Rau củ đừng luộc hay xào, chế biến theo cách này tươi đẹp, ngon miệng, giữ trọn dinh dưỡng
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Sáng 1/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Ninh Thuận (NN&PTNT) cho biết, liên quan đến việc chuyển đổi gần 12 ha rừng để làm khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy, các cơ quan chức năng đã thẩm tra, hoàn chỉnh hồ sơ và dự thảo để gửi UBND tỉnh Ninh Thuận xem xét trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thẩm định theo quy định.
Khu vực rừng dự kiến làm dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy. Ảnh: Đức Cường
Văn bản của Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Thuận nêu: Dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy thực hiện tại xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận được UBND tỉnh chấp thuận chủ trương đầu tư cho Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển Syrena Việt Nam tại Quyết định số 419/QĐ-UBND ngày 22/10/2015.
Sau đó, tỉnh cũng có quyết định điều chỉnh 2 lần vào năm 2017 và 2022.
Tổng diện tích dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy là 64,65 ha. Trong đó có 11,58 ha rừng tại khoảnh 2, 3, 5 tiểu khu 150, thuộc phân khu dịch vụ, hành chính, lâm phần quản lý của Ban quản lý Vườn quốc gia Núi Chúa.
Trong 11,58 ha rừng nói trên, có 10,60 ha là rừng tự nhiên (rừng gỗ tự nhiên núi đá nghèo kiệt) và 0,98 ha rừng trồng (rừng rừng trồng khác núi đá, loài cây Điều).
Toàn bộ 11,58ha này đã được quy hoạch đưa ra ngoài 3 loại rừng giai đoạn 2016-2025 do HĐND tỉnh Ninh Thuận thông qua năm 2023.
Trong số gần 12 rừng cần chuyển đổi chủ yếu là rừng cây bụi, người dân đang tận dụng để chăn thả gia súc.Ảnh: Đức Cường
Theo Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Thuận, việc quyết định chuyển 11,58 ha rừng nói trên sang mục đích khác để thực hiện dự án thuộc thẩm quyền của Thủ tướng Chính phủ. Vì vậy, sau khi Thủ tướng có quyết định thì địa phương mới tiến hành các bước tiếp theo.
Tuy nhiên, qua thực hiện chức năng quản lý nhà nước trong lĩnh vực lâm nghiệp, Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Thuận nhận định: dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy đảm bảo tuân thủ pháp luật về du lịch và phù hợp với định hướng phát triển của tỉnh Ninh Thuận. Ngoài ra, dự án này cũng phù hợp với quy hoạch lâm nghiệp Quốc gia cũng như quy hoạch tổng thể bố trí quốc phòng.
Cụ thể, trong quá trình thực hiện, tỉnh Ninh Thuận đã lấy ý kiến của Bộ Quốc phòng, Bộ Tư lệnh Quân khu 5 nhằm đảm bảo việc triển khai các bước tiếp theo của dự án không ảnh hướng đến quốc phòng an ninh.
Khu vực du kiến thực hiện dự án chủ yếu là rừng cây bụi nghèo kiệt. Ảnh: Đức Cường
Theo ý kiến của Bộ chỉ huy quân sự tỉnh Ninh Thuận thì dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy không ảnh hưởng đến đất quốc phòng, công trình quốc phòng. Ngoài ra, Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh này cũng nhất trí về nội dung thẩm định trình phê duyệt chủ trương chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác của dự án này.
Chủ đầu tư dự án cũng đã có cam kết thực hiện nghĩa vụ trồng rừng thay thế diện tích rừng chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác bằng hình thức nộp tiền vào Quỹ Bảo vệ và Phát triển rừng tỉnh.
Báo cáo của Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Thuận cũng nêu rõ, quá trình thực hiện trình tự, thủ tục dự án, UBND tỉnh Ninh Thuận cũng đã chỉ đạo Ban quản lý Vườn quốc gia Núi Chúa chủ trì tham vấn ý kiến của Ủy ban UNESCO Việt Nam và Ủy ban Quốc gia Chương trình Con người và Sinh quyển Việt Nam (MAB Việt Nam) nhằm đảm bảo việc triển khai thực hiện phù hợp với các điều khoản cam kết quốc tế khi được công nhận Khu dự trữ sinh quyển thế giới Núi Chúa và đúng quy định pháp luật hiện hành.
Dự án chủ trương hạn chế tối đa tác động rừng, giữ nguyên hiện trạng cây gỗ lớn đặc trưng ở địa phương. Ảnh: Đức Cường
Mặt khác, dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy nằm trong phân khu dịch vụ hành chính của Vườn quốc gia Núi Chúa và thuộc vùng đệm của Khu dự trữ sinh quyển thế giới Núi Chúa, nên việc chuyển mục đích sử dụng rừng và đất rừng sang mục đích khác thực hiện theo quy định của pháp luật về lâm nghiệp, đất đai.
Theo nguồn tin của Dân Việt, đến nay Bộ Tài nguyên và Môi trường cũng đã có văn bản thông báo kết quả tham vấn báo cáo đánh giá tác động môi trường của dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy ở Ninh Thuận.
Cụ thể, văn bản số 1774 của Văn phòng Bộ Tài nguyên và Môi Trường nêu rõ, sau khi tiếp nhận và đăng tải công khai hồ sơ tham vấn của dự án khu nghỉ dưỡng cao cấp Vĩnh Hy lên cổng thông tin của Bộ từ ngày 11/9 – 26/9/2023.
Khu vực rừng dự kiến làm lối vào của dự án. Ảnh: Đức Cường
Kết quả tham vấn tác động môi trường không có ý kiến, kiến nghị của người dân và doanh nghiệp về dự án này.
Được biết, trong tháng 11 này, chủ đầu tư dự án sẽ phối hợp với UBND xã Vĩnh Hải tổ chức họp tham vấn lấy ý kiến cộng đồng dân cư, cá nhân chịu tác động trực tiếp bởi tác động môi trường do các hoạt động của dự án gây ra.
Trên cơ sở kết quả tham vấn, chủ đầu tư dự án sẽ tổng hợp các ý kiến, kiến nghị của đối tượng được tham vấn; tiếp thu, giải trình kết quả tham vấn và hoàn thiện Báo cáo tác động môi trường dự án để trình Bộ Tài nguyên và Môi trường thẩm định, phê duyệt theo quy định.
Khu vực thực hiện dự án nằm giáp vịnh Vĩnh Hy nổi tiếng ở Ninh Thuận. Ảnh: Đức Cường
Nhiều người trong giới chơi chim cảnh, nuôi chim cảnh, trong đó có nuôi chim chào mào đột biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Singapore…biết đến Hoàng Huy (phường An Tân, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai cũ, nay là phường An Bình, tỉnh Gia Lai mới). Câu chuyện của Huy tựa như cổ tích mà trong đó chất chứa bao buồn vui cuộc đời để có được như hôm nay.
Với cách chế biến rau củ này tăng độ mềm, mượt và bóng đẹp cho món ăn, rau củ có độ trơn mịn, dễ ăn, ít bị khô hay nứt nẻ bề mặt.
TS.BS Đỗ Thị Thuý Nga, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, sức khoẻ hai cháu bé bị thương rất nặng trong vụ tai nạn liên hoàn tại đường Nguyễn Trác, Dương Nội đã có chuyển biến tích cực.
Mở rộng điều tra chuyên án điều tra vụ đánh bạc và tổ chức đánh bạc quy mô khoảng 350 tỷ đồng trên không gian mạng, Công an TP.Đà Nẵng vừa triệu tập, làm rõ hành vi của 19 đối tượng, khởi tố 14 người, trong đó có 10 bị can bị bắt tạm giam.
Mưa lũ gây thiệt hại nặng nề tại Sơn La, khiến 2 người tử vong, 2 người mất tích; nhiều khu vực ngập lụt, sạt lở.
Đoàn thể thao Campuchia nhiều khả năng bị Thái Lan cấm tham dự SEA Games 33 - kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á sẽ diễn ra vào tháng 12 tới đây.
Sáng 27/7, Thái Lan và Campuchia vẫn xảy ra đấu pháo qua lại dù trước đó Tổng thống Mỹ Donald Trump đã kêu gọi hai bên ngừng bắn.
Bao đời nay, người dân xã Mỹ Lý, Nghệ An chưa từng chứng kiến một trận lũ nào kinh hoàng đến vậy. Chỉ sau một đêm, dân bản không còn nhà để về. Những bản làng trù phú bên dòng sông Nậm Nơn giờ đây chỉ còn lại đống hoang tàn, đổ nát.
Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ.
Tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Điện Biên, sáng nay (27/7), Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn công tác đã dự Lễ khởi công xây dựng Trường liên cấp Tiểu học – Trung học cơ sở Si Pa Phìn tại bản Nậm Chim 1, xã Si Pa Phìn.
Ngày 27/07/2025, tại trạm Macao (Trung Quốc), Phương Mỹ Chi đã có phần tranh tài tại Chung kết cuộc thi âm nhạc quốc tế Sing!Asia 2025. Nữ ca sĩ ghi dấu ấn với nhiều khán giả trong và ngoài nước bởi các tiết mục mang đậm bản sắc văn hóa.
Trong lúc nhiều nông dân loay hoay với điệp khúc "được mùa mất giá" thì lão nông Nguyễn Hồng Phương ở An Giang đã mạnh dạn đưa giống lúa Nhật vào sản xuất lúa sạch, giúp hơn 200 thành viên HTX cùng vươn lên làm giàu.
Giữa khói lửa kháng chiến, khi máu đổ và xương rơi nơi tiền tuyến, một ngày đặc biệt đã ra đời để cả dân tộc tri ân những người con ngã xuống vì độc lập tự do. Ngày 27/7 – Ngày Thương binh Liệt sĩ – không chỉ là dấu mốc lịch sử, mà là bản tuyên ngôn của lòng biết ơn, được hun đúc từ tấm lòng của Bác Hồ và nghĩa tình của nhân dân dành cho những người đã hy sinh anh dũng vì Tổ quốc.
Lan Phương, Quỳnh Nga, Thu Quỳnh, Thanh Hương - nữ diễn viên tài sắc trong các bộ phim truyền hình của VTV đều từng đổ vỡ hôn nhân.
Sau khi lắp hàng rào cứng trên đường Võ Chí Công và Phạm Văn Đồng, Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu tiến hành thi công hàng rào phân làn phương tiện trên cầu Nhật Tân để phân làn phương tiện.
Theo một số nguồn tin, tiền đạo Geovane Mango đã chia tay Hồng Lĩnh Hà Tĩnh để gia nhập CLB Ninh Bình.
Nhiều người dân, tài xế vẫn lo xe bị ảnh hưởng khi sử dụng xăng sinh học. Thực tế, chỉ sau một thời gian triển khai E5 trước đây, hiện các cột xăng E5 trên thị trường gần như mất hút.
Tại Chung kết Hội thi Điều lệnh, Quân sự, Võ thuật Công an nhân dân lần thứ VI diễn ra tại Cung thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), lực lượng cảnh sát Việt Nam đã khẳng định sức mạnh, bản lĩnh qua các màn trình diễn tấn công, trấn áp tội phạm đầy kịch tính.
Nuôi hươu lấy nhung là một trong những cách tăng thu nhập, giảm nghèo mới của người dân xã Triệu Nguyên, huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Trị mới.
Lực lượng phòng thủ Ukraine đã tiêu diệt Đại tá Lebedev, chỉ huy Trung đoàn súng trường cơ giới số 83 thuộc Sư đoàn súng trường cơ giới số 69 của Lực lượng vũ trang Liên bang Nga.
Paris Jackson, con gái của “vua nhạc pop” Michael Jackson sở hữu khối tài sản kếch xù và sự nghiệp âm nhạc đáng chú ý, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn.
Hai chân đau nhức, không thể đi lại nhưng do gia đình khó khăn, cụ ông vẫn trì hoãn đi viện, chỉ đến khi đau đớn đến kiệt sức mới đi khám.
4 con giáp này có tư duy nhanh nhạy và luôn tìm ra những khoảng trống thị trường nhanh hơn người khác, nhờ đó đầu tư hiệu quả, kiếm tiền nhanh chóng.
Mực nước trên sông Mã đoạn qua tỉnh Sơn La tăng nhanh, nhiều hộ dân phải di dời khẩn cấp trong đêm để đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản.
Ngôi nhà mái ngói ở Đồng Nai là biểu tượng của lối sống hai điểm đến, kết hợp giữa sự kết nối hạ tầng và tinh thần nghỉ dưỡng, với thiết kế thô mộc, tối giản và chan hòa thiên nhiên.
Lý Nhật Quang là Tri châu đầu tiên của vùng đất Nghệ An. Tên tuổi của ông gắn liền những truyền thuyết, được người dân suy tôn là bậc thánh nhân.
Cổng thông tin điện tử Bộ Công an trả lời bạn đọc về những trường hợp xe ô tô chở hàng được chở người.
Thị trường xe điện tại TP.HCM có phần nóng hơn sau thông tin đề án chuyển đổi toàn bộ 400.000 xe máy xăng của tài xế, shipper sang xe điện. Các hãng gọi xe cũng bắt đầu tung ra nhiều ưu đãi, trợ giá dành cho tài xế.
Võ Hoàng Minh Khoa “quay xe” với CLB CAHN?; Antony có thể đến Saudi Pro League chơi bóng; PSG sẵn sàng bán Donnarumma; Liverpool vẫn quan tâm đến Anthony Gordon; Mauro Icardi khởi kiện Wanda Nara.
Trước nguy cơ dịch tả lợn châu Phi tiếp tục bùng phát, UBND TP.Đà Nẵng vừa ban hành công điện khẩn yêu cầu các xã, phường, đơn vị liên quan triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống. Chủ tịch UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND TP nếu để dịch bệnh phát sinh trên diện rộng, gây thiệt hại lớn
Nằm tại xã Long Cốc (huyện Tân Sơn cũ, tỉnh Phú Thọ), đồi chè Long Cốc được ví như một "thiên đường xanh" giữa đại ngàn. Dù là lúc bình minh vừa ló rạng hay hoàng hôn dần buông xuống, nơi đây đều mang một vẻ đẹp riêng biệt, làm say lòng bao nhiếp ảnh gia và níu chân du khách gần xa.