng đàn hơn 30 triệu con cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng nội địa.

Nhiều chuyên gia dự báo, giá lợn hơi tại Việt Nam sẽ chỉ duy trì ở mức cao vào những tháng đầu năm 2025 bởi đang có sự suy giảm đàn trên toàn cầu tác động thêm nữa, đặc biệt là ở những quốc chăn nuôi và chế biến với số lượng lớn như Trung Quốc và các nước thuộc Liên minh châu Âu (EU), trong khi Việt Nam có thể sẽ gia tăng sản lượng.

×