Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Bắt sâu lúa bằng tay
Phát huy lợi thế có nguồn nước lợ ven sông Thái Bình, người dân các xã An Thanh, Quang Trung, Chí Minh, Nguyên Giáp, Bình Lãng, Hà Thanh đã cải tạo đất khai thác rươi cáy. Trong quá trình khai thác, để đất tơi xốp và tạo nguồn thức ăn cho rươi, cáy, người dân đã cấy lúa trên ruộng. Gạo của vùng bãi rươi, cáy thuộc huyện Tứ Kỳ đang được coi là gạo đắt nhất Hải Dương bởi sản lượng không nhiều, sạch và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
Gạo được cấy ở vùng bãi rươi, cáy của huyện Tứ Kỳ đang được coi là đắt nhất của Hải Dương
Anh Nguyễn Văn Tuân, Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp Thế hệ mới (xã An Thanh), đơn vị phối hợp với nông dân sản xuất gạo ST 25 cho biết từ chọn giống, cấy lúa, thu hoạch, sơ chế… đều thực hiện theo quy chuẩn. Khi cấy ST 25, người dân mua giống của đơn vị sản xuất giống nhằm hạn chế tạp chất, thoái hóa. Trong quá trình chăm sóc, không dùng thuốc bảo vệ thực vật để trừ sâu bệnh hoặc cỏ dại mà đều làm thủ công. Thóc sau gặt từ 8-10 giờ sẽ được cho vào lò sấy để khô đều, giữ được dinh dưỡng cũng như khi xát hạt gạo không bị gãy.
Không dùng thuốc bảo vệ thực vật lại cấy ở khu vực bãi sông nên thóc thường lẫn ốc con và có nhiều hạt bị đen, hỏng. Sau khi xát, công ty thuê người nhặt bỏ từng hạt thóc hỏng, tạp chất. Gạo được đóng túi, hút chân không. "Do quy trình sản xuất tỉ mỉ, cẩn thận như vậy nên gạo ST 25 có giá bán khá cao, 65.000 đồng/kg. Mỗi năm công ty có khoảng 40 tấn gạo nhưng không đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng", anh Tuân cho biết.
Thóc cấy ở vùng bãi rươi năng suất không cao, xát gạo không dôi như nhiều loại thóc khác. Theo anh Nguyễn Thiên Tuấn ở thôn Trại Vực (xã Chí Minh), thóc ST 25 chỉ đạt hơn 1 tạ/sào, hạt nhỏ, nên phải 2 kg thóc mới được 1 kg gạo, trong khi những loại thóc khác 2 kg thóc sẽ được 1,3 kg gạo. Đây cũng là nguyên nhân khiến gạo ST 25 có giá bán cao.
Tại vùng rươi xã Quang Trung, người dân lại lựa chọn cấy giống nếp cái hoa vàng. Anh Đặng Quang Ánh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quang Trung cho biết: "Để cấy lúa, người dân phải vài lần phun thuốc bảo vệ thực vật diệt trừ sâu bệnh và cỏ, còn lúa cấy ở vùng bãi rươi chỉ làm cỏ thủ công và bắt sâu bằng tay nên năng suất không cao. Việc chăm bón, gặt, sơ chế, đóng gói tốn công hơn nên giá bán cao. Nếp cái hoa vàng Quang Trung đang được bán buôn với giá 40.000 đồng/kg và bán lẻ 60.0000 đồng/kg", anh Ánh nói.
Một số diện tích lúa cũng phải gặt thủ công
Tại Hội thảo "Phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch sinh thái tại tỉnh Hải Dương" do Liên hiệp Các Hội khoa học và kỹ thuật tổ chức đầu tháng 12/2024, bà Lương Thị Kiểm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá, gạo cấy ở vùng bãi rươi Tứ Kỳ có chất lượng ngon, mềm, dẻo, thơm, sạch và có giá bán cao nhất Hải Dương hiện nay.
Khách hàng ưa chuộng
Dù giá bán cao nhưng gạo vùng bãi rươi được người tiêu dùng ưa chuộng. Chị Phạm Thị Hoa ở thôn An Định (An Thanh) cho biết: "Gạo để ăn hoặc người thân đặt mua, làm quà biếu nên ít khi bán ra ngoài. Năm nào nhà tôi cũng có nhiều người hỏi nhưng số lượng hạn chế, không đáp ứng được yêu cầu".
Ưu điểm của gạo vùng bãi rươi là sạch nên người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng. Chị Nguyễn Thị Hương ở phường Tân Bình (TP Hải Dương), quê ở xã An Thanh. Gia đình chị thường mua thóc, gạo của người dân ở vùng bãi rươi về ăn do yên tâm về chất lượng.
Lúa thu hoạch xong được thương lái thu mua tận ruộng.
Chị Hương cho biết: "Năm nào tôi cũng nhờ người quen để mua được nhiều thóc, gạo nhất có thể. Tuy giá khá cao nhưng đổi lại thóc gạo sạch nên yên tâm".
Theo thống kê, huyện Tứ Kỳ có trên 550 ha sản xuất nông nghiệp hữu cơ kết hợp khai thác, bảo tồn đặc sản rươi cáy tự nhiên. Năm 2022, vùng sản xuất nông nghiệp kết hợp khai thác rươi, cáy quy mô 137 ha thuộc xã An Thanh được chứng nhận đạt tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam. Dù năng suất lúa hữu cơ đạt từ 27-33 tạ/ha nhưng người dân đều bán được giá cao nên bù vào chi phí, công lao động.
Thời gian tới, huyện Tứ Kỳ tiếp tục mở rộng diện tích nuôi rươi cáy kết hợp cấy lúa hữu cơ nhằm tạo ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, đặc thù của địa phương, khẳng định giá trị hàng hóa nông sản của Tứ Kỳ trên bản đồ nông nghiệp của tỉnh.
Tính đến cuối tháng 4-2025, TP Tân An (tỉnh Long An) đã hoàn thành hỗ trợ xây dựng và sửa chữa nhà ở cho 56 hộ dân trên địa bàn. Tổng kinh phí thực hiện Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn thành phố Tân An là gần 4 tỉ đồng
Sau sáp nhập, địa phương mới được hình thành sẽ có diện tích lớn nhất cả nước với gần 24.200km2, gấp gần 10 lần tỉnh Hưng Yên.
Chia sẻ
Lực lượng chức năng cùng người dân giải cứu thành công con cá heo nặng khoảng 200kg mắc cạn tại cảng Tiên Sa, Đà Nẵng.
Chia sẻ
Ủy ban Pháp luật và Tư pháp đề nghị xem xét, báo cáo Quốc hội điều chỉnh kỳ họp thứ 9 để thông qua Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh sớm hơn (có thể là ngày 16 hoặc 17/6) và có hiệu lực ngay.
Chia sẻ
Nguồn gốc của cầu thủ mới nhập tịch Malaysia là Facundo Garces (đang thi đấu ở CLB Alaves tại La Liga) vẫn còn là bí ẩn. Nếu sử dụng cầu thủ trái luật, “Bầy hổ” có thể bị FIFA phạt nặng.
Chia sẻ
Đó là nhận định của ông Nguyễn Tử Quảng - Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc BKAV trong khuôn khổ “Diễn đàn kinh tế Việt Nam 2025 – Kinh tế tư nhân gỡ rào cản – giao trọng trách" do Báo Người Lao Động tổ chức sáng ngày 5/6.
Chia sẻ
Giữa lúc dân mạng tranh cãi về quán cơm có “giá trên trời” ở TP.HCM, một bà mẹ ba con ở Ninh Bình lại khiến dân mạng "gật gù" với những bữa ăn gia đình vừa ngon mà chi phí chỉ chưa tới 100.000 đồng cho 5 người.
Chia sẻ
Giá hàng loạt mặt hàng xăng dầu trong nước được điều chỉnh tăng tại phiên điều hành giá ngày 5/6, theo đó các mặt hàng xăng tăng cao nhất hơn 130 đồng/ lít, dầu tăng mạnh gần 300 đồng/ lít.
Chia sẻ
Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.Huế yêu cầu tạm dừng tổ chức phiên đấu giá quyền khai thác 2 mỏ khoáng sản trên địa bàn vì phát hiện có dấu hiệu vi phạm.
Chia sẻ
Thiên An chính thức gửi tâm thư đến Jack, bày tỏ mong muốn chấm dứt mọi ồn ào và sẵn sàng đối mặt với mọi yêu cầu pháp lý từ anh, kể cả xét nghiệm ADN, vì tương lai của con gái Sol.
Chia sẻ
Dù ít “đất diễn” trong tiểu thuyết kiếm hiệp Kim Dung, nhưng Du Thản Chi đã từng được Kim Dung tán thưởng rất nhiều.
Chia sẻ
Việc tham dự của Việt Nam thể hiện sự quan tâm trong việc giải quyết các thách thức toàn cầu như nóng lên, ô nhiễm, bảo vệ đa dạng sinh học – Đại sứ Pháp Olivier Brochet phát biểu trong cuộc gặp gỡ báo chí ngày 4/6.
Chia sẻ
V.League 2024/2025 chỉ còn lại 2 vòng và có 5 CLB phải nỗ lực tối đa để “chạy trốn” khỏi 1 suất xuống hạng trực tiếp cũng như 1 suất đá play-off được dự báo vô cùng cam go và ẩn chứa rất nhiều rủi ro.
Chia sẻ
Các tỉnh Bắc Bộ ngày nắng gián đoạn, chiều tối và đêm có mưa vài nơi. Tây Bắc, Đông Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ mưa giông về tối.
Chia sẻ
Phát biểu tại buổi lễ kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025) và 15 năm ra mắt báo điện tử Dân Việt (8/6/2010 – 8/6/2025) với chủ đề “Khát vọng vươn xa”, nhà báo Nguyễn Văn Hoài, Tổng biên tập báo NTNN/Dân Việt khẳng định "Báo Dân Việt đã trở thành một cây xanh đủ vững chãi để lan tỏa giá trị báo chí đúng nghĩa"
Chia sẻ
Liên quan đến vụ việc một nam điều dưỡng nhiễm HIV tại Phòng khám Đa khoa Quốc tế Cộng đồng bị tố có hành vi quấy rối tình dục bệnh nhân, Sở Y tế Hà Nội cho biết đã vào cuộc xử phạt phòng khám, tước giấy phép hành nghề 2 tháng với một bác sĩ.
Chia sẻ
Giữa không khí căng thẳng của kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 sáng ngày 5/6, một hình ảnh đặc biệt tại điểm thi Trường THCS Bình An (Quận 8) đã chạm đến trái tim nhiều người. Đó là khoảnh khắc em Mai Xuân Triều, một nam sinh bị teo cơ tủy bẩm sinh, được bạn bè và thầy cô tận tình hỗ trợ di chuyển vào phòng làm thủ tục dự thi trên chiếc xe lăn quen thuộc.
Chia sẻ
Dương Chung Hiếu xảy ra mâu thuẫn với Huỳnh Văn Thương nên hẹn nhau đến khu đất trống giải quyết, trước khi đi, cả 2 rủ thêm hàng chục người khác mang hung khí đến đánh nhau.
Chia sẻ
Bố mẹ chồng mặt cắt không còn giọt máu. Họ xin lỗi tôi thay cho con trai ngu dại, bảo tôi tha thứ cho chồng vì đứa nhỏ. Nhưng tôi đã chuẩn bị kịch bản này từ lâu.
Chia sẻ
Tổng thống Volodymyr Zelensky cho biết trong một buổi họp báo ngày 4/6 rằng ông có thể cân nhắc cho phép thành lập các đội quân tư nhân ở Ukraine.
Chia sẻ
Huyện Cẩm Giàng (Hải Dương) vừa có thêm 4 xã Tân Trường, Ngọc Liên, Cẩm Hưng, Lương Điền đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu năm 2024.
Chia sẻ
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 5/6: Với mức điều chỉnh cao nhất chỉ còn 5,9%/năm, Bac A Bank vừa là cái tên tiếp theo rút khỏi nhóm có mốc lãi suất từ 6,0% trở lên.
Chia sẻ
Sau một thời gian nuôi thử nghiệm, nhiều nông dân ở tỉnh Hải Dương đã nhận thấy giống cá chuối hoa mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các loại cá truyền thống.
Chia sẻ
Theo báo Anh và Mỹ, Romeo Beckham chia tay bạn gái Kim Turnbull sau 7 tháng hẹn hò. Nguyên nhân được cho là không liên quan đến mối bất hòa với Brooklyn và Nicola.
Chia sẻ
Trong bối cảnh không có Công Phượng, Tiến Linh chưa lấy lại phong độ, Tuấn Hải được kỳ vọng trở thành "vai chính" của hàng công.
Chia sẻ
Đàm Vĩnh Hưng chia sẻ về tuổi thơ thiếu thốn tình cảm của mình khi bố mẹ chia tay, phải về sống với bà. Nam ca sĩ muốn con trai không phải trải qua hoàn cảnh như mình.
Chia sẻ
Học viện Nông nghiệp Việt Nam đang được đánh giá là một trong những cơ sở đào tạo ngành Thú y, Chăn nuôi thú y tốt nhất Việt Nam.
Chia sẻ
Đề thi môn Toán vào lớp 10 Nghệ An năm 2025 được nhận xét thế nào, thí sinh có thể tham khảo.
Chia sẻ
Cao tốc TP.HCM – Mộc Bài đoạn qua TX Trảng Bàng (Tây Ninh) đang khẩn trương hoàn thiện phương án bồi thường để sớm chi trả bồi thường, bảo đảm quyền lợi chính đáng cho người dân
Chia sẻ
Theo luật sư, tiền chi trả dịch vụ môi trường rừng là một chính sách thiết thực và công bằng nhằm khuyến khích người dân giữ rừng, sống được nhờ rừng...
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
P.V 
